Гексозофосфаты — сложные эфиры, образованные гексозами и одним или двумя остатками фосфорной кислоты (гексозомонофосфаты и гексозодифосфаты). Г. — важнейшие промежуточные продукты углеводного обмена животных, растений и микроорганизмов. Г. образуются при фосфорилировании гексоз (главным образом глюкозы и фруктозы), преимущественно за счёт энергии аденозинтрифосфорной кислоты. Г. — промежуточные продукты Гликолиза или гликогенолиза, они образуются также при прямом окислении...