Эликсиры Красоты Женщины
Бархатные напитки
Смузи
Бархатные напитки
Зеленый сок традиционный
• 70 % от объема – 2–3 огурца
• 30 % от объема – 2 стебля сельдерея
• можно добавить для вкуса лимон или лайм
Отправить все в соковыжималку, затем перелить в красивый бокал или стакан.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Миндальное молоко
• 100 г неочищенного миндаля
• 300 мл воды
Взять сырой необработанный миндаль (можно купить в интернет-магазине). Залить водой и вымочить в течение 5–8 часов в холодильнике (лучше подержать всю ночь). Воду слить. Положить миндаль в блендер как есть – с кожурой. Добавить очищенной воды – примерно на 1 часть миндаля 2–3 части воды. Перемолоть в блендере, пока миндаль не станет совсем мелким. Пропустить через сито и отжать оставшийся жмых. Молоко готово!
Молоко хранится в холодильнике не более 1–2 суток.
✓ количество порций – 1 стакан, 1 порция,
✓ тип питания – для всех типов.
Таким же образом готовится молоко и из других орехов и семечек: кунжутных, тыквенных, конопляных, а также из риса и других злаковых.
Зеленый сок с ананасом
• 2 кольца ананаса
• ½ пучка кинзы
• 2 стебля сельдерея
• 4 зеленых яблока
Отправить все в соковыжималку, затем разлить по красивым бокалам.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Пробиотический зеленый сок
• 300 мл сока квашеной капусты
• 1 огурец
• 1 стебель сельдерея
• 1 пучок листьев салата
• 1 пучок петрушки
Отправить все в соковыжималку, затем перелить в красивый бокал.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
СуперТархун
• 1 л воды
• ½ пучка свежей зелени эстрагона (тархун)
• 1 лимон
• 1 ст. л. сырого органического меда (исключить на антикандидной программе) или стевия по вкусу
• горсть ягод для украшения (например, черника)
Отправить все в блендер. Если нужно – процедить, добавить лед и разлить по стаканам.
✓ количество порций – 4 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Зеленый сок с фенхелем
• 1 головка фенхеля
• 2 огурца
• 1 яблоко
• кусочек имбиря и/или лимон
Отправить все в соковыжималку, затем перелить в красивый бокал.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Фенхель добавляет сладковатый, освежающий вкус.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Зеленый лимонад из свеклы
• листья свеклы
• 1 пучок петрушки
• 3 стебля сельдерея
• 2 огурца
• 2 зеленых яблока
• ½ лимона
Все в соковыжималку.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
«Зеленая» тыквочка
• 200 мл сока тыквы
• имбирь – кусочек или молотый, по вкусу
• 1 пучок петрушки
• 2 огурца
• 1 зеленое яблоко
• 1 стебель сельдерея
• мята
Отправить все в соковыжималку, затем перелить в красивый бокал.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Зеленый сок с витграссом
• 1 огурец
• 2 стебля сельдерея
• 4 зеленых яблока
• 1 ст. л. органического порошка травы пшеницы (витграсса)*
Отправить все в соковыжималку. После этого добавить в сок витграсс (можно приобрести в интернет-магазине) и смешать все в блендере.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Как проращивать пшеницу для сока (витграсс)Пшеницу желательно брать органическую. Если она не прорастет, купите другой фирмы.
Замочите пшеницу в воде на 8-10 часов (лучше на ночь). Слейте воду и положите в сито, поместите в подходящую по объему чашу. Накройте крышкой сито с пшеницей. Промывайте пшеницу под водой 3–4 раза в день.
На 2-й или 3-й день вы заметите первые ростки. Когда они достигнут размера 2 см, можете высаживать их в землю. Засыпьте немного землей и опрыскивайте первые дни, пока не появятся зеленые ростки. Потом можно поливать из лейки.
Дайте пшенице прорасти на 20–30 см… и можно срезать для сока!
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Коктейль «Летний закат»
• 500 мл кунжутного молочка
• 1 горсть черники
• 1 горсть клюквы
• ½ банана
• 1 ч. л. какао-порошка
• 1 щепотка ванилина
• 1 ч. л. органического порошка травы пшеницы (витграсса)
• 1 ч. л. порошка органической спирулины
Все тщательно смешать и разлить по красивым стаканам.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Шоколадный шейк
• 1 стакан воды
• 2 стакана порезанного манго
• 2 ст. л. порошка рожкового дерева (кэроб) или сырого какао
• 6 фиников без косточек
Смешать все в блендере и разлить по стаканам.
