Полный справочник пчеловода. Пасека на приусадебном участке (Тамара Руцкая, 2013)

Пчелиная семья

Пчелы живут семьями, которые состоят из особей трех различных форм: одной матки, несколько сотен трутней (в весенне-летний сезон) и 20–60 тыс. и более рабочих пчел. Количество пчел в семье зависит от времени года. Наибольшее число их бывает летом, перед наступлением главного медосбора, и наименьшее – в начале весны, после зимовки.

Матка в семье пчел – это единственная вполне развитая самка. У пчел есть такое явление, как тихая смена матки, при этом пчелы закладывают маточники и выводят матку для смены старой или дефектной. Нередки случаи, особенно у южных пород пчел, когда две матки – мать и дочь – довольно продолжительное время живут и работают вдвоем в одной семье.

Особи пчелиной семьи: 1 – матка; 2 – рабочая пчела; 3 – трутень

Матка крупнее рабочих пчел, ее масса в 2,5–3 раза превышает массу пчелы. Матка на фоне пчел выделяется более яркой окраской и удлиненным брюшком. Назначение ее – откладывать яйца. С конца января и до осени матка откладывает в ячейки яйца. В весенне-летнее время в сильных семьях лучшие матки откладывают в сутки до 1,5–2 тыс. и более яиц, при этом суммарная масса этих яиц превышает собственную массу матки. При такой «работе» матка усиленно питается. Ее постоянно сопровождает «свита» пчел. Примерно через каждые полчаса матка прерывает работу, чтобы получить от пчел высокопитательный продукт – маточное молочко. По мере уменьшения «свиты» пчел, сопровождающей матку, матка получает меньше маточного молочка и уменьшает откладывание яиц, ей чаще приходится самой кормиться медом.

Матка откладывает оплодотворенные и неоплодотворенные яйца. При опускании брюшка в узкую пчелиную ячейку или в маточную мисочку чувствительные волоски тела, прикасаясь к стенке ячейки, передают раздражение в семяприемник. В результате происходит выделение сперматозоидов, один из которых проникает через микропиле внутрь яйца при его прохождении по яйцеводу. Из оплодотворенных яиц, в зависимости от качества употребляемого корма, развиваются рабочие пчелы или матки.

При опускании брюшка в широкую трутневую ячейку чувствительные волоски не касаются стенок, в результате сперматозоиды из семяприемника не выделяются, и откладывается неоплодотворенное яйцо, из которого разовьется трутень.

Качество матки зависит от силы семьи, обеспеченности кормом во время ее развития и наличия взятка. Вышедшая на 16-й день со дня откладки яиц из маточника матка называется неплодной. На 3-й день жизни, если будет теплая солнечная погода, она покидает улей для ориентировочного облета. На 5–7-й день матка вновь вылетает из улья для спаривания. Установлено, что матку осеменяют 6–10 трутней.

В случае плохой погоды или недостатка трутней вылет матки может повториться на другой или следующие дни. Осеменившаяся матка называется плодной и на 2–3 сутки, при наличии медосбора, начинает откладывать яйца. В слабых семьях эти сроки оттягиваются, а поздней осенью, при отсутствии медосбора, матка не приступает к откладыванию яиц до наступления следующего сезона.

Живут матки до пяти лет и более. Наибольшую яйценоскость развивают на второй год жизни. Потом плодовитость маток постепенно падает. Пчелиные семьи со старыми матками больше роятся и менее продуктивны. Поэтому маток старше двух лет, за исключением племенных, на пасеках не держат.

Рабочие пчелы – это недоразвитые женские особи. Они составляют основную массу населения улья. В улье их так много, что число пчел определяется количеством занятых ими просветов (улочек) между рамками. В среднем на каждую улочку приходится 250–300 г, или 2,5–3 тыс. пчел.

Пчелы выполняют все работы в улье и вне его по сбору корма. Они регулируют работу матки, при надобности меняют ее, создают рабочее или роевое состояние семьи, заканчивающееся выходом роя, охраняют гнездо, изгоняют трутней, поддерживают нужную температуру и влажность воздуха в улье, т. е. выполняют все работы, обеспечивающие нормальную жизнедеятельность семьи.

На развитие пчелы требуются 21 сутки. Только что вышедшая из ячейки пчела в первые два дня малоподвижна, имеет серый цвет. Окрепнув, молодые пчелы приступают к чистке ячеек и обогреву расплода, а несколько позднее – к кормлению личинок старшего возраста.

Деление пчел на внутриульевых и сборщиц условно. Часть пчел одновременно может работать в улье и вне его. Во время сильного медосбора молодые пчелы становятся летными раньше обычного срока, порой не достигнув недельного возраста. То же бывает при делении семьи с переносом улья на другое место, когда летные пчелы слетают на прежнее место. И, наоборот, переход пчел на работу вне улья задерживается в пчелиных семьях с роевым настроением и в безвзяточное время.

Жизнь пчел в период активной их деятельности сравнительно коротка. Особенно укорачивают их жизнь выращивание расплода и полевые работы по сбору нектара и пыльцы. В сильных семьях пчелы летом живут 45–50 дней и более, в слабых они погибают на 35–40-й день.

Пчелы, выведенные осенью и не принимавшие участия в выращивании расплода и в переработке сахарного сиропа, а зимой находящиеся в состоянии покоя, живут 8–9 месяцев.

В практике наблюдаются случаи гибели матки зимой, при брачных вылетах и небрежной работе пчеловода. При отсутствии маловозрастного расплода пчелы не могут вывести матку, а выделяемое молодыми пчелами маточное молочко из-за отсутствия расплода поедается определенной группой пчел, иногда достигающей более половины всех пчел семьи, у которых развивается половой аппарат так называемых анатомических трутовок.

Пчел, способных откладывать яйца, – физиологических трутовок – меньше, но их может быть до 1⁄3 от общего количества трутовок. Работа пчел-трутовок по откладыванию яиц беспорядочна. В одну ячейку, а чаще на стенки ячеек откладывают несколько яиц. Поскольку пчелы не способны к спариванию с трутнями, то из их яиц развиваются трутни. В исключительных случаях из неоплодотворенного яйца выводится пчела или матка, таких особей называют партеногенетическими, т. е. развившимися девственным путем.

Пчелы-трутовки принимают участие в сборе корма, но приносят его значительно меньше.

Трутни – это самцы, нарождающиеся в пчелиных семьях в конце весны. Они значительно крупнее и толще рабочих пчел. У трутня сравнительно большая округлая голова со сложными глазами, занимающими большую часть головы. Трутень, так же как и матка, не может добывать себе пищу. Единственное назначение трутней – осеменение молодых маток. Половая зрелость наступает через 12–14 дней после их выхода из ячеек. В поисках маток трутни удаляются от пасеки на многие километры. Проголодавшись, они могут залететь в другие семьи, расположенные на пути их следования, наполнить зобик медом для дальнейшего пути или остаться в приютившей их семье.

Благодаря хорошо развитому зрению и мощным крыльям трутни быстро обнаруживают и догоняют маток. Их спаривание происходит в воздухе. Для осеменения матки, как уже отмечалось, нужно не более десятка трутней, но в улье, если пчеловод не препятствует этому, их может быть несколько тысяч. Установлено, что на развитие одного трутня расходуется корма в три раза больше, чем на одну пчелу. Есть расчеты, показывающие, что 1 кг трутней за период своей короткой жизни (2– 3 месяца) съедает от 15 до 20 кг меда.

Щедрость природы объясняется тем, что молодая матка одиночной семьи, расположенной где-то в дупле, должна спариваться с трутнями неродственной семьи. Вне улья матку подстерегают всякие опасности. Ее могут съесть насекомоядные птицы, она может быть сбита порывом ветра, дождем или заблудиться. Пропажа матки влечет за собой гибель семьи. Поэтому природа гарантирует быстроту встречи матки с наиболее сильными трутнями.

В благополучных семьях трутни бывают только в конце весны и летом. С наступлением безвзяточного времени пчелы выбрасывают из ячеек трутневые личинки, позже оттесняют трутней от кормовых запасов, а затем обессилевших трутней легко изгоняют из улья.

Пчелиное гнездо

Гнездо состоит из нескольких рядов восковых сотов, построенных пчелами из выделяемого ими воска. В основном воск выделяется молодыми пчелами при наличии плодной матки, тепла и медосбора. От обильного питания пчел при выращивании расплода и переработке нектара в мед между колечками брюшка (снизу) развиваются 8 восковыделительных желез, на которых застывает воск в виде тоненьких пластинок (чешуек).

Для отстройки сотов пчелы повисают в гирлянды, поднимая в них температуру до 35 °С, в результате восковые пластинки размягчаются.

Для большей пластичности пчелы-строительницы добавляют в воск быстро испаряющийся секрет своих желез, позволяющий растворять воск и прополис. Свежеотстроенные соты имеют белый цвет. Затем пчелы полируют их прополисом, придавая им желтоватую окраску.

