Глава II Полезные свойства шалфея
Шалфей очень полезен. Достаточно сказать, что в одной чайной ложке этого растения содержится 2,5 г целебных веществ. Он помогает при многих заболеваниях, обладая следующими свойствами: противовоспалительным, антисептическим, кровоостанавливающим, смягчающим, вяжущим. Благодаря своим качествам шалфей применяется в современной фармацевтике, используется в парфюмерной промышленности и косметологии.
Перейдем к конкретным рекомендациям изготовления лекарств из шалфея от болезней, перечень которых приведен ниже.
Листья горькой полыни, листья лекарственного шалфея и плоды можжевельника обыкновенного смешиваются и заливаются крутым кипятком. После настаивания лекарство процеживают и пьют по 150–200 мл 3 раза в день.
Вам потребуется:
крутой кипяток – 1,2 л,
листья шалфея лекарственного – 1,5 ст. л.,
листья полыни горькой – 1,5 ст. л.,
плоды можжевельника обыкновенного – 1,5 ст. л.
Другой рецепт очень богат полезными компонентами – их в нем более десяти. Для приготовления понадобятся следующие травы и растения: трава и соцветия пижмы обыкновенной, трава пастушьей сумки, зверобоя, птичьей гречишки, трава и корень дикого цикория, листья шалфея, грецкого ореха, подорожника большого, верхушки побегов дрока красильного с листьями и цветами, листья и плоды гледичии трехколючковой, кора ивы белой, собранная с молодых веток дерева ранней весной, еще до появления зеленых побегов, корень девясила высокого, аира болотного. Для приготовления этого лекарства все растения следует брать в равных весовых частях.
Компоненты измельчают, затем 100 г смеси заливают 1 л воды и настаивают в течение 5 дней, после чего настой кипятят 30 минут, охлаждают, процеживают и соединяют с 96 %-ным спиртом в пропорции 1 часть спирта на 10 частей лекарственной смеси.
Полученное лекарство применяется как наружно: при различных кожных болезнях (кожная сыпь, экзема, нарывы, грудница, чесотка, лишай и др.), радикулите, ревматизме, общем или частичном параличе, подагре, так и внутрь: при гриппе, ангине, бронхиальной астме, той же болезни печени (рецепт для лечения которой мы уже приводили), болезни почек, холецистите и коликах.
Наружно лекарство применяют в качестве компрессов для согревания на ночь, используют как натирания. Внутреннее применение требует разбавления чистой настойки с водой, чтобы не сжечь слизистую оболочку. В разбавленном виде лекарство применяется 3 раза в день по 10–15 капель.
Не забудьте: если вы решите воспользоваться приготовленным лекарством, обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом.
Полезные свойства шалфея обеспечиваются в основном содержащимися в нем эфирными маслами, дубильными веществами, минеральными солями, фитонцидами. Водные настои на основе шалфея способствуют появлению аппетита, помогают при простуде, болях в желудке и желудочно-кишечных заболеваниях, недержании мочи, а особенно рекомендован такой настой при неврозе сердца и неврастении. Разумеется, конкретные рекомендации может давать только врач-специалист.
В природе существует не только лекарственный (аптечный) шалфей в нескольких видах. Есть и дикий (по-другому – дубравный) шалфей, жареные плоды которого, имеющие форму орешков, рекомендуется есть при учащенном сердцебиении и заболевании дизентерией.
Этот же дикий шалфей применяется в виде настоя для полосканий при воспалительных процессах в горле и полости рта, а его свежие листья прикладывают при опухолевых болезнях и используют для заживления ран. Однако в основном в медицине применяется шалфей лекарственный, включающий в себя эфирное масло (от 0,5 до 2,5 %), дубильные вещества, алкалоиды, урсоловую и олеаноловую кислоты, уваол, парадифенол. В состав шалфейного масла входят такие вещества, как цинеол, тупон, пинен, сальвен, борнеол, камфора и цедрен. Все это обеспечивает эффективность применения шалфея не только в качестве лекарства.
Свойства шалфея используются в парфюмерной промышленности. Его применяют в качестве фиксатора запаха при изготовлении разнообразных духов и одеколонов, лосьонов, шампуней, экстрактов, мазей и так далее, так как он не только обладает способностью долго сохранять запах, но и сам весьма приятно пахнет. Многие любители чая из-за специфического аромата используют траву шалфея как атрибут заварки, а также и в качестве профилактического средства от простудных заболеваний.
Чтобы приготовить чай с использованием шалфея, добавьте в заварку две-три веточки сушеного растения или одну щепотку (если ваш шалфей измельченный) и заварите кипятком. Можно поместить траву в чай уже после того, как заварка залита кипятком, чтобы в наилучшем виде сохранить полезные свойства растения и не устранить вкус самого чая (запах шалфея, как и любой другой травы, используемой для приготовления чая, не должен быть основным, а лишь придавать специфику напитку).
Эти же вкусовые особенности шалфея позволяют использовать его для устранения неприятного запаха изо рта.
Древние, особенно индусы, придавали огромное значение ароматам, исходящим от человека. Перед интимной встречей юноша и девушка должны были устранить все неприятные запахи, особенно изо рта. Для этой цели использовались различные благовония, в которые обязательно входил отвар шалфея и других пряных трав.