Этот шейк вас впечатлит!
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Волшебный имбирный чай
• имбирь – 1 кусочек 4–5 см длиной
• корица по вкусу
• черный перец по вкусу
• 1 л воды
Небольшой кусочек имбиря очистить, нарезать, бросить в кипящую воду (1 л) и варить в течение 10 минут. Снять с огня, приправить корицей и черным перцем.
Пить этот напиток для Детокса нужно в теплом виде, хорошо добавить ломтик лимона и мяту.
✓ количество порций – 1 кружка,
✓ тип питания – для всех типов.
Коктейль «Миссис Сила»
• 1 стакан нарезанных кубиками ананасов
• 1 морковь
• 1 стакан стеблей укропа
• петрушка для украшения
• 1 лимон
Выжать из илмона сок, цедру мелко порезать. Взбить в блендере с остальными ингредиентами и небольшим количеством обычной фильтрованной или кокосовой воды, перелить в стакан.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Если вы замечаете у себя рост кандидной инфекции, морковь употребляйте с осторожностью.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Коктейль «Целительная прохлада»
• 1 стакан (200 мл) кокосовой воды
• ¼ стакана сока квашеной капусты
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. петрушки
• 1 ст. л. мяты
• 1 ломтик дыни или ананаса
• 2 кубика льда
Взбить в блендере все ингредиенты и не процеживать. Подавать сразу же в красивых бокалах.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир.
Протеиновый коктейль
• 1 ст. л. рисового протеина
• 400 мл фильтрованной воды (можно использовать кокосовую воду или миндальное молочко)
• 1 банан (предварительно нарезать кружочками и поставить в морозильник подморозиться – по вкусу получится как мороженое)
• 7 ягод клубники или любой другой ягоды
Все измельчить в блендере… И вуаля!
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Протеиновый коктейль «Прохлада»
• 1 ст. л. рисового протеинового порошка
• 400 мл воды
• 1 маленькое зеленое яблоко
• 150 г сельдерея
• 1 киви
• 1 лайм
Выжать сок из лайма. Очистить яблоко, нарезать на мелкие кусочки, поместить в блендер или кухонный комбайн и перемешать с соком лайма, водой и порцией рисового протеинового порошка до получения однородной массы. Помыть сельдерей, очистить киви, мелко нарезать сельдерей и киви, выжать из них сок и все выжатые соки добавить к яблочной смеси.
Очень хорошо перемешать, вылить в высокий стакан и подавать на стол.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Протеиновый коктейльгрушево-банановый
• 1 маленькая груша
• 1 маленький банан
• 1 ст. л. рисового протеинового порошка
• 1 ст. л. какао-порошка (20 г)
• 400 мл миндального молока
• молотая корица и/или какао-порошок для украшения
Очистить грушу от кожуры, вынуть сердцевину, порезать кусочками; очистить банан и нарезать кружочками. Положить фрукты, протеиновый порошок, какао-порошок и молоко в блендер или кухонный комбайн и перемолоть до образования однородной массы.
Перелить в высокий бокал, сверху посыпать корицей и/или какао-порошком и подавать к столу.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Протеиновый коктейль острый
• 1 ст. л. конопляного протеинового порошка
• 400 мл воды
• 1 ст. л. органического порошка травы пшеницы (витграсса)
• 15 г паприки
Взбить все ингредиенты блендером, перелить по стаканам, и можно наслаждаться напитком.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Миндальный коктейль с финиками и макой
• горсть миндаля (замоченного на ночь)
• 1 стакан воды
• 4 финика без косточек
• ½ ч. л. корицы
• 1 ч. л. порошка перуанской маки
• палочки корицы для украшения
Замоченный на ночь миндаль промыть и смешать в блендере со стаканом воды. Полученное молоко процедить через марлю или сито. Добавить финики, корицу, маку и еще раз смешать все ингредиенты блендером. Готовый коктейль можно пить сразу или охладить в морозильнике. Однако помните: пенка будет держаться после приготовления недолго. Можно украсить волшебный коктейль палочками корицы.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
У кого нет кандидной инфекции, может по желанию добавить ложку органического меда.
«Шампанское» для Красивых Женщин
• 1 л чистой воды
• 1 лайм
• 1 ст. л. меда, а при наличии кандиды – стевия
• мята по вкусу
• веточка тархуна
Положить в блендер листья мяты, тархун, лайм, очищенный от кожуры, мед. Добавить воду и все очень тщательно перемешать. После чего процедить полученный напиток через марлю или сито, чтобы «шампанское» получилось чистым.