Каждый сот посередине имеет стенку, по обе стороны которой расположены шестигранные, с небольшим наклоном вверх ячейки. Дно ячейки трехгранное. Для экономии воска и большей прочности ячейки размещены на соте так, что дно каждой ячейки служит частью дна трех противоположных. Прочность соту придает значительное утолщение краев ячеек. В результате полностью отстроенный пчелами сот имеет около 9 тыс. пчелиных ячеек и при собственной весьма малой массе (немногим более 100 г) вмещает 4 кг меда.

Пчелы строят ячейки трех видов: небольших размеров – пчелиные диаметром 5,3–5,7 мм и глубиной 11–12 мм, служащие для вывода пчел, хранения меда и перги, и более крупные – трутневые глубиной 13–16 мм и диаметром 6,8–7,1 мм для вывода трутней и хранения меда. С краев планок и при переходе от пчелиных ячеек к трутневым пчелы отстраивают ячейки неправильной формы – переходные. В них пчелы складывают только мед.

Количество маточников в гнезде зависит от породы пчел, силы семьи и их назначения. Так, серые кавказские пчелы при подготовке к роению закладывают небольшое количество маточников, в противоположность им кубанские пчелы отстраивают до 100 и более маточников. При смене старой матки на молодую, без роения (тихая смена) пчелы закладывают мало маточников (2–3 шт.).

Между сотами (рамками) пчелы оставляют проход шириной в 12 мм, который называется улочкой. Если расстояние между рамками увеличить, то пчелы удлинят верхние ячейки, занятые непечатным медом, превратив их в медовые, а при большом удалении – отстроят новый сот. Расплод и кормовые запасы размещены в гнезде в зависимости от того, как расположены в улье рамки.

Рамка с сотом: 1 – запечатанный мед; 2 – перга; 3 – расплод печатный; 4 – роевые маточники; 5 – маточные мисочки

Если смотреть на обычную гнездовую рамку, взятую из середины гнезда пчел с холодным заносом, то верхняя часть ее обычно заполнена печатным медом, ниже полукольцом размещена перга, к середине рамки – расплод. На крайних рамках гнезда пчел расплода может не быть, а только мед и перга. В ульях с теплым заносом пчелы располагают расплод на передних рамках, ближе к летку, а задние рамки полностью заполняют кормами.

В активный период жизнедеятельности пчел, когда они выращивают расплод, в гнезде поддерживается температура в пределах 34–35 °С. В слабых пчелиных семьях и в недостаточно утепленных ульях температура в гнезде может быть несколько ниже, что удлиняет срок развития расплода и отрицательно сказывается на жизнестойкости пчел, вышедших из этого расплода.

Из отложенных маткой яиц на 4-е сутки появляются личинки. Пчелиные личинки, достигшие 6-суточного возраста, а трутневые – 7-суточного, запечатываются пористыми крышечками, состоящими из смеси воска и пыльцы. В запечатанной ячейке личинка проходит стадии прядения кокона, предкуколки и куколки.

При отсутствии медосбора в гнезде пчел поддерживается повышенная влажность – в пределах 76–88%. Чтобы созревший мед не впитывал в себя влагу и не портился, пчелы закрывают ячейки с медом восковыми крышечками. Большинство пород пчел между медом и крышечкой оставляют небольшое пространство, в результате этого внешний вид печатного меда имеет приятный белый цвет, который принято называть «сухой» печаткой (забрус). Серые горные кавказские пчелы и их помеси при печатаньи меда воздушного пространства не оставляют, поэтому сот имеет менее привлекательный темный цвет и забрус называется «мокрым».

Для полировки стенок жилища, заклеивания щелей, выравнивания поверхности улья, приклеивания плечиков рамок, холстика и сокращения летка пчелы используют смолистообразное клейкое вещество – прополис. Прополис обладает водонепроницаемостью, антимикробными и консервирующими свойствами.

Как устроена пчела

У пчелы, как и других насекомых, нет скелета. Для крепления и защиты внутренних органов пчелы имеют прочный и гибкий наружный хитиновый покров. Из хитина у пчел состоят ножки и крылья. Все органы пчелы идеально приспособлены для выполнения многообразных работ как по сбору корма, уходу за потомством, так и по опылению растений. Все тело пчелы покрыто мелкими волосками.

Внешнее строение пчелы: 1 – хоботок; 2 – верхняя челюсть; 3 – голова; 4 – усик; 5 – сложный глаз; 6 – грудь; 7 – переднее крыло; 8 – заднее крыло; 9 – брюшко; 10 – задняя нога; 11 – средняя нога; 12 – передняя нога

Тело пчелы состоит из резко обособленных трех частей: головы, груди и брюшка, которые подвижно соединены между собой.

Голова пчелы. На голове пчелы расположены два сложных и три простых глаза. Сложными глазами пчелы видят предметы на далеком расстоянии, а простыми – вблизи.

Зрение пчел отличается от зрения людей. Пчелы хорошо различают белый, голубой и желтый цвета и их оттенки. Они не различают красный и черный цвета, а серо-зеленый цвет воспринимают как желтый, окраску «серебрянки» видят сине-голубой. Но вместе с тем пчела может воспринимать ультрафиолетовые лучи, которые для человеческого глаза невидимы.

У пчелы пять глаз: два из них – сложные – помещаются по бокам головы, а три простых – на темени; у трутней простые глаза расположены на лбу.

Сложный глаз делится на множество совершенно обособленных зрительных столбиков; у женских особей (матки и работницы) число их доходит до 4000–5000, у трутней – до 8000. Наружный хитиновый прозрачный покров глаза делится по числу зрительных столбиков на шестигранники, называемые фасетками; каждому зрительному столбику соответствует своя фасетка.

Расположение глаз у матки, рабочей пчелы и трутня: 1 – сетчатые глаза; 2 – простые глаза

Благодаря тому, что отдельные зрительные столбики направлены фасетками в разные стороны, сложный глаз одновременно получает очень большое количество изображений, рисующих отдельные части рассматриваемого предмета.

Поэтому фасеточный глаз дает более всестороннее, но менее отчетливое представление о рассматриваемом предмете, чем глаз, например, млекопитающего животного.

Особенностью сложных глаз является и то, что в силу своего устройства они лучше воспринимают впечатления от движущихся предметов, что помогает им быстро ориентироваться в окружающей местности.

Органы осязания и обоняния у пчел расположены на усиках. Полученное раздражение проводится по обонятельному нерву к мозгу, где и воспринимается как ощущение запаха. Количество обонятельных пор на каждом усике достигает 500 000. На усиках же, в промежутках между обонятельными порами, помещаются осязательные волоски. Каждый такой волосок представляет собой твердое хитиновое образование, в которое снизу входит отросток нервной клетки.

Фасеточный глаз пчелы

Количество таких волосков у рабочей пчелы очень велико, что объясняется характером работы внутри улья, т. е. в условиях полной темноты. У трутня осязательных волосков самое ограниченное количество, ибо никаких работ внутри улья он не выполняет.

Так как обонятельные поры и осязательные волоски заложены на поверхности усиков в непосредственной близости, то и осязательные и обонятельные ощущения воспринимаются пчелой одновременно. В условиях жизни в темноте такое обоняние имеет важное значение при выполнении всевозможных работ: по запаху предмета у пчелы сразу создается представление о его форме.

Во второй период жизни рабочей пчелы, когда она делается сборщицей, обоняние играет не менее важную роль. Посредством этого чувства пчела очень быстро находит цветущие медоносы, с которых и собирает нектар.

Пчелы имеют сложный ротовой аппарат, состоящий из следующих частей: верхней губы, верхних челюстей (или жвал), нижних челюстей, щупальцев и нижней губы (язычка). Верхняя губа имеет вид продолговатой пластинки, прикрывающей рот. По краям ее расположены парные верхние челюсти, заменяющие пчелам зубы. При их помощи пчелы перегрызают крышечки ячеек, перетирают пергу для корма, сгрызают и размягчают воск. Верхние челюсти служат орудием обороны и нападения на насекомых. Остальные ротовые части образуют хоботок, при помощи которого пчелы достают и высасывают нектар из цветка. Длина хоботка зависит от породы пчел, условий их развития и колеблется от 5,7 до 7,2 мм.

Органы вкуса пчелы расположены в области ротовых придатков; они имеют вид микроскопических ямочек и штифтиков. Установлено, что в отношении восприятия ощущений сладкого органы вкуса пчелы развиты лучше, чем у человека. Это следует из того, что пчелы обнаруживают присутствие сахара при минимальной концентрации раствора. Кроме того, пчела довольно хорошо отличает суррогаты сахара от настоящего сахара.

Грудь пчелы состоит из четырех колец, плотно соединенных между собой. К груди пчел крепятся органы движения: снизу – три пары ножек, а сверху – две пары крыльев.

Ножки служат пчелам для передвижения, чистки тела, сбора и переноса пыльцы в улей, извлечения восковых пластинок с брюшка и восприятия колебаний через твердые предметы. На передних ножках пчел есть приспособления для чистки усиков от пыльцы. Средняя пара ножек одинаково устроена у всех трех особей – пчелы, матки, трутня – за исключением наличия у пчел на нижнем конце голени шпорки, посредством которой в ячейки сбрасывается обножка пыльцы.

