Глава 1. Здоровье в условиях современного мира. Связь между экологическими реалиями, здоровьем человека и водой
Люди были изобретены водой для переноса ее из одного места в другое.
Мы живем в непростое время.
Нескончаемые стрессы, вызванные внутренними и внешними факторами, преследуют нас. Потребление продуктов, не являющихся экологически чистыми и содержащих вредные добавки и ядохимикаты, ослабляет наш организм. Научно-технический прогресс во всех сферах жизни, направленный, вроде бы, на улучшение качества жизни, принял такие формы, что вероятность экологической катастрофы становится все реальнее. С каждым днем экологическая ситуация продолжает ухудшаться. Разрушение природной среды привело к катастрофическому росту и постоянному изменению уже известных заболеваний. При каждом вдохе в наши легкие проникают ядовитые вещества из атмосферы. В воде содержатся примеси, с которыми не в состоянии справиться системы нашего организма, и они накапливаются, запуская процесс разрушения нашего тела. Происходит мутация микробов и, как следствие, их устойчивость к антибиотикам; появляются новые болезни, которые приходят к нам в бесконечных вариациях, и поэтому очень сложны для изучения и подбора правильного лечения.
И хотя благодаря своему разуму человечество поднялось к вершине эволюции, мы все равно были и остаемся хрупкими и беззащитными существами.
В связи с такой нездоровой ситуацией сравнительно недавно появилось новое направление в науке: медицинская экология, призванная выявить и объяснить связь между факторами риска окружающей среды и здоровьем человека, а так же найти пути решения уже возникших проблем и предотвратить появление новых.
Ее возникновение подтверждает, что здоровье и даже сама жизнь людей в опасности. Организм, как говорится, не железный, и для того чтобы он продолжал безотказно действовать, ему нужна поддержка. И что же делает человек, почувствовавший недомогание? Идет к врачу с надеждой, что доктор облегчит его состояние. К сожалению, большинство врачей – приверженцы так называемой традиционной медицины и лечат нас химическими лекарствами. Но многие из нас не знают, да и никогда не задумывались о том, что подавляющее большинство лекарств не лечат причину болезни, а лишь устраняют ее симптомы. Таким образом, состояние больного улучшается лишь на время, сигналы о бедственном положении организма заглушаются, в то время как сама болезнь лишь прогрессирует и впоследствии приобретает все более тяжелые формы.
Не осознавая этого, человек уже самостоятельно, не консультируясь с врачом, начинает принимать все больше и больше химических препаратов, и эта картина, в принципе, одинакова во всем мире… Бесконтрольное потребление таблеток по силе причиняемого ими вреда можно поставить в один ряд с употреблением алкоголя и наркотиков.
Непонимание того, что любая болезнь является не отдельным явлением, а как правило, отражением плачевного состояния всего организма, приводит к тому, что комплексное лечение отсутствует, медикаментозное воздействие на один больной орган калечит другой. Забота о своем здоровье превращается в замкнутый круг, в образ жизни, исчезают иные интересы, уходит радость жизни. А ожидаемый результат так и не приходит.
В конце концов, человек вынужден признаться, хотя бы самому себе, что проблемы с его здоровьем не решены и, возможно, стоит задуматься, а не пора ли сменить метод лечения?
Широкий диапазон нетрадиционной (а на самом деле, как раз самой что ни на есть традиционной, то есть основанной на традициях, опыте и мудрости народа!) медицины включает в себя наследие древних знаний Востока и Запада о природе самого человека, о причинах тех или иных расстройств, о возможности поправить здоровье при помощи даров матушки-природы.
Особое место в нетрадиционной медицине занимает вода. И речь идет не только о применении воды в виде местных и общих ванн, обтираний, душей, обертываний, обливаний с профилактической и лечебной целью, но и об употреблении ее внутрь. Можно даже сказать, что вода является основой основ любой из систем оздоровления, именно на ее уникальных свойствах базируется возможность человека самостоятельно регулировать работу своего организма.
В Священном Писании вода описана как одна из основополагающих структур нашего мира. Это самый древний символ православной религии. До сотворения мира вода была безжизненной материей, Бог вдохнул в нее святой Дух, дал ей силу. И тогда стала Вода морями, водами подземными, дождями. Таинственная стихия воды, дающая жизнь, в то же время может обратиться в уничтожающую сущность, которая разрушает города и уничтожает цивилизации. Став разрушительной, вода принимает благодатное свойство – свойство очищения. По велению Божьему очистили грешный мир воды всемирного потопа.
