выпустить пар
1. стравить излишек пара, понижая давление
2. разг. успокоиться, перестать сердиться, волноваться; остыть, уняться (о человеке)
Источник: Wiktionary.org
Взлетели парами с выпущенными закрылками. Самолёт медленно набирал на разбеге скорость, в грязи скользил, как по льду. Отрывался в конце аэродрома.