Задняя пара ножек приспособлена для сбора пыльцы и извлечения восковых пластинок с брюшных колец. Она имеет более сложное строение по сравнению с ножками матки и трутня. С внутренней стороны лапки помещена щеточка, которой пчела сметает с тела пыльцу. Между голенью и первым члеником лапки расположены пыльцевые щипчики, которыми пчелы собирают пыльцу, смачивают ее нектаром и поровну укладывают в корзиночки, расположенные на наружной стороне голени, в виде продолговатого углубления, окаймленного по краям длинными упругими волосками, удерживающими пыльцу.

Задняя нога пчелы: 1 – корзиночка для складывания пыльцы; 2 – щеточка для чистки волосков тела; 3 – обножка из пыльцы цветков; 4 – пыльцевые щипчики

Крылья пчелы состоят из прочных полых жилок, между которыми натянута перепонка. При полете оба крыла с каждой стороны сцепляются и действуют вместе и практически 4 крыла превращаются в 2. Скорость полета пчелы с грузом достигает 20–30 км/ч, а без груза – до 65 км/ч.

Брюшко матки и пчелы состоит из 6 колец, а у трутня из 7. Каждое кольцо состоит из 2 полуколец, поэтому брюшко может изгибаться и изменяться в размере. На груди и по бокам брюшка находятся дыхальца. Благодаря изменениям объема брюшка происходит дыхание пчелы.

Внизу брюшка пчелы попарно на четырех последних полукольцах расположены восковые железы. Через мельчайшие поры восковых зеркалец воск выделяется наружу и застывает в виде мельчайших пластинок. В конце брюшка расположено жало, служащее пчеле для защиты. Жало на конце имеет зазубринки, направленные снизу вверх. При ужалении насекомых пчела свободно извлекает жало, но при ужалении теплокровных животных жало застревает и обычно отрывается вместе с частью внутренних органов. Поэтому ужаление пчелой животного имеет для нее самой роковое последствие: пчела вскоре погибает.

Восковые пластинки (1) на восковых зеркальцах

Внутреннее строение пчелы. В отличие от других животных, рабочие пчелы употребляют корм не только для своего питания, но и для кормления расплода к матки. Пища изо рта поступает в глотку и пищевод, конец которого в начале брюшка сильно расширяется, образуя медовый зобик. При всасывании корма в глотке происходит его смешивание со слюной, расщепляющей сложные сахара на простые.

Внутреннее строение пчелы: 1 – верхнечелюстная железа; 2 – глоточная железа; 3 – надглоточный узел (мозг); 4 – задняя ветвь глоточной железы; 5 – грудная железа; 6 – пищевод; 7 – аорта; 8 – спинная диафрагма; 9 – мальпигиевы сосуды; 10 – камеры сердца; 11 – толстая кишка; 12 – ректальные железы; 13 – прямая кишка; 14 – жало; 15 – средняя кишка; 16 – брюшная диафрагма; 17 – медовый зобик; 18 – нервная цепочка

В медовом зобике пчелы переносят нектар в улей. Зобик устроен так, что его содержимое пчела может передать пчелам-приемщицам. При длительном нахождении в пути, когда пчеле требуется пищевое подкрепление, в зобике открывается специальный клапан, и часть пищи поступает в среднюю кишку. В средней кишке, выполняющей роль желудка, пища обрабатывается желудочным соком, в результате чего происходит расщепление белков, жиров и сложных сахаров в простые вещества, которые через стенки кишечника проникают в кровь.

Непереваренные остатки пищи через тонкую кишку заднего отдела кишечника переходят в прямую кишку, где скапливаются в качестве экскрементов.

У матки так же, как и у молодых пчел, сильно развиты верхнечелюстные железы. В отличие от пчелиных желез, выделяющих маточное молочко, железы матки вырабатывают маточное вещество, которое слизывается пчелами с тела матки. Это придает пчелам рабочее настроение. При недостатке маточного вещества у рабочих пчел происходит развитие яйцеклеток в яичниках, пчелы стремятся к замене старой матки новой, строят больше трутневых сотов и роевых маточников.

Кровообращение у пчел не имеет замкнутой системы сосудов. Сердце пчелы расположено в спинной части брюшка. Оно имеет вид трубки, разделенной на 5 камер, соединенных клапанами, пропускающими кровь в аорту. Частота сердечных сокращений зависит от физической нагрузки и окружающей температуры и составляет 30–140 сокращений в минуту.

Дышат пчелы не через рот, а посредством боковых отверстий – дыхалец (на груди 3 пары и брюшке 7 пар). Устроены они так, что при расширении брюшка вдыхаемый воздух проходит через воздушный фильтр в дыхальцах и через большое количество воздушных трубочек, называемых трахеями, подходит ко всем клеткам тела. Местами трахеи сильно расширяются, образуя воздушные мешки, что облегчает полет пчелы. При уменьшении размера брюшка происходит удаление из организма пчелы углекислого газа.

Очистка крови и удаление вредных продуктов распада веществ происходит через мальпигиевые сосуды, впадающие в заднюю кишку. Кроме того, вредные для организма соединения поглощаются эноцитами.

Нервная система. Вся совокупность описанных органов чувств – зрения, слуха, обоняния, осязания, вкуса и др. – вместе с их нервными волокнами, которыми они соединяются с головным мозгом, составляет периферическую часть нервной системы. Центральная часть нервной системы состоит из двух нервных тяжей, проходящих через все тело с нижней его стороны. Утолщения, расположенные попарно вдоль нервных тяжей, состоят из нервных клеток и называются нервными узлами. В каждом членике тела имеется пара нервных узлов, слившихся вместе. Несколько пар нервных узлов головной части тела, сливаясь вместе, образуют два сложных нервных узла, называемых мозгом.

Нервная система рабочей пчелы (вид сверху): 1 – усик и его нервы; 2 – простой глаз; 3 – сложный глаз; 4 – зрительная полость; 5 – головной мозг; 6–12 – узлы брюшной нервной цепочки; 13–19 – брюшные сегменты

Говоря об инстинктах пчел, нельзя не остановить внимания на той тесной сплоченности, которая наблюдается у рабочих пчел одной и той же семьи. Инстинкт подсказывает им, что они сильны только тогда, когда действуют «все за одного и один за всех». Это особенно ярко проявляется во время защиты ими жилища: при малейшей тревоге сторожей пчелы дружно набрасываются на врага.

Сигнализация у пчел. Знакомясь с жизнью пчел, нельзя не отметить различные способы сигнализации, к которым они прибегают, чтобы сообщать друг другу о наиболее важных моментах их жизни: об открытии богатого источника нектара или пыльцы, о времени выхода роя, о найденном для роя новом жилище, о призыве к защите или нападению и т. д.

Большее значение в передаче информации имеют вербовочные танцы. Пчела пробегает по соту полукруг небольшого радиуса, затем делает резкий поворот назад и бежит по прямой к исходному пункту; потом описывает второй полукруг в противоположную сторону так, что он дополняет первый до полного круга; затем идет снова назад, по прямой к исходному пункту, и, таким образом, продолжает кружиться на одном месте несколько минут: полукруг налево, по прямой назад, полукруг направо, по прямой назад и т. д. Это круговой танец, которым пчелы извещают о добыче, находящейся от улья на расстоянии до 50 м. Если добыча находится дальше 50 м, круговой танец преобразовывается в виляющий. Самым существенным моментом этого танца является быстрое виляющее движение брюшком, которое пчела совершает постоянно во время обратного бега по прямой от конца полукруга до исходного пункта.

Если расстояние от улья до места добычи достигает 100 м, некоторые пчелы-вербовщицы производят круговые, а некоторые – виляющие танцы; при этом чем ближе расстояние от улья до места добычи к 100 м, тем большее количество вербовщиц занято виляющим танцем, и наоборот: количество виляющих танцев сходит на нет, если расстояние от улья до места добычи приближается к 50 м.

При расстоянии от улья до места добычи от 100 м и более вербовщицы производят исключительно виляющий танец, довольно точно при этом указывая, на каком именно расстоянии от улья находится эта добыча. Достигается это быстротой пробегов во время танцев и количеством виляний брюшка в прямолинейных пробегах фигуры танцев в определенный отрезок времени, т. е. двойной сигнализацией. Так, за 15 секунд число полукружных пробегов при расстоянии 100 м составляет 10,9, при 200 м – 8,3, при 1 000 м – 4,5, при 1 500 м – 4 и т. д. Таким образом, чем дальше добыча, тем медленней ритм пробегов. Число виляний брюшка во время прямолинейного пробега в фигуре виляющего танца, наоборот, увеличивается по мере увеличения расстояния от улья до места добычи.

Пчелы, наблюдающие за танцами и воспроизводящие движения танцовщиц, все время касаются их своими усиками, т. е. обнюхивают, стараясь воспринять и запомнить аромат тех цветов, на которых работали танцовщицы.

