1. Садовые культуры
Общие вопросы
Надо ли перекапывать почву под кустами и деревьями?
Сначала разберемся, для чего дают эти рекомендации. Во-первых, чтобы уничтожить вредителей, устроившихся в верхнем слое почвы на зимовку, во-вторых, чтобы избавить растения от сорняков, в-третьих, чтобы улучшить воздухообмен.
Вредителей можно уничтожить другими способами. Сорняки следует в течение сезона 3–4 раза срезать плоскорезом Фокина или серпом и оставлять их тут же под растениями.
Воздухообмен в почве, так же, как и влагопроницаемость будут превосходными, как раз, если не будете перекапывать почву, нарушая сложную систему микроканальцев, которые образуются после перегнивания многочисленных волосяных сосущих корешков каждый сезон.
Так что ответ такой, нет, почву перекапывать ни осенью, ни весной не надо. Если почва содержит около 4% гумуса, то она не уплотняется и ее не требуется перекапывать, ее достаточно рыхлить весной. В такой почве хороший воздухообмен. Нам с Вами надо не перекапывать приствольные круги дважды в год, а постепенно делать почву в них плодородной и вытеснять вредителей из своего сада. Так что я против перекопки.
Как правильно бороться с вредителями сада?
Во-первых, это надо делать во время, во- вторых, по возможности не использовать в своем саду химические яды. В частности, опрыскивая сад (концы веток, ветви, развилки, стволы и почву под растениями) поздней осенью и ранней весной концентрированным минеральным удобрением (700 г карбамида, то есть мочевины на 10 л воды), Вы избавите сад от вредителей, зимующих на растениях и под ними. Помните, что это опрыскивание нельзя делать с момента набухания почек, до ухода растений на зимний покой! Иначе Вы сожжете их!
Однако, это не спасает сад от вредителей, прилетающих из других мест, в частности, плодожорки. А вот здесь на помощь приходит гомеопатический препарат «Здоровый сад» («Аурум-С»). Если будете один раз в месяц в мае (в момент разворачивания листьев), июне, июле и августе опрыскивать свой сад, у Вас не будет не только плодожорки, но и парши на яблонях. Даже тля не трогает такие растения. В мае лучше опрыскивание «Здоровым садом» совмещать с другим гомеопатическим препаратом «Экоберин» («Око»), растворяя по две крупинки каждого в одном литре воды. Удобно добавлять в этот же раствор 4 капли «Унифлора-рост». Таким образом, можно совместить сразу два весенних опрыскивания сада. Кстати, со всеми этими препаратами совместим «Фитоверм», так что его тоже можно добавлять (10 капель на литр).
Какое, на ваш взгляд, самое безвредное средство против вредителей в плодовом саду?
Самое радикальное и совершенно безвредное средство – это гомеопатический препарат «Аурум-С» («Здоровый сад»). Он поможет Вам избавиться не только от плодожорки, но и практически от любых вредителей в вашем саду. Дело в том, что все вредители предпочитают сахарок и нападают на те растения, в клеточном соке которых преобладают углеводы. И вот ведь что интересно, сильные, здоровые растения быстро синтезируют белок и углеводов в их клеточном соке мало. Слабые, больные синтезируют белок медленно и у них в клеточном соке преобладают углеводы. Вот на них то и нападают буквально все вредители. Кстати медленный синтез белка может идти и по причине слабой солнечной освещенности. Поэтому на растения, которые плохо освещаются солнцем (или как на Северо-Западе, во время длительной пасмурной или дождливой погоды), вредители нападают чаще. «Здоровый сад (Аурум-С» меняет структуру клеточного сока таким образом, что он несет информацию о нормальном балансе между углеводами и белками. И тем самым обманывает вредителей: якобы углеводов в клеточном соке растений становится существенно меньше, чем белков, и все вредители пролетают мимо в поисках более вкусной пищи. Чтобы постоянно поддерживать такой баланс, все растения, а не только яблони, следует регулярно опрыскивать этим препаратом. Как показал мой опыт, достаточно опрыскать сад в мае, июне, июле и августе по листьям под вечер, чтобы препарат всосался, а не испарился с листьев. Процесс всасывания длится около 3–4 часов, поэтому погода должна быть сухая, по крайней мере, на это время, чтобы дождь не смыл препарат с листьев.
Есть очень интересные наблюдения садоводов-любителей по использованию этого препарата на овощных культурах и цветах. Препарат разводят из расчета 2 крупинки на литр воды, выливают в бочку (соответственно на 200 л воды потребуется 400 крупинок) с настоем сорняков, тщательно перемешивают и просто подкармливают все растения этим составом раз в 2–3 недели в полив. Растения становятся буквально тропическими, такая мощная у них зелень. Попробуйте.
Для чего применяют препарат «Экоберин»?
«Экоберин» защищает растения от различных погодных передряг (засухи, заморозков, резкой смены температур днем и ночью, длительного похолодания).
Что это за биологические препараты «Фитоверм» и «Агравертин» и не опасны ли они для людей?
Нет, не опасны, поскольку изготовлены из почвенных микроорганизмов («Агравертин») и почвенных микрогрибов («Фитоспорин»). Поэтому природа знает, как их утилизировать без нарушения экологии. Они всасываются зеленым листом и функционируют в клеточном соке растения 3 недели, потом растение использует их для своих нужд. В течение этих трех недель у любого листососущего (тля, трипс, клещ, щитовка) или листогрызущего (гусеница, жук) вредителя, отведавшего сока или мякоти растения, препараты вызывают паралич кишечно-желудочного тракта, и уже через 2 часа он перестает питаться. Гибель наступает через двое суток от голода. Полезным насекомым или птицам, поедающим таких вредителей, препараты не опасны, поскольку не действуют опосредованно. Кстати, препарат «Агравертин» продается под названием «Акарин» или «Искра-био».
Ранней весной эти препараты эффективны против долгоносика на садовой землянике (клубнике), казарки (яблонного цветоеда) на яблонях, красногалловой тли на красной смородина, вызывающей на листьях малиновые вздутия (галлы). Обработку растений этими препаратами можно проводить даже во время плодоношения, но плоды можно есть через 48 часов после опрыскивания.
Почему вредители буквально всем скопом нападают на растения весной, в том числе и на здоровые, особенно тля и как избавить сад от этой напасти?
Дело в том, что все вредители (как клещи, так и насекомые), как уже говорилось выше, предпочитают питаться углеводами. Весной же корни любых садовых растений начинают работать и поставлять минералы, необходимые для создания белка, только после того, как почва в зоне залегания корней прогреется до 8 градусов тепла, а фотосинтез начнется буквально через 20 секунд, как только начинает разворачиваться лист. Так как материала для выработки белка нет, то лист вырабатывает углеводы, поскольку для этого требуется углекислый газ, который растение умеет брать из воздуха, и вода, некоторый запас которой в растениях есть всегда, вот вредители и летят на обед со всех сторон. В это время у вредителей пир горой, тем более, что молоденький листик легко проколоть, чтобы высосать сок, легко и сжевать.
Такое положение дел особенно часто в регионах с холодной затяжной весной, например, на Северо-Западе.
Чем и как помочь растениям весной?
Прежде всего, надо поработать вместо корней и доставить в лист необходимые минеральные элементы, опрыскав растения по разворачивающимся листьям полной минеральной подкормкой, например, «Унифлор-рост», «Идеал», «Кемира-люкс», «Флорист» и даже просто азофоской. Здесь главное, не ожечь молодую листву и лучше сделать раствор более слабым, нежели более сильным. Помните, что для внекорневой подкормки по листьям, раствор надо брать в 5-10 раз менее концентрированный, нежели при подкормках под корень. Так для внекорневой подкормки «Унифлором-рост» достаточно двух чайных ложек на ведро воды. Для азофоски – 1 столовой ложки на 10 л воды.
Можно ли обойтись в саду без ядохимикатов?
Не только можно, но и нужно. Можно использовать гомеопатические препараты, но обязательно регулярно, Можно делать настойки растений с резким запахом, это дезориентирует вредителей и они пролетят мимо своих кормильцев, однако надо помнить, что растительные яды – тоже яды и для пчел, и нас с вами отнюдь не так уж безвредны. Можно пользоваться современными биологическими препаратами, например, «Фитовермом» против вредителей, а «Цирконом» или «Фитоспорином» против болезней.
