Аспартам (L-Аспартил-L-фенилаланин) — подсластитель, заменитель сахара, пищевая добавка E951. Был впервые синтезирован в 1965 году, срок патента закончился в 1987 году в Европе и 1992 году в США. Источник: Wipedia.org аспартам 1. искусственный подсластитель, заменитель сахара Источник: Wiktionary.org