Пчелы, мобилизованные на работу вербовочными танцами, вылетают из улья, отыскивают взяток и, вернувшись в улей с добычей, тоже начинают танцевать, вербуя на работу все новые и новые группы пчел. Таким образом, на сбор нектара во время обильного взятка направляются не только все летные пчелы, но и ульевые (молодые), в возрасте 10 и даже 8 дней.

Вербовочные танцы в ульях наблюдаются лишь в тех случаях, когда обнаружен обильный взяток, т. е. если нектар добывается сравнительно легко. По мере же того, как цветение того или иного медоноса приближается к концу и в соответствии с этим в цветах снижается выделение нектара, танцы в ульях происходят все реже: при отцветании медоноса добывание нектара делается затруднительным, и пчелы уже не танцуют.

«Виляющий танец» сборщицы пыльцы: 1, 2, 3, 4, 5, 6 – последовательные стадии танца

Но как только в природе вновь появляется обильный взяток, т. е. расцветает массив каких-либо новых медоносов, в ульях опять наблюдаются оживленные танцы.

Движения, которые пчелы-вербовщицы выполняют во время виляющих танцев, схематически показаны на рисунке.

Если круговой танец означает «ищи корм около улья или поблизости от него», а направление, в котором надо лететь к добыче, не указывается, то это вполне понятно: обследовать местность в радиусе 50 м, даже во многих направлениях, не так-то трудно. Другое дело, если найденный медонос находится от улья на расстоянии 2–3 км. Чтобы обследовать местность в этом радиусе, хотя бы только по окружности, пчеле пришлось бы пролететь 12– 18 км, затратив на это много мускульной энергии и времени.

Но, оказывается, в таком обследовании нет никакой необходимости: вылетая за добычей, маленькие труженицы уже знают, в каком направлении от улья им надо лететь к обнаруженному источнику взятка – пчела-вербовщица указывает это направление во время прямолинейных пробегов виляющего танца.

Так, если пчела производит прямолинейный пробег на соте снизу вверх (головой кверху), это значит, что за добычей надо лететь по направлению к солнцу, т. е. на юг. Если же, наоборот, сверху вниз (вниз головой), это значит, что лететь за добычей следует по направлению от солнца, т. е. на север. Точно так же, если прямолинейный пробег имеет направление направо от вертикали, то лететь надо направо от солнца и притом под таким же углом в отношении направления к солнцу, под каким идет и линия прямолинейного пробега к вертикальной линии.

Аналогично с этим прямолинейным пробегом указывается и направление налево от солнца (схема виляющих танцев пчел показана на рисунке).

В точности воспроизводя на сотах все движения танцовщицы, наблюдающие за ней пчелы запоминают указываемые ею расстояние и направление, по которому следует лететь к найденному источнику взятка; вылетая из улья, они уже знают, где надо приземляться.

О характере открытого взятка пчелы, наблюдающие за танцами, судят по внешнему виду танцовщиц: если танцовщица имеет на задних ножках крупные комочки обножки – значит, найдена пыльца; если же у нее вздуто брюшко – значит, найден нектар.

Кроме пластического способа сигнализации (посредством танцев), у пчел, вероятно, существует и слуховая сигнализация.

Вообще гамма звуков, производимых пчелами, начиная от простого жужжания и кончая воющими звуками (при безматочности) и шелестом крыльев (похожим на шелест сухих листьев), которым голодающая семья отзывается на легкий щелчок по улью, довольно разнообразна.

Схема «виляющих танцев»: 1 – полет к месту добычи «от солнца» под углом 30°; 2 – полет к месту добычи «к солнцу» под углом 45°

Сигнализация пчел, или, образно выражаясь, язык пчел, имеет очень большое значение в жизни семьи. Только при наличии у пчел способности сообщать друг другу о наиболее важных моментах их жизни возможна та согласованность в работе, которая наблюдается у многотысячного населения улья.

Для непосредственной работы с пчелами необходимо иметь следующий инвентарь:

• Сетка для защиты лица от ужаленья пчел. Лицевая сетка имеет вид шляпы, сшитой из ситца, с передней стороной – из черного тюля. Нижняя часть сетки плотно стягивается вокруг шеи резинкой или шнурком.

• Белый хлопчатобумажный халат или комбинезон по росту пчеловода для работы с пчелами в течение всего сезона.

Сетки для защиты лица

Спецодежда пчеловода (комбинезон)

• Дымарь для усмирения пчел и создания необходимых условий для работы при осмотре гнезда. После подкуривания пчел дымом они быстро направляются к меду, наполняют им свои зобики и, успокоившись, не жалят пчеловода.

• Стамеска пасечная для раздвигания рамок в гнезде, очистки рамок и внутренних стенок улья и т. д.

• Ящик переносной с крышкой для переноса рамок с медом, сотами, вощиной и расплодом со склада к ульям или одной семьи к другой.

• Щетка для сметания пчел с рамок или сора со дна улья. Многие сельские пчеловоды заменяют ее гусиным крылом .

• Роевня для посадки роя и хранения его в тени до перегона пчел вечером и утром.

• Ложка деревянная или берестяной черпак для переноса пчел привившегося роя в роевню или из роевни на сходни при посадке его в улей.

• Роесниматель для снятия роя с дерева.

• Ящик для вылавливания маток при посадке роя.

Дымари: а – дымарь, выпускаемый в нашей стране; б – дымарь фирмы Рута; в – дымарь «Вулкан»; г – бездымный дымарь

Пчеловодческая стамеска: а – обычная; б – универсальная

Ящик для переноски рамок

• Клеточки (Титова или Витюка) для сохранения зрелых маточников, а также плодных и неплодных маток и подсадки их в семьи пчел.

• Колпачки для подсадки маток в семьи, отводки или нуклеусы.

• Кормушки для подкормки пчел весной и пополнения запасов осенью, а также для дрессировки пчел ароматизированным сиропом. Наиболее удобны верхние потолочные кормушки из дерева или пластмассы.

• Разделительная решетка для изоляции матки в гнезде или вылавливания маток в свалочных роях, а также роях-вторяках, где может быть несколько маток. Решетку прибивают к надставке и в нее высыпают пчел из роевни. Пчелы уходят на рамки в улей, а матки и трутни остаются. Пчеловод отлавливает маток и заключает их в клеточки. Одну матку он пускает к рою.

• Летковые заградители прибивают осенью к леткам, чтобы мыши не проникли в улей через леток.

• Трутнеловка для отлавливания трутней в летний период в семьях со старыми матками, имеющими много трутней.

Пасечные ножи и щеточки для сметания пчел

Роевня для посадки роя: а – роевня А. М. Бутлерова; б – черпак для огребания роя; в – роесниматель; г – ящик для выявления маток при посадке роя

• Удалитель пчел, который монтируется в доске и служит для удаления пчел из магазинных надставок перед откачкой меда.

• Палатка, обтянутая пленкой, для вынужденного осмотра пчелиных семей при отсутствии медосбора, чтобы избежать нападения на улей других пчел.

Для сколачивания рамок и натягивания вощины необходимо иметь следующий инвентарь:

• Доска-лекало для сколачивания рамок и прикрепления к проволоке искусственной вощины.

• Шаблон из жести с четырьмя отверстиями для прокалывания в боковых планках отверстий и натяжки проволоки.

• Шпора для прикрепления (впаивания) проволоки в вощину.

• Дырокол или шило для прокалывания отверстий в боковых планках гнездных и магазинных рамок.

• Проволока луженая для натягивания в четыре ряда гнездовых рамок и крепления вощины.

Маточные клеточки: а – стандартная; б – И. А. Титова; в клеточка-совочек А. Н. Витюка

Колпачки: а – стандартный; б – с шибером; в – клеточка-колпачок А. Н. Витюка

При откачке меда используют следующий инвентарь:

• Ножи пасечные для срезки восковых крышечек (забруса) с медовых сотов. Они бывают простые стальные, паровые и электрические.

• Медогонка для откачки меда из сотов под действием центробежной силы, имеющая две или четыре кассеты.

• Ситечки для процеживания меда (два).

• Стол или ящик для распечатывания сотов.

• Отстойник для отстаивания и дозревания меда после его откачки. Для этой цели можно использовать липовые кадочки или эмалированные бачки с крышками.

Кормушки для подкормки пчел: а – кормушка-рамка; б – деревянная кормушка ящичного типа; в – кормушки-рамки; г – надрамочные деревянные; д – надрамочная из пластмассы

Кроме того, понадобятся:

Удалители пчел. Изготавливают их двух конструкций: удалителя Портера с двумя пружинными пластинками, между которыми проходит пчела, раздвигая их, и подвесными пластинками под углом в 45°. Пчела проходит, приподнимая обе пластинки размером 5×15 мм.