Есть ли безопасные препараты для защиты сада против болезней?
Для этого существуют два отличные препарата «Циркон» и «Фитоспорин». Первый из них лучше употреблять совместно с «Эпином-экстра» для опрыскивания надземной части растений. А второй лучше применять для уничтожения возбудителей болезней в почве и в опавшей листве. Для этого надо опрыскивать почву на грядках, в теплицах, под деревьями и кустами весной, как только обнажилась земля. Летом – выполотые сорняки, а так же растения, на которых Вы заметили мучнистую росу, бактериоз, антракноз или любые подозрительные пятнистости или налеты, а осенью следует поливать почву и опавшие под растениями листья, и другие растительные остатки.
Для чего применяют «Фитоспорин» и как правильно его хранить?
«Фитоспорин» – это препарат, защищающий растения против всех грибных и бактериальных заболеваний, к тому же он является отличным гуминовым (органическим) удобрением. Экологически безопасен. Законсервированная в нем, живая бактерия-хищница Bacillis subtilis живет и «работает» в почвах при температурах от минус 20 до плюс 40 градусов. Так что она продолжает очищать почву от болезнетворных микроорганизмов еще долгое время после того, как Вы осенью уехали со своего участка. «Фитоспорином» удобно пользоваться. Вы берете пластину (200 г) и разводите в воде вдвое большего объема (400 г) и ставите бутылку с раствором в прохладное место. Как только Вам потребуется раствор, берете его по 1 столовой ложке на ведро (10 л) воды, размешиваете и сразу используете. Есть и порошковая форма удобрения. В ней вообще просто работать. Берете нужное количество порошка и сразу разводите в соответствующем количестве воды. Использовать подготовленный раствор надо сразу, иначе пробудившаяся бактерия подохнет с голоду. Она находится в спячке, только пока концентрация консерванта высокая. Я обычно сразу готовлю раствор «Фитоспорина» вместе с «Гуми», который является не только отличной органической подкормкой для всех растений, но, как и все гуматы, практически обеспечивает растениям самозащиту от возбудителей болезней…
«Фитоспорин» нельзя оставлять зимой на участке, поскольку живая бактерия может погибнуть при сильных морозах (температура хранения препарата от минус 20 до плюс 40 градусов). Однако само удобрение сохранится.
Как и когда применять «Циркон» и «Эпин-экстра»?
«Сладкая парочка» «Циркон» и «Эпин-экстра» могут применяться ранней весной точно так же, как «Здоровый сад» и «Экоберин». Их можно объединять с «Фитовермом», а так же с универсальными удобрениями. «Эпин-экстра» отлично помогает растениям в стрессовых ситуациях (а весной их предостаточно), «Циркон» является уникальным средством, поддерживающим иммунную систему растений на должном уровне, так, что после опрыскивания этим препаратом растение практически само способно себя защитит от возбудителей грибных, бактериальных и даже вирусных заболеваний. Кроме того, оба препарата способствуют быстрому развитию растений, ускоряют созревание плодов, улучшают их вкус и сохранность, усиливают окраску и запах у цветочных культур, увеличивают размеры цветов. Поддерживая собственную иммунную систему растений в оптимальном состоянии, можно помочь растениям самим справиться с болезнями. Существует хороший препарат «Новосил» («Силк»), который содержит тритерпеновые кислоты, те же самые, что и знаменитый женьшень, и действует аналогично. Кстати, всем известный сорняк мокрица тоже содержит эти кислоты. Так что, ешьте мокрицу в салатах сами и делайте настой для опрыскивания растений (четверть ведра измельченной зелени мокрицы настоять в ведре воды 4 часа, размешивая, процедить и опрыскивать все растения во время вегетации). Как говорится, дешево и сердито!
Следует ли держать приствольные круги под паром?
Нет, не следует. Почва не должна пустовать, а тем более оставаться открытой. Под молодыми посадками почву следует мульчировать (в том числе и выполотыми сорняками). Под взрослыми – залужать, то есть чем-то засаживать. Надо регулярно скашивать (или сбривать плоскорезом Фокина, либо другим аналогичным инструментом) то, что растет под посадками, и тут же оставлять. Срезанная зелень прикрывает почву и не дает пересыхать верхнему слою. Перегнивая в течение лета, эти скошенные сорняки становятся естественным удобрением. Кроме того, выполотые или скошенные сорняки являются мульчой и предотвращают испарение влаги из верхнего слоя почвы. Убедитесь в этом сами: приподнимите скошенные сорняки под кустом через недельку и убедитесь, что под ними влажная, рыхлая почва, а если ее слегка копнете, то и червяков встретите, которые пришли подкормиться.
Зачем рекомендуется мульчировать почву?
Мульчирование – это укрытие почвы каким либо подходящим материалом. Например, в соседней с нами Финляндии для этого широко применяется измельченная древесная кора. У нас ее нет, но мы использовать любые подручные материалы: торф (его надо раскислить золой или доломитом), опилки (их надо предварительно залить раствором мочевины из расчета 10 л на 10 л воды), обычными газетами, сложенными в 3–4 слоя, неткаными укрывными черными материалами, например спанбондом. Если держать почву открытой, из нее быстро уходит влага, ее структура разрушается, и она становится бесплодной.
Надо ли осенью сжигать листву, как это делается в городе?
Нет, не надо. Наоборот, всю опавшую листву следует оставлять под многолетниками. Надо только ее обеззаразить. А для этого просто хорошо полить приствольные круги препаратом «Фитоспорин» или «Циркон» осенью и ранней весной.
При посадке садовых растений рекомендуют обмакнуть корни в болтушку из глины с навозом для лучшей приживаемости. Так ли это?
Нет, не так. Это просто нелепая рекомендация, к сожалению, очень устоявшаяся. Дело в том, что она пришла к нам из прошлого, когда при перевозке саженцев из питомников на большие расстояния на лошадях требовалось в течение длительного времени сохранить корни от пересыхания. Вот их и обмакивали в такую болтушку, затем заворачивали во влажную холстину и затем в дерюгу. А перед посадкой опускали корни на 2–3 часа в воду, чтобы смыть глину с корней и дать им возможность напитаться влагой. Потом забыли, что для чего делается. Первую часть рекомендации оставили, а вторую забыли. Дело в том, что глина обволакивает мелкие корешки и не дает им возможности потерять влагу, но и мешает напитаться водой, что естественно при перевозке хорошо, а при посадке плохо. Лучше, чем заниматься болтушкой поставьте корни на 2 часа в воду перед посадкой. Толку будет больше. Особенно, если добавите в воду корнеобразователь «Корневин» или «Гетероауксин».
Надо ли утаптывать почву после посадки?
Ни в коем случае. Вы сразу ухудшаете воздухообмен. Чтобы почва хорошо прилегла к корням, и не образовались пустоты под ними, Вы при посадке, подсыпая почву, все время подливайте воду. Вода и поможет почве прилипнуть к корням и заполнить пустоты.
Когда, как и чем подкармливать деревья и кустарники?
Садовые культуры нуждаются в подкормке два раза за сезон. Весной или в начале лета, когда у растений интенсивно наращивается листва, их следует подкормить удобрениями, содержащими азот и калий в равной пропорции, то есть калия столько же, сколько азота. Никогда не вносите азотные удобрения без калийных. Больше всего для весенней подкормки подходит калийная селитра. Она не закисляет почв и азота содержит меньше, чем калия, а большинство садовых растений входят, как раз, в группу калиелюбивых растений. Можно, конечно, использовать азофоску или нитрофоску, еще лучше, экофоску или «Кемира-универсал». 3 столовые ложки любого из них разведите в 10 л воды. На худой конец, сойдет и мочевина с золой (к 3 столовым ложка мочевины добавьте 0,5 стакана золы на 10 л воды). В регионах, где весной есть заморозки, например, на Северо-Западе, азотную подкормку лучше делать после их окончания, поскольку азот снижает морозостойкость растений.