Налить в любимую стеклянную бутылочку… И лучшее «шампанское» со вкусом детства и игривого настроения готово!
✓ количество порций – 4 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Гречневый детокс-чай
• 2 ст. л. зеленой гречки
• ½ л воды
Вскипятить воду, залить ею гречку и дать настояться в течение 10 минут. Сцедить полученный настой и разлить по чашкам. Из гречки можно в дальнейшем сварить кашу.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Зеленую гречку можно найти в интернет-магазинах для сыроедов и биопродуктов.
Этот гречневый чай любит Деми Мур за его способность улучшать лимфоотток, нейтрализовать токсины и снижать артериальное давление :).
Имбирный чай «Красивая фигура»
• 2 ч. л. сушеного имбиря
• 1 головка чеснока
• 2 л воды
Чеснок мелко нарубить или потереть на терке. Развести сушеный имбирь в воде, добавить чеснок, размешать. Залить кипятком, перелить напиток в термос и дать настояться 20 минут.
Перед употреблением процедить. Употреблять 1–2 раза в день за 30 минут до еды.
✓ количество порций – 8 кружек,
✓ тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Напиток ускоряет метаболизм и помогает в похудении.
Имбирный чай «Солнечный»
• ½ ч. л. сушеного имбиря
• ½ лимона
• ½ апельсина
• ¾ стакана воды
В чашку 200–250 мл выжать сок лимона и сок апельсина. Добавить сушеный имбирь. Полученную массу размешать и залить водой комнатной температуры. Полученная жидкость должна занимать ¼ чашки. Затем долить в чашку горячей, но не кипящей воды. Дать напитку настояться 5 минут.
По желанию можно добавить листья мяты.
✓ количество порций – 1 кружка,
✓ тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Имбирный чай подходит для тонизирования организма, профилактики простудных заболеваний и снижения избыточного веса.
Имбирный чай с мятой
• 2 ч. л. свежего корня имбиря
• ⅓ лимона
• листья мяты по вкусу
• 4 стакана воды
Взять небольшую кастрюльку, налить в нее воды, высыпать тертый имбирь, размешать. Поставить кастрюльку на слабый огонь, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Снять кастрюлю с огня. Добавить мяту. Закрыть крышкой.
Пить чай рекомендуется за 30 минут до еды 2–3 раза в день.
✓ количество порций – 4 кружки,
✓ тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Напиток хорошо укрепляет иммунитет и ускоряет метаболизм.
Фруктовый шейк
• 1 замороженный банан
• ½ авокадо
• 1 порция белкового порошка
• 1 стакан воды
• 1 стакан льда
• 2 ст. л. порошка какао
• 1 ч. л. корицы
• 1 ст. л. кленового сиропа (при наличии кандиды – стевия)
Смешать все ингредиенты до получения однородной массы, густой и кремообразной.
Перелить в бокал.
✓ количество порций – 1,5 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Коллекция купажей
Эти витаминные сборы очень полезны в осенне-весенний период. Травы для купажей брать в равном количестве. На 1 стакан напитка берется 1 ст. л. сбора.
• Бутоны китайской розы
• Шиповник
• Черноплодная рябина
• Бузина
• Боярышник
• Терновник
• Черная смородина
• Мята перечная
• Цветы ромашки
• Листья малины
• Мята перечная
• Цветки каркаде
• Котовник лимонный
• Эхинацея (трава)
• Мелисса лимонная (трава)
• Чабрец (трава)
• Цветки липы
• Мята перечная
• Эхинацея (трава)
• Шиповник
• Яблоко
• Каркаде
• Цветки липы
• Мята перечная
• Корочка апельсина
• Ежевика (листья)
• Черная бузина
Смузи
Пробиотический зеленый смузи
• 200 г квашеной капусты
• 1 огурец
• любая сезонная зелень по вкусу (кинза, укроп, петрушка, листья свеклы)
• листья салата по вкусу
• 1 зеленое яблоко
Отправить все в блендер, тщательно перемешать и перелить в бокал.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир или авокадо.
Смузи из спирулины
• 400 мл миндального молока
• 100 мл воды
• 1 несладкая груша
• 1 огурец
• 1 манго
• порошок органической спирулины (не больше 1 ч. л.)
• кокосовое масло – 1 ст. л.
