Вы здесь

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение. 1. Секреты романтической кухни (Ю. В. Шилова, 2008)

1

Секреты романтической кухни

Первое свидание у вас дома

Кто-то ворвался в вашу жизнь, как майский ливень. Вы так взволнованы, что у вас замирает сердце. Этот человек вам безумно нравится, и вы мучительно раздумываете, удобно ли будет пригласить его в гости.

Что ж, если мужчина вам нравится и его поведение не вызывает подозрения, то, пожалуй, нет смысла тянуть с первым свиданием. Сами знаете, что мужчины нынче в дефиците, а польза в хозяйстве от них серьезная. Пока вы будете колебаться, на вашего избранника может положить глаз другая женщина. Так что не бойтесь сделать первый шаг.

Но помните, что завлечь мужчину в постель – дело нехитрое, и сегодня отнюдь не это является нашей целью. Мы хотим получить нечто большее, чем просто секс. Нам нужна любовь – ведь мы ее заслуживаем! Мы хотим, чтобы нас ценили, чтобы за нас переживали, чтобы говорили о том, что любят нас, а без нас все валится из рук и рушится жизнь.

От первого свидания зависит то, как будут дальше развиваться отношения между мужчиной и женщиной. Поэтому создайте в доме романтическую обстановку, приготовьте потрясающий ужин и займитесь собой. Только будьте аккуратнее в выборе одежды, духов и косметики. Вы же не хотите, чтобы у мужчины началась аллергия от ваших слишком ядреных духов! Да и макияж ядовито-кислотного цвета скорее отпугнет вашего кавалера, чем настроит на романтический лад. Вы должны быть соблазнительной, но не вульгарной. В одежде важно выдержать общее впечатление пристойности, но с легким намеком на сексуальность. Если вы решите надеть платье с глубоким вырезом, то желательно, чтобы оно было длинным и закрывало ноги. Если же вы выбрали наряд с «глухим» верхом и высоким воротничком под горлышко, лучше, если юбка будет покороче. Проще говоря, ваше целомудренное платье должно заставить мужчину весь вечер фантазировать на тему того, что скрывается под ним, а для этого какой-нибудь кусочек тела должен оставаться открытым, чтобы радовать мужской глаз и одновременно служить «наживкой», которая не дает воображению вашего избранника сорваться с «крючка». И, кстати, не забудьте о красивом нижнем белье. Во-первых, само сознание того, что на вас надета дорогая и умопомрачительно сексуальная кружевная тряпочка, отражается на вашем поведении и придает вам невероятный эротический шарм. Ну а во-вторых, романтический ужин на двоих в интимной обстановке – это такая непредсказуемая ситуация! Никогда не знаешь, чем закончится вечер…

Одним словом, сегодня вы встречаете мужчину во всеоружии. Он должен увидеть в вас королеву красоты, женственности и стиля. И не беда, если ваша внешность не соответствует модельным стандартам. Пустяки! Помните миф о Парисе? Даже древнегреческие богини не могли решить, кто из них красивее, а ведь мы – земные женщины, и всегда найдутся сотни девушек, которые будут моложе, красивее и успешнее. Да так ли это важно? Наша сила во внутренней красоте, в харизме, неординарности и сексуальности. И пусть мы не ходим по подиуму и не выигрываем различные конкурсы, но нам есть что сказать своему мужчине, и мы знаем, как его заполучить.

То, насколько серьезно мужчина к вам относится, можно узнать на первом же свидании. Загляните в его глаза. Если они полны восхищения – вы на верном пути. Желаю удачи и держу за вас кулачки!

Романтическая атмосфера

В создании романтической атмосферы огромное значение имеют обстановка квартиры, освещение, музыка. Никакого раздражающего, яркого света! Только приглушенное интимное освещение – торшер, настенный светильник или настольная лампа. Помните, что вы будете выглядеть более выигрышно, если сядете спиной к источнику освещения.

Для создания романтической обстановки обязательно нужны свечи (желательно ароматические, с тонким фруктовым или цветочным ароматом) в красивых подсвечниках, но я советую зажигать их не заранее, а когда вечер уже начнется и вы сядете за стол. Если вдруг по какой-то случайности «вступительная часть» вашей программы затянется, вид оплывших свечей с потеками воска внесет дисгармонию в облик изящно сервированного стола. Пустяк, но он способен испортить вам настроение – а уж этого сегодня вечером никак нельзя допускать! Можно также ароматизировать комнату эфирными маслами жасмина или розы.

И, конечно же, необходимо правильно подобрать музыку. Лично я предпочитаю джаз – на мой взгляд, эта музыка как никакая другая способна создать романтическую атмосферу. Конечно, у вас могут быть и другие музыкальные предпочтения – выбор за вами. Желательно, чтобы во время романтического вечера звучали легкие, проникновенные, сексуальные мелодии. Если вы уже успели узнать, какая музыка нравится вашему избраннику, постарайтесь включить несколько композиций в музыкальное сопровождение вечера. А если к тому же ваши музыкальные вкусы совпадают – это просто замечательно!

Как провести первое свидание, чтобы оно не стало последним

Говорят, для того чтобы удержать мужчину, нужно стать для него незаменимой. Проще говоря – приручить его. Главная ошибка большинства женщин в том, что они пытаются перейти к дрессировке, когда мужчина еще не приручен.

Помните об этом и, пожалуйста, не спешите. Любой мужчина пугается напора. Учитесь ждать своего часа. А значит, наша задача – не отпугнуть мужчину и сделать так, чтобы этот первый совместный вечер не стал последним.

Итак, вы должны усвоить несколько нехитрых правил.

