Вы здесь

Наливки и настойки. Наливка на водке из граната «Шикарная» (С. П. Кашин, 2015)

Наливка на водке из граната «Шикарная»

Ингредиенты

5 кг гранатов, 2 стакана водки, 1 кг сахара.


Способ приготовления

Очистите гранаты от корки, зерна уложите в большую банку и засыпьте сахаром. Банку накройте слоем марли и поместите в теплое место. Через 7 дней выделившийся сок слейте в баллон и добавьте водку. Полученную смесь оставьте еще на 7 семь дней в теплом месте. Затем разлейте наливку по бутылкам и укупорьте их пробками.

Оставшиеся зерна граната можно использовать еще раз. Залейте их холодной кипяченой водой до верха банки, всыпьте 1 кг сахара, размешайте и повторите процедуру.