ВЗЪЕРО́ШИТЬ, -шу, -шишь; прич. страд. прош. взъеро́шенный, -шен, -а, -о; сов., перех. (несов. взъерошивать и ерошить). Разг. Взлохматить, всклочить (волосы). [Сапожков] снял папаху, взъерошил мокрые волосы. А. Н. Толстой, Хмурое утро. Волосы на голове у него [деда] взъерошены, ветер треплет черную седеющую бороду. Арамилев, В лесах Урала. Поднять кверху, дыбом (шерсть, перья). Увидев Каштанку, он [кот] вскочил, выгнул спину в дугу, задрал хвост, взъерошил шерсть и тоже зашипел. Чехов, Каштанка. Вдруг большой красноголовый петух, взъерошив перья, кинулся к хозяину. Нилин, Знаменитый Павлюк.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ВЗЪЕРО'ШИТЬ, шу, шишь, сов. (к взъерошивать), кого-что (разг.). Взлохматить, всклокочить. В. волосы.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
взъерошить
1. разг. взлохматить (волосы)
2. разг. поднять кверху, торчком (шерсть, перья)
Источник: Wiktionary.org