Во второй половине августа у садовых растений идет интенсивный рост корней, поэтому их следует подкормить фосфором и калием. Поскольку фосфора в фосфорных удобрениях содержится вдвое меньше, чем калия в калийных удобрениях такого же веса, то можете смело брать двойного гранулированного суперфосфата столько же, сколько углекислого (или сернокислого) калия, поскольку фосфора надо брать вдвое меньше, чем калия. Хлористый калий употреблять для подкорки садовых культур не следует (особенно вишню, сливу, абрикос и крыжовник, потому что они не переносят хлор, и тут же сбросят листья). Подкормки в сухое время лучше делать в полив. Сначала (во избежание ожога корней) сад надо полить. Затем подкормить. Для этого на ведро воды надо брать не более трех столовых ложек удобрения суммарно и выливать подкормку по периметру кроны, потому что именно там находятся сосущие корни. Вопрос о том, сколько вносить удобрений, подробно рассмотрен в моей книге «Как посадишь, так поешь».
Есть ответственный момент в жизни садовых растений – когда у них начинается интенсивный рост завязей. В это время им необходимы микроэлементы. Самое простое дело, это опрыскать посадки раствором препаратов «Унифлор-микро» или «Флорист» (2 чайные ложки на 10 л воды). Оба препарата содержат большое количество микроэлементов в хелатной форме (каждая молекула минеральных элементов «окутана» органической молекулой). Именно в таком виде минеральная подкормка растениями усваивается сразу без посредничества микроорганизмов (которые как раз и хелатируют минералы, пропуская их через себя).
Через листья подкормка усваивается гораздо быстрее, нежели через корни, поэтому внекорневое питание эффективнее, но только в экстренных ситуациях. Заменить корневого питания она не может. Важно только, чтобы в течение 3–4 часов после опрыскивания не было дождя. Кроме того, делать подкормку надо в вечернее время, чтобы она всосалась листьями, а не испарилась на солнце.
Можно ли использовать йод для опрыскивания садовых культур?
Можно, но только для профилактики заболеваний, вызванных грибами (серая гниль земляники, мучнистая роса смородины и крыжовника, бокальчатая ржавчина, монилиоз косточковых культур и другие). Опрыскивание следует повторить через три дня. Раствор готовят из 10 мм 5% йода и 10 л воды. Но гораздо эффективнее, использовать для профилактики и лечения заболеваний любых растений препарат «Циркон». Этот препарат содержит органические кислоты, которые необходимы для иммунной системы растений. Когда их в организме недостаточно, иммунитет снижается. Так что при опрыскивании «Цирконом» иммунитет поддерживается на должном уровне и растения сами прекрасно справляются с болезнями.
Как защитить растения от вредителей, не применяя ядохимикатов?
Поздней осенью и ранней весной (до начала сокодвижения) следует опрыскать весь сад концентрированным раствором любого минерального удобрения (700 г любого бесхлорного калия либо 700 г мочевины или аммофоски и так далее на 10 л воды). В течение лета ежемесячно опрыскивать сад гомеопатическим препаратом «Аурум-С» («Здоровый сад»). Достаточно 2 крупинок на один литр воды.
Когда лучше сажать деревья и кустарники?
Деревья лучше сажать весной, а кустарники – осенью. А вот посадочный материал лучше приобретать осенью. Деревья при этом следует прикопать в горизонтальном положении (верхушки приподнять над почвой и не засыпать) до весны. Если Вы покупаете посадочный материал, выращенный в контейнере непосредственно в питомнике, то практически его можно высаживать на участке в любое время в период вегетации, так как этот процесс происходит без повреждения корней.
Если Вы покупаете посадочный материал на выставках, в магазинах или у случайных продавцов, то рискуете купить не районированный материал, привезенный из других областей, а в контейнерах окажутся обрубки корней, потому, что растения выкопали и засунули в контейнер, что приведет к плохой приживаемости.
Как укрывать посадки от грызунов?
Молодые растения яблонь, груш, вишен, слив, абрикосов следует обмотать капроновыми колготками. Причем нижний их конец должен быть прикопан почвой. Более взрослые растения обвязывают лапником или стеклотканью (например, распоротые мешки из-под сахара или муки). Мешки еще удобны тем, что их можно долго не снимать весной, и они будут служить защитой не только от грызунов, но еще и от морозобоин, и солнечных ожогов. Деревья старше 3–4 лет следует побелить водоэмульсионной краской для наружных работ или побелки деревьев. Всякая другая побелка смывается дождями. Водоэмульсионную краску грызуны не любят. Если посадки повреждают зайцы или лоси, то деревья следует огородить цилиндром из металлической сетки на всю ее высоту. Сверните его попросторнее, чтобы не мешать росту ветвей (диаметром около 60–80 см).
Как укрыть деревья от мороза?
Самый простой способ-это побелка. Но ее применяют, когда деревьям больше трех лет. Молодые деревца лучше обмотать синтетическим материалом (капроновые колготки, синтетическая мешковина из-под сахара или крупы, лутрасил или спанбонд). Однако, лутрасил и спанбонд не защищают от грызунов. Не следует обматывать стволы рубероидом или другим темным материалом. Весной он бистро нагревается на солнце и камбий пробуждается днем, а ночью сильное похолодание прекращает этот процесс. Камбий от таких перепадов дневных и ночных температур может погибнуть, а это приведет к отслаиванию коры.
После суровой зимы у меня засохла яблоня. Что с ней делать?
Никогда не торопитесь корчевать погибшие от мороза яблони. Они могут ожить на второй год. На коре появляются очень мелкие красные «пупырышки» – это почки. Из них разовьются ветки. А вот, если этого не произошло на второй год, то надо спилить дерево под корень. Это даст толчок к появлению корневых отпрысков, оставите из них самый сильный, остальные осенью вырежете. Следующей весной его надо привить хорошим сортом, поскольку это дичок. Так как корневая система сильная, то он быстро пойдет в рост и вступит в плодоношение. Но ждать более двух лет нельзя, тогда погибнет и корневая система.
Абрикос
Растет ли на Северо-Западе абрикос?
Нет, не растет, если это настоящий абрикос. Хотя это растение достаточно зимостойкое и переносит большие морозы без снежного покрова, но только в условиях континентального климата. Дело в том, что у него «не крепкий сон». При зимних оттепелях растение легко «просыпается» у него начинается сокодвижение, а затем резкое похолодание вызывает гибель камбия. Другая причина в поздних весенних заморозках, которые губят вступившие в период роста и развития молодые листья и бутоны, а тем более цветки. Есть гибриды дальневосточных абрикосов (малосъедобных) и сливы. Существуют сливы с ароматом и вкусом абрикоса, которые часто выдают и принимают за абрикос (например, «Вологодский абрикос», «Московский абрикос»). Они вполне могут расти и плодоносить на Северо-Западе, но их лучше вырастить из косточек, чтобы растения сразу адаптировались к местным условиям. Абрикос, выращенный из косточки, не требует прививки и довольно быстро вступает в плодоношение. Так что, дерзайте.
Айва
Чем отличается настоящая айва от японской?
Настоящая айва – растение исключительно южное. В Нечерноземье и, тем более, на Северо-Западе или Урале его растить бессмысленно. А вот айва японская (хеномелес) может расти повсеместно, однако даже при двадцатиградусных морозах растение подмерзает выше снегового покрова, но весной снова быстро отрастает, цветет и плодоносит, хотя плодоношение, конечно, существенно снижается. Настоящая айва – это дерево с крупными, ароматными поздно созревающими плодами. В сыром виде их не употребляют. Из них варят замечательно вкусное варенье.
Японская айва (хеномелес) – это чаще всего низкорослый кустарник, который используют в декоративных целях. Цветет хеномелес еще до распускания листьев красивыми красно оранжевыми цветками, плотно облепляющими ветки. Плоды мелкие невкусные с твердой «каменистой» центральной частью вокруг семенной коробочки, которая занимает почти весь плод. Но хеномелес съедобна. Плоды следует собирать до первых осенних заморозков, иначе мякоть станет коричневой и непригодной для употребления. Можно сварить варенье, но оно по своим вкусовым качествам не стоит затраченного на его приготовление сахара. А вот заготовить айву впрок в сыром виде очень просто. Срезаете с плодов всю мягкую часть ножом. Дольки пересыпаете сахарным песком, накрываете полиэтиленовыми крышками и ставите в холодильник Айва содержит большое количество витамина С, который в таком виде сохраняется до самой весны. Употребляют эту заготовку вместо лимона с чаем. Если хотите получить плоды покрупнее, то выщипните часть бутонов или только что раскрывшихся цветков, оставив их на расстоянии 5–6 см друг от друга.
