Глава 6
Амарант – культура будущего человечества. Амарантовое масло
Это древнейшая зерновая культура на Земле. У ацтеков и инков Южной Америки она имела название «посланное Богом». Более 8000 лет известны человечеству целебные свойства амаранта. Из него делают масло, муку, а также лечебные вещества лизин и сквален. Хваленые акулий жир и хрящ содержат 1,3–1,5 % сквалена и стоят очень дорого, а амарант – более 8 %, и он куда дешевле и эффективнее.
Сквален препятствует развитию и распространению злокачественных опухолей, повышает устойчивость к разным вирусным, грибковым, бактериальным инфекциям и к воздействию вредного радиационного излучения!
В составе амарантового масла холодного отжима содержится: более 70 % моно– и полиненасыщенных жирных кислот (омега-6, омега-9, омега-3), арахидоновой и других кислот, более 9 % фосфолипидов, сквален (более 8 %), около 2 % витамина Е, фитостеролы (более 2 %), каротиноиды, витамин D, желчные кислоты, макро– и микроэлементы.
Очень полезно принимать масло и муку амаранта онкобольным при химиотерапии, облучении. Это помогает быстрому восстановлению и укреплению иммунитета. Я не знаю более совершенного продукта питания, обладающего такими могучими лечебными свойствами буквально от всех болезней.
По содержанию кальция, железа, калия, фосфора, магния амарантовое масло существенно превосходит цельное молоко! Кальция и железа в масле в 3 раза больше, чем в зерне пшеницы.
Важно и то, что муку и масло можно принимать и пожилым, и детям, и беременным, и кормящим грудью.
Показания к применению амарантового масла:
1. Онкологические заболевания.
2. Сердечно-сосудистые заболевания: ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, гипертоническая болезнь, нарушения мозгового кровоснабжения, стенокардия, инсульт, инфаркт.
3. Туберкулез.
4. Сахарный диабет.
5. Гинекологические заболевания.
6. Мышечная дистрофия.
7. Анемия.
8. Нарушения обмена веществ.
9. Дерматологические заболевания (псориаз, экзема и др.).
10. Восстановление и укрепление иммунной системы.
11. Заболевания печени (цирроз печени, хронический гепатит и др.).
12. Болезни почек.
13. Пищевые отравления, включая алкогольный синдром.
14. Инфекционные, грибковые заболевания.
15. Вирус герпеса.
16. Влагалищные проблемы и выделения.
17. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
18. Другие заболевания печени.
19. Кожные заболевания и повреждения кожи: шрамы, ожоги, раны, поражения слизистых, пролежни, прыщи, укусы насекомых, псориаз, экзема, нейродермит, атонический дерматит.
Лечение хронических воспалительных процессов требует серьезного восстановления клеточных структур, поэтому и лечение должно быть непрерывным и длительным (3–6 месяцев) для постепенного восстановления утраченных функций органов и тканей.