Разделительные решетки: а – металлическая штампованная; б – проволочная; в – из дерева и проволоки

Доска-лекало для наващивания рамок

Медогонки: а – двухрамочная хордиальная медогонка с ручным приводом; б – четырехрамочная хордиальная медогонка с комбинированным приводом: 1 – бак; 2 – подставка; 3 – тяги; 4 – выдвижные ножки; 5 – ротор; 6 – ведомый шкив; 7 – ведомая коническая шестерня; 8 – вал ротора; 9 – кассеты; 10 – петли кассеты; 11 – рычажный механизм для одновременного поворота всех кассет; 12 – электродвигатель; 13 – ведущий шкив; 14 – рукоятка ручного привода; 15 – ведущая шестерня

Удалители монтируют по 1–4 в горизонтальную диафрагму многокорпусного улья, а удалитель Портера – и в вертикальную диафрагму улья-лежака. Отгороженные пчелы за ночь переходят в отделение с маткой, а освободившиеся соты с медом отбирают для откачивания меда.

Пчел с сотов сметают также щеткой.

Рама с тканью. Изготавливают раму по размеру просвета корпуса улья. К ней крепят ткань. При необходимости удалить пчел ткань увлажняют раствором карболовой кислоты или репелентом и кладут раму на корпус с медовыми сотами. От запаха кислоты и репелентов пчелы опускаются в нижние корпуса, а верхний снимают для откачки меда. При этом немедленно убирают раму с тканью, чтобы соты с медом и пергой не поглощали запах кислоты.

Соты с медом распечатывают пчеловодными копьеобразными ножами и вилкой, ножами с паровым или электрическим подогревом, виброножом и на специальном станке.

Нож паровой: а – вид ножа сбоку; б – вид сверху; в – парообразователь; 1 – лезвие ножа; 2 – хвостовик ножа; 3 – ручка; 4 – змеевик; 5 – концы резиновых трубок; 6 – фаска; 7 – пробка парообразователя; 8 – трубка (размеры в миллиметрах)

Вибронож. Нож и парообразователь крепятся на специальной станине. Нож приводится в вибрирующее состояние с помощью эксцентрика, насаженного на валик электромотора. Ножи располагают вертикально и горизонтально. Под ножом устанавливают бак, куда попадает восковая печатка. Производительность – до 100 сотов за час.

Станок распечатывающий. Состоит из станины, 2 вибрирующих ножей с паровым подогревом, ящика из нержавеющей стали, куда попадает срезанный забрус, и бака, в который стекает мед с восковой печатки.

Ножи приводятся в рабочее состояние электромотором. Производительность станка высокая – 2 тыс. сотов за час. Используют станок в агрегате с радиальными 32–50-рамочными медогонками.

Стол пасечный универсальный. Используют для распечатывания сотов с медом. Изготавливают различные конструкции столов, одна из которых показана на рисунке.

В основу стола входит стеллаж, где размещают соты перед распечатыванием, и решето, сквозь ячейки которого процеживается в емкость мед, а на решетке остается восковая печатка. Более усовершенствованные столы оборудованы транспортерами для подачи рамок.

Вибронож: 1 – электродвигатель; 2 – шпонка; 3 – эксцентрик; 4 – втулка; 5 – тяга; 6 – полотно ножа; 7 – рама; 8 – пружины; 9 – полость ножа, в которой циркулирует пар; 10 – патрубки (вверху для ввода, внизу для вывода пара); 11 – стол; 12 – паровой бак; 13 – паропровод

Стол пасечный универсальный

Медогонки бывают разных конструкций: хордиальные на 2–3–4 рамки, комбинированные на 4– 10 рамок и радиальные на 32–50 рамок. Медогонки на 10–50 рамок выпускают с электродвигателем.

Хордиальные 2–4-рамочные выпускают с поворотными кассетами для рамок, а 3-рамочные – без кассет. Поэтому в последних рамку с сотом с наполовину откачанным медом оборачивают за баком и вновь вставляют в медогонку. У радиальных медогонок мед откачивается одновременно с обеих сторон сота. Соты вращает ротор посредством электродвигателя в течение 8–10 минут. Для регулировки оборотов монтируют на медогонке реле времени.

Емкости для меда. Изготавливают их в заводских условиях в форме цилиндрических бидонов с широким отверстием сверху, из нержавеющей стали или пищевого алюминия. Емкости с широким отверстием удобны для сливания вязкого меда и вынимания закристаллизованного. Емкости используют в основном для транспортирования меда. Хранят мед в бочках из липовой или осиновой древесины, в липовках, в липовых или осиновых ящиках и в указанных емкостях.

• Бачки или бидоны для хранения меда.

Для переработки воскового сырья надо иметь следующий инвентарь:

• Солнечная воскотопка для получения высокосортного воска из светлых сотов, восковых языков и обрезков и т. д.

• Воскопресс для переработки (отжатия воска) темных сотов.

Четырехрамочная хордиальная медогонка (по сравнению с баком кассета увеличена)

Двадцатирамочная радиальная медогонка с электрическим приводом

Электрифицированные спаренные медогонки с автоматическим переключателем УПП–1

• Тазики эмалированные для отстоя воска после отжатия.

• В связи с тем, что часто вблизи пасеки нет источника чистой воды и пчелы вынуждены брать воду из различных грязных мест, необходимо всегда иметь на пасеке специальную поилку, которая состоит из бачка с краном и наклонно поставленной доски с желобком для стока воды.

Слева – типовая солнечная воскотопка, справа – воскотопка конструкции НИИП (в мм): 1 – остекленная рама; 2 – лоток; 3 – бобышка; 4 – корытце

• Многие пчеловоды интересуются ходом медосбора в течение всего сезона и приобретают площадочные весы, на которых ежедневно вечером взвешивают контрольный улей. По разнице в весе за прошедшие сутки можно судить о силе медосбора в данной местности. Контрольный улей ставят под навес для защиты от дождя или закрывают сверху пленкой.

Простейшие приспособления для отжима и отцеживания воска: слева – воскопресс «щипцы», справа – воскопресс «лисица»; 1 – мешок с разваренным восковым сырьем; 2 – бортик из белой жести или деревянных брусков; 3 – станина; 4 – воскосборник

Воскопрессы: а – стандартный металлический пасечный воскопресс (1 – ступа; 2 – винт; 3 – неподвижная рама; 4 – чугунный «жом»; 5 – всплывший наверх воск; 6 – помост; 7 – мешок с сырьем); б – воскопресс НИИП; в – воскопресс конструкции ГСКБ (1 – корпус; 2 – металлический каркас; 3 – луженый бак с гофрированными листами алюминия; 4 – металлические шпильки; 5 – штанга; 6 – нажимной винт; 7 – маховичок)

Кроме всего прочего потребуются:

• Рабочий ящик для переноса мелкого инвентаря, инструментов и материалов, применяемых непосредственно в работе с пчелами на пасеке.

• Ручная пасечная тележка для перевозки ульев, их частей, инвентаря и материалов, расчитанная на перевозку грузов до 100–120 кг.

Ящики специального назначения: а – рабочий ящик-табурет; б – ящик для переноса рамок; в – ящик конструкции С. А. Стройкова

Различные пасечные тележки: а – конструкции НИИП; б – американского образца

Инвентарь специального назначения

Для выполнения работ по ремонту ульев и прочего пасечного инвентаря пользуются столярными и слесарными инструментами. Их необходимо иметь полный комплект. Производительность труда повышается, если используют распилочный и строгальный станки, работающие от электродвигателя.

Для дезинфекции ульев необходимо иметь паяльную лампу и средства дезинфекции.

Ветеринарный шкаф. На пасеке в отдельной комнате, в закрытом шкафу необходимо хранить различные дезинфицирующие средства и лечебные препараты, чтобы своевременно производить профилактические, а при надобности – и лечебные мероприятия. В шкафу хранят белые и темные халаты, термометры и психрометры.

Подрамник сетчатый. Состоит из листа алюминия, оцинкованного железа или белой жести, поверх которого на расстоянии 10 мм накладывается металлическая рама с проволочной сеткой, с ячейками 3×3 мм. На металлический лист расстилают лист бумаги, смазанный по периметру полосой шириной в 20 мм вазелином или другой клейкой смазкой. Подрамник подсовывают под ульевые рамки на дно улья.

При обработке пчел химическими и ароматическими веществами растительного происхождения клещи осыпаются на смазанный лист бумаги и увязают в смазке. Лист бумаги вместе с клещами вынимают из подрамника и сжигают.

Камера термическая. Состоит камера из ящика, кассеты, воронки для осыпания пчел в кассету, нагревательного элемента и 2 термометров. В стенках и крышке имеются небольшие застекленные окна, сквозь которые наблюдают за осыпанием клещей на металлический лист, расположенный между нагревательным прибором и кассетой. Кассету периодически оборачивают вокруг ее оси с помощью рукоятки.

Кассета изготавливается из проволочной сетки с ячейками 2,5×2,5 мм или 3×3 мм. Температуру воздуха в камере повышают до 46 °С, а после помещения кассеты выдерживают при температуре 47 °С в течение 10–12 минут. Обработка ускоряется, если использовать одновременно 2 кассеты: пока в одной обрабатывают пчел в термокамере, вторую загружают пчелами и т. д.

Камера термическая: 1 – общий вид; 2 – втулка; 3 – электроплитка; 4 – лист из 2 секций; 5 – сетчатая кассета; 6 – крышка; 7 – лейка; 8 – термометр; 9 – электролампа

Свет в камере включают под конец обработки пчел в кассете, это увеличивает осыпание клещей. Пчел в кассете сбрызгивают также варроатином, а затем выдерживают 10 минут при 40 °С.