• Ни в коем случае не пейте слишком много спиртного. Поверьте, финал будет печальным.

• Не ведите себя как женщина на одну ночь. Пошлость и развязность приведут к тому, что вами просто воспользуются. Но и излишний консерватизм тоже может отпугнуть от вас мужчину. Так что постарайтесь избегать крайностей – сексуальность нужна, но ее должно быть в меру.

• Не будьте чрезмерно откровенны и не говорите мужчине лишнего, иначе он сразу настроится на отрицательную модель поведения. Мужчинам вообще не следует знать больше того, что им положено. И уж ни в коем случае не вздумайте рассказывать о своих бывших любовниках или муже, как бы вам ни хотелось на них пожаловаться. Вы ведь мудрая женщина и умеете с благодарностью вспоминать тех, кто был вам когда-то дорог. Даже если этот человек причинил вам чудовищную боль – мысленно скажите ему «спасибо» за то, что он сделал вас сильнее, и пожелайте ему счастья. И выбросьте его из головы.

• Не перебивайте собеседника, позвольте ему выговориться. Он это оценит. Одна из самых распространенных ошибок, которые допускают женщины в беседе, – говорить только о себе. Научитесь быть благородной собеседницей и постарайтесь разговорить своего гостя. Только не сидите с тупым лицом и не зевайте. Важно искренне заинтересоваться тем, что рассказывает вам мужчина, и показать ему эту заинтересованность. Если у вас получится, то следующее свидание вам обеспечено.

• Никогда не смейтесь над мужчиной – они это не любят.

• Если вы будете вскользь, ненавязчиво говорить мужчине, какой он необычный, приятный, сильный и красивый человек, эти комплименты помогут вам потихоньку привязать его к себе.

• Научитесь смотреть мужчине в глаза, не отводите взгляд в сторону и уж тем более не краснейте. В разговоре почаще называйте его по имени. Перед первым свиданием постойте у зеркала и попытайтесь выработать в себе взгляд роковой женщины. Пусть ваш избранник увидит в ваших глазах то, чего нет больше ни у кого, – счастье, страсть, секс, хмель, колдовство. Такой взгляд способен растопить самые суровые глыбы льда.

• Мужчина будет заинтригован, если при разговоре вы будете как бы невзначай касаться его руки. Язык жестов вообще многое может сказать.

• Помните золотое правило: «лучше обнажить грудь, чем душу». Ваше декольте может быть сколь угодно рискованным, но душу обнажать не следует, иначе мужчина может в нее плюнуть.

• Будьте загадкой. Пусть ваш избранник увидит женщину, сотканную из тайн, тогда он непременно захочет их разгадать. Мужчина должен смаковать вас по глоточку, как игристое шампанское. Не позволяйте ему выпить все залпом.

• Ни в коем случае не спрашивайте о доходах мужчины, о том, сколько у него недвижимости и каков размер его банковского счета. В противном случае вы его больше никогда не увидите.

• Никогда не расспрашивайте мужчину о его бывших женах и подругах. Ему это будет неприятно, да и вам такая откровенность ни к чему. Многие женщины даже бывших пассий своего возлюбленного начинают воспринимать как соперниц, а ведь нет ничего глупее, чем ревновать к прошлому.

• Не стоит на первом свидании говорить, что вы устали от одиночества и мечтаете выйти замуж, – так вы спугнете своего избранника и больше никогда его не увидите. Мужчины дорожат своей свободой и очень боятся ее потерять. Никаких намеков на брачные узы! Дайте понять, что вы счастливы и свободны.

• Покажите мужчине, что вы не лишены чувства юмора. Постарайтесь рассмешить его и отвлечь от проблем. Пусть атмосфера на первом свидании будет легкой и непринужденной.

На первом свидании вам предстоит сыграть роль разведчика, который хочет узнать как можно больше и сделать для себя важные выводы. Именно сейчас вы должны постараться понять характер своего гостя и его жизненную позицию, а также то, насколько он галантен и воспитан, и стоит ли вообще продолжать с ним отношения. Слушайте свою интуицию – в любовных делах она редко подводит. Ваши ощущения сегодня играют очень важную роль.

Надеюсь, вы не готовили для этого свидания специальную речь. Излишняя продуманность может все только испортить. Пусть вечер идет спонтанно, не по расписанию. Главное, как я уже сказала, – слушать свой внутренний голос.

Не вздумайте переживать по поводу того, как вы выглядите, и ежеминутно проверять, не разлохматилась ли ваша прическа. Если вы начнете нервничать, то о романтической обстановке можно будет сразу забыть. Не забивайте себе голову подобной ерундой! Вы должны любить себя независимо от того, как вы выглядите и что на вас надето.

Наслаждайтесь этим чудесным вечером, приятной атмосферой, сидящим напротив мужчиной, и пусть никакие лишние мелочи и сомнения не терзают вашу душу.

Помните, о чем мы с вами только что говорили? Больше слушайте мужчину, старайтесь его разговорить. Ни в коем случае не «грузите» его своими проблемами. Пусть он поделится с вами рассказом о жизненных тяготах, а вы постарайтесь его поддержать и стать хоть какой то отдушиной. Только не считайте мужчину эгоистом, если на первом свидании он постоянно говорит о себе. Улыбайтесь и знайте – вы на верном пути. Придет время, когда ваш избранник с радостью возложит на свои плечи часть ваших проблем, но это будет не сразу. На начальном этапе вы должны заботиться о нем и внимательно его слушать. Все это будет вознаграждено.

