Глава 3
Как выбрать «правильный» вес?
Выбираем цифру желанного веса
А сколько бы ты вообще хотела весить? Как измерить в килограммах стройную жизнь? Как выбрать свой идеальный вес?
Как искать цифру весаСядь поудобней. Прикрой глаза. Важно, чтобы никто и ничто не нарушало твоего покоя несколько минут. Сейчас тебе понадобится твое воображение, и будь особенно внимательна к сигналам тела. Как только ты почувствуешь, что готова, начинай медленный отсчет в обратном направлении с той цифры, которую увидела утром на весах, и при этом направь все свое внимание на ощущения в теле. Сейчас ты ищешь цифру, на достижение которой согласно твое тело и внутренние ресурсы. Твое тело в ответ на предложенные варианты обязательно откликнется. Ответ «да» – внутри все стало легко, радостно, светло, появились иные приятные ощущения… Значит это и есть твоя желанная цифра веса. Можно перепроверить дальше и предложить себе цифру чуть меньше, в ответ ты ощутишь сопротивление внутри тебя – холод, неприятные ощущения, напряжение. Всё – дальше, ниже этой цифры двигаться нельзя, перепроверка произошла. Та цифра, на которую твое тело ответило «да», и есть мерило твоей желанной стройности.
Иногда ответ удивляет. Не исключено, что это будет слишком маленькая цифра. Ты даже и представить не могла, что возможно похудеть до такого веса, – будь спокойна, это говорит лишь о том, что внутри тебя множество ресурсов. Начни просто худеть, и уже в процессе ты поймешь, какого результата хочешь достигнуть.
А я расскажу тебе, как сделать это, в следующей теме. И, пожалуйста, не гонись за весом, в котором ты была идеальной лет так двадцать назад. Ты уже повзрослела, изменилась, наверное, родила детей, стала более женственной, а не подростком с не развитыми еще формами.
Вернемся к упражнению. Вполне вероятно, что ты думала похудеть кило на 15–20, а в процессе медитации твое тело засопротивлялось уже на меньшем результате. И снова: полное спокойствие! Твое тело обозначило промежуточную цифру, на достижение которой сегодня ты имеешь реальные ресурсы. Начинай худеть и продолжай читать книгу дальше.
Как понять, насколько худеть, когда пора остановиться и когда начинать двигаться дальше
Итак, как понять, насколько худеть. Скорее всего, установить минимально допустимый предел для твоего возраста помогут различные таблицы с просчитанными нормами веса для твоего роста, возраста, типа сложения. Давай лучше поставим вопрос несколько иначе. Наркотик еда и наркотик весы. Что радует тебя каждое утро в процессе похудения и заставляет двигаться дальше, поддерживает твою мотивацию, а порой и руководит твоим настроением? Ну конечно, весы! Именно они являются тем «наркотиком», то есть возбуждающим и поставляющим допинг радости средством в процессе снижения веса. Но каждый худеющий знает, что рано или поздно вес замрет на месте, его снижение приостановится.
Как правило, тело активно худеет первый месяц, во второй дает результаты в два раза меньше, а в третий появляются те самые ненавистные для настроения паузы, когда вес встает намертво и держится порой на одной цифре несколько недель.
И вот тут-то и встанет этот пресловутый вопрос: как понять, худеть ли дальше или пора остановиться. А если остановиться, то когда можно вновь будет двигаться дальше в похудении.
«Наркотик» перестал радовать, перестал выполнять свою функцию… И что же тогда? Внимание, настал первый критический момент! Понятно, что к этому времени ты уже ликвидировала хорошее количество лишних кило. По статистике, за три месяца ты рассталась практически с 10 % своего лишнего веса. Уже есть чему радоваться и чем гордиться. И вот теперь надо немного приостановиться и снова вернуться к теме выбора, прислушаться к себе.
Скорее всего, ты уже чувствуешь себя лучше и легче, активнее, увереннее. И теперь важно прислушаться к своему внутреннему состоянию, к тому, как ты реагируешь на остановку в весе. Ты говоришь себе: ничего, так бывает, это пройдет, я буду преспокойно продолжать делать то, что делала, и рано или поздно вес сдвинется вниз. Ответ – продолжай худеть. Твоя душа полностью согласна с теми процессами, которые проживает твое тело. Если же внутри тебя каждый день кто-то ворчит о том, что ты бедная, несчастная стараешься, стараешься, а награды нет, – лучше остановить снижение веса и перейти в режим сохранения результата (читай об этом в конце книги). Если ты решила зафиксировать результат и перейти к этапу сохранения веса, то перед тобой встанет вопрос, а сколько длится этот этап и когда снова начинать худеть. И тебе вновь придется прислушиваться к себе.