Пасечные домики

Пасечный дом. Строят на каждой пасеке и пчелоферме. В нем хранят и перетапливают выбракованные соты, готовят сахарный сироп, наращивают рамки, сушат и хранят пасечную мерву. На стационарной пасеке для откачивания из сотов меда в помещении выделяют специальную комнату или переоборудуют на это время другую.

Выделяют также комнату под ремонтно-столярные работы. Для временного хранения ульев, корпусов, к дому пристраивают навес. Для дезинфекции и хранения сотов оборудуют специальную комнату, размер которой зависит от количества пчелиных семей. На пасеке с многокорпусными ульями в комнате для хранения сотов стеллажей не устанавливают, а для сотов из ульев-лежаков и 12-рамочных ее оборудуют полками. Перед обработкой сотов комнату герметически закупоривают. Для этого на окна изготавливают специальные ставни. После обработки помещение проветривают.

Чердачные помещения дома (высотой 2 м) используют для хранения пасечной мервы, запасных рамок, вставных досок и прочего пасечного инвентаря. Имеется несколько типовых проектов пасечных домов, в зависимости от их основного назначения: сотохранилища, пасечные мастерские и комбинированные.

Пасечный дом

Разборный пасечный домик (будка кочевая). Его используют для жилья, а также выполнения работ, требующих изоляции от пчел (откачка меда). Делают будку из 4 боковых щитов, 2 щитов крыши, совмещенной с потолком, и 2 щитов пола. Каркас боковых щитов снаружи состоит из досок, а внутри – из фанеры или древесноволокнистых плит толщиной 5 мм. В переднем щите, рядом с дверью, а также в заднем имеются окна.

Будка по углам скрепляется болтами с гайками. Снаружи будку красят в защитный, преимущественно желто-зеленый цвет. Крышу кроют рубероидом. Площадь будки – 8 м².

Палатка для осмотра пчел. Пользуются палаткой в безвзяточное время и ранней весной в прохладную погоду. Делают ее из деревянного или алюминиевого каркаса, который снаружи покрывают в бeзвзяточное время марлей, а в прохладную погоду – полиэтиленовой пленкой. Изготавливают палатку разборной или устанавливают на колесах, с помощью которых передвигают от улья к улью.

Навес для контрольного улья. Предназначен для защиты весов и улья от атмосферных осадков. Изготавливают его из 4 щитов, причем передний короче других на 0,5 м. Противоположный по отношению к дверям щит навешивают на петлях и при осмотре улья открывают. Щиты соединяют с помощью болтов. Крышу кроют рубероидом или железом. Навес используют и на кочевых пасечных точках. Для контрольного улья пользуются десятичными весами на 100 кг.

Водопоилка для пчел. Для обычной воды используют эмалированный бак емкостью 50 л и доску 2000×250×35 мм. На доске прорезают канавки под углом в 45° длиной 220 мм для протекания воды. В холодную погоду воду в баке подогревают электроспиралью.

Для подсоленной воды используют бутыль на 3–10 л с пластмассовой подставкой.

Водопоилка для подсоленной воды

Пчелиные ульи

Обычно пчеловоды пользуются ульями трех типов: многокорпусным, дадановским и лежаком.

Ульи делают обычно разборные. Они имеют следующие основные части: дно отъемное или глухое, прибитое к корпусу; корпус (один или несколько), в котором размещаются ульевые рамки; магазинные надставки (вместо них лучше применять вторые корпуса); подкрышник – для размещения верхнего утепления; крыша (лучше плоская). Каждый улей должен иметь полный комплект рамок и 1–2 диафрагмы (разделительные доски).

Многокорпусный и дадановский ульи требуют к своему основному гнезду еще один корпус, который устанавливается сверху, что не позволяет заглянуть поглубже в жизнь пчелиной семьи (жилище пчел приходится основательно разрушать). Пчелы такое вмешательство переносят очень болезненно, они становятся нервозными и агрессивными.

Совсем иное дело – улей-лежак, где рамки не находятся одна над другой, а располагаются цепочкой по всей длине улья. Чтобы заглянуть в гнездо, надо снять крышку и отвернуть в сторону уголок холстика, которым прикрыты рамки.

Конструкция ульев: а – 12-рамочный со вторым корпусом и двумя магазинами-надставками (так называемый дадановский); б – многокорпусный; в – улей-лежак

Многокорпусный улей

Эта конструкция состоит из нескольких корпусов, более легких по массе и меньшего объема, чем ульи других типов. Дно улья – отъемное с покатым щитком, который состоит из трех досок толщиной 38 мм, окантованных с четырех сторон обвязкой. Боковые бруски спереди в прилетной части дна имеют выступы. На них крепятся держатели прилетной доски. В просвет нижнего летка вставляется вкладыш сечением 20×20 мм с летковой прорезью длиной 100 мм. Снизу ко дну подшивают бруски.

Многокорпусный улей отечественного производства (размеры в мм): слева – общий вид, справа – продольный и поперечный разрез; 1 – дно; 2 – корпус; 3 – рамка; 4 – потолок; 5 – подкрышник; 6 – вентиляционная рама; 7 – кровля; 8 – обвязка крыши; 9 – прилетная доска; 10 – летковый вкладыш; 11 – верхний леток; 12 – пропил для вентиляции

Стенки корпуса изготовлены из 35-миллиметровых досок. Внутренние размеры корпуса – 375×450×340 мм. Рамки снабжены постоянными разделителями. Потолок состоит из пяти потолочин, скрепленных двумя нашивками. Подкрышник представляет собой обвязку, фиксирующую потолок. 15-миллиметровым нижним фальцем подкрышник прижимает потолок сверху.

Крыша плоская: на ее обвязку используют доски 24-миллиметровой толщины, а на щиток – толщиной 20 мм. Высота обвязки – 105 мм. Снизу в обвязке крыши выбран 15-миллиметровый фальц для установки крыши прямо на потолок. В передней стенке каждого корпуса сделан круглый верхний леток диаметром 25 мм.

Двухкорпусный улей

Такая конструкция несколько проще. Улей состоит из двух одинаковых корпусов, дна и крышки. Дно изготовлено из трех досок толщиной 35 мм, собранных на брусках в виде щита. Он наглухо крепится к стенкам корпуса, охватывающим дно с трех сторон. Со стороны передней стенки дно выступает на 35 мм. На этом выступе – прилетная доска. Корпус сделан из 40-миллиметровых досок. Верхний леток круглый, диаметром 25 мм. Внутренние размеры корпуса – 450×450×330 мм.

Магазинные надставки (по две на каждый улей) сбиты из досок толщиной 40 мм. В одной из надставок делают леток диаметром 25 мм. Крыша плоская и состоит из вязки и щита, изготовленных из досок толщиной 15 мм.

В боковых стенках делают вентиляционные отверстия диаметром 3–4 мм, зарешеченные сеткой.

Двухкорпусный улей вмещает 12 гнездовых рамок размером 435×300 мм и 24 полурамки размером 435×145 мм.

Двухкорпусный улей (размеры в мм): а – общий вид; б – устройство улья

Улей-лежак на 20 рамок

Дно лежака состоит из трех досок толщиной 35 мм, собранных на брусках. Оно наглухо прибито к стенкам корпуса. Передняя часть дна выступает на 35 мм, к ней крепится прилетная доска. Передняя и задняя стенки корпуса изготовлены из доски толщиной 40 мм, а боковые – 30 мм. Передняя стенка корпуса не доходит до дна на 12 мм, образуя нижний леток, который неподвижной втулкой разделен на две части. Летки регулируются двумя клинообразными задвижками. Задняя и боковые стенки корпуса полностью охватывают дно. В передней стенке делают верхние круглые летки диаметром 25 мм. Внутренние размеры корпуса – 450×810×440 мм. Надставка имеет такую же толщину стенок, как и у корпуса. Высота ее – 95 мм. Надставка вмещает 20 магазинных рамок.

Улей-лежак: а – общий вид; б – устройство улья

Потолочины изготавливают из досок толщиной 10 мм. Крыша плоская, одевается «внахлобучку» и имеет вид щита, обитого металлом. В верхней части под щитом, в передней и задней стенках улья предусмотрены щели для вентиляции. Гнездовые и магазинные рамки стандартного размера.

Утепленный 14-рамочный улей

Корпус улья рассчитан на 14 гнездовых рамок размером 435×300 мм с постоянными разделителями. Передняя и задняя стенки двойные: изготовлены из досок толщиной 25 и 15 мм с промежутком, равным 27,5 мм. Боковые стенки одинарные, толщиной 30 мм. Межстенное пространство заполняется мхом, паклей, опилками, хвоей и т. п. На передней стенке корпуса устроены летки в виде щели: верхний – 100×10 мм, нижний – 200×100 мм. Все четыре стенки возвышаются над гнездом, образуя неотделимый от корпуса подкрышник. Внутренние размеры корпуса – 525×450×430 мм. Дно неотъемное, двойное. Магазинные надставки две. Длина каждой – 490 мм, ширина – 450 мм, высота – 15 мм. Толщина передней и задней стенок надставки – 25 мм, а боковых – 20 мм. Крыша улья двухскатная.