Актинидия
Съедобны ли ягоды актинидии, и можно ли актинидию вырастить на Северо-Западе?
Всем известны плоды киви. Это как раз и есть плоды одного из видов актинидии, родом из Австралии, где ее и создали селекционеры. Но эта лиана растет исключительно в субтропиках, так что нечего пытаться вырастить киви даже в Грузии или на Украине. Есть другие виды актинидий, например аргута с более мелкими, но точно такими же плодами, как киви. Ее можно растить в южных районах России. На Северо-Западе можно растить только актинидию коломикта, плоды которой напоминают по виду ягоды крыжовника сорта «Финик». Есть и чисто декоративная лиана полигама, которая съедобных плодов не имеет. Актинидию коломикта применяют не столько для получения плодов, сколько для вертикального озеленения сада. У нее исключительно красивая листва, способная несколько раз за лето менять окраску. Поэтому ее часто называют пестролистной лианой.
Где лучше посадить актинидию?
С южной, юго-восточной или юго-западной стороны строений, в защищенном от холодных ветров месте. Не следует сажать так, чтобы с крыши на нее лил дождь, не сажать ближе 75-100 см от фундамента дома. Можно посадить рядом с каким-нибудь не очень Вам дорогим деревом. Лиана его обовьет и постепенно задушит, но зато сама будет расти хорошо. Просто это дерево надо рассматривать, как опору для лианы.
Правда ли, что под кроной лиан сопреет деревянный дом?
Нет, это неверно, поскольку у лиан листья располагаются, как черепица: верхнее наползает на нижнее и с них, как раз, вся вода скатывается. Так что стена под листвой всегда сухая. Кроме того, на нижней стороне любых листьев есть устьица, через которые листья регулируют испарения влаги из растения. Так вот лианы обладают большой влагопоглотительной способностью именно через листья.
Почему белеют кончики листьев у актинидии?
Это просто такая особенность этих лиан.
У моей актинидии часто краснеют края листьев, в чем дело?
У Вас растет актинидия коломикта, она меняет окрас листьев, так что все в порядке с Вашей лианой.
Почему цветет, но не плодоносит актинидия?
Потому, что это двудомное растение. Очевидно у вас или только женские растения или только мужские. Отличаются они друг от друга тем, что на женских растениях цветки расположены одиночно, а у мужских они собраны в пучок по 5-15 штук.
Почему после посадки актинидии растения пропали?
Скорее всего, их съели кошки, которые раскапывают корень. После посадки надо защитить растения металлической сеткой. Через 3–4 года сетки можно убрать. Кошки раскапывают только молодые растения.
Алыча
Достаточно ли одного дерева алычи, или она, как и слива, перекрестно опыляемое растение?
Предком алычи является слива азиатская, так что алыча – это тоже слива. Лучше иметь два растения на участке, но и одно дерево тоже хорошо плодоносит, поскольку опыляется сливами (если они конечно у вас растут). Для Северо-Запада, а тем более, для более южных регионов, можно порекомендовать новые крупноплодные сорта, например, «Московская крупноплодная». Однако, если сливы в вашем регионе подмерзают, то и алыча тоже будет подмерзать.
Арония (черноплодная рябина)
Почему измельчали ягоды аронии и урожай стал небольшим?
Потому, что устарели ветви или слишком загустился куст. Куст время от времени следует прореживать, вырезая старые ветви до самого основания. Вместо них из земли пойдут молодые побеги замещения. Каждую ветвь надо держать в кусте не более 7–8 лет. Оставлять в кусте следует 10–12 стволов. Иначе при слишком большом загущении куста плодоношения в его центре не будет. Весь урожай переместиться на периферию. Естественно, что урожай при этом снизится. Кусты следует сажать в 2–2,5 м друг от друга. Можно ли сажать черноплодную рябину в тени? Не стоит Арония любит солнце. В тени ягод будет мало и они не будут вкусными.
Барбарис
Можно ли растить на Северо-Западе барбарис?
Настоящий барбарис растет только на Юге нашей страны. А на Северо-Западе растет лишь декоративный, с мелкими ягодками. Однако эти ягодки обладают хорошими лекарственными свойствами. Их можно собрать, высушить и употреблять для приготовления тонизирующего напитка совместно с плодами шиповника и красной рябины.
Виноград
Растет ли на Северо-Западе виноград?
Да, растет, но нужны некоторые ухищрения, чтобы сохранить его зимой. Надо только обязательно взять районированные сорта.
Как сохранить полученные осенью из питомника чубуки винограда?
Очень просто. Свяжите в пучок, оберните мхом-сфагнумом или несколькими слоями газеты. Положите в открытый полиэтиленовый пакет на нижнюю полку холодильника или между оконных рам. В марте высадите наклонно в ящик с почвой. Поставьте на батарею (на постилку из газет или журналов так, чтобы температура почвы была около 20 градусов). Форточку держите приоткрытой, чтобы надземная часть находилась при температуре не выше 12–15 градусов.
Чубуки быстро укореняться, затем в рост пойдет надземная часть. После того, как минуют весенние заморозки черенки можно высадить в грунт на подготовленное место.
Обязательно ли на Северо-Западе растить виноград в теплице?
Вовсе не обязательно. Важно, чтобы он был закрыт от холодных ветров, причем в качестве укрытия может использовать обыкновенную ель. Лиану просто высаживают с южной стороны от елки и запускают по стволу. Такой виноград на обрезают и укрывают на зиму, только утепляют корневую часть.
Боярышник
Читал, что в саду для защиты яблонь от вредителей, надо посадить боярышник, и он соберет на себя всех вредителей яблонь. Правильно ли это?
Нет, не правильно. Потому, что боярышник как раз и привлечет в сад всех яблонных вредителей. Они не так глупы, чтобы кормиться менее вкусным боярышником, нежели более вкусными яблонями. Наоборот, не только вредители яблонь, но и вредители боярышника перелетят с него на яблони. Так что боярышник в саду сажать не следует.
Вишня
Почему обильно цветет, но не плодоносит вишня?
Чаще всего, потому, что у нее нет подходящего опылителя. Дело в том, что вишни – перекрестно опыляемые растения, и для каждого сорта существует свой сорт-опылитель. Если его нет, то, как говорится, «на нет и суда нет». Существуют самоплодные сорта вишен, для которых не требуется дополнительный сорт-опылитель, Но и в этом случае от одного растения толку будет немного, все равно нужны 2–3 растения этого же сорта для перекрестного опыления. Однако причины бесплодности вишни могут быть и другие. Самая банальная – вымерзание цветочных почек, причем это чаще происходит во время ранних осенних заморозков (это частое явление на Северо – Западе, где такие заморозки возможны уже в конце августа). Дело в том, что плодовые почки у вишни вызревают долго. В южных районах они успевают вызреть, а в северо-западных – нет. Можно посоветовать довольно простой прием тем садоводам-любителям, у которых растут невысокие вишни в форме куста. В двадцатых числах августа стяните шпагатом куст в метелку и оберните ее лутрасилом или спанбондом в 2–3 слоя, оставляя открытым верх куста. Весной при распускании почек, укрытие следует снять. В регионах, где бывают сильные весенние заморозки, в частности, на Северо-Западе, так же могут вымерзать раскрывшиеся цветки. В этом случае растениям можно помочь, опрыскивая их препаратами «Новосил» или «Эпин-экстра». Лучше это сделать до начала полосы заморозков. Подстраховаться же можно, опрыскав вишни еще по бутонам одним из препаратов, содержащих гормон гибберелин: «Бутон», «Завязь» или «Гипперсиб». Вообще то этот гормон вырабатывают листья растений, но его недостаточно для нарастания завязей. Дополнительные дозы гибберелина начинают выделять растущие семена после оплодотворения. Но если оплодотворения не произошло по какой-либо причине, то завязи опадают. Внося гормон через листья, вы растения обманете, и завязи начинают расти, даже при отсутствии оплодотворения.
Почему у вишни растрескиваются плоды, затем они часто загнивают или усыхают?
Загнивают потому, что через трещины в ягоды попала инфекция, а растрескиваются из-за избытка влаги в почве.
Почему плоды вишни сплошь покрываются черными пятнами?
