Зимогены (от греч. zэme — закваска и… genes — рождающий, рожденный) непосредственные предшественники ферментов (энзимов), их неактивная форма. то же, что Проферменты.

Источник: Большая Советская Энциклопедия (БСЭ) 1926-1990г.