Купаясь в волнах восхищения, идущих от вашего избранника, и слушая его комплименты, будьте спокойны и расслабленны. Не ломайте голову, гадая, насколько далеко зайдет этот вечер и что делать, если мужчина захочет поцелуев или чего-то большего. На то они и мужчины, чтобы этого хотеть, а вот идти у них на поводу или нет – это только ваш выбор.

В ходе свидания вы можете почувствовать, что мужчина груб, скуп, жаден или самовлюблен, одним словом – что это «не ваш кадр». В таком случае сделайте вид, что вам срочно нужно позвонить. После имитации звонка скажите этому любителю встреч на женской территории, что вам, к сожалению, нужно прямо сейчас отъехать по делам и вы обязательно встретитесь в следующий раз. Не стоит с ходу говорить, что следующего раза не будет, – это прозвучит слишком резко. Вы объясните все потом, когда ваш несостоявшийся кавалер перезвонит вам по телефону. Не расстраивайтесь. Можно даже считать, что вам в чем-то повезло. Лучше разочароваться сразу, по крайней мере это не так больно. А если вы беспокоитесь о том, чтобы не пропала приготовленная еда, то пригласите к себе подруг и устройте девичник. Ведь нам, девушкам, всегда есть о чем поговорить…

Только не думайте, что вы в чем-то виноваты, и ни в коем случае не занимайтесь самоистязанием. Сегодня вы остались одна только потому, что достойны большего. Не должны же вы соглашаться абы на что. Вообще, приучитесь никогда себя не ругать. Поверьте, всегда найдется масса «доброжелателей», которые сделают это за вас. Влюбитесь в себя и поймите, что вы особенная. Помните, что настоящая любовь может вырасти только на хорошо удобренной почве прошлых неудачных отношений. А значит, ваше счастье еще впереди.

Блюда для романтического ужина

Романтический ужин должен быть легким и нежным, как и отношения влюбленных. При приготовлении блюд используйте как можно меньше лука и чеснока, а лучше постараться и вовсе обойтись без них. Ведь, может быть, вам придется целоваться или даже решиться на нечто большее.

Исключите обильную и жирную пищу. После ужина вы и ваш избранник должны быть полны энергии, а не тратить все силы организма на переваривание. Хорошо бы приготовить что-нибудь оригинальное или даже экзотическое.

Если мужчина заходит на кухню с улыбкой, а на вас весь вечер смотрит с обожанием, то знайте – ужин удался. И не забывайте говорить своему избраннику, как называется то или иное блюдо. Это добавит вам очарования в его глазах.

Я составила для вас два варианта меню романтического ужина. Какой вам больше по душе – решайте сами.

Вариант 1

Салат «Райское блаженство»

2 апельсина, 1 баночка консервированных ананасов, 1 лимон, 3 помидора, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. имбиря, по ½ ч. л. корицы и кардамона, соль, сахар, листья салата.

Кусочки ананасов откинуть на дуршлаг, чтобы слить жидкость – она вам не понадобится. Очистить апельсины от кожуры и разделить на дольки. Крупные дольки разрезать пополам поперек. Нарезать небольшими дольками помидоры.

Ананасы, апельсины и помидоры выложить в глубокую посуду и тщательно перемешать.

Приготовить соус: смешать сметану с имбирем, корицей и кардамоном, добавить соль и сахар по вкусу, хорошо перемешать и охладить.

На дно большой красивой тарелки положите листья салата, на них горкой – смесь апельсинов, ананасов и помидоров. Полейте сверху приготовленным соусом.

Цыпленок в апельсинах «Золотой петушок»

1 цыпленок-бройлер, 1 стакан нарезанных консервированных абрикосов, 1/3 стакана яблочного уксуса, 1 ч. л. соли, черный молотый перец по вкусу, 2 ч. л. мелко натертой цедры апельсина, 2 луковицы, 500 г капусты-брокколи, 1 мандарин, ½ апельсина для украшения, несколько веточек кудрявой петрушки.

В кастрюле смешать абрикосы, апельсиновую цедру, яблочный уксус, соль и перец.

Каждую луковицу разрезать на 4 части. Цыпленка разрубить на 4 части, выложить на противень и положить рядом четвертинки луковиц.

Покрыть цыпленка абрикосовой массой и запекать в духовке 50 минут. Если цыпленок слишком жирный, во время запекания его нужно поливать водой.

Брокколи разобрать на отдельные соцветия и приготовить на пару. Мандарин и ½ апельсина нарезать кружочками.

Готовую птицу и гарнир выложить на красивое блюдо, украсить кружками апельсина, мандарина и веточками петрушки.

Выглядит потрясающе, не правда ли?

Мороженое с изюмом и цукатами «Сладкая парочка»

800 г сливочного мороженого, 50 г цукатов, 50 г изюма без косточек, 50 г любого жидкого варенья.

Дать мороженому постоять при комнатной температуре, чтобы оно слегка размягчилось. Затем добавить к нему тщательно промытый изюм и цукаты, все хорошо перемешать.

Получившейся массе придать форму шариков, разложить по креманкам, полить вареньем.

Вариант 2

Салат «Тропический поцелуй»

1 ананас, 4 персика, 1 стакан клубники, 200 г креветок, ½ стакана нежирной сметаны, 1 ст. л. сахарного песка, соль, щепотка корицы.

Разрезать пополам ананас и выбрать из него часть мякоти. Персики разрезать пополам, удалить косточки, мякоть нарезать дольками. Ягоды клубники разрезать пополам.

Отварить креветки в подсоленной воде, очистить. Уложить в половинки ананаса готовые креветки, рядом половинки клубники, дольки персиков. Растереть сметану с сахарным песком и корицей и полить ею креветки.