Чаще всего потому, что вишня больна коккомикозом. Определить это грибное заболевание несложно, потому что у растений наблюдается раннее пожелтение листьев и их преждевременный сброс. Возбудитель болезни гриб зимует на опавших листьях, поэтому их следует убирать, а почву и растения опрыскивать медьсодержащим препаратом (бордоская жидкость, медный купорос, хом, оксихом, полихом), либо препаратом «Циркон». Это опрыскивание следует делать при распускании почек, распускании бутонов и после уборки урожая, причем не забывать опрыскивать при этом и почву под растениями. Хороший результат дает опрыскивание препаратом «Фитоспорин», но обливать им вишни следует регулярно (через 2–3 недели) в течение всего сезона.
Что такое монилиоз косточковых культур?
Это грибное заболевание (серая гниль). Проявляется весной в момент цветения в форме ожога листьев и молодых побегов, которые темнеют, увядают и засыхают. Процесс происходит очень быстро, буквально в считанные дни. Летом происходит вторичное заражение новых побегов от пораженных весной ветвей. Начинают усыхать и старые ветви, поскольку гриб проникает в древесину, затем начинается поражение коры. Влажная прохладная затяжная весна немало способствует широкому распространению этого заболевания.
Самое эффективное – это опрыскивание «Цирконом» в момент распускания почек, затем в момент появления бутонов до цветения, после цветения и после плодоношения. Весной опрыскивание «Цирконом» особенно эффективно в паре с «Эпином-экстра». В августе усохшие ветви следует вырезать, а растения опрыскать препаратом Хом (или другим содержащим медь). Чтобы вишню, заболевшую монилиозом, подольше сохранить, придется делать эти опрыскивания ежегодно.
Все сказанное о вишне так же относится и к сливе.
Почему погибает войлочная вишня?
Чаще всего потому, что у нее подпревает корневая шейка, а корневой порослью она не возобновляется. На Северо-Западе это частое явление из-за зимних оттепелей и длительных осенних дождей. Сажайте вишню (любую) так, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью почвы. Войлочную вишню лучше прививать на терн. Тогда ей не грозит подпревание корневой шейки. Кстати, войлочная вишня не болеет монилиозом и не подвержена коккомикозу.
Можно ли брать поросль от вишни и сливы?
Если у вас растения корнесобственные, то поросль полностью сохраняет материнские свойства, то есть у вас из поросли вырастут вишни и сливы того же сорта. Но если растения были привиты на какой то подвой (а часто в качестве подвоя берут дички, выращенные из косточек), то поросль будет так же дичком, то есть плоды на таком растении будут плохого качества.
На каком расстоянии от материнского растения можно брать поросль?
Не ближе 2 метров от ствола, иначе лишите материнское растение корней.
Почему у вишни стали оголяться ветки, и листья есть только на самых концах?
Если вишня превратилась в метлу, то у вас слишком большие приросты. Нормальный прирост для вишни около 30 см. Если прирост меньше, то растение ослаблено. Ветви следует проредить, удалить часть стволов, усилить подкормку и полив. Если приросты более 50 см, то на них закладываются только цветочные почки, которые после плодоношения отмирают и ветвь оголяется. Вегетативные почки, из которых развиваются листья, у такой ветки закладываются только на самых концах. В конце каждого лета проверяйте новый прирост. Как только ветвь подросла на 30 см, выщипните самую верхнюю почку на ее конце. Рост приостановится, и начнут закладываться не только цветочные почки, но и вегетативные, из которых будут расти листья. Верхушечная почка оттягивает на себя все питательные вещества. Оголившиеся ветви следует вырезать до места их прикрепления к стволу. Если оголилось все дерево или куст, то вырезайте ветви постепенно в течение трех лет. Нельзя допускать сильного загущения кроны, поэтому проредите ее в конце лета или ранней весной до начала сокодвижения. Косточковые культуры нельзя обрезать поздней весной, у них начнется камедетечение.
Груша
Почему плохо плодоносит груша?
Потому, что она растет у вас одна. Груша- растение перекрестно опыляемое. Их надо сажать по крайней мере, две.
На листьях груши в конце лета появляются черные пятна. Что это такое?
Причин может быть две. Первая – на груше парша. Весной по молодым листьям следует опрыскать дерево одним из препаратов «Вектра» или «Скор». Можно использовать любой, содержащий медь, препарат (0,1% раствор, то есть 1 чайная ложка на 5–7 л воды). Но лучше всего опрыскивать «Цирконом». Затем опрыскивание повторить по молодым завязям и после уборки урожая.
Вторая причина – недостаток железа. Вообще, все растения в момент появления завязей следует опрыскивать препаратами, содержащими микроэлементы, например, «Унифлор-микро» или «Флорист». Если же речь идет только о недостатке железа, то можно ограничиться опрыскиванием 0, 1% раствором железного купороса (неполная чайная ложка на 5 л воды).
Как избавиться от плодовой гнили на груше?
Поскольку это грибное заболевание, то профилактическое опрыскивание препаратом, содержащим медь, поможет его избежать. Но делать такое опрыскивание следует за месяц до уборки урожая, а не тогда, когда вы увидели гнилые груши. Если вы этого не сделали вовремя, а плоды при созревании начали гнить, то используйте раствор «Фитоспорина», но придется этим заниматься еженедельно до самой уборки урожая. Если нет «Фитоспорина», воспользуйтесь раствором йода (флакон 10 мм 5% йода на 10 л воды). Опрыскивание следует повторить еще раз через три дня. Отлично помогает препарат «Циркон», которым следует опрыскать растение, как только Вы увидели первый загнивающий плод, чтобы уберечь остальные от такой участи. Если прошлым летом было много гнили, то не дожидайтесь появления больных плодов, а сразу профилактически опрыскайте растение по молодым завязям и повторите опрыскивание еще раз через 2-3 недели.
Листья молодой груши покрылись бугорками. Что это такое?
Такими торчащими вверх бугорками могут покрываться не только листья груши, но и любого другого растения, например, это частое явление у дуба, который растет в тени, и даже бывает на листьях перца и комнатных растений. Внутри такого бугорка вредитель. Нужен любой всасывающийся препарат против вредителей. Например, «Искра-био» или «Фитоверм». Этими препаратами можно пользоваться и в квартире.
Можно ли привить грушу на японскую айву?
Можно, но не нужно. Так же, как прививать грушу на аронию (черноплодную рябину) или красную рябину. Дело в том, что со временем у груши сильно утолщается ветвь, а держится она на тоненькой веточке подвоя и естественно обламывается в месте прививки, как только груша начнет плодоносить. Но, надо отметить, что привитая на эти растения груша быстро вступает в плодоношение.
Гуми (лох многоцветковый)
Что это за растение гуми и можно ли растить его на Северо-Западе?
Это растение теплолюбивое. В условиях Северо-Запада его можно растить примерно так же, как виноград. Лучше всего в теплице, так как при весенних заморозках могут погибнуть не только цветки или завязи, но и сами растения. В открытом грунте следует предусмотреть укрытие от заморозков. На зиму, как в теплице, так и в открытом грунте, требуется укрытие, иначе зимой растения погибнут. Гуми – урожайная культура. Ягоды имеют золотистый цвет и хороший вкус, но, на мой взгляд, пресноватый. Поэтому, если захотите сварить варенье из гуми, то добавьте в него немного лимонной кислоты.
Как размножить гуми?
Размножать проще всего черенками. Для этого берут в начале июня прошлогодние приросты (одревесневшие черенки) или в конце июля новые приросты (зеленые черенки) и высаживают их в теплице наклонно, как обычно, косым срезом в почву, а прямым срезом наверх. Теперь главное, это притенение, влага в почве и воздухе и тепло. Как только появятся новые листочки, черенок прижился.
Для более быстрого прирастания, перед посадкой обмакните нижний конец в воду, затем в порошок «Корневина» и высаживайте.
Из семян вырастить гуми нелегко, потому что у косточек гуми плохая всхожесть. Требуется длительная стратификация косточек, поэтому их следует переложить мхом-сфагнумом и закопать осенью в теплице. Весной осторожно раскопать и высадить проклюнувшиеся косточки тут же в теплице. На следующий год рассадите кустики на расстоянии 1,5 м друг от друга.
Жимолость
Три года назад посадила саженец жимолости, а он почти не растет. В чем дело?
