ВЫ'КОСИТЬСЯ, ошусь, осишься, сов. (к выкашиваться) (обл.). 1. Делаться негодной для косьбы (о косе). 2. Окончить косьбу. В соседней деревне уже выкосились.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);