Сочная индейка в лимонном соку

1 индейка, 70 г сливочного масла, 50 г копченого шпика, 1 лимон, 150 г репчатого лука, 100 г миндаля, 100 г изюма, 1 небольшое яблоко, 100 г пшеничного хлеба, 50 г печени индейки, 1 ч. л. паприки, черный молотый перец, сок лимона, соль по вкусу.

Шпик нарезать и вытопить. Поперчить и посолить тушку индейки снаружи и внутри. Печень индейки порубить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растопленном шпике. Миндаль порубить, яблоко нарезать кубиками, лимон мелко нарезать или измельчить в блендере. Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить, затем смешать его с печенью, рубленым миндалем, изюмом, яблоками, лимоном и обжаренным луком.

Приготовленной начинкой не очень плотно нафаршировать индейку. Растопить сливочное масло, добавить лимонный сок и паприку. Индейку обмазать подготовленной смесью, завернуть в фольгу и жарить в духовке 3 часа. За 40 минут до приготовления фольгу снять.

Для особой пикантности перед подачей индейки на стол можно украсить ее веточками укропа, кружочками мандарина и апельсина и свежими ягодами.

Мороженое «Тутти-фрутти»

1 брикет сливочного мороженого, 1 апельсин, 2 киви, 1 банан.

Мороженому придать форму шариков и разложить по креманкам. Банан очистить от кожуры и разрезать пополам. Апельсин и киви очистить, апельсин разделить на дольки, киви нарезать кружочками. С одной стороны шариков положить по половинке банана, а с другой кружочки киви и дольки апельсина. Можно украсить этот десерт взбитыми сливками, посыпать кокосовой стружкой или тертым шоколадом.

Кулинарный приворот

Научиться покорять мужчину едой – наша основная задача. Важно уметь делать не только сексуальную привязку, но и кулинарную. Пусть другие варят какие-то зелья, травятся сами и травят своих партнеров. Нам это совершенно не нужно. Мы можем приворожить любого при помощи необыкновенно вкусных блюд.

Поэтому давайте сразу договоримся, что всяческие сомнительно пахнущие настои из непонятных трав и корней – не для нас. Уверяю вас, самые быстродействующие средства кулинарной магии – это фрукты и ягоды. Перед этим душистым чудом не устоит ни один мужчина.

Яблоко во многих культурах символизирует соблазн, обольщение, плодородие, любовь, радость и познание. Ева предложила Адаму яблоко, перед которым он не смог устоять. В русских сказках старик-отец отправляет сыновей за молодильными яблоками. Древнегреческие богини спорили между собой за золотое яблоко с надписью «Прекраснейшая». Греки считали, что этот фрукт несет в себе энергию Венеры, поэтому почаще используйте яблоки в своей кулинарии – они способны сделать магическим любое блюдо.

Яблочный приворот

4 яблока, 1 стакан изюма без косточек, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. корицы.

Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Из яблок удалить сердцевину. Разбухший изюм смешать с медом. Яблоки начинить полученной массой, поставить в разогретую духовку на 20 минут.

Готовые яблоки выложить на красивое блюдо, посыпать корицей и подать на десерт.

Виноград, священное растение Диониса, символизирует жизнь, радость, веселье, молодость и плодородие. За ягодами винограда закрепилась стойкая репутация любовного приворота. Собирая любимого в командировку, незаметно положите ему в карман крошечный пакетик с изюмом. Моя бабушка говорила, что изюм будет оберегать ваши отношения и послужит залогом того, что на других женщин ваш мужчина и не взглянет. А для полной уверенности угостите милого перед поездкой свежеприготовленным виноградным соком.

А что же делать, если на вашем пути, не дай бог, встретилась соперница? Опыт наших бабушек говорит, что в этом случае нужно пригласить разлучницу в гости и накормить черным виноградом. Вот увидите, она очень быстро оставит в покое вашего мужчину.

Виноградный приворот

500 г винограда без косточек, 1 стакан сметаны, ½ стакана сгущенного молока с сахаром, листья салата.

Виноград ополоснуть и отделить ягоды от веточек. Сметану смешать со сгущенным молоком, залить этой смесью ягоды винограда, осторожно перемешать и поставить в холодильник на 15–20 минут. При подаче выложить в салатник, выстеленный листьями салата.

Щедро украшайте приготовленные вами блюда спелыми зернами граната – он активизирует влечение мужчины к женщине.

Какая же романтика без нежности и эмоционального подъема? Вы наверняка знаете, что большинство наших эмоций регулируются гормонами. За хорошее настроение в организме человека «отвечает» гормон серотонин (его еще называют гормоном радости), а за нежную привязанность – окси-тоцин (гормон заботы и любви). Немецкие ученые доказали, что шоколад, бананы и авокадо стимулируют выработку обоих этих гормонов. Поэтому почаще угощайте своего избранника шоколадками.

Если же вы хотите побаловать любимого каким-нибудь экзотическим блюдом, зайдите в супермаркет и купите авокадо. Салат, рецепт которого я привожу ниже, не только обладает нежным и тонким вкусом, но и очень полезен. Это блюдо израильской кухни. Я обожаю этот салат и часто готовлю его для праздничного стола. А самое главное – на его приготовление уходит всего 15 минут! Так что – дерзайте. Быстро, оригинально и невероятно вкусно!

Салат с авокадо «Наваждение»

1 авокадо среднего размера, 1 средний огурец, 1 небольшая луковица, майонез, укроп, соль по вкусу.

Авокадо и огурец нарезать кубиками. Лук и укроп мелко порубить. Все тщательно перемешать, посолить и заправить майонезом.

