Заезок заязок м. сев. сиб. яз, закол, плетень поперек реки, наискось, но не во всю ширину, со вставленными в воротцах мордами, вершами, для ловли рыбы.
Источник: Толковый словарь живого великорусского языка В.И. Даля 1863-1882г.