В библейской культуре вода символизирует очищение, обновление и возрождение.
И по сей день считается, что, придя домой после тяжелого дня, необходимо принять душ – смыть с себя негативную информацию и тяжелые мысли.
И это лишь ничтожно малая часть того, что может вода, применяемая наружно.
Что же касается внутреннего использования с лечебной целью, то, по имеющимся сведениям, первым упоминаниям об использовании в Индии воды, подготовленной определенным образом, примерно три с половиной тысячи лет!
Разные источники говорят, что особую воду применяли лекари и целители и у древних египтян, и у ассирийцев, и у вавилонян, и у греков, и у римлян. А народная медицина на Руси испокон веков признавала необычное влияние талой воды на организм человека.
Ни для кого не секрет, что все живое имеет в своем составе частицы воды. И человек – не исключение.
Многие слышали фразу о том, что «человек на 80 % состоит из воды». В действительности воды в нашем организме несколько меньше, чем сказано в этом популярном выражении. На самом деле общее содержание воды у человека («общая вода организма») – 50–70 % от массы тела, в зависимости от телосложения.
Вода в нашем организме является основным растворителем, именно в водной среде протекают химические реакции, связанные с превращениями различных молекул. Вода также служит универсальным охладителем, переносясь с током крови, она охлаждает наиболее активно работающие органы. Кроме того, вода выполняет и ряд специальных функций, таких как, например, поддержание кислотно-щелочного баланса в крови.
Вода у нас находится как внутри, так и вне клеток. Внеклеточная и внутриклеточная вода составляет, соответственно, основу внеклеточного и внутриклеточного пространств. При этом вода крови (точнее, вода плазмы крови) является частью внеклеточной воды. Поскольку кровь находится в сосудах, такую воду еще называют внутрисосудистой. Оставшаяся, причем большая, часть внеклеточной воды непосредственно омывает клетки и называется интерстициальной (межклеточной) водой, или интерстициальной жидкостью.
Молекулы воды, находящиеся в различных водных пространствах организма, непрерывно обмениваются между собой. При этом вода очень легко проникает через клеточные мембраны, поступая внутрь клеток и выходя из них (в химии мембраны, проницаемые для воды, но непроницаемые для каких-либо других веществ, называют полупроницаемыми мембранами, поэтому клеточные мембраны полупроницаемы). Также без труда вода проходит сквозь стенки капилляров, выходя или, наоборот, возвращаясь в сосуды.
Большая часть воды выводится с мочой. Дело в том, что почки вынуждены выводить воду для того, чтобы выделить избыток ненужных или токсичных для организма веществ. Кроме того, довольно много воды теряется с потом, при дыхании, ведь выдыхаемый воздух, по сути дела, представляет собой водяные пары, и со стулом. Потери воды через кожу, легкие и желудочно-кишечный тракт даже в обычном состоянии могут достигать 500–1000 мл, а при интенсивной физической нагрузке или повышении температуры окружающей среды возрастать в несколько раз.
Фактически, вода является той средой, в которой протекают наши жизненно важные процессы, поэтому без воды человек не проживет и трех дней, ведь именно она регулирует температуру тела, увлажняет воздух, обеспечивает доставку питательных веществ и кислорода ко всем клеткам нашего организма, защищает внутренние органы, помогает преобразовывать пищу в энергию, помогает усваиваться питательным веществам, выводит шлаки и отходы процессов жизнедеятельности.
Человеческому организму для правильной работы требуется не менее 2–2,5 литров воды в сутки, именно эти параметры указывает Всемирная Организация Здравоохранения. Употребляя меньше воды, обезвоживая себя – мы ставим под угрозу, в первую очередь, наши сосуды и сердце тем, что кровь становится густой и ей сложнее совершать свой путь по организму. Избыточное же потребление воды приводит к перегрузке внутренних органов, вызывает изнуряющее потоотделение, сопровождающееся потерей солей, ослабляет организм.
Но важно не только количество, но и качество потребляемой воды. Ту ли воду мы употребляем, какие минеральные вещества и в каких количествах должны содержаться в этой воде, чтобы не навредить организму – этот вопрос широко освещается в специальной литературе, обсуждается в телепередачах и, к сожалению, зачастую является поводом для введения в заблуждение и средством для «выкачивания денег».
Попробуем разобраться, что есть полезная вода и как с ее помощью мы можем поддерживать свое тело в прекрасной форме, мозг в активном состоянии, а мысли в позитивном настроении?