Диета с зеленым чаем
В зеленом чае содержится в десять раз больше витамина С, чем в черном чае, и вдвое – дубильных веществ. Он отличается более сильным стимулирующим и возбуждающим действием, а также уникальными лечебными свойствами. Он может уничтожать дизентерийные палочки, укрепляет кровеносные сосуды, выводит из организма тяжелые металлы.
У зеленого чая нет противопоказаний, его могут пить даже маленькие дети.
Одно из наиболее ярких свойств зеленого чая состоит в том, что он способен ускорять обменные процессы. Именно пониженный метаболизм зачастую служит причиной того, что люди не могут избавиться от лишнего веса. Кроме того, этот напиток еще и дополнительно сжигает 70–80 калорий. Для достижения прекрасного результата достаточно выпивать по пять чашек зеленого чая в день и совершать ежедневно 15-минутную прогулку.
В зеленом чае нет калорий (если, конечно, вы не станете класть в него сахар). Хорош он еще и тем, что помогает сохранить нормальную работоспособность, подавляет чувство голода, расщепляет жировые отложения и борется с целлюлитом. Правда, ученые считают, что в этом плане эффективнее всего экстракт зеленого чая, а не сам напиток. Но это не значит, что правильно выбранный и заваренный чай не поможет вам обрести фигуру, о которой вы мечтаете.
Пить чай на пустой желудок обычно не рекомендуют. Но китайские специалисты, которым, безусловно, можно доверять в этом вопросе, полагают, что все зависит от сорта чая.
Для утренней трапезы идеальны сорта, максимально мягко воздействующие на слизистую желудка. К ним относятся «Настоящий Менхайский», прессованный «Шу чха Пуер» (черный). Они обволакивают слизистую и не раздражают ее. Можно также пить «Сипин Те Гуаньиня», «Цьюнь-шанский», «Байхао инь чжень».
Нельзя употреблять на пустой желудок грубые зеленые чаи. Самые мягкие из зеленых – «Суньукуна Тзайпин Хоу Кхуй», «Люань Гуа Лхянь».
Самая простая диета на основе зеленого чая не имеет строгого рациона. Главное – исключить из него мучные, жирные и сладкие продукты. В меню должны преобладать овощи, фрукты, нежирное мясо, кисломолочные продукты. Чай должен быть высокого качества и правильно заваренным.
Завтрак должен быть легким, на ночь лучше выпить стакан кефира или простокваши. Еду постарайтесь солить как можно меньше, сахар замените медом и сухофруктами. За месяц такой жизни можно избавиться от пяти килограммов, продолжаться подобная диета может долго, ибо зеленый чай весьма полезен.
Кроме сказанного выше он еще и усиливает эффективность антибиотиков, а иногда и сам лечит болезнь. Например, он может предотвратить развитие диабета первого типа, снизить уровень холестерина в крови.
В чай можно добавлять лимон, сок которого увеличивает уровень катехинов в чае в пять-семь раз.
А катехины и антиоксиданты улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск онкологических заболеваний.
Зеленый чай нельзя долго хранить, ибо его полезные свойства ослабевают уже после полугода хранения.
Помните: любая диета требует предварительной консультации с врачом. От этой диеты лучше отказаться тем, кто страдает от повышенного давления, бессонницы и нервной возбудимости.