Страна радуги
ЮАР не зря называют страной радуги, потому что разнообразие народов и культур, заселивших эту страну, напоминает разноцветные лучи радуги. Преобладают представители африканских народов: зулу, коса, педи, тсвана и сота.
Я не умею различать эти народности. Для меня они все – «черные».
В моем лексиконе нет слов: блэк, кафер и негр. Потому что это табу. Так нельзя называть чернокожих жителей ЮАР.
Белые жители здесь очень любят задавать вопрос туристам: Знаете, какая разница между расистом и туристом? И когда те пожимают плечами, они гордо отвечают: Две недели.
Читая мои заметки, Вы, наверняка, подумаете, что я расистка.
Уверяю Вас, это не так.
Просто здесь Вы вряд ли встретите белого жителя уважающего чернокожего.
Так построена жизнь: люди в ЮАР делятся на белых и на черных.
Черные и белые живут по-разному, думают по-разному, едят разную пищу и даже спорт у них разный.
Но, тем не менее, они неплохо уживаются вместе.
Белые жители делятся в основном на две категории: африканеры и англичане.
Африканеры – это сбежавшие из Европы голландцы и французы-гугеноты.
Они говорят на английском и на языке африкаанс. Их часто называют бурами, что в переводе означает крестьянин, мужик. Мы же, русские их называем буровозами.
Англичане – это выходцы из Великобритании, те, кто воевал с африканерами в Англо-бурскую войну.
Белый человек живет в доме или в таунхаузе с бассейном. У него обязательно есть своя машина, причем хорошая, и каждое утро он, искупавшись в бассейне и позавтракав, надевает свои любимые штаны из хлопка, заботливо поглаженные прислугой с вечера, надраенные ботинки на толстой подошве и клетчатую рубаху из недорогого магазина. Он садится в свой автомобиль, включает любимое радио и смеется над пошлыми шуточками белых ди-джеев.
Черный господин просыпается в своей маленькой комнатке, где рядом уже собирается на работу и в школу его семья: гёрл-френд и дети. Он надевает старую помятую майку, потрепанные и залатанные штаны, грязные босоножки на босую ногу, целует детей, и вместе со своей гёрл-френд идет на автобусную станцию, чтобы сесть в душную маршрутку, по дороге послушать негритянский реп, доносившийся из хриплого радиоприемника, и добраться на работу, которую он, если ему повезло уже имеет, или может быть «поимеет» сегодня, а если не повезло, то «без добычи» так и вернется вечером домой.
У белых жителей все предельно просто: есть муж, есть жена, и по-другому они себе и не представляют жизни.
У черных жителей все не так. Они бы с удовольствием назвали себя супругами, да только не могут себе позволить такого удовольствия.
Для того чтобы черный парень женился на черной девушке он должен заплатить ее родителям лаболу. Так они называют выкуп на своем языке. В основном, это 11 коров. Правда, если эта девушка девственница.
Так как здесь девочки лишаются невинности в 10—12 лет, и выйти замуж девственницей так же не реально, как школьнику полететь на Луну, то одну корову родители невесты смело списывают за этот маленький «недостаток». Остается 10. Но и эти 10 коров бедный чернокожий жених не в состоянии заплатить за свою невесту.
Поэтому пары, в основном, живут вместе, рожают и воспитывают детей, но называют друг друга не муж-жена, а бой-френд и гёрл-френд.
Африканеры и Англичане очень уважают рестораны и посещают их очень часто. Семейный завтрак или обед в ресторане обязателен раз в неделю.
Дома они едят мясо, рыбу, овощи и фрукты. Они не уважают супы и вычурные салаты, вроде наших оливье и селедки под шубой. Когда они приглашают друзей на брай (наш шашлык) их столы никогда не ломятся от еды. Максимум на что способна белая леди это смешать своими ухоженными ручками нарезанные свежие овощи (помидоры, огурцы и листья салата) и заправить их оливковым маслом. Еще на столе обязательно будут различные чипсы и кока кола.
На мужчину возлагаются более серьезные обязанности: он должен купить в магазине мясо (уже под маринадом) и приготовить его на огне. Делается это все не заранее, а когда гости уже пришли. Женщины вместе нарезают овощи, пьют вино из пузатых стаканов и судачат о своем, о девичьем (поломанный ноготь, неблагодарная прислуга), а мужчины переворачивают мясо на огне, обязательно обсуждают спорт и пьют пиво.
На людях семейные пары стараются выглядеть абсолютно счастливыми, постоянно держат друг друга за руки, целуются и говорят ласковые слова. Как на самом деле они себя ведут в домашней обстановке я, к сожалению, не знаю, потому что я замужем за русским, который ведет себя одинаково паршиво и притворяться не желает.
Они тратят на продукты немало денег, очень любят ходить по магазинам и накупать всяких интересных штучек в дом. Так же любят всякие статуэтки, которыми украшают свой сад.
Черные жители страны питаются в основном пабом и, если есть деньги, уважают жареную или тушеную курицу. Совсем не едят свинину. Баранина и говядина для них очень дорогое удовольствие, поэтому они и выбирают курицу.
Паб – это каша из кукурузной муки и это их самая любимая еда. Даже если чернокожий получил образование и хорошо зарабатывает – он все равно питается пабом. Потому что это вкусно. Так они говорят. Едят они руками, смачно облизывая каждый палец. Во время еды громко говорят и о чем-то спорят.
Впрочем, это они делают не только во время еды.
У них очень распространено многоженство, и женщины одного мужчины спокойно ладят друг с другом и смотрят за чужими детьми.