Как только твоя эйфория от первых сброшенных кило пройдет, так скоро ты станешь воспринимать свой новый вес как обычный, и неизбежно однажды наступит такое состояние, когда ты уже при этом весе снова почувствуешь себя толстой, ощутишь тяжесть… Это и есть сигнал твоего тела, что оно готово двигаться дальше и снова худеть.
И здесь важна твоя готовность поддержать его в этом направлении подходящими для тебя способами снижения веса. О том, какие они и как выбрать нужный (заметь, мы опять про выбор!), я расскажу чуть позже.
Весы – твои друзья или враги. Как к ним относиться?
Процесс снижения веса никогда не происходит ровно и с такой скоростью, чтобы видеть каждый день минус на весах, и чем дольше ты снижаешь вес, тем более вероятны длительные остановки, необходимые телу для его естественных процессов. Например, во вторую фазу менструального цикла тело скорее будет худеть медленнее, а то и вовсе наберет вес по причине задержки жидкости, которую организм накапливает в этот период. Также устойчивые колебания в весе ждут тебя в случае твоего недосыпания, эмоционального напряжения, болезни и даже по таким причинам, как банальное потребление острого и соленого во второй половине дня или каких-либо продуктов (например, для меня это творог и томаты), являющихся для твоего тела провокаторами отеков.
Сейчас, описывая эти всем известные причины, я не ставлю целью разобрать подробнее физиологические процессы, поскольку они являются естественными, а колебания стрелки вверх недолговременными.
Скорее для твоего же успешного снижения веса хочу поставить вот такой вопрос: как вообще относиться к весам? Насколько долго и часто нужно взвешиваться? Как реагировать на прибавку? Итак, по порядку.
Начну с того, что, традиционно, существуют разные мнения насчет длительности и частоты взвешивания. Расскажу, что выбрала я. Предлагаю остановить выбор на подходящем лично тебе.
Каждое утро я встаю на весы. Я делала это, когда снижала вес, я делаю это до сих пор. Я выбрала видеть, что происходит с моим весом каждый день. Для меня это легко. Но я также знаю тех, кто предпочитает взвешиваться раз в неделю, чтобы не расстраиваться и не зависеть от различных колебаний, сразу оценивая результат за более продолжительный срок.
Что бы ты ни выбрала, главное взвешиваться! Взвешиваться, когда худеешь, и продолжать взвешиваться, когда сохраняешь свой вес. Взвешиваться в процессе снижения веса необходимо и интересно, чтобы наблюдать положительную динамику и видеть результат своих усилий. Взвешиваться же при удержании и сохранении веса – несложная процедура – опять же для того, чтобы вовремя заметить, что происходит с твоим телом.
Можно установить для себя разрешенный диапазон колебаний веса в пределах плюс-минус два кило и регулярно отслеживать, что данная норма не нарушается. А если нарушается, то именно весы дадут возможность вовремя установить, что ты начала делать погрешности в еде.
Можно, и даже необходимо, относиться к регулярной процедуре взвешивания так же, как ты относишься к регулярной утренней чистке зубов. Нравится не нравится, хочешь не хочешь, вообще мало задумываешься, просто идешь и делаешь это. Потому что данная процедура является частью твоей личной гигиены, когда ты сама выбираешь следить за собой, чтобы тебе же самой прежде всего было комфортно.
И не надо относиться к весам как к манипулятору и властелину твоего настроения. Часто слышала от клиентов запрос: «Помогите избавиться от плохого настроения на весь день, когда я вижу плюс на весах!» Я считаю, что тот, кто следит за своим весом, прилагает усилия для сохранения своей фигуры, вполне имеет право расстроиться, увидев стрелку, качнувшуюся вверх. Наверное, было бы неестественно радоваться плюсу, разве только что если ты не планируешь беременность и прибавка указывает именно на это. Весь вопрос не в том, чтобы не расстраиваться, а в том, что с этим делать.
