Облепиховая наливка «Сиропная»
Ингредиенты
Ягоды облепихи, сахар.
Для сиропа: 300 г сахара, 1 л воды.
Способ приготовления
Ягоды облепихи уложите в бутылку, заполнив ее наполовину. Оставшийся объем заполните сахаром. Горлышко бутылки обвяжите двойным слоем марли.
Через 1–2 месяца настаивания наливки при комнатной температуре слейте верхний жидкий слой, разлейте его в бутылки и укупорьте их. Оставшиеся плоды повторно залейте сахарным сиропом, приготовленным из 1 л воды и 300 г сахара.