Тут и там перекатывали бочки, связками носили битую птицу, снимали с возов корзины, наполненные таргарскими краснопёрыми жефдефами и пучеглазыми буктами вперемежку с пучками прибрежной зелени.

В старенький «Запорожец» укладывались тазики с творогом, бруски жёлтого масла, завёрнутые в льняную белоснежную тряпицу, яйца в корзине и битая птица в деревянном ящике, обложенном свежей крапивой.

Как-то он, набравшись в торговом институте знаний, долго объяснял мне, что битая птица делится на несколько сортов и самая никудышная, но зато самая распространённая — так называемые «цыплята вынужденные».

Того, что удавалось выручить, продавая на городском рынке собственные молочные продукты, ягоды, битую птицу, не хватало на одежду, обувь, посуду, сельхозорудия, не говоря уж про чай и сахар.

Придирчиво перебрав выложенные на лёд куски говяжьей вырезки, он перешёл к столам с битой птицей и, казалось, всерьёз заинтересовался наваленными друг на друга утками и гусями.

На площади всхлипывающие бабы варили в громадных котлах над жаркими кострами особую похлёбку для угощения союзников, резали жареное, копчёное и варенное с черемшой мясо и жирные лососёвые спинки, тащили откуда-то целые связки битой птицы, а вон и горшки с хмельным мёдом дожидаются, когда их откупорят.

По дороге тянется вереница верблюдов, я напряг зрение, ага, везут всякую ерунду вроде овощей, кувшинов с молоком, горы битой птицы — такое не для дальних дорог...

Каждый охотничий отряд возвращался с добычей к ужину — с битой птицей, само собой, но также с теми проклятыми кольчатыми нерпами и гренландскими тюленями, которых совершенно невозможно подстрелить или поймать в их подлёдных укрытиях зимой, но которые теперь безбоязненно выходили на открытый лёд, представляя собой удобные мишени.