Что лучше всего пить в романтической атмосфере? На мой взгляд – шампанское, воспетый поэтами искрометный нектар любви. Строго говоря, шампанское представляет собой смесь углекислого газа и виноградной фруктозы. Оно быстро всасывается в кровь и вызывает сексуальные фантазии, которые хочется побыстрее воплотить в жизнь. Поэтому советую вам ответственно подойти к вопросу и заранее определить – настолько ли сильно вам нравится сидящий перед вами мужчина, чтобы лечь с ним в постель на первом же свидании? Может, все-таки лучше подождать второго? А может… а может, к черту все эти придуманные условности?!

И вот еще что, мои дорогие. Наша задача – не только сделать мужчине кулинарную привязку, но и приучить его есть только из наших рук. Никаких посторонних любительниц кулинарии! Мы можем не только утолить его кулинарную страсть, но и возбудить ее. Тогда, даже если кто и поманит вашего милого сладким пряником и сочной котлеткой, он не пойдет. Зачем? Ведь у вас он может получить все – и даже больше.

Столовый этикет

Я считаю, что даже на романтическом свидании следует соблюдать правила этикета. Поверьте, вы только выиграете от этого в глазах мужчины.

Если вечер будет организован на высоком уровне, это произведет очень сильное впечатление.

Итак, вам следует сервировать стол на две персоны. Не пугайтесь, здесь нет ничего сложного. Для начала стол нужно покрыть белоснежной накрахмаленной скатертью.

На середину стола поставьте свечи в подсвечниках и вазу с фруктами. Так стол будет выглядеть празднично и романтично. Рядом разместите красивую хлебницу с тонко нарезанным хлебом и прибор для специй, можно поставить небольшой изящный кувшинчик для соуса.

Несомненно, лучшее украшение любого стола – живые цветы. Я очень надеюсь, что ваш гость придет к вам с красивым букетом. Если же он явился с пустыми руками, то это уже звоночек – возможно, этот человек не лучший вариант для дальнейших встреч. Не стоит тратить чувства и продукты на ленивых, жадных и расчетливых мужчин.

Если мужчина принес одну-единственную розу, на мой взгляд, это также характеризует его не с лучшей стороны. Не знаю как вас, а меня такое отношение всегда унижало. Это называется «пустить пыль в глаза». Вроде бы и знак внимания оказал, и в то же время особо не потратился. Все равно что вы, когда он сядет за накрытый вами стол и будет, глотая слюни, смотреть жадными глазами на аппетитную индюшку с румяной золотистой корочкой, отрежете маленький кусочек крылышка и протянете ему. Ох уж эти мужчины! Идешь к женщине – потраться на букет цветов, не убивай с ходу своей расчетливостью и патологической скупостью, хоть один-единственный раз произведи хорошее впечатление… Не хочу думать плохо о всех представителях сильного пола, но некоторые экземпляры совершают такие поступки, что даже мне становится стыдно.

Однако не будем о плохом! Нам еще нужно закончить сервировку.

Поставьте друг напротив друга две широкие тарелки, а на них – закусочные. Справа от каждой тарелки положите нож (не забывайте, что он должен быть повернут заточенной стороной к тарелке), слева – вилку. Столовые приборы для десерта разместите перед тарелкой. Традиционно для романтического ужина принято использовать посуду классического дизайна, белую или с цветочным рисунком. Конечно, вам никто не мешает творчески подойти к задаче сервировки, но будьте внимательны! Главное, чтобы стол был сервирован красиво, празднично и аккуратно. Хороший вкус – непременное и обязательное условие.

Перед тарелкой и чуть правее ее поставьте фужер или рюмку. Хорошо, если вы успели узнать алкогольные предпочтения своего гостя и подобрали напитки в соответствии с ними. Однако все же будет лучше, если на первом свидании на столе будет стоять бутылка шампанского, а не графин с водкой. Всему свое время.

Поверх закусочных тарелок положите красиво сложенные льняные салфетки. Также на столе должны присутствовать бумажные салфетки.

Вот и все! Стол накрыт.

Если вы хотите сделать так, чтобы мужчина не сомневался в вашей воспитанности и манерах, и оставить о себе самое лучшее впечатление, пожалуйста, соблюдайте несколько элементарных правил.

• Сядьте так, чтобы вам не пришлось сутулиться. Салфетку разверните и положите на колени.

• В процессе еды не наклоняйтесь низко над тарелкой. Держите спину прямо.

• Не следует запивать непрожеванную пищу. Прожуйте, проглотите, промокните губы бумажной салфеткой и только после этого пейте. Никогда не разговаривайте и не смейтесь с полным ртом.

• Не ставьте локти на стол и не растопыривайте их в стороны.

• Суп едят с края ложки, поднося ее параллельно ко рту. Если суп горячий, подождите, пока жидкость в ложке остынет, только не прихлебывайте и уж тем более не чавкайте. А если начал чавкать сидящий напротив вас мужчина – это уже звоночек о его воспитании. Даже если сейчас это вас рассмешило, поверьте, придет время, и эта привычка станет вас дико раздражать.

• Не нужно наклонять тарелку, чтобы постараться доесть весь суп до последней капли. Если и останется на донышке несколько ложек жидкости, не страшно.

• Если вы подали к столу бульон в специальных больших чашках, то его можно пить прямо из чашки, как чай. Только держите чашку левой рукой.

• Хлеб можно и нужно брать руками. Иногда я замечаю, что некоторые люди берут хлеб вилкой. Честно говоря, это вызывает у меня недоумение.

