Февраль
17-й лунный день (19:38); Луна в Деве (22:14); 3-я фаза.
Сегодня не стоит принимать лекарственные препараты без крайней необходимости. Уязвимы почки, поясница, кожа, нервная и эндокринная системы, глаза. Не рекомендуются операции, иглоукалывание. Рекомендуются голодание и очищение кишечника, сауна и омолаживающие процедуры.
Желудок – с 7 до 9 часов. Идеальное время для завтрака. Пища переваривается легко.
Селезенка – с 9 до 11 часов. Идеальное время для работы и учебы. Мышцы получили питательные вещества и готовы активно работать.
Сердце – с 11 до 13 часов. В это время хорошо бы отдохнуть, чтобы набраться сил на вторую половину дня.
(Продолжение 7 февраля).
18-й лунный день (21:07); Луна в Деве; 3-я фаза.
Сегодня важно отдохнуть и расслабиться. Прекрасный день для голодания, водолечения, массажа. Чувствительны почки, поясница, кожа. Меньше спите, ешьте меньше мяса, больше овощей и орехов. Рекомендуется посидеть на диете, сходить в баню, очистить кишечник.
Полным людям для того, чтобы похудеть, необходимо прежде всего избавиться от излишней влаги в организме. Для этого необходимо сократить потребление в пищу соли, которая задерживает воду. Что касается банных процедур, эффективнее будет воздействие сауны, потому что в ней лучше испаряется выделяемый кожей пот. При этом надо помнить о постепенности и умеренности, чтобы не навредить своему здоровью. При правильной физической активности в бане положительный результат не заставит себя ждать. Массаж и самомассаж, интенсивная работа веником и/или щеткой обеспечит со временем необходимую потерю веса. Если вы хотите сбросить в бане вес, не надо принимать холодный душ или нырять в бассейн, а также выходить на холод.
19-й лунный день (22:35); Луна в Деве; 3-я фаза.
Сегодня организм довольно силен, но чтобы сберечь и увеличить силы, нужно сохранять спокойствие во всех ситуациях. Нельзя принимать лекарственные препараты без крайней необходимости и рекомендаций врача, а также заниматься самолечением. Уязвимы аппендикс, кишечник (нельзя лечить и оперировать). Хороший день для очищения кишечника.
Ускорить выделение пота можно, если перед вторым и последующими заходами в парилку пить небольшими глотками горячую воду (температурой 50–70 °C), с лимоном или теплый клюквенный сок. Рекомендуется пить эти напитки и после парной, чтобы потоотделение продолжилось. Можно приготовить специальный потогонный чай из сухих ягод малины или цветов липы. 2 ст. ложки сырья заливают 2 стаканами кипящей воды и кипятить 10–12 минут. Отвар надо процедить через марлю и пить горячим небольшими глотками перед заходом в парилку.
После бани не рекомендуется принимать жидкость в течение 5 часов.
20-й лунный день (23:59); Луна в Весах (0:48); 3-я фаза.
Сегодня уязвимы глаза, нервная система, желудок. Из оздоровляющих процедур особенно полезны баня и сауна. Следует отказаться от алкоголя и мяса.
Зайдя в баню, не бросайтесь сразу в парилку. Сначала примите теплый душ. Первый раз заходите в парилку на 5 минут без веника. Тело еще не прогрелось. Выйдя из парилки, опять примите теплый душ. Во второй заход уже попарьте веником равномерно все тело, основное внимание уделяя более объемным участкам: бедрам, тазу, бокам. Не выходите сразу после парения, посидите немного в парной. Выйдя, снова примите теплый душ. Взвешивайтесь после каждого выхода из парной. Количество заходов в парилку зависит от того, на сколько килограммов вы хотите похудеть. Не забывайте пить потогонное!
20-й лунный день (продолжение); Луна в Весах; 3-я фаза.
Действуют рекомендации предыдущего дня.
Для снижения веса очень эффективен массаж (самомассаж). Его можно делать уже после второго захода в парилку, но, разумеется, в мыльном отделении. После парилки мышцы и суставы хорошо прогрелись, тело готово к разминанию.
Точно соблюдая все рекомендации, за 2,5 часа в бане можно снизить вес до 4 кг. Только не пытайтесь сбросить вес за счет чрезмерного пребывания в парной или повышения температуры воздуха. Вы рискуете своим здоровьем!
