Как известно, биосинтез поступающего в организм холестерина протекает в печени.
Вы здесь
- Холестерин используется в биосинтезе половых гормонов, является компонентом жёлчи, участвующей в переваривании жиров пищи.
- Холестерин выполняет в организме целый ряд полезных функций: способствует росту и делению клеток, входит в состав клеточных мембран (особенно много его в нервной ткани), участвует в биосинтезе половых гормонов, является компонентом жёлчи, необходимой для переваривания жиров пищи.
- Было установлено также, что интенсивность его биосинтеза обратно пропорциональна количеству холестерина, попадающего в организм с принимаемой пищей.
- Витамин C (аскорбиновая кислота) рассматривается как одно из необходимых в пожилом возрасте веществ, под его влиянием стабилизируется физиологическое равновесие между биосинтезом холестерина и утилизацией его в тканях, он укрепляет защитные механизмы.
- Однако не только аскорбиновая кислота оказывает влияние на биосинтез холестерина.
- Дело в том, что она способна создавать баланс между процессами биосинтеза холестерина и его отложения в тканях.
- Если объём содержащихся в ней насыщенных жирных кислот увеличивается, то и биосинтез холестерина в ней также повышается.