• Мясо едят при помощи вилки и ножа. Не принято сразу нарезать весь кусок, лежащий на тарелке. Постепенно отрезайте маленькие кусочки.

• Бисквитные торты и пирожные с кремом едят специальной десертной ложечкой. Песочные и слоеные торты едят ножом и вилкой, отрезая по кусочку.

• Бананы лучше всего есть вилкой. Очистите банан, положите на тарелку и отрезайте от него по кусочку десертным ножом.

• С апельсинов срезают верхнюю часть кожуры, надрезают вдоль на несколько частей, очищают и делят на дольки.

• Персики берут рукой, затем разрезают ножом пополам, при помощи ножа и вилки удаляют косточку, а мякоть нарезают дольками. Сливы и абрикосы можно есть руками. Разломите их пополам и выньте косточку. Крупные сливы и абрикосы лучше разрезать ножом.

• Если в конце ужина вы будете подавать чай или кофе, сливки подайте отдельно.

Что ж, со столовым этикетом мы в общих чертах разобрались. Дальше нам предстоит очень важный разговор.

Как сделать так, чтобы романтический ужин перерос в не менее романтический совместный завтрак

Наконец мы подошли к самому ответственному моменту. Романтический ужин подошел к концу, и мужчина пригласил вас на танец. Танец – это своеобразная форма ухаживания и, если хотите, соблазнения. Под влиянием музыки всегда возникает первичный эротический настрой. Оказавшись в мужских объятиях, не теряйте голову, а лучше отметьте про себя, движутся ли ваши тела в унисон или каждый из вас слышит свою музыку…

Первый страстный и продолжительный поцелуй свидетельствует о том, что двое делают первый шаг к интимной близости. Между прочим, по поцелую уже можно прогнозировать дальнейшее сексуальное поведение партнера. Именно поцелуи, а не секс, являются признаками чувственных отношений.

Ваши поцелуи становятся все жарче, напряжение нарастает. Мужчина, которого вы сегодня пригласили в гости, чертовски хорош, но он так спешит с сексом! Вы спрашиваете меня, отказывать ему или нет? С удовольствием вам отвечу.

Если вы знакомы всего один день, не стоит оставлять мужчину на ночь. В конце концов, вы ничего о нем не знаете. Вдруг он профессиональный ловелас, который воспользуется вашим доверием, получит желаемое и пойдет дальше? Хотя я сильно сомневаюсь, что вы способны привести случайного знакомого к себе домой. Вы же мудрая женщина и прекрасно знаете, как это опасно и какие нежелательные последствия может иметь. Так что вариант с приглашением в дом незнакомца мы даже не будем рассматривать.

Если до того, как пригласить мужчину в гости, вы уже встречались с ним некоторое время, то вы уже успели составить о нем впечатление и решить – это ложный герой вашего романа или все-таки настоящий. Но все же помните – мужчины любят завоевывать и сильнее всего дорожат тем, что далось им с наибольшим трудом. Не приучайте мужчин к тому, что им все дается легко. Пусть они добиваются нас и совершают подвиги. Секс в самом начале отношений может помешать их успешному развитию, хотя точных правил здесь нет и быть не может. Никто не знает заранее, как повернется та или иная ситуация. Главное – не потерять уважение мужчины утром и ни в коем случае не жалеть о случившемся.

Одним словом, не вздумайте ложиться в постель с мужчиной только потому, что он этого хочет. Вы сами должны хотеть дальнейшего развития отношений. Если же вы еще не готовы, не бойтесь сказать «нет».

Довольно распространенная женская ошибка состоит в том, что женщина не умеет или боится сказать мужчине «нет». Неплохо бы научиться! Вполне возможно, что чересчур активный кавалер просто хочет поставить галочку в свой донжуанский список и больше не тратить время на ухаживания. Не позволяйте, чтобы вами манипулировали, как марионеткой, и откровенно пользовались в своих интересах. Вам нужен серьезный человек с долгосрочными обязательствами. К тому же не забывайте, что мужчина, который слишком быстро загорается, может так же быстро и перегореть. Если на первом свидании вы слышите признание в любви, вполне возможно, что ваш гость с такой же легкостью говорил эти слова уже многим женщинам.

Настоящий мужчина знает, что невозможно сию минуту получить то, что захотел. Он никогда не будет давить на женщину, а всегда поймет и примет ее отказ, согласившись с тем, что ложиться в постель на первом свидании – не ваша норма жизни. То, что вы сейчас отказываете ему в близости, не значит, что вы его отвергаете. Это ваша жизнь, ваш дом и ваш мир. Вы имеете полное право поступать так, как вам хочется. И, надеюсь, у вас хватит здравого смысла оценить по достоинству мужчину, который и сам не торопит развитие отношений.

Но, предположим, вы все же решили для себя, что хотите этого мужчину сейчас и немедленно. Он почувствовал ваш сексуальный призыв и, подхватив вас на руки, отнес в спальню.

Я желаю вам, чтобы эта ночь была нежна и волшебна, а ваш избранник оказался потрясающим, страстным любовником. Сегодня вы окончательно убедитесь в том, подходите вы друг другу в постели или нет. Именно в эту ночь вы испытаете самые сильные эмоции и самое сильное ощущение счастья.

А теперь самое главное. Если на первом свидании ваш кавалер отказывается от презерватива, мотивируя это тем, что он недавно сдавал анализы и здоров как младенец, плюс к тому он не любит секс в презервативе, немедленно выставляйте его за дверь. Поверьте, это не ваш вариант. Презерватив во время первого секса – это закон. Ни один мужчина не стоит того, чтобы из-за него так рисковать. Пусть катится ко всем чертям. Ваша жизнь намного дороже. Сейчас полно мужчин, которые сами не подозревают о своей болезни, но немало и тех, которые все знают и от отчаяния сознательно заражают других. Поэтому заранее позаботьтесь о презервативах, на случай, если ваш избранник придет без них.