21-й лунный день (1:19); Луна в Скорпионе (6:58); 3-я фаза.
Сегодня обостряются старые заболевания, но может прийти неожиданное облегчение и начаться процесс выздоровления. Этот день лучше провести в максимально спокойной обстановке, на свежем воздухе. Уязвима печень. Хорошее время для очищения крови. День подходит для жестких видов лечения, закаливания.
Этот камень рекомендуется при неврастении, апатии и депрессии, он помогает справиться с унынием и хандрой, избавляет от необоснованных страхов и тревог, от ощущения безнадежности, восполняет нехватку энергии, помогает в лечении заболеваний предстательной железы, позвоночника, суставов, бесплодия, способствует выведению камней, улучшает деятельность всех органов.
22-й лунный день (2:37); Луна в Скорпионе; 3-я фаза.
Общий фон дня неблагоприятен для здоровья. Чувствительны нижняя часть позвоночника, крестец. Нельзя ограничивать себя в еде.
Тонкий кишечник – с 13 до 15 часов. Надо пить больше воды, чтобы разжижить кровь и защитить кровеносные сосуды.
Мочевой пузырь – с 15 до 17 часов. Второй благоприятный период для работы и учебы. Время активного вывода шлаков с мочой, поэтому пейте больше воды.
Почки – с 17 до 19 часов. В это время продолжайте активно пить воду, чтобы предотвратить болезни почек.
23-й лунный день (3:52); Луна в Стрельце (16:55); 4-я фаза.
Тщательно следите за своим здоровьем: если заболеть в этот день, выздоровление будет долгим. Сегодня уязвимы кожа, женские половые органы. Противопоказаны любые операции. Нельзя много есть, нужно отказаться от мясной и рыбной пищи, отдавая предпочтение молочной.
Система кровообращения – с 19 до 21 часов. Третий благоприятный период для работы и учебы. Время поддержания здоровья всего организма.
Общая энергия повышается с 21 до 23 часов. В это время необходимо успокоиться, расслабиться и организовать себе хороший отдых.
Желчный пузырь наиболее активен с 23 до 1 часа ночи.
Сразу после периода наивысшей активности органа наступает период спада активности, который тоже длится 2 часа.
24-й лунный день (5:03); Луна в Стрельце; 4-я фаза.
Сегодня организм более устойчив к влияниям и легче справляется с нагрузкой. Уязвимы печень, кожа, прямая кишка. Физическая слабость лечится отдыхом и сном.
Для лечения ожогов и воспалительных процессов готовят зверобойное масло. Залить одну часть измельченного в порошок зверобоя двумя частями оливкового масла. Настаивать 2–3 недели и процедить. Марлю, смоченную зверобойным маслом, прикладывать при ожогах и раздражениях.
(Продолжение 13 февраля).
25-й лунный день (6:10); Луна в Стрельце; 4-я фаза.
Опасный для здоровья день. Уязвимы органы чувств, голова, уши. Следует отказаться от грубой пищи и большого количества жидкости. Рекомендуется очищение организма от шлаков, голодание. Хороший день для физического отдыха, расслабления.
При посещении парной расширяются капилляры, облегчается продвижение крови по артериям и венам, учащаются сердечные сокращения, часто снижается артериальное давление. Разумное парение тренируют сердце и всю систему кровообращения. Но надо помнить, что наибольшая нагрузка на эту систему приходится при контрастной смене температур (обливании ледяной водой, нырянии в снег или прорубь после парилки), поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями надо относиться к этим процедурам с осторожностью и предварительно проконсультироваться с врачом. Им показан сухой пар, умеренное использование веником.
26-й лунный день (7:10); Луна в Козероге (5:22); 4-я фаза.
Защитные функции организма сегодня слабые. Постарайтесь не переутомляться. Начавшиеся недомогания могут быть серьезны. Уязвимы ноги, бедра (не стоит их лечить, нельзя перенапрягать). Хороший день для лечения кожи, акупунктуры, прижигания.
Мясо и птица: курица, индейка, гусь, студень, заливное.
Рыба: осьминог, угорь, карп, лещ, судак, сазан, рак, краб, форель, щука, треска, пикша, окунь, устрицы, мидии, креветки, корюшка, омары, кальмары, камбала, палтус.
