Салат «Райский уголок»
Ингредиенты
1–2 яблока,
200 г ананасов,
100 г салата эскариоль,
200 г креветок,
1 банка майонеза,
50 г хрена.
Способ приготовления
Очистите яблоки от кожицы и нарежьте соломкой, ананас нарежьте кубиками, листья салата эскариоль нарежьте соломкой.
Смешайте все эти продукты с вареными шейками креветок. В майонез добавьте тертый хрен и заправьте им салат. Посолите.
Украсьте салат ломтиками ананаса и вырезанным из яблока цветком.