Можно жить – проведем аналогию! – как страус, который от страха прячет голову в песок, лишь бы не видеть пугающей реальности; правда, самая нежная часть его туловища торчит наружу, и он рискует все-таки получить свой пинок… Так ведет себя толстый человек, который во избежание расстройства от увиденного плюса вообще старается спрятать весы, придумав причину – они сломались, они врут, батарейка села, и так далее. Чем закончится этот путь, к чему приведет выбранная стратегия? Да, ты имеешь право расстроиться, но, убрав весы, ты рискуешь снова стать толстой, и плюс начнет нарастать стремительно.
Не выгоднее ли выбрать другую стратегию? Увидев плюс на весах, перебрав все естественные физиологические причины, по которому он мог возникнуть, и если ни одна из них здесь не при чем, можно сказать себе: да, где-то переборщила. Надо стать внимательнее к своему пищевому поведению и немедленно это исправить.
Нет необходимости строить отношения с весами, как с партнерами, с друзьями или врагами, то есть очень эмоционально проживать свою злость, раздражение и обиду на них, когда они показывают плюс, так же как весы не должны являться и источником твоей радости, любви, обожания, когда показывают минус.
Все эти чувства лучше проживать с близкими тебе людьми, выстраивая с ними качественные, здоровые отношения, чтобы не случилась такая история: мама увидела плюс на весах – и все быстро разбежались из дома, мама увидела минус – все спокойно выдохнули и начали жить… Пусть весы просто останутся прибором, задача которого не управлять твоим настроением, а помогать тебе контролировать вес.
Окончательная перепроверка
И вот ты уже определила, сколько хочешь весить. Нашла этот желаемый вес. Важно перепроверить внутри себя готовность идти к этому результату, чтобы окончательно убедиться в отсутствии сопротивления. Например, сегодня ты весишь 89 кг, а хочешь весить 59. Сейчас тебе необходимо не воодушевиться желанной цифрой, а сказать себе мысленно: «Мне надо сбросить 30 кг!» Если внутри тебя появились легкость и радость, значит можно действовать, если же ты ощутила тяжесть и сжалась от страха перед таким количеством работы, то пробуй искать ту цифру, обозначив которую, ты будешь чувствовать себя комфортно и у тебя появятся ощутимый прилив сил и желания, решимость действовать. Например, мне надо сбросить 25 кг… или мне надо сбросить 20 кг… Ты обязательно найдешь то количество килограммов, в избавление от которых ты сможешь поверить легко, потому что именно это количество покажется тебе реальным, достижимым. И, как следствие, ты сразу почувствуешь готовность начать.
Я очень люблю метафору про три платья. У меня есть три вида платьев. Вот одно, домашнее. Я его очень люблю, потому что оно самое удобное и не маркое, я в нем, конечно, выгляжу не то чтобы супер, но пойдет. Зато удобно! Есть у меня еще одно. Я в нем как королева! Но сколько же сил это платье забирает в уходе за ним! Легко мнется, легко остаются видны даже пятна от воды, случайно попавшей на него, а как капризен шлейф, все так и норовят наступить на него! В общем, каждый день носить его очень проблематично. Изматывает, много напряжения. В домашнем намного удобнее, но на люди тоже не особо покажешься. Так-то ничего, конечно, но не королева… Правда, есть у меня еще одно. Вот, наверное, самое то! Я его называю «рабочим» платьем, или платьем «на выход». В таком каждый день из дома выйти не стыдно, даже комплименты получаю, и в уходе оно не особо капризное. Видимо, я его все-таки больше всего люблю…
Думаю, ты догадалась, что, рассказывая о платьях, я имела в виду историю о том, как важно выбрать для себя правильный вес – тот, который тебе будет комфортно «носить», то есть удобно за ним следить, не насилуя себя и не делая это основным делом своей жизни, как если бы тебе пришлось носить вечернее платье ежедневно, посвящая свободное время уходу за ним. Домашнее платье, несомненно, самое удобное, но как сравнила одна моя клиентка: «К домашней одежде относишься уже не так ответственно, там нечаянно пятно поставил, здесь измазал не знамо чем, махнул рукой раз, потом два, и превратилась сама уже не знамо во что…»
Вес, который ты выбираешь носить каждый день, должен быть реальным, а не быть сотканным из идеальных фантазий для тебя.