14-рамочный утепленный улей: а – общий вид; б – поперечный и продольный разрез

Рамочный улей

Пчеловод Ш. Дадан (француз по происхождению) сконструировал улей с гнездовым корпусом размером 450×450 мм и рамками конструкции швейцарского пчеловода Блатта, наружные размеры которых составляют 435×300 мм. Состоящий из одного корпуса и магазинной надставки улей стали после этого называть по имени его изобретателей (Дадана – Блатта).

Рассмотрим конструкцию такого улья более подробно. На рисунке показан двенадцатирамочный улей с двумя магазинными надставками – вид спереди и сбоку. Он состоит из одностенного гнездового корпуса на 12 стандартных рамок и двух магазинных надставок на 10–11 полурамок каждая, дна и крыши. По сравнению с ульями на гнездовую рамку единого размера ульи с магазинными надставками имеют преимущество: магазинные соты используются в течение более длительного времени, чем гнездовые.

Конструкция двенадцатирамочного улья: 1 – корпус; 2 – рамка гнездовая; 3 – диафрагма; 4 – магазин; 5 – рамка магазинная; 6 – подкрышник; 7 – крыша; 8 – задвижка верхнего летка; 9 – задвижка нижнего летка

Альпийский улей и преимущество его конструкции перед другими типами ульев

Альпийский многокорпусный улей имеет ряд принципиальных отличий от традиционных конструкций: особо компактен; особенно легок и удобен; имеет один леток; отсутствуют дополнительные вентиляционные отверстия; отсутствуют разделительные решетки.

За прототип взято дупло в сухом стволе дерева, как идеальные естественные условия обитания пчел. Свежий воздух поступает снизу через леток и, подогреваемый клубом пчел, поднимается вверх. От дыхания пчел воздух насыщается смесью углекислого газа, паров, продуктов обмена. В результате, увлажненный и утяжеленный, он опускается вниз и уходит из улья.

Улей состоит из простого днища, набора корпусов (от 2 до 6 штук), кормушки, крышки и зажимной рамки сверху. Его составные части те же, что и у ульев других конструкций. Корпус с внутренним периметром 300x300 мм делают из 30-40-миллиметровой доски. Четырехстенный каркас корпуса доводят до высоты 215 мм. В передней и задней стенках выбирают фальц для плечиков рамок. В одном корпусе Роже Делон помещает восемь рамок.

Дно делают съемным с наклонной прилетной доской. Как и в других ульях, на дно может устанавливаться поддон с противоклещевой сеткой.

Кормушка в корпусе располагается сверху (поэтому ее и называют кормушкой-потолком). Она постоянно находится на улье и выполняет роль воздушной подушки.

30-миллиметровая крыша-изолятор над потолком надежно защищает от перегрева или переохлаждения.

Конструкция альпийского улья: 1 – дно; 2 – корпуса; 3 – кормушка; 4 – крышка; 5 – зажимная рамка (стрелками показана циркуляция воздуха)

Корпуса улья очень компактные и легкие. Наружный размер одного корпуса – 360×338 мм при высоте 215 мм. Вес пустого корпуса с рамками приблизительно 5 кг, с полными рамками меда – около16 кг.

Зажимная рамка альпийского улья служит для фиксирования потолка улья в неподвижном положении. Состоит из двух пар брусков из твердой древесины длиной 362 мм и 382 мм соответственно, шириной 35 мм и толщиной 10 мм, закрепленных шурупами.

Дно изготавливают из иглолистной древесины, пропитанной льняным маслом. С внешней стороны его обрабатывают карбонилом и покрывают алюминиевой краской. Дно подвижное, одноразовое. Рекомендуется менять его каждую весну. Толщина дна – 30 мм. Прилетная доска сделана под углом 45°. Леток имеет высоту 7 мм и ширину 300 мм.

Стенки кормушки изготавливают из пихты или ели. Малую крышку, которая закрывает два передних отсека на уровне верхних поверхностей стенок, делают из 5-миллиметрового оргалита размером 324×57 мм. Дно изготавливают из этого же материала размером 320×295 мм. В стенках корпуса кормушки имеются 5-миллиметровые уступы для установки дна, так что получается 11-миллиметровый проход к кормушке. Уступы под дном углубляются на 10 мм с 5-миллиметровым уступом от нижнего конца корпуса кормушки для увеличения сбора прополиса. Сбор прополиса стимулируют путем установки реек на оборотной стороне дна кормушки.

Дно альпийского улья: а – дно; б – ножка передняя; в – ножка задняя; г, д – бруски, обеспечивающие высоту летка

Все детали из дерева пропитывают льняным маслом, а изнутри дополнительно покрывают масляной краской.

Более легкая «весовая категория» делает альпийский улей доступным в обслуживании для любых групп населения. Опытные пчеловоды знают, как сложно поднять магазин «дадановца» или полный корпус стандартного многокорпусника. С альпийским – все проще. Редкое сочетание доступности и эффективности делает альпийский улей все более привлекательным для самых широких кругов любителей пчеловодства.

Миниатюрные рамки (202×290 мм) также являются несомненным преимуществом улья. Они хорошо соразмерены с максимальными возможностями пчел заполнять их нектаром и прочны настолько, что выдерживают в медогонке самые высокие обороты ротора.

По утверждению создателя данного типа улья, последний обеспечивает раннее интенсивное развитие пчелиных семей, беспроблемную зимовку и, что немаловажно, самую высокую производительность пчелами меда, по сравнению с производительностью семей, живущих в традиционных дадановских ульях.

В неблагоприятные годы показатели медосбора альпийского улья заметно контрастнее по сравнению с традиционными системами ульев.

Так, например, в 1988 году на одной пасеке в Карпатах добыча меда с каждого из 50 ульев Дадана – Блатта составила 2 кг, а с альпийских ульев – 22 кг. В каждом из альпийских ульев пчелы выстроили соты по 3 корпуса (24 рамки), а в ульях Дадана – Блатта – ни одной рамки.

Альпийский улей оказался не только очень производительным, но также очень удобным в работе, легким для изготовления и дешевым. По сравнению с другими системами при изготовлении альпийского улья расходуется в 2–3 раза меньше деревянного материала и не употребляется дорогая, покрытая оловом проволока, потому что нет необходимости армировать рамки.

Роже Делон размещает ульи блоками – по четыре в одну линию с общим дном и общей крышей, так как в Альпах бушуют сильные ветры. Кроме того, блоковое размещение позволяет поставить 100 пчелиных ульев на площади 0,4 га. Иными словами, площадь используется примерно в четыре раза экономичнее.

Однако следует знать, что «альпиец» – это улей для пчеловодов, уже обладающих достаточным опытом.

Каждая система ульев имеет свои преимущества и свои недостатки. Выбирать ту или иную разновидность следует в зависимости от климатических условий, медоносной базы и опыта пчеловода.

• Улей-лежак лучше всего подходит для начинающих пчеловодов.

Для утепления ульев изготовляют специальные кожухи, состоящие из щитов. Каждый щит собирают из 4 деревянных брусков сечением 35×25 мм. Снаружи каркас закрывают рубероидом, затем заполняют пространство между брусками утепляющим материалом (соломой, мхом, технической ватой) и укрепляют их с помощью плиты ДВП или фанеры. Кожух имеет 4 щита – два боковых, передний, задний и односкатную крышу. Щиты соединяются с помощью крючков или баранчиков.

Размеры кожуха рассчитаны на 3 многокорпусных улья, по 2 корпуса в каждом. При зимовке пчел на воле изготовляют настил из досок для дна.

Перед установкой ульев дно утепляют сосновой хвоей, листьями, мхом. Настил делают на кольях или на подкладке высотой не ниже 15 см, чтобы под днища ульев не подтекали паводковые воды. Ульи ставят летками на юг или юго-восток.

Кожух надевают на ульи в середине сентября, а снимают в середине мая. Передний щит ставят с наступлением холодной, морозной погоды в ноябре, снимают его в марте, чтобы пчелы могли облететься поздно осенью и в первые весенние теплые дни. Семьи зимуют с открытыми верхними летками, через которые облетываются, и щелью на две пчелы в нижнем летке.

Кожух для утепления ульев

При зимовке пчел в горах и в других холодных местностях перед одеванием кожуха между ульями под их днища и между стенками ульев и щитами закладывают утепляющие материалы.

Кожухи защищают ульи осенью и весной от дождей, а зимой – от холодов. Ульи при этом служат вдвое дольше, чем обычно.

Зимовка пчел с использованием кожухов близка к содержанию пчел в помещениях, но стоят кожухи намного дешевле.