У жимолости, как и у облепихи, и сирени, в первые годы интенсивно развивается корневая система, а надземная часть практически не растет. Но, как только образуются мощные корни, растение даст большой прирост и с этого момента начнет плодоносить. Обычно, как раз, на это и требуется 3 года. Так что не волнуйтесь, с Вашей жимолостью все в порядке.
Почему у молодых кустов жимолости вдруг начала лопаться кора?
Начиная с 3–4 летнего возраста, с кустов «слезает» кора, отслаиваясь длинными полосками и обнажая красноватого цвета древесину. Пугаться этого не надо, поскольку это просто такая особенность жимолости.
Кстати, это же самое наблюдается у малины и красной смородины.
Почему у жимолости мало ягод, хотя и уход вроде бы хороший?
Скорее всего, из-за того, что она растет в тени или у вас всего один куст, а жимолость перекрестно опыляемое растение и лучше всего плодоносит, если растет группой из 2–5 растений разного сорта.
Жимолость не переносит застойных вод. Если грунтовые воды близко или участок заливает водой на длительное время, ее корни начинают постепенно погибать, и урожай снижается. Кроме того, на кислой почве у нее бледнеет листва, и урожай становится мизерным. Плохо реагирует жимолость на минеральные подкормки (кроме удобрения AVA). Ее лучше ежегодно ранней весной подкармливать органикой (не менее ведра под куст, который вносят за периметр кроны, поскольку сосущая часть корней у жимолости находится в зоне, примерно на 30 см дальше периметра кроны).
Почву под кустами жимолости надо ежегодно раскислять, проще всего золой (по два стакана под куст летом, так же за периметром кроны). И еще, жимолость растение влаголюбивое. В засушливое время, особенно перед плодоношением, ее надо поливать, вот тогда и урожай будет хорошим.
Надо ли обрезать жимолость при посадке, как все ягодные кустарники?
Нет, не надо, поскольку это задерживает развитие и, следовательно, начало плодоношения. В дальнейшем, жимолость не подрезают, а лишь удаляют поломанные, сухие и растущие внутрь кроны ветви. Делают это в начале осени, но не весной.
Почему у жимолости, вдруг, ни с того, ни с сего, желтеют листья? Иногда они даже засыхают прямо летом?
Чаще всего виновница этого тля, иногда нехватка воды или, наоборот, ее излишек. Но может быть и недостаток микроэлементов в почве. В этом случае опрыскайте растение по листьям раствором «Унифлор-микро» (две чайные ложки на 10 л воды) либо «Флористом».
Земляника (клубника)
Чем отличается клубника от земляники и как правильно называть растущую в садах ягоду?
Правильное название крупноплодная садовая земляника, которую по недоразумению почему то стали повсеместно называть клубникой. Клубника это растение совершенно другого вида, нежели земляника. У нее более выпуклые жилки на листьях и у них более светлый окрас. Высокие цветоносы с мелкими ягодами, которые никогда полностью не окрашиваются. У клубники есть мужские и женские растения. Мужские – цветут, но ягод не дают.
У садовой земляники ягоды крупные полностью окрашиваются при созревании. Растения однодомные, то есть не делятся на мужские и женские растения.
Почему у земляники обильное цветение заканчивается без ягод или на некоторых кустах созревает урожай какой-то мелочи?
Ответ прост, вероятно, у вас растет клубника, а не садовая земляника и часть растений, именно мужских, не плодоносит. Но причина может быть и другая. Дело в том, что среди растений садовой земляники могут оказаться сорта-засорители. Это Жмурка, вообще не дающая ягод, Дубняк, у которого не появляются даже цветоносы, Бахмутка, которая дает небольшой урожай мелких округлых розоватых ягодок, и Подвеска с темно красными мелкими удлиненными ягодками. Чтобы избавиться от них, следует проводить на всех грядках две сортопрочистки. Одну надо сделать весной, когда среди цветущих кустиков земляники хорошо видны не цветущие кусты Жмурки и Дубняка, а вторую во время сбора первого урожая крупных ягод. В это время мелкие ягодки Бахмутки и Подвески очень заметны. Кусты следует сразу же удалить и высадить на их место сортовые растения.
Почему у цветков земляники бывает черная серединка?
Потому, что цветок погиб от мороза, для этого достаточно всего −1 градуса мороза.
Как уберечь ягоды земляники от серой гнили?
Серая гниль особенно опасна во влажное лето. Споры этого гриба живут в почве. Если изолировать ягоды от почвы, то это значительно снизит заболеваемость. Можно сажать землянику на черный лутрасил (или спанбонд). Можно подкладывать во время плодоношения под цветоносы дощечки, либо подвязывать их к шпалерам, или стягивать кустики бечевкой, подставлять опоры и так далее. Но, обязательно надо поливать и почву, и кусты раствором Фитоспорина, причем еженедельно. После плодоношения опрыскать посадки бордоской жидкостью (1 чайная ложка на пол литра воды). Можно использовать новый очень эффективный препарат «Циркон», который оздоравливает само растение, усиливая его иммунную систему, и растение становится устойчивым к любым грибным (а серая гниль как раз грибное заболевание), бактериальным и даже вирусным болезням. Обязательно при уборке урожая собирать тронутые серой гнилью ягоды в отдельную тару и закапывать их на глубину штыка лопаты подальше от плантации земляники. В компост их класть не следует и просто выбрасывать на участке тоже.
Почему кусты земляники начинают курчавиться?
Их слишком плотно заселила стеблевая нематода. Обычно листья при этом становятся деформированными с укороченными черешками. При сильном заселении ягодной нематодой ягоды тоже деформируются и теряют вкус. Кусты надо уничтожить и захватить при этом еще и соседние кустики. От зараженной нематодой земляники нельзя брать свой посадочный материал. Почву следует заменить. Не сажать на этом месте землянику 4 года. Зараженные кусты нельзя класть в компост. Их надо сжигать. Сдерживает численность растительных нематод в почве посадка бархатцев среди земляники. Есть нематода-хищница «Немабакт», которая продается в грунте под названием «Защита». Вообще то она уничтожает обитающих в почве вредителей, в частности, проволочника, но не трогает дождевых червей, и хотя, она не ест растительных нематод, она их вытесняет из зоны своего обитания. Перед посадкой земляники рекомендуется вносить в лунки немного этого грунта. «Немабакт» заселит плантацию и будет довольно долго существовать в почве, если вы не отравите его слишком большими дозами ядохимикатов.
Почему ягоды земляники становятся уродливыми?
Земляника заражена ягодной нематодой. Прочтите предыдущий абзац.
Почему у земляники краснеют листья?
Если они полностью краснеют среди лета, то это из-за слишком высокой кислотности почвы. Посыпьте междурядья земляники золой (стакан на погонный метр). Если красные листья появляются в августе и на них есть белые пятнышки, то это заболевание – белая пятнистость листьев. Следует обработать плантацию бордоской жидкостью (1 чайная ложка на пол литра воды) или несколько раз до конца сезона полить землянику раствором «Фитоспорина». Можно использовать препарат «Циркон», который уничтожает не только возбудителей грибных и бактериальных болезней, но даже вирусных.
Как бороться с долгоносиком?
Ранней весной при отрастании молодых листьев долгоносик выходит из под опавших листьев (он зимует прямо под кустиком) и начинает питаться соком листьев. Хорошо видны точечные проколы или маленькие дырочки на листьях Жуки выходят на поверхность, как только температура поднимется до 8-10 градусов тепла. В момент обособления бутонов жук прогрызает первые выдвинувшиеся бутоны и откладывает в них по яйцу, а затем надкусывает плодоножки.