Овощи: баклажан, помидор, лук порей, капуста морская, водоросли, картофель, салат, огурец, цикорий, репа (ботва), редис (ботва), грибы, шпинат, щавель, кабачок, свекла, фасоль, сельдерей, соя, цветная капуста, брокколи, свекла (ботва), лук резанец.
Фрукты и ягоды: хурма, алыча, арбуз, авокадо, гранат, мандарин, персик, слива, айва, банан, дыня, малина, облепиха, морошка, виноград, грейпфрут, абрикос, ананас, черная смородина, калина, апельсин.
27-й лунный день (8:01); Луна в Козероге; 4-я фаза.
Сегодня у организма больше сил. Начавшиеся болезни не окажутся серьезными. Уязвимы голени, их нельзя лечить. Возможно обострение заболеваний крови. Необходимо избегать кровопотери.
Выпечка и крупы: пшеничный и дрожжевой хлеб, пироги, рис средний и длинный, ячмень.
Молочные продукты: кефир, простокваша, творожные сырки, плавленый и мягкий сыр, йогурт, ряженка, ацидофилин, сырковая масса, молоко, мороженое, молочный коктейль, сливки, сливочное масло, сметана.
Напитки: пиво, натуральные минеральные воды.
Приправы: лавровый лист, ваниль, базилик.
28-й лунный день (8:42); Луна в Водолее (18:13); 4-я фаза.
По возможности ограничьте физические, умственные и эмоциональные нагрузки. Не ешьте и не пейте слишком много, поменьше общайтесь. Уязвимы глаза: не смотрите на яркий свет, меньше сидите за компьютером и перед телевизором. Хороший день для отдыха на природе, посещения бани.
Если лицо шелушится, воспользуйтесь следующей очистительной процедурой. Приготовьте липовый отвар: 1 ч. ложку измельченного липового цвета залить 100 мл холодной воды, довести до кипения, настоять на медленном огне 15 минут, процедить, добавить 1 ч. ложку цветочного меда. Этим составом обильно смачивайте кожу лица и шеи в течение недели.
29-й лунный день (9:14); Луна в Водолее; 4-я фаза.
Самый тяжелый и опасный день лунного месяца. Снижается запас энергии, ослабевают все защитные силы организма. Помочь может полное воздержание (от курения, алкоголя, секса, бурных эмоций, мяса и молока). Уязвимы бедра, прямая кишка (нельзя лечить, делать клизмы). Рекомендуется холодная ножная ванна вечером. Эффективно проводить чистку организма.
Пища, которую мы едим, целиком и полностью определяет наше самочувствие, состояние кожи и внутренних органов. Если питаться правильно, организм не только будет получать все необходимые полезные вещества, но и выводить вредные.
Принципы здорового питания:
• все продукты надо есть как можно более свежими;
• большая часть пищи должна быть необработанной или слегка обработанной;
• все продукты должны быть нерафинированными и не содержать искусственных добавок.
30-й лунный день (9:40); Луна в Водолее; 4-я фаза
Этот день считается таким же тяжелым, как и предыдущий. Выполняйте все рекомендации предыдущего дня. Сегодня особенно уязвимо сердце. Не рекомендуется употреблять тяжелую пищу. Следует проявлять осторожность в приеме лекарств. Этот день лучше сего подходит для любых видов воздержания.
• Необходимо ежедневно выпивать не менее 1,75 л чистой воды;
• желательно уменьшить количество употребляемых продуктов животного происхождения;
• количество растительной пищи должно составлять 50–60 % от ежедневного рациона (лучше в сыром виде);
• пища должна быть свежеприготовленной. Использование через несколько часов делают ее «мертвой»;
• пищу необходимо тщательно пережевывать до исчезновения во рту ее специфического вкуса.
1-й и 2-й лунные дни (10:00); Луна в Рыбах (5:43); новолуние (1:06).
В этот день иммунитет ослаблен, энергии мало, повышены раздражительность и утомляемость. Сегодня особенно уязвимы головной мозг и глаза. Противопоказаны лечебные воздействия на эти органы.
Сегодня можно приступать к физическим упражнениям, но с некоторой осторожностью. Уязвимы органы ротовой полости, верхняя челюсть, зубы. Хорошее время для посещения сауны или бани, для начала диеты или лечебного голодания, для силовых упражнений.
