Вы здесь

Ликеры, медовухи, сбитни. Земляничный ликер на спирте «Сладкоспелый» (С. П. Кашин, 2015)

Земляничный ликер на спирте «Сладкоспелый»

Ингредиенты

1 кг земляники (спелой), 1 л спирта (разбавленного до 50°), 750 г сахара, 2 стакана воды.


Способ приготовления

Спелую землянику засыпьте в бутыль и залейте разбавленным до 50° кипяченой водой спиртом. Настаивайте ягоды 3 недели.

Спустя это время сварите сироп из сахара и воды, охладите его и смешайте с настойкой земляники.

Конец ознакомительного фрагмента.