Первые блюда
Холодные супы
Окрошка овощная
• На 1 л хлебного кваса: 1–2 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 1–2 свежих огурца, 50–75 г зеленого лука, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка сахара.
Конец ознакомительного фрагмента.
• На 1 л хлебного кваса: 1–2 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 1–2 свежих огурца, 50–75 г зеленого лука, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка сахара.
Конец ознакомительного фрагмента.