• Принимать пищу и жидкости в горячем или холодном виде вредно: их температура должна быть в пределах 22–38 °C;
• пить надо за 20 минут до еды и через 1,5–2 часа после еды;
• есть надо понемногу, 3–4 раз в день. Последний прием пищи – не позднее 8 часов вечера. На ночь можно выпить сок, или кефир;
• во время болезни ничего не есть, кроме воды (соков);
• готовить и принимать пищу надо всегда в добром расположении духа.
3-й лунный день (10:17); Луна в Рыбах; 1-я фаза.
Сегодня внимательно следите за своим здоровьем: заболевания этого дня могут продлиться долго. Уязвимы уши, горло, затылок, в связи с чем противопоказано лечение этих органов. Хороший день для посещения бани или сауны.
В пище человека должно быть около сорока важных компонентов, и отсутствие даже одного из них может привести к болезни. Например, сладкое – помогает организму расслабиться, бороться со стрессом. От сладкого улучшается настроение и самочувствие, улучшается аппетит. Кислое нормализует обмен веществ, возбуждает аппетит. Острое наполняет организм энергией, стимулирует, улучшает аппетит и настроение. Горькое выводит лишнюю жидкость из организма и борется с отечностью тканей. Все вкусовые компоненты должны вводиться примерно в одинаковых пропорциях.
4-й лунный день (10:32); Луна в Овне (15:06); 1-я фаза.
Сегодня необходимо беречь силы, не тратить энергию на бесполезные занятия и пустые разговоры. Чувствительны гортань и шейные позвонки. День идеально подходит для приготовления целебных настоев и отваров на растительной основе.
Согласно индийской «науке жизни и долголетия» – аюрведе, одним из целебнейших продуктов является высокоочищенное топленое коровье масло гхи. Оно содержит витамины А, Е, никотиновую кислоту, натрий, кальций, калий, железо, фосфор и магний. Подходит для всех типов дош.
Гхи (ги) – эффективное средство для профилактики болезней, вызванных неправильным пищеварением, отличная «смазка» для соединительной ткани, источник жирных кислот, защита организма от свободных радикалов. Считается, что гхи также обладает омолаживающим действием, улучшает память и зрение, способствует регенерации клеток, улучшает гибкость тела. Интересно, что правильно приготовленное гхи не теряет своих полезных свойств при жарке, а при хранении в герметичных условиях не только не портится, но и усиливает лечебные свойства.
5-й лунный день (10:47); Луна в Овне; 1-я фаза.
Сегодня особенно уязвим пищеварительный тракт. Организм прекрасно усваивает любую пищу, но следует отдать предпочтение молочной пище, особенно творогу и подогретому молоку. В этот день противопоказано голодание.
В правильно приготовленном гхи отсутствуют примеси и вода. Важно, чтобы в процессе приготовления не подгорел выпадающий на дне посуды осадок, поэтому лучше взять кастрюлю с толстым дном. Положите в нее хорошее несоленое сливочное масло, предварительно разрезав его на небольшие кусочки. Поставьте на огонь и доведите до легкого кипения. На поверхности постепенно будет образовываться пена, которую надо снимать, а на дне кастрюли появится осадок. Важно не упустить момент, когда вся вода выпарилась, чтобы осадок не пригорел.
Снимите кастрюлю с огня, снимите пену, масло аккуратно, перелейте в герметичную стеклянную посуду так, чтобы осадок остался в кастрюле (его надо выбросить). Если гхи приготовлено правильно, то на следующие сутки оно должно затвердеть при комнатной температуре, быть желтого цвета, при нагревании не гореть и не пениться, хорошо мазаться и быть гомогенным.
6-й лунный день (11:07); Луна в Тельце (22:13); 1-я фаза.
Уязвимы плечи, шейный и грудной отдел позвоночника, верхние дыхательные пути, легкие, бронхи. Хороший день для дыхательных упражнений. В еде отдавайте предпочтение фруктам и овощам.
Для улучшения пищеварения надо перед едой и после еды рассасывать по 1 ч. ложке гхи или по 0,5 ч. ложке специальной смеси с гхи.
Состав смеси: 2 ч. ложки гхи, 2 ч. ложки фенхеля, 0,5 ч. ложки черного перца, 0,5 ч. ложки мускатного ореха, 0,5 ч. ложки кориандра, 0,5 ч. ложки корицы и 0,5 ч. ложки кардамона.