Я знаю, что многие девушки обижаются, когда мужчины приходят на первое свидание с презервативом в кармане. Мол, если он его взял, значит, уверен, что близость случится, а откуда такая уверенность? Милые девушки! Не стоит так предвзято относиться к мужчинам. Вас же никто ни к чему не принуждает. Мы уже говорили, что если вы не готовы к близости, то имеете полное право отказать. Не так уж трудно открыть рот и сказать слово «нет». Ваш мужчина как пришел с презервативом, так с ним и уйдет. Оставит для другого, более удобного случая, когда вы будете готовы к продолжению отношений. Так что, если мужчина пришел к вам «во всеоружии», отнеситесь к этому положительно. Это говорит о том, что у него есть мозги и он думает о безопасности.

Если вы не спугнули мужчину на первом свидании, то это не значит, что вы не спугнете его в первую ночь. Не стоит сразу рассказывать мужчине обо всех своих сексуальных предпочтениях и уж тем более их показывать. Ведь у вас все только начинается. Если вы оба настроены на продолжительные отношения, у вас будет возможность сделать это чуть позже. То, что для одного человека в постели – норма, другому может показаться верхом неприличия или даже извращением. Так что никаких сексуальных игр и предложений заняться чем-нибудь «эдаким». Всему свое время. Потерпите.

Не стоит также устраивать сегодня сеанс стриптиза или эротического массажа. Не сбрасывайте со счетов мужские предубеждения – мол, порядочные дамы себя так не ведут. Поверьте, у вас еще будет масса возможностей показать себя во всей красе и сделать мужчине сексуальную привязку. Когда ваши отношения перейдут в другую фазу и станут более стабильными, и стриптиз, и массаж будут восприниматься «на ура», но только не в эту ночь. Побольше поцелуев, ласк и искреннего выражения своих чувств.

Если вы хотите доставить мужчине наслаждение и заняться с ним оральным сексом, не стоит спрашивать, хочет он этого или нет. Он может посмотреть на вас, как на уличную девку, предлагающую свои услуги. Будет лучше, если все получится как бы само собой.

Первый секс должен быть искренним и красивым. Не молчите, а то ваш партнер не поймет, хорошо вам с ним или нет. Говорите ему о том, как вам хорошо, какой он классный, замечательный, сексуальный и какое неземное наслаждение он может доставить женщине. Помните, что мужчины не только любят комплименты, они в них нуждаются. Единственное условие – ваши слова должны быть искренними и идти от чистого сердца. Если вам хочется покричать, то кричите, только не слишком громко, чтобы не напугать партнера.

В сексе женщину привлекает эмоциональная близость, а мужчину физическое наслаждение, так постарайтесь ему его доставить. Будьте естественной и раскрепощенной и отдавайтесь страсти на полную катушку. Приложите все усилия к тому, чтобы эта ночь осталась для вас незабываемой. Истощите мужчину физически, чтобы у него не было сил добраться до дома. Пусть остается на ночь, а утром его будет ждать вкусный завтрак.

И вот еще что. Если ваш мужчина оказался в постели не на высоте, то ни в коем случае не смейтесь над ним, не указывайте на ошибки и не говорите, что он плохой любовник. Воздержитесь от каких-либо комментариев и рекомендаций. Лучше поцелуйте его, успокойте и скажите, что у вас все будет хорошо. Он просто сильно переволновался, ведь такая женщина рядом…

Если ваш избранник женат, то это отдельный и долгий разговор. Я, конечно, понимаю, что любовь не выбирает ни свободных мужчин, ни свободных женщин, но поверьте, женатый мужчина – не самый лучший вариант партнера, даже если у него есть возможность остаться на ночь. Сложно иметь отношения с мужчиной, которого приходится делить с другой женщиной, а от игры «Я лучше, чем твоя жена» устаешь очень быстро. Счастье с женатым – несладкое.

Если же вы все-таки решили продолжать отношения с женатым мужчиной, запомните эти заповеди.

• Если женатый мужчина заводит любовницу, то это вовсе не значит, что он хочет развестись с женой. Очень часто любовница бывает нужна ему для того, чтобы потешить самолюбие и повысить самооценку. Многим мужчинам льстит, когда их любят сразу две женщины. Не забывайте также, что от природы все мужчины полигамны.

• Если ваш партнер уверяет вас в том, что он несчастен в браке с женой, не спешите ему верить. Это не всегда правда.

• Ситуация, когда мужчина не уходит из семьи и создает видимость нормальных отношений «ради детей», может длиться годами. В качестве будущего мужа такой мужчина абсолютно бесперспективен.

• Не ставьте мужчину перед выбором «я или она». Выбор может быть не в вашу пользу.

• Никогда не старайтесь вызвать у мужчины чувство вины. Если эти отношения для вас мучительны, то стоит ли их продолжать? А если вы все понимаете, но не рвете с мужчиной, то в чем его вина?

• Никогда не расспрашивайте своего любовника о его жене, теще и детях. Иначе вы превратитесь в жилетку для слез.

• Отношения с женатым мужчиной стройте так, как будто его жены для вас не существует. Его жена – это его проблема, а никак не ваша. Если вы хотите куда-то пойти вечером, а он не может, отправляйтесь в одиночестве или возьмите подругу. Не сидите дома из-за того, что вашего любовника сегодня нет рядом. Совместные ночи должны быть обязательно. Без них никуда. Воспринимайте их как нечто само собой разумеющееся, а не как одолжение со стороны мужчины.