Ульевые рамки

Различают рамки гнездовые и магазинные надставки. Каждая рамка состоит из верхнего и нижнего брусков и двух боковых планок. Верхний брусок имеет два выступа (плечика) по 10 мм длиной для подвешивания рамки в улье. Во всех типовых ульях верхний брусок и боковые планки по ширине одинаковые – 25 мм, толщина верхнего бруска – 20–22 мм, боковых – 8–10 мм. Нижний брусок по длине равен просвету рамки, а сечение имеет 15×15 мм. Боковые планки прибивают к верхнему и нижнему брускам 35-миллиметровыми гвоздями.

Приведем конструкции еще двух типов рамок. Первая из них состоит из черешневой или буковой планки с размерами 320×25×9 мм и вмонтированной в нее черной стальной проволоки диаметром 3 мм. На обеих боках планки имеются отверстия диаметром 3 мм, в которые вставляется проволока общей длиной 730 мм и такой формы, как показано на рисунке. В широкой поверхности планки (25 мм) делаются две прорези шириной 3 мм и длиной 100 мм для заправки вощиной.

Ульевые рамки: а – рамка многокорпусного улья с постоянными разделителями; б – обычная гнездовая стандартная рамка; в – магазинная полурамка

Рамка с разделителями

Разделители-брусочки, вставленные между рамками улья во время перевозки пчел

Второй тип рамки (для улья Роже Делона) изготавливают из деревянных дощечек. Внутри пчеловод натягивает проволоку и закрепляет на ней вощину, продаваемую в специализированных магазинах.

В этом случае крепление вощины более жесткое, чем в предыдущем.

Рамка из деревянных дощечек

Рамка из черешневой или буковой планки: а – планка рамки; б – проволока; в – вощина

Допустим, что каждом корпусе размещается по восемь одинаковых по размерам рамок. Сделав требуемое количество дощечек для боковых планок, две изготавливают с точностью до 1 мм – они будут шаблонами. Зажимают в тисках пакет из того количества планок, на какое раздвинутся губки тисков, а по краям – ставят основные. Ножовкой легко пропиливают пазы под верхние и нижние бруски в «ласточкин хвост», потом уже намного легче будет сделать к новым рамкам верхние и нижние бруски по размерам, лучше тоже сразу большой партией. Проволока отлично стягивает рамку, исключая перекосы.

Вощину лучше вплавлять в нагретую электротоком проволоку.

Вставная доска или диафрагма

Ее используют для ограничения гнезда пчелиной семьи, когда пчелы не занимают весь гнездовой корпус улья. Доска должна свободно входить в корпус и иметь внизу проход для пчел.

Щитки диафрагмы изготавливают из отдельных дощечек толщиной 15 мм, по бокам которых прибивают две планки шириной 20 мм, толщиной – 15 мм. Поверх щитка крепится опорный брусок длиной 470 мм, на котором подвешивается диафрагма.

Ульевые скрепы

Это специальные приспособления для соединения дна, корпуса, надставки, крыши улья, что очень важно при кочевке на медосбор.

Ульевые скрепы: а – натяжной скреп; б – петли и пластинки на шурупах; в – скреп «хомут»; г – скрепы с замковым соединением; д – цепные скрепы

Вощина

Вощина – восковой лист, с обеих сторон которого сделаны оттиски, подобные основаниям пчелиных ячеек. В зависимости от угла, образованного ромбами ячеек, различают вощину обыкновенную – 120°, полумаксимум – 130° и вощину максимум – 140°. Наибольшее распространение имеет вощина полумаксимум.

Вощину изготовляют на восковощинных заводах и в восковощинных мастерских на агрегатах АИВ-100. Выпускаемая вощина должна отвечать требованиям ГОСТ.

Всегда ли вощина отвечает требованиям стандарта? Как выбрать качественную вощину?

В настоящее время актуальной проблемой для пчеловодов является качество вощины, так как от этого зависят скорость и качество отстройки сотов. А от качества сотов зависит очень многое – небольшие «островки» трутневых ячеек фактически увеличивают заклещенность, поскольку своевременно вырезать трутневый расплод обычно не удается. Кроме того, вощина – это потенциальный источник занесения на пасеку новых болезней (в частности, гнильцовых), и поэтому особенно опасно покупать вощину у неизвестных производителей.

Качество воскового сырья фактически определяет качество вощины. Из воска низкого качества невозможно сделать высококачественную вощину. Воск же предприятия-изготовители вощины получают от пчеловодов.

ГОСТом для производства вощины предусматривается использование только воскового сырья без добавок минеральных и растительных восков (парафин, церезин, стеарин, пальмовый, японский и др.), а также механических примесей в качестве составляющих. Стандарт распространяется и на пчелиный прессовый воск (тот, который выдавливают из мервы) и который в ограниченном количестве (не более 10%) может применяться и при изготовлении вощины.

Применение прессового воска снижает прочностные показатели листа, так как твердость прессового воска (3 ед.) ниже показателей твердости пасечного воска (6 ед.). Поскольку температура воздуха в улье достигает 34–36 °С, то при постановке в улей рамок с вощиной, содержащей прессовый воск в больших количествах, чем определено стандартом, листы вощины могут терять прочность и форму: вощина «плывет», как говорят пчеловоды.

Для обеззараживания воска от спор гнильцов применяется его автоклавирование при температуре 127 °С в течение двух часов или отстаивание при температуре 96 °С в течение восьми часов.

Сейчас на рынке представлена вощина как специализированных предприятий, так и частного (кустарного) производства. Нередки случаи подделок под известных и хорошо зарекомендовавших себя производителей. Для защиты своей продукции производители применяют разные приемы и их комбинации: этикетка; фирменная упаковка; нанесение на лист вощины своей маркировки; фирменные центры торговли и т. д.

Перечисленные характеристики являются лишь внешними признаками принадлежности продукта тому или иному производителю, поэтому рекомендуется также обращать внимание на само качество вощины путем оценки следующих показателей:

1. Вес (толщина) листа искусственной вощины.

2. Внешний вид, цвет и запах. По этим органолептическим (выявляемым с помощью органов чувств человека) признакам можно дать первую оценку качества. Вощина должна быть также прозрачной на просвет и блестящей.

3. Качество нанесения гравировки на лист. Все три грани, образующие дно ячейки сотов, должны просвечиваться одинаково и образовывать правильный шестигранник в основании.

4. Количество ячеек. На 5,5 см их должно быть не менее десяти. Ячейка с размером 5,45 мм считается некачественной, поскольку пчелы отстраивают на такой вощине много трутневых ячеек. Этот параметр можно легко проверить линейкой.

5. Жесткость листа вощины можно определить по прогибу. Центр листа размещается на ладони, и его края должны опуститься не более чем на 30 мм при комнатной температуре.

Проверив при покупке или обмене эти показатели, вы сможете оценить качество вощины и сделать выбор в пользу того или иного производителя. ГОСТ 21180–90 предусматривает также определение разрывной длины при температуре 20 °С, выраженной в метрах, но этот показатель определяется только на лабораторном оборудовании.

Поверхность листов должна быть сухой, поэтому только что вышедшую из-под вальцов вощину необходимо просушивать в вентилируемом помещении при температуре 30–35 °С, выдерживать в сухом теплом помещении в течение 5–10 дней или откачивать воду на специальной центрифуге.

Изготовление вощины из фальсифицированного и эмульгированного воска, перекос листов, вмятины, сквозные отверстия и надрывы не допускаются.

Допускается появление серого налета на поверхности листов вощины при хранении (налет не является признаком ухудшения ее качества). На хорошей вощине после зимнего хранения всегда образуется такой налет, и его можно считать своеобразной «печатью», удостоверяющей факт, что вощина сделана из качественного воска.

Для устранения налета листы вощины раскладывают на листе фанеры (ДВП) на солнце и держат до тех пор, пока они не станут прозрачными.

Будьте внимательны: при сильном солнце листы могут расплавиться!

Замечено, что пчелы не грызут прогретые на солнце листы вощины и на ней быстрее отстраивают соты. К тому же такая вощина прочнее непрогретой на 20–25%.

Старайтесь брать вощину у известных производителей и известных продавцов. На вощине должны быть отпечатаны номера вальцов, а в идеале даже название фирмы-производителя.

Пластиковая вощина – самая длительно используемая основа для отстройки пчелами сотов, срок ее использования – до 25 лет. Не требует крепления и натяжки проволоки. Мед можно откачивать на любых оборотах вашей медогонки – сот не будет сломан. Не портится восковой молью и не прогрызается пчелами. С годами, при старении сотов, старые соты просто соскабливают, и пчелы отстраивают новые соты на той же основе. Пластиковая вощина требует покрытия поверхности тонким восковым слоем.

Существует несколько способов крепления такой вощины к рамке.

Первый способ заключается в том, что в верхнем и нижнем брусках (еще на стадии изготовления рамок) выбираются пазы глубиной 4–5 мм, в которые при непосредственной сборке рамки вставляется лист вощины.

Второй способ – крепление с помощью строительного степлера. В верхнем бруске выбирается «четверть» нужного размера и на ее место степлером крепят лист вощины. Нижний брусок, в зависимости от размеров, или также выбирается в «четверть», или же смещается относительно осевой линии рамки, и также степлером к нему крепится другая полоска пластиковой вощины.