Для укрепления иммунитета надо вместо завтрака по утрам принимать питательную смесь из гхи, меда, сметаны (ряженки), сухофруктов, орехов (грецких, кедровых или миндаля) и специй (фенхеля, корицы, кардамона, шафрана и солодки). Через неделю вы почувствуете результат.
Зимой гхи поможет при простуде, ощущении холода, болях в суставах и пояснице. Натирайте каждый вечер перед сном больные места, руки и ноги слегка подогретым гхи. Достаточно 1 ч. ложки.
7-й лунный день (11:17); Луна в Тельце; 1-я фаза.
Состояние здоровье в этот день непредсказуемо. Хронические заболевания могут или внезапно обостриться, или так же неожиданно исчезнуть. Сегодня особенно подвержены недугам горло, голосовые связки, легкие, бронхи.
Китайские врачи советуют на фоне общего ослабления организма после зимы уже с середины февраля оказывать особое внимание поддержанию селезенки и желудка в нормальном состоянии, чтобы повысить сопротивляемость организма болезням.
Особая роль в этом отводится правильному питанию. Рекомендуется сократить употребление кислых продуктов и, напротив, увеличить употребление сладких.
Обратите внимание, что речь идет не о пирожных, тортах и конфетах, а о продуктах со сладким вкусом по классификации китайской медицины. К ним относятся так называемая «основная пища»: кукуруза, картофель, рис, просо, пшеница, ячмень, некоторые бобовые культуры (белая фасоль, мелкая красная фасоль адзуки и бобы), некоторые овощи (морковь, редька, тыква, пекинская, китайская и кочанная капуста), а также некоторые грибы (шиитаке, вешенки, шампиньоны и белые грибы). Эти продукты восполняют энергию (ци) селезенки и желудка, а тем самым и ци всего организма.
8-й лунный день (11:37); Луна в Тельце; 2-я фаза.
В этот день человек особенно подвержен стрессам и болезням, которые могут привести к серьезным последствиям. Чувствительны желудок и нервная система. Хороший день для очищения желудочно-кишечного тракта и голодания.
Для восстановления энергии селезенки и желудка, устранения отеков и повышения лактации у кормящих матерей особенно рекомендуется жидкая каша из адзуки.
Способ приготовления: промыть и замочить 50 г риса, взять 30 г адзуки и варить в воде почти до готовности, добавить рис, в самом конце варки всыпать 10 г сахара, соль по вкусу и немного черного кунжута.
Приятного аппетита!
9-й лунный день (12:01); Луна в Близнецах (3:09); 2-я фаза.
Трудное для организма время. Сегодня особенно хороши различные очистительные процедуры, в первую очередь, баня. В этот день очень опасна нагрузка на сердце и сосуды. Уязвимы грудь и желудок.
Чтобы на праздничном застолье оградить себя от переедания, перед едой выпейте 100 г крепкого зеленого чая без сахара (черный тоже помогает). Так как этот метод пришел к нам из Китая, то лучше использовать китайский способ заварки.
Ополосните керамическую кружку кипятком, положите 1 ч. ложку (с горкой) заварки. Залейте 0,5 стакана кипятка и закройте блюдцем. Через 4 минуты для черного чая или 8 минут для зеленого готовую заварку размешайте и перелейте в другую кружку, оставив в заварочной листья под небольшим слоем воды.
Такой чай «расшевелит» желудок и нервную систему и позволит ощутить сытость до того, как наступит переедание.
10-й лунный день (12:34); Луна в Близнецах; 2-я фаза.
Недуги, начавшиеся в этот день, могут оказаться серьезными, но если вовремя начать лечение, то все пройдет удачно. Ранимы локтевые суставы, кости грудной клетки, позвонки грудного отдела. Сегодня следует пить как можно больше соков и отваров. Рекомендована баня.
Зима – не лучшее время для всевозможных строгих диет, так что отложите радикальные ограничения в питании до весны. Зимой организм набирает питательные вещества, чтобы, сжигая их, защищаться от холодов. Холода нагоняют аппетит, но для сохранения здоровья необходимо составить правильный рацион питания. Чтобы не болеть, нужны белки. Ешьте мясо, рыбу, птицу, яйца, творог, сыр, грибы, бобовые, крупы, хлеб. Сливочное масло и жиры также очень полезны, они нужны для формирования иммунитета. Поэтому не садитесь зимой на «обезжиренные» диеты. Зимой рекомендуется ежедневно потреблять не менее 10 г животного жира и 20 г растительного масла.
