62. Горох Бараний
Горох Бараний – форма семян напоминает голову барана.
Синонимы: нут, горох турецкий, хумус.
Химический состав. Бараний.
1. Семена: углеводы – дисахариды 3,11%, полисахариды – клетчатка 3,7%, крахмал 43,2%, жирные к-ты 3,52 г%, белок 20,1% (количество 20): аспарагиновая 23,19%, глутаминовая 2,15%, микроэлементы – алюминий 700 мкг%, бор 750 мкг%, железо 9670 мкг%, калий 968 мг%, молибден 660 мкг%, кальций, кремний 92 мг%, магний 126 мг%, селен 28,5 мкг%, сера 193 мг%, фосфор 446 мг%, цинк 2,01 мг%.
Побочные действия. Горох бараний у людей, не привыкших к нему, вызывает вздутие и урчание кишечника. Добавление укропа предупреждает это отрицательное явление.
Показания. В стоматологической практике горох бараний применяется при лечении зубной боли, опухолях десен.
1. Настой семян. Применяется для полосканий при зубной боли, опухолях десен.