Почему важно знать, сколько ты хочешь весить? Причины неудач
Неправильно выбрана скорость достижения результата и, как следствие, неправильно выбран способ снижения веса
Зачем мы так тщательно выбираем необходимый вес? Я знаю много историй, когда результат не был достигнут или был достигнут, но просуществовал недолго, и практически сразу же прежний вес был возвращен назад.
Почему результат оказался недостижимым? Это может случиться по такой причине. Сначала была неправильно выбрана скорость движения к цели, следствием чего явилась ошибка в выборе подходящего способа для его осуществления. Например, чтобы марафонцу добежать дистанцию и прийти к финишу, ему необходимо грамотно распределить нагрузку, где-то дать себе отдых, а где-то, наоборот, мобилизовать все свои силы и сделать рывок. Многие «худеющие» бегут свою дистанцию как спринтеры, совершенно не рассчитывая силы, делая вначале огромный рывок, а затем все больше теряя мотивацию и уверенность в себе. Где-то в середине своего пути устают настолько, что в своем страхе так напряженно жить дальше готовы уже и повернуть назад.
«Это мне сейчас так тяжело, а я еще только наполовину похудел, это мне еще ого-го сколько трудиться, а если мне сейчас так тяжело похудеть, то, чтобы сохранять вес, наверное, надо трудиться, а это вообще ведь на всю жизнь, а я так выдержу? Оно мне нужно?!.» Примерно так думает уставший от изнуряющих диет или изматывающего спорта худеющий человек, который изначально выбрал не очень подходящие, не комфортные, а скорее насилующие его способы снижения веса. А он сделал выбор именно благодаря тому, что пытался набрать большую скорость в достижении цели, то есть, по нашей аналогии, пробежать марафонскую дистанцию по-спринтерски.
Срыв здесь и откат просто неизбежны. Поэтому необходимо грамотно подходить к выбору тех способов снижения веса, которые будут максимально подходить именно тебе, а позже выстраивать и собственную программу – как снижения веса, так и искать наиболее подходящий тебе образ жизни для сохранения результата. И туда должны быть включены и твои вкусовые пристрастия, и особенности твоей национальной или местной культуры питания, смены сезонов, в которых ты живешь, уникальность твоей пищеварительной системы (я имею в виду ее особенности по любви или непринятию различных продуктов, на которые она может реагировать вздутием, изжогой или иными неприятными ощущениями).
Можно даже выстраивать свой рацион, обращая внимание на то, «жаворонок» ты или «сова», то есть питательную ценность пищи распределять в соответствии с индивидуальными биологическими ритмами.
Ну а если говорить о рационе на этапе сохранения веса, то это должен быть более лояльный и приятный в исполнении образ жизни, чем в период снижения веса.
Потому что снижение веса – это временная работа по устранению последствий обострения заболевания, похожая на комплекс лечебных мероприятий. Как если бы ты попала в больницу с обострением гайморита или другого хронического заболевания, откуда тебя не выпишут, пока симптомы обострения болезни не исчезнут. В больнице тебе назначат определенный курс лечения. Чем тщательнее ты будешь ему следовать, тем быстрее окажешься дома. Но, выйдя из больницы, в которой находилась определенное время, будешь ли ты так же строго принимать таблетки или делать уколы? Нет. Твой режим жизни станет гораздо свободнее, правда, чтобы избежать снова скорого попадания в стационар, ты станешь выполнять предписания врача по тому образу жизни, который наиболее бережлив к твоему заболеванию, то есть настроен на то, чтобы не допустить обострения, а подольше пожить в ремиссии.
Да, не все таблетки и уколы приятны и вкусны, но все же это не экзекуция, подобная самолечению ожирения и в рамках далеко не щадящего и безопасного режима, который выдержать невозможно. В нашей нынешней жизни, даже и получив обострение гайморита, есть возможность посетить ряд клиник, чтобы выбрать себе подходящий способ лечения обострения, и нет нужды от мнимой безысходности из-за отсутствия выбора способов прибегать к самым варварским. Сегодня существует великое множество систем питания, из которых можно выбрать для решения проблемы наиболее подходящую тебе.