11-й лунный день (13:20); Луна в Раке (6:07); 2-я фаза.
Сегодня организм чувствует себя бодро. Избегайте нагрузок на позвоночник. Уязвимы почки, область бедер, мочевой пузырь и поджелудочная железа. Хороший день для начала лечения, очищения верхних дыхательных путей и легких, голодания.
При воспалении мочевого пузыря (цистите) употребляют по 1/2 стакана 3 раза в день отвара из 30 г листьев толокнянки обыкновенной на 1/2 л воды. Кипятят 15 мин. на малом огне и еще 20 мин. настаивают, тепло укутав. Аналогичное лечение применимо для почечных лоханок (пиалита), крови в моче (гематрии), нефрита. Это сильное мочегонное и противомикробное средство.
12-й лунный день (14:21); Луна в Раке; 2-я фаза.
В этот день особенно уязвимо сердце, очень восприимчива нервная система. Категорически запрещается нервничать и заниматься тем, что создает нагрузку на сердце. День хорош для омолаживающих процедур. Пейте свежие соки и отвары, откажитесь от грубой пищи.
Лицо нужно не только «кормить» питательными веществами, но и тренировать с помощью специальной гимнастики. И тогда мелкие морщинки разгладятся, а глубокие перестанут увеличиваться. Повысится тонус кожи, она приобретет здоровый вид. Гимнастика сделана правильно, если после нее чувствуется приятное утомление в тренируемых мышцах. После окончания упражнений желательно наложить питательную маску.
Спокойно и глубоко вдохните через нос – крылья носа при этом напрягаются. Медленно, равномерно, до конца выдохните через рот. Повторите 2–3 раза с интервалом 3–4 секунды.
Глубоко вдохните через нос. Задержите дыхание – внутренние мышцы лица при этом напрягаются, к лицу приливает кровь. Не выдыхая, при сомкнутых губах надуйте щеки. Через 2–3 секунды с силой и напряжением, толчками, выдохните через рот; повторите 2–3 раза.
13-й лунный день (15:37); Луна во Льве (7:43); 2-я фаза.
Сегодня следует избегать заболеваний, которые могут быть очень продолжительными. Чувствительны кожа и сердце. Уязвимы половые органы и прямая кишка. Рекомендована баня или сауна. Неподходящий день для голодания.
Мясо, птица: колбаса, яйца, утка, крольчатина, баранина, свинина, козлятина, оленина, зайчатина, куропатка, фазан, консервы, яичный порошок.
Рыба: икра, сардины, сом, сельдь, лосось, макрель, тунец.
Овощи: фасоль, морские бобы, зеленый горошек, красный горох, цикорий (корень), капуста белокочанная, брюква, соленые помидоры, соленая и квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы, морковь, чечевица, чеснок, красная капуста, лопух (корень), кукуруза, редис, одуванчик (корень), редька, репа, сельдерей (корень), козлобородник, лук репчатый, брюссельская капуста, тыква, соевые и лиманские бобы.
Фрукты и ягоды: яблоко, груша, лимон, финик, клубника, вишня, черника, голубика, ежевика.
14-й лунный день (17:03); Луна во Льве; 2-я фаза.
Сегодня организм достаточно крепок, но опасность для здоровья остается. Рекомендуется больше двигаться или заниматься физическими упражнениями. В этот день уязвимы органы чувств, особенно глаза. Нельзя лечить желудок. Лучший день для голодания. Хороший день для очищения кожи и кишечника.
Выпечка и крупы: хлеб (бездрожжевой и грубого помола), макароны, гречиха, пшеница, овес, пшеничная клейковина, сладкий и мелкий рис, пшено, рожь, просо.
Орехи: кедровые, кунжут, семечки подсолнуха и тыквы, каштаны, кешью, бразильские.
Напитки: вино, зеленый и имбирный чай, лимонады, травяные смеси, какао.
Молочные продукты: твердые сыры, брынза, маргарин, майонез, рафинированные растительные масла, сухое молоко.
Приправы: соль, горчица, имбирь, черный, белый и красный перец, анис, тмин, эстрагон, гвоздика, шафран, корица, укроп, тимьян, хрен, чабрец, цикорий, куркума, чили, кетчуп.