• Ваш мужчина должен знать, как он вам дорог, но при этом понимать, что у вас есть свободное время, принадлежащее только вам. Возможно, вы захотите устроить свою личную жизнь – ведь его жизнь устроена. Если такая позиция не устраивает вашего мужчину, вам лучше расстаться. В противном случае вы рискуете остаться вечной любовницей.

• Основная проблема любовниц состоит в том, что они сразу начинают играть по предложенным правилам. Но это игра в одни ворота. Отношения с женатым мужчиной вообще далеки от отношений двух равных партнеров. Вы просто послушная пешка без права голоса и собственных взглядов. Не имея собственной жизни, вы начинаете жить чужой и, отдавая всю себя без остатка, довольствуетесь крохами. Не соглашайтесь на эту роль.

• Есть множество девушек, которые стали вечными любовницами. Их годами и не зовут замуж, и не отпускают. Их называют вторыми женами. Мужчина полностью контролирует их жизнь, мысли и чувства, а они не в силах ничего изменить. Неужели вас устроит такая судьба? Поймите, что женатый мужчина – это статья расхода. Расхода ваших лет.

• Если вы захотите отбить мужчину, не считайте его жену злобной мегерой, если она всеми способами пытается удержать мужа. Вовсе нет. Она тоже его любит, не забывайте об этом.

• Ничто так сильно не понижает женскую самооценку, как связь с женатым мужчиной. Лучше оставаться одной, пока не найдется человек, который способен по-настоящему вас оценить.

• В отношениях всегда должна быть перспектива. Если ее нет, то соберите волю в кулак и найдите в себе силы морально отпустить человека. Больше любви к самой себе! Поймите, что впереди много нового и интересного, что у вас есть крылья. Просто вы о них забыли. Мир полон холостых мужчин, и этот мир лежит только у ваших ног!

В общем, с женатыми мужчинами все понятно. Ничего нового я вам не скажу.

Давайте лучше поговорим о совместном утре. Многим знакома такая проблема: есть с кем спать, а просыпаться не с кем. У вас обоих может возникнуть чувство неловкости. Поэтому к утру необходимо подготовиться морально. Избавьтесь от предрассудков. Вам нечего стесняться и не за что себя корить. Чтобы облегчить себе жизнь, научитесь думать как мужчина. В конце концов, ничего страшного не произошло. Вы хотели этого мужчину, и вы его получили. Он восхитительный, секс с ним восхитительный, и весь этот мир тоже восхитительный! Волноваться не о чем. Не забивайте себе голову разными пустяками вроде целлюлита, обвисшего животика или маленькой груди. Не твердите себе, что вы не готовы к тому, чтобы мужчина увидел вас при дневном свете. Отбросьте все комплексы. Они реально мешают жить. Полюбите ваше тело, каким бы оно ни было, ведь это – воплощение вашей женственности. Наденьте симпатичный халатик, приготовьте своему избраннику аппетитный завтрак и принесите на подносе в постель. Поверьте, ваш партнер это оценит.

И еще. Ни в коем случае не произносите следующие фразы:

– Милый, оставайся у меня на всю жизнь.

– Когда пойдем знакомиться с моими родителями?

– Знаешь, не знаю, что на меня нашло, но мне так захотелось замуж.

– Давай встретим вместе старость.

– Знаешь, тут недалеко в магазинчике продается бриллиантовое колечко. Я так мечтаю его купить.

– Милый, а ты меня любишь?

Это непростительная ошибка. Вы рискуете больше никогда не увидеть этого мужчину.

Если после первого секса вы начнете намекать мужчине на деньги или дорогие подарки, вы тоже можете заранее с ним попрощаться. Также категорически запрещается говорить про замужество и будущих детей. Многие мужчины до смерти боятся потерять свою свободу, а если кто-то нахрапом вторгается в их личную жизнь, они тут же занимают оборонительную позицию и ищут пути к отступлению. Если вы после первой же ночи станете относиться к мужчине, как к претенденту на свою руку и сердце, он решит, что его хотят заманить в ловушку, и сбежит. Действуйте от обратного. Всем своим видом показывайте, что замужество пока не входит в ваши планы. Сыграйте по его правилам и усыпите его бдительность. Пусть все будет так, как он хочет. Придет время, и он сам не заметит, как окажется загнанным в угол, а вы сверху накроете его колпаком.

Добиваться мужской привязанности нужно постепенно. Это целая наука. Возможно, я посвящу этому еще одну книгу. Пока же скажу, что если вы дадите понять своему избраннику, что он свободен и волен в своих поступках, это будет первым шагом к его приручению. Вы станете для него особенной, потому что умеете нарушать привычный ход вещей. Поняв, что его свободе ничто не угрожает, мужчина расслабится и снимет оборону, а вы сможете довести его до точки, из которой нет возврата, и сделать так, чтобы он считал минуты до следующей встречи с вами. Вы не вешаетесь на шею мужчинам и не попадаете от них в зависимость, потому что вы – личность. Женщина должна быть личностью, как с мужчиной, так и без него, и тогда ваш избранник сам начнет вас добиваться и будет готов на все, лишь бы не потерять такое чудо, как вы.

Хочу вас предостеречь: если после первой ночи мужчина говорит, что любит вас, не обольщайтесь. Может, он действительно влюблен, а может, просто благодарит вас за прекрасный секс. Любовь и привязанность не приходят за одну ночь. Но мы не боимся. Мы просто будем идти к намеченной цели, даже если этой целью будет приглянувшийся нам мужчина.