Перфекционизм и как он мешает худеть
Перфекционизм – стремление к лучшему для себя, стремление двигаться и достигать многочисленные цели, стремление к наилучшему, идеальному результату своих достижений. Неплохо, но за всем этим часто скрываются завышенные требования к себе и убеждение, что несовершенный результат работы неприемлем, что приводит к сильному снижению удовлетворения от своей деятельности, концентрации на ошибках, жесткой самокритике, что мешает принимать себя таким, каков ты есть, и в конечном счете радоваться тому, что имеешь.
Как это выглядит в практике снижения веса? Захотел человек сбросить 30 кг, начал активно и усердно трудиться, определил сроки, но к концу заявленного самому себе периода итог его деятельности выразился в минус 20 кг. Но хотелось-то 30! Эх, не жили хорошо, и не стоило и начинать. Махнул на все рукой, потому как результатом недоволен, раскритиковал себя: слишком мало! – да и прекратил все попытки что-либо делать дальше, а значит, разочарованный самим собой, незаметно начал движение в обратном направлении, то есть снова толстеть.
Почему так произошло? Да потому что просто не научился радоваться тому, что есть. Не разрешил себе быть довольным даже маленькими достижениями, то есть теми сброшенными килограммами, которые уходили в течение всего времени его труда, бежал за идеальным итогом, а в результате оказался не у дел.
Неудовлетворение собой ведет к унынию и тревоге, что в свою очередь проявит себя апатией, ленью, усталостью, неверием в себя, отсутствием жизненного тонуса, и делать что-то в таком состоянии просто бессмысленно.
«Я все знаю и умею, но начать не могу», – так часто говорит сдавшийся, потерявший энергию человек, который и понимает, что надо худеть, и хочет, но не находит для этого ни силы, ни воли. В обычной жизни человек, зараженный перфекционизмом, имеет те же результаты. Планируя свои дела, он находится в вечной гонке за достижением наилучших результатов, получая лишь временное удовлетворение, потому что в его планах появляются все новые. А если результат не достигнут – разочарование, критика, вина. Все это просто убивает созидательную энергию и отбирает радость жизни. А ведь если бы умел радоваться, то и путь снижения веса, да что там – весь жизненный путь стал бы гораздо легче и интереснее.
В радости много энергии. В радости все делается будто само собой, легко. Что такое удовлетворение? Чем оно отличается от радости? Куда она потерялась и как ее вернуть? Приведу простые примеры.
Ты захотела кушать, поела, что ощущаешь в итоге? Запланировала уборку в квартире, сделала, какое чувство испытываешь? Сдала отчет – свободно выдохнула. Так же как и по окончании предыдущих дел. Да, ты сделала дело, и чувство, которое ты ощущаешь, называется удовлетворением. Ты испытываешь облегчение оттого, что дело закончилось и можно отдохнуть от него.
Приведу другой пример. Девочка играет в куклы, причесывает их, одевает в красивые платья, усаживает их за игрушечный стол и наливает им чаю. Занимается своим делом. Но что испытывает она? Да, она чувствует радость. Девочка играет ради достижения какой-либо цели? Нет, девочка наслаждается самим процессом.
Из этих примеров становится понятным, что удовлетворение – это чувство облегчения при достижении итога своей деятельности, а радость – это умение наслаждаться процессом.
Где больше энергии? Как ощущаются эти два состояния? А если результат не достигнут или не совсем тот, как ожидался, что остается чувствовать тогда? Что, если, принимаясь за любые дела, ты бы обращала больше внимания не на конечную цель, а на то, как происходит сам процесс?
Наблюдая за процессом, ты могла бы отслеживать, нравится ли он тебе, делаешь ли ты его с удовольствием, радостно ли тебе, и при необходимости вовремя его остановить. Кроме того, ты могла бы оценить, годятся ли способы, которыми ты его осуществляешь, и выбрать для себя наиболее подходящие, приносящие тебе радость, а значит, энергию, уверенность и жизненный тонус. В таком настроении и сам путь к цели окажется легче и веселее, и появится умение видеть и радоваться любым изменениям. Скажу тебе, что такой подход приведет в конечном итоге к рождению благодарности. Не той, когда достигнут конечный, идеальный результат, а к тем 3, 5, 10 ушедшим килограммам, которые исчезали в процессе.