Шалфей может быть очень полезен и при непосредственном лечении зубов. Например, есть такая болезнь, как пародонтоз – медленно текущий процесс отслоения тканей десны от поверхности зубов. Нередко болезнь сопровождается кровотечением, побледнением десен и неприятным запахом изо рта. Развиваясь, пародонтоз приводит к ослаблению зубов, они расшатываются, а потом могут и вовсе выпадать, если не ухаживать за ними, в том числе и при помощи шалфея. Даже если вы не страдаете пародонтозом, применяйте настойку шалфея в качестве профилактического средства.
Заварите 1 столовую ложку травы 1 стаканом кипятка, дайте настояться в течение часа и полоскайте 3–4 раза в день. Так же следует поступать и в случае пародонтоза, и при образовании зубного камня: прополоскав рот настойкой шалфея, вотрите в десны облепиховое масло.
В течение 10 дней делайте это после приема пищи. Перед процедурой почистите зубы или прополощите рот. Особенно благотворно полоскать рот настоем шалфея перед сном. Также полезно полоскание шалфеем при появлении в полости рта стоматитов – болезненных язвочек. Полощите рот травяным отваром в течение 1 минуты, сплевывайте и повторяйте процедуру 3–4 раза. Делайте это несколько раз в день после приема пищи.
Шалфей является непременной частью многих желудочных сборов, и сборов, употребляемых при заболеваниях легких, в частности, при туберкулезе. Очень распространен шалфей в немецкой народной медицине. Там ему доверяют при лечении заболеваний органов дыхания, одышке, катаре кишечника, язве желудка, при болезнях почек и печени.
Однако следует учесть, что шалфей противопоказан при остром заболевании почек, в связи с чем мы снова напоминаем вам: прежде чем использовать траву какого-либо растения для лечения, посоветуйтесь с врачом.
Шалфей применяется для полосканий при ангине и других острых респираторных заболеваниях, используют его и для компрессов при долго незаживающих гнойных ранах, смачивая в настое шалфея стерильную марлевую салфетку и накладывая ее на больное место.
Свои полезные (дезинфицирующие, смягчающие) свойства шалфей проявляет и при использовании в косметике. Это растение благотворно воздействует на кожу, а надо сказать, что кожа отвечает за многие процессы, происходящие в нашем организме: она играет большую роль в обмене веществ, выполняет защитные и выделительные функции – с одной стороны, предохраняет наш организм от проникновения вредных веществ, а с другой, наоборот, выводит их из него.
Не будет лишним напомнить, что именно кожа выполняет функции осязания, теплорегуляции, газообмена, эндокринные и иммунобиологические. Имея здоровую кожу, вы способствуете улучшению своего состояния, а шалфей способен помочь вам в этом: ванны с его использованием очень полезны, так как смягчают воду и хороши для сухой кожи.
Рекомендуется купать малыша в воде с добавлением умеренного отвара шалфея. Это полезно для его нежной кожи, к тому же придает воде приятный запах, который сохраняется и после купания. Этим же могут воспользоваться и женщины, если хотят благоухать без помощи духов и дезодорантов.
Вообще травяные лечебные ванны Гиппократ и Авиценна рекомендовали на равных правах с такими широко известными процедурами, как гимнастика, массаж и лечебное голодание. Кожа вашего лица способна похорошеть с помощью шалфея, и не только кожа, весь ваш внешний вид преобразится, и в первую очередь – глаза.
Глаза – зеркало души, а блестящие глаза говорят еще и о вашем прекрасном состоянии и настроении. Чтобы добиться блеска в глазах и одновременно избавиться от морщин, положите на веки ватку, смоченную в настое шалфея, и немного подержите.
Противовоспалительное и дезинфицирующее свойства растения находят себе применение и в борьбе с угрями, а также при раздражении и воспалении кожи лица. Для лечения применяются примочки, сделанные из настоя сухих растений. Нужно взять цветки ромашки, траву тысячелистника, полевого хвоща, листья мяты перечной и лекарственного шалфея. Все компоненты смешать, затем залить крутым кипятком и настоять в течение 30–40 минут, после чего процедить и делать примочки на лицо.
Состав настоя:
цветки ромашки – 15 г,
трава тысячелистника – 15 г,
трава полевого хвоща – 15 г,
листья мяты перечной – 15 г,
лекарственный шалфей – 15 г,
крутой кипяток – 400 мл.
Обладателям сухой кожи при умывании можно применить остуженный отвар шалфея вместо воды. Листья шалфея применяются для лечения кожи, имеющей широкие поры, при угревой сыпи, себорейном дерматите.
И в данном случае настой шалфея используется в виде примочек, а готовится он так: 1 ч. л. листьев помещается в эмалированную посуду, заливается 200 мл крутого кипятка и ставится на слабый огонь на 5 минут. После того как отвар остынет, его можно применять в теплом виде.
Отлично действует шалфей и на волосы. Здоровыми волосы становятся не только в результате пользования всяческими бальзамами и шампунями. Мы не станем критиковать зарубежных товаропроизводителей, а просто приведем в этой книге старинные русские рецепты, которыми пользовались наши предки. Ведь на Руси женщины издавна славились своими длинными и роскошными косами и умением ухаживать за ними с помощью трав (и шалфея в том числе).
Надеемся, что смогли помочь вам, дорогой читатель, разобраться в том, насколько полезен этот незамысловатый, повсюду распространенный шалфей. Хотим, чтобы вы с пользой для своего здоровья воспользовались знаниями, полученными из этой книги.