Отправить все в блендер, тщательно перемешать и разлить по стаканам.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
ПОЛЬЗА
Уникальное сочетание природной сладости фруктов, растительного орехового белка, полезных жирных кислот и cпирулины для удивительного вкуса и омоложения с каждым глотком. Кокосовое масло питает ваши клетки удивительной лауриновой кислотой для поднятия иммунитета, регулирует ваши гормоны и насыщает лучше любого мяса. А всего лишь 1 грамм спирулины заменит вам 1,5 килограмма овощей! Спирулина содержит все 8 незаменимых аминокислот, хлорофилл для очищения крови, столь необходимый современной женщине йод, витамины группы B и минералы.
Суперсмузи «Спирулина и кокос»
• 250 мл воды
• 250 мл кокосовой воды
• 1 ст. л. кокосового масла
• 1 салат-латук
• свежая мята по вкусу
• 1 цукини
• 1 огурец
• 1 ч. л. порошка органической спирулины
• стевия для вкуса
Отправить все в блендер, тщательно перемешать и перелить в бокал.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
Смузи красоты
• 200 мл воды
• 1 салат-латук
Все отправить в блендер и тщательно перемешать.
• 1 яблоко
• 1 груша
• стебли сельдерея по вкусу
• сок ½ лимона
Все положить в соковыжималку. Сок вылить в блендер.
• 1 банан
• петрушка по вкусу
• кинза по вкусу
И снова все смешать в блендере, затем перелить в стакан.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Смузи из спирулины
• 200 мл воды
• 1 несладкая груша
• 200 мл миндального молока
• 1 огурец
• 1 манго
• порошок органической спирулины (не больше 1 ч. л.)
• 1 ст. л. кокосового масла
Все в блендер.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Смузи авокадно-огуречный
• 1 авокадо
• 2 огурца
• 200 мл воды
• 1 щепотка розовой гималайской соли
• базилик по вкусу
• ½ лимона
• имбирь по вкусу
• мята по вкусу
Все отправить в блендер, затем перелить в стакан.
✓ количество порций – 1 стакан,
✓ тип питания – для всех типов.
Смузи со вкусом тархуна
• 2 палочки сельдерея
• 1 горсть листьев тархуна (эстрагона)
• 1 горсть листьев свежей мяты
• 1 персик
• 1 банан
• 1 яблоко
• сок ½ лимона
• 1½ стакана воды
Все отправить в блендер, затем перелить в бокал.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
ПОЛЬЗА
Летним жарким днем мы можем вспомнить детство и приготовить тархун. Уникальность нашего смузи со вкусом тархуна в его минералах. Сельдерей насыщает ваш организм калием и натрием, мята придает свежесть, а банан и яблоко добавляют приятную сладость. Летнее наслаждение!
Смузи «Привет»
• 1 ½ стакан воды
• 2 банана
• 12 ядер миндаля, вымоченных в воде
• щепотка натуральной ванили или 3–4 капли ванильного экстракта
Смешать все в блендере. Миндаль дает действительно великолепный вкус. Если вы не можете найти натуральную ваниль, используйте несколько капель натурального ванильного экстракта.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
ПОЛЬЗА
Один из самых простых, но питательных смузи для быстрого приготовления. Когда под рукой нет других ингредиентов, просто добавьте в смузи вымоченный миндаль, и вы моментально насытите свой организм магнием, а также таким необходимым ему легким в усвоении растительным белком.
Смузи «Радость»
• 1⅓ л кунжутного молочка
• 1 банан
• 2 ч. л. органического порошка травы пшеницы (витграсса)
• сок ½ лимона (по вкусу)
• 1 ч. л. сырого органического меда по желанию*
Все перемешать в блендере и перелить в бокал.
✓ количество порций – 2 стакана,
✓ тип питания – для всех типов.
*НА ЗАМЕТКУ
Исключить при антикандидной программе.
ПОЛЬЗА
Двойное бинго! Уникальное сочетание богатого минералами кунжута и зеленой СУПЕРеды – витграсса. Кальций, фосфор, калий и магний кунжута делают ваши волосы, ногти и кожу крепкими и молодыми, при этом насыщая легким в усвоении растительным белком. А витграсс, будучи лучшим фильтром от природы для чистоты вашей крови, насыщает чистейшим хлорофиллом, увеличивает количество красных кровяных телец, стимулирует метаболизм (вот оно похудение!), регулирует работу щитовидной железы и защищает от радиации.