Когда вы заметите усохший бутон на такой плодоножке, бороться с жуком уже поздно, так как он перелетел на малину. Опрыскивать посадки против вредителя надо в тот момент, как еще бутоны не выдвинулись, а температура поднялась до 8-10 градусов. Можно применить химический препарат «Ципершанс», но лучше биологические препараты «Искра-био», «Акарин» или «Фитоверм». Во-первых, они практически не опасны, как для полезных насекомых, так и для дождевых червей, птиц и нас с вами. Во-вторых, эти препараты в течение трех часов всасываются листьями «и держат защиту» около трех недель. Химические же препараты наносят удар не только по вредителям, но и по всем остальным обитателям сада (в том числе и по вашей печени). На Северо-Западе обработку надо делать в самом начале мая. В начале июня начинают обособляться бутоны у малины (в любом регионе это время совпадает с концом цветения вишни). В этот момент долгоносик тут, как тут, и обрабатывать надо малину теми же препаратами. Зимовать долгоносик возвратится на землянику, но перед этим еще подкормится ее молодыми листьями, которые отрастают вскоре после окончания плодоношения. На Северо-Западе это происходит в начале августа. Возвращение долгоносика на землянику легко заметить, по проколам и дырочкам на молодых листьях. В этот то момент и надо сделать третью обработку против жука одним из указанных препаратов. Вообще то потери от долгоносика сильно преувеличены, жук, как и любой другой вредитель, никогда не уничтожает урожай полностью (за исключением саранчи и колорадского жука). Иначе, чем же будет питаться его потомство? Так что, в принципе, можете с ним вовсе не бороться. Кое-что он оставит и вам. Численность жука вы можете сильно сократить, если рано утром, когда жуки малоподвижны, выйдите в сад, подстелите газеты под кустами земляники или малины и потрясите кусты. Жуки посыплются на газету. После этого их надо просто передавить.
Как определить, что землянику заселил паутинный клещ, ведь он не виден невооруженным глазом?
Зато хорошо видны листья земляники, которые заселил паутинный клещ. Они слегка стянутые, как зонтик, бледноватые, а у кустиков «скучный вид». Не надо применять никаких препаратов. Просто полейте землянику под вечер очень горячей водой с добавлением марганцовокислого калия, чтобы раствор стал ярко розовым. Что значит, очень горячая вода? То и значит, она должна быть примерно 65 градусов. Палец в такую воду опустить можно, но держать в ней невозможно.
Как посеять семена земляники?
В конце февраля-начале марта заполните небольшие емкости почвой (можно использовать контейнеры для яиц). Сверху насыпьте слой снега и уплотните его чайной ложкой. Затем положите на снег по одному семечку земляники, накройте емкости пленкой или стеклом и уберите в холодильник на нижнюю полку примерно на две недели-три недели. Затем выставляйте на светлое место. Снег при таянии втянет семечко наполовину в почву. Для всходов мелких семян требуется свет, поэтому их не следует засыпать почвой. Всходы крошечные, как две зеленые точки на почве. Самое главное не прибить семядольки к почве во время полива, поэтому поливать надо из пипетки, не попадая на растения, лучше всего по краям емкости. Когда растеньица немного подрастут, можно их слегка приокучить почвой. После того, как минуют весенние заморозки землянику можно высадить в школку (на специально подготовленную небольшую грядочку, свободную от сорняков), если у нее к этому времени у нее уже есть 3–4 настоящие листа. В августе можно высаживать кустики на место. При семенном способе размножения происходит расщепление, то есть не все кусты будут обладать материнскими свойствами. Семенным размножением занимаются, в основном, селекционеры.
Ирга (иногда ее называют коринкой по имени ее высушенных ягод)
Коринка вымахала до 3–4 метров. Все ягоды наверху и достаются только птицам. Что делать?
Спилить до основания старые стволы, а молодые укоротить до полутора метров и впредь не допускать их слишком большого роста. Каждую осень делайте обрезку верхушек, оставляя не более 20 см прироста. Тогда все ягоды будут вашими, если навесите на дерево нити блестящей елочной фольги или накинете сеть. Птицы боятся сетей и блеска фольги. Но они совсем не боятся лутрасила и забираются внутрь его, чтобы полакомиться ягодами. Защиту надо выставлять, когда ягоды выросли, но еще не стали окрашиваться, потому что птицы клюнут едва потемневший у ягодки бочок, и она засохнет.
Калина
Как уберечь калину от вредителей?
Во-первых, ее лучше посадить в тени. Это одна из немногих теневыносливых культур. Тогда на нее меньше нападают вредители.
Во-вторых, ее регулярно следует защищать от вредителей, которые калину очень любят. Для этого, растение следует ранней весной еще по раскрывающимся почкам опрыскать карбофосом или «Фуфаноном», закрыв лицо марлевой повязкой. Перед самым цветением калину следует опрыскать любым настоем с сильным запахом (полынь, луковая шелуха, настой сорняков, одуванчиков, хвои и так далее). Сразу после цветения это опрыскивание повторить.
Эффективно помогает препарат «Здоровый сад». Начинать надо с момента разворачивания листьев.
Крыжовник
Почему ягоды крыжовника покрываются серым плотным войлочным налетом и что с ним делать?
Это мучнистая роса. Ранней весной, как только развернутся молодые листочки на крыжовнике, опрыскайте кусты препаратом «Топаз» или «Вектра». Затем примерно через две недели, повторите опрыскивание по молодым завязям. После уборки урожая сделайте третье опрыскивание. И вы избавитесь от мучнистой росы примерно на 3–5 лет. Можно вместо этих химических препаратов использовать новейший нехимический препарат «Циркон» точно так же сделав трехкратное опрыскивание. Или применять биологический препарат «Фитоспорин», поливая куст сверху по листьям из лейки ежемесячно.
Мучнистая роса на крыжовнике вначале проявляется в виде белоснежного сверкающего налета на молодых листьях ранней весной. И лишь позже ягоды и листья покрываются плотным войлочным налетом. Внимательно осматривайте разворачивающиеся листья крыжовника весной.
Почему крыжовник преждевременно сбрасывает листья?
Это происходит при недостатке влаги в период роста ягод, либо при заболевании мучнистой росой. Иногда это вызвано недостатком калия. Но, такое явление может быть вызвано и тем, что под кустом растет пырей. Дело в том, что корни пырея выделяют токсины, вредные для корневой системы крыжовника. Есть еще одна причина – попадание серы или хлора на листву или в почву.
Уехали на неделю в город, а когда вернулись, то увидели, что кто – то съел листья на крыжовнике. Что делать?
Теперь уже, ничего. Этими делами занимаются гусеница крыжовниковой огневки и пяденица. Их лет идет одновременно с бабочкой белянкой. Как увидели, что порхает беленький флажок, так и опрыскайте кусты крыжовника и красной смородины «Искрой-био», «Фитовермом» или любым настоем с сильным запахом, например, хвойным или полынным, цитрусовых корок.
Если постоянно будете опрыскивать свой сад (или хотя бы поливать прямо по листьям и по почве под кустами) препаратом «Здоровый сад», то вредители будут облетать ваш сад стороной.
Лещина культурная
Растет ли на Северо-Западе лещина?
Не только растет, но и плодоносит. Покупать следует только в питомнике. Сажать надо осенью, при посадке стволы укоротить на одну треть их длины. Любит солнечное местоположение, богатую гумусом почву. Не любит кислую почву и плохо переносит близкое соседство хвойных растений. Вообще то растение перекрестно опыляемое. Так что сажайте сразу два куста. Есть сорта с красными листьями и красными обертками орехов, очень декоративные весной и во второй половине лета.
Лимонник
Почему нет ягод на лимоннике, хотя он и цветет?
Лимонник – двудомное растение, то есть у него есть женские и мужские экземпляры. На женских растениях одиночные белые небольшие цветки располагаются по всей ветке, а на мужских – они располагаются пучками из нескольких цветков вместе. Совсем необязательно иметь ягоды, поскольку листья лимонника гораздо более ценны, нежели ягоды. Их собирают перед цветением и сушат. Зимой заваривают в чае по паре листиков для повышения тонуса (а заодно и артериального давления).
Где лучше сажать лимонник?
Само растение предпочитает солнце и богатую гумусом почву, а вот земля под лимонником должна быть замульчирована или залужена (прикрыта другими посадками). Не забывайте поливать, лианы влаголюбивы. С полутенью растение тоже мирится. Он довольно зимостоек, так что в прикрытии от северных ветров не особо нуждается. Можно посадить с юго-запада или юго-востока перед бросовым деревом. Лимонник – лиана и обовьет дерево. Вместо дерева можно использовать любой деревянный столб или опоры беседки. Можно просто вбить в землю кол высотой 1,5 метра, получите «фонтан» из листвы. Это красиво.
Малина
Почему у малины увядают макушки молодой поросли?
Потому что в поросли малинная муха. Надо вырезать молодые побеги с поникшими макушками до самой земли и сжечь, а не бросать где попало. Потому что вредитель выйдет из побегов и начнет пакостить.
Почему у малины образуется много молодых побегов, но они не растут?
