БУ́ЛЬКАНЬЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. булькать, а также звуки этого действия. Он слушал бульканье воды — это хозяйка наливала самовар. Вс. Иванов, Пархоменко.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
бульканье
1. звук, производимый жидкостью, отрывисто вытекающей из сосуда с узким горлом, либо звук кипящей, бурлящей жидкости; также звук при падении камня или другой тяжести в воду
Источник: Wiktionary.org