Грембера — Виноградовой метод (L. Grimbert, 1860-1931, франц. биохимик. И. Л. Виноградова, сов. биохимик) — метод определения содержания мочевины в сыворотке крови и моче, основанный на гидролизе мочевины гипобромидом натрия в щелочной среде. о количестве мочевины судят по объему выделенного газообразного азота.