Это вирусное заболевание, которое называется «ведьмина метла». Если выкопать такой куст, то у него корни образуют метлу. Куст выкопать и сжечь, пока болезнь не разнесли по всем кустам цикадки.
Почему верхушки у побегов малины курчавятся?
Если они сбились в плотную шапку, скорее всего там засела тля или отложила свои яйца. Разверните свернутые листья, и вы это увидите. Проще всего макушки срезать и сжечь. Но может быть и вирусная болезнь, которая так и называется курчавость малины. Обычно поражаются все листья, а не только на концах веток. Они сморщенные, стянутые, скрученные. Ягоды засыхают еще зелеными. Кусты немедленно убрать и сжечь.
Если у малины листья стали желто зеленые, чего ей не хватает?
Ей всего хватает. Желто зеленая мозаика листьев малины – это вирусная болезнь. Кусты надо выкопать и сжечь. Малину 4 года нельзя сажать на том месте, где были кусты, заболевшие вирусными болезными. Но, если сменить почву после того, как вы выкопали и уничтожили больное растение, то можно высадить вместо него здоровый куст в тот же год.
Почему молодые побеги малины увядают?
Потому, что в них личинка малинной мухи. Она прогрызает в стебле малины отверстие, это и вызывает увядание. Такие поникающие побеги следует вырезать до основания и сжечь.
Почему хорошие зеленые побеги с цветами и ягодами вдруг среди лета целиком засыхают вместе с ягодами?
Это может вызвать галлица. Внимательно просмотрите стебли малины осенью после того, как она сбросит листья и ранней весной, когда листья еще не развернулись. В это время на стеблях хорошо видны утолщения- галлы. В них личинки галлицы. Такие стебли надо вырезать до самой почвы, не оставляя пеньков, и сжечь. Но, может быть, одно из грибных заболеваний, в частности, пурпуровая пятнистость стеблей. Начинается с появления красно бурых пятен на листьях, которые потом усыхают. Если это явление у вас ежегодно повторяется, то весной по молодым листьям, затем по бутонам и после сбора урожая опрыскайте малину препаратом «Циркон». Засохшие ветви вырежете, не дожидаясь осени, поскольку споры гриба-возбудителя болезни, перейдут на новые молодые побеги и они уйдут под зиму уже больными. На следующий год обязательно засохнут прямо посреди лета.
Может быть, и совсем банальная причина – недостаток влаги. У малины поверхностная корневая система и к тому она очень влаголюбивая культура. Так что поливайте, поливайте, поливайте и мульчируйте. Особенно хорошо мульчировать малину тиной из-под настоя сорняков, а если есть свежий навоз, то еще лучше залить посадки по почве навозной жижей. Дело в том, что малина – азотолюб, но предпочитает азот из органики, а не минеральный, так что особо не усердствуйте, подкармливая ее мочевиной.
Чем подкармливать малину весной?
Можно подкормить азофоской, еще лучше экофоской или «Кемирой». Три столовые ложки на 10 л воды, расходуя 1 л раствора под куст. Но, как говорилось выше, лучше всего подкармливать малину настоем навоза, разведенного водой в пропорции 1:10. Если у вас птичий помет, то разводите его водой 1:20. Или используйте настой сорняков, который можно развести 1:2.
Ту же самую подкормку можно дать в самом начале плодоношения. А вот после плодоношения азот уже давать не следует, и кусты надо подкормить только фосфором и калием (две столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата на одну ложку калийного удобрения на 10 л воды). Не забудьте после каждой азотной подкормки подсыпать под корни золу, по стаканчику под растение, потому что малина не любит кислых почв, а все, содержащие азот удобрения (кроме натриевой, калийной, кальциевой селитры), почву подкисляют.
В середине лета появились красные, затем чернеющие края на листьях. Ягоды высохли. Что это может быть и как с этим бороться?
Скорее всего, это грибное заболевание антракноз. Все новые побеги опрыскать (особенно стебли) препаратом «Циркон», который отлично помогает справиться с заболеванием. Отплодоносившие побеги вырезать и сжечь. При заболевании малины любой болезнью, старые отплодоносившие стебли нельзя оставлять зимовать с молодыми побегами. После окончания плодоношения всю малину повторно опрыскать «Цирконом».
На листьях и даже ягодах серый налет, наверное, мучнистая роса. Чем помочь малине ведь разгар плодоношения?
Это действительно мучнистая роса. Поливайте еженедельно всю малину прямо по макушке «Фитоспорином». Лучше него никакой препарат не справится. Обычно мучнистая роса свирепствует буквально на всех культурах в холодное влажное лето. Так что, если стоит подобная погода, не ждите вспышки заболевания, а профилактически поливайте растения «Фитоспорином».
Надо ли пригибать побеги малины на зиму?
Если в Вашем регионе очень суровые зимы, то надо, но делать это следует, когда температуре выше 6 градусов тепла, поскольку у малины хрупкие стебли, и при более низких температурах, Вы их сломаете. Кусты лучше пригибать, связывая их пучком, и наклоняя друг к другу. Если зимы не слишком суровые (не ниже 15–18 градусов), то каждый куст малины проще связывать веником и даже вместе со старыми стеблями (при условии, что на них не было никакой болезни). Они не сломаются под тяжестью снега, как это иногда происходит с пришпиленной к земле малиной. Старые стебли удержат снег и утеплят молодые побеги. Но есть современные сорта, которые вполне можно оставлять на зимовку просто так, если они подвязаны к шпалере, иначе они тоже могут сломаться под тяжестью снега.
В ягодах малины много червяков. Можно ли есть такие червивые ягоды и нельзя ли от червяков избавиться?
В ягодах личинка малинного жука – самого плодовитого вредителя малины. Лет жука происходит в момент цветения вишни. Он, как и долгоносик, прогрызает отверстие в бутоне откладывает туда яйцо. Отрождающаяся личинка питается растущей завязью и портит этим самым ягоду. Самка жука продолжает яйцекладку и на молодые завязи, так что малинный жук ведет свою вредительскую деятельность с мая по конец июля. Самая простая защита – стряхивать жука на подстилку и давить. Жуки подвижны только при температуре выше 15 градусов, так что рано утром с ним легко расправиться. Можно обработать малину в момент цветения вишни карбофосом, закрыв платком рот и нос, но лучше этого не делать, а воспользоваться «Фитовермом». Он держит защиту три недели, так что опрыскивание малины следует сделать по молодым листьям во время цветения вишни. На Северо-Западе это обычно происходит в середине – конце мая. А затем повторить опрыскивание в начале и в самом конце июня, затем в конце июля. Личинки окукливаются в почве до следующего года, поэтому надо помешать им попасть на землю, а мы сами способствуем их попаданию в почву во время сбора ягод. Карбофосом, естественно, нельзя пользоваться с момента цветения кустов, тем более во время плодоношения.
Тара должна иметь дно без отверстий (если это корзинка, то обшейте дно тканью), ягоды следует срезать ножницами вместе с цветоножкой. Когда будете освобождать ягоды от цветоножки, обязательно выбросите их в помойное ведро с водой, чтобы личинки погибли.
Ягоды есть можно, но неприятно. Поэтому освобожденные от цветоножек ягоды залейте слегка подсоленной водой – личинки всплывут, и Вы сольете их вместе с водой в помойное ведро. Эту воду, конечно, нельзя выливать под малину.
Облепиха
Посадил облепиху, а она совсем не растет. В чем дело?
Да ни в чем. Первые 3–4 года облепиха наращивает корневую систему и почти совсем не развивает надземную часть. Затем в одно лето сразу вымахает на 1,5 метра и заложит плодовые почки. На следующий год будете с урожаем. Заодно, знайте, что облепиха растение двудомное. Чтобы она плодоносила, женским экземплярам нужны мужские, причем того же сорта или одинакового по срокам цветения. В тени урожаи снижаются. Она солнце любит и песчаные почвы, поэтому при посадке следует вносить песок, если почвы у вас не песчаные или супесчаные. К кислым почвам относится плохо. Взрослое растение начинает усиленно захватывать обширные площади питания и заселять их корневыми отпрысками. Надо либо ограничить место посадки, вкопав шифер или полосы железа, либо систематически выкапывать поросль каждую осень, причем вместе с той частью корня, которая располагается за порослью.
Конец ознакомительного фрагмента.