3 ОРГАНЫ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ. МОРФО-АНАТОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
3.1 ОРГАНЫ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
У каждого растения имеются три основных типа органов: корни, стебли и листья.
Корни служат для поглощения воды и питательных веществ из почвы. На молодых корнях обычно видны корневые волоски. Корень, который закладывается в зародыше семени и представляет собой самый длинный и развитый из всех корней, называют главным корнем. Корни, ответвляющиеся от него, называют боковыми. Но корни могут образовываться и на стебле, тогда говорят об адвентивных, или придаточных, корнях. Понятно, что у растений, полученных из черенков, все корни придаточные.
Корни большинства комнатных растений не способны образовывать стебли и листья. Если единственной живой частью растения оказались корни, то оно рано или поздно погибнет.
Потеря же всех корней для многих растений не смертельна: в подходящих условиях стебли смогут образовать новые корни. Некоторые растения (каладиум, зантедехия, нарцисс) теряют корни во время покоя: это естественный процесс, которому не следует мешать. В начале периода роста сформируются новые корни.
В некоторых случаях корни комнатных растений могут утолщаться и осуществлять функцию запаса питательных веществ. Это прежде всего корни имбирных растений и некоторых традесканций.
Листья всегда прикреплены к стеблю, даже если кажется, что стебля нет совсем. Если у растения стебель сильно укорочен (сентполия, хавортия), листья образуют прикорневую розетку.
Стебель может быть почти целиком спрятан под землю. Эту часть стебля называют корневищем. На корневище всегда заметны рубцы от листьев, почки, из которых разовьются новые стебли (аспидистра, сансевиерия).
Утолщенный подземный стебель называют клубнем. Клубни бывают у зантедехии, аморфофаллюса, каладиума.
У некоторых растений укороченные стебли покрыты более или менее сочными основаниями листьев. Такие стебли вместе с листьями называют луковицами. В луковице стебель – это донце, а запасающие чешуи – целые листья или только их основания (гиппеаструм, кислица Деппа, эукомис и другие).
Побегом называется стебель вместе с листьями, которые к нему прикреплены. У каждого побега имеется верхушечная точка роста (меристема). Именно она и образует новые листья.
Узлом называется та часть стебля, к которой прикрепляется (или когда-то прикреплялся) лист, а участок стебля между двумя узлами – междоузлием.
Если листья с побега уже опали, то положение узлов можно определить по рубцам, которые остаются от листьев, или по почкам. Даже если почки не видны, у большинства растений они могут появиться только в пазухах листьев (немного выше листового рубца). Такие почки называют пазушными. Если почка в пазухе листа развилась в побег, то новой почки в этом же узле, как правило, не образуется. При обрезке и черенковании надо знать, что если на побеге не остаётся ни одного узла, новые побеги не появятся.
У многих пальм побеги не способны к ветвлению (в пазухах листьев не образуются побеги). Если пальма потеряла верхушку побега, то растение погибнет.
У многих растений есть несколько типов побегов: горизонтально растущее подземное корневище и вертикально растущий надземный побег (например, у кофе, араукарии – один вертикальный и множество горизонтальных побегов).
В некоторых случаях побег очень долго «помнит» о том, какое место он занимал на растении и в каком направлении рос.
Если черенкуется растение кофе, не срезают горизонтальные побеги: они всегда будут отклоняться вбок, сколько бы их не выпрямляли и не подвязывали в вертикальном положении.
У фикуса Бенджамина, розы, многих ампельных растений побеги начинают рост вертикально, но затем под действием собственной тяжести отклоняются горизонтально или даже повисают. Эту особенность учитывают при формировании растений.
У многих (даже тропических) растений рост в течение года неравномерный: периоды роста чередуются с периодами покоя.
Рисунок 15 – Фикус Бенджамина
Некоторые побеги способны изменять направление роста после периода покоя. В первый сезон побеги глориозы растут под землей горизонтально, а после периода покоя этот же побег растет вертикально вверх. Если побег отломится у основания, то новый зеленый стебель в этом году уже не вырастет. Однако не стоит растение выбрасывать, так как под землей образуются новые побеги. У аморфофаллюса и у сауроматума каждый сезон формируется единственный зеленый лист. Если он поврежден, то новый вырастет только после периода покоя.
Если растение остановилось в росте, выясняют, в какое время года ему необходим покой; помогают ему перейти в состояние покоя: сокращают полив, снижают температуру.
Если стебель сравнительно легко возобновляет все части растения, то лист относится к невосполнимым органам. Опавший лист никогда не вырастет на том же самом месте. От листа остается рубец или прикрепленное к стеблю основание листа. Новые листья образуются только верхушечной меристемой или пазушными побегами. Если нижние листья у растения утрачены, не стоит ждать, что эта часть стебля вновь окажется облиственной. Типичный лист состоит из основания (место, которым он прикреплен к стеблю), черешка (удлиненная узкая часть) и листовой пластинки (широкая плоская часть). У некоторых растений имеются более или менее долговечные прилистники (один или два). Если лист лишен черешка, его называют сидячим.
Чтобы различить многообразие листьев, их сравнивают с геометрическими формами (линейные, ромбические, округлые, овальные, треугольные) или с предметами (ланцетные, сердцевидные, яйцевидные, почковидные, копьевидные, стреловидные и т. п.).
Листья могут быть простыми и сложными. Сложный лист обычно опадает по частям, а простой опадает целиком. Следует различать сложные листья и очень похожие на них веточки с короткими листьями. Сложный лист не несет почек, а веточка с простыми листьями несет почки, которые могут продолжить рост. Даже на одном растении листья могут сильно различаться.
Рисунок 16 – Аспарагус
У многих растений листья видоизменяются или даже полностью исчезают (редуцируются). У циссуса, пассифлоры часть листьев превращается в усики, у кактусов они преобразуются в колючки, а у аспарагуса оказываются очень маленькими беловатыми чешуйками. В случае редукции листьев функцию фотосинтеза берут на себя стебли.
В период покоя почки укрываются специализированными листьями – почечными чешуями. Они лишены листовой пластинки. У некоторых корневищных, луковичных и клубневых растений почечные чешуи могут выполнять функцию пробивания почвы (нарцисс, зантедехия, морозник).
При определении названия растения, особенно если оно не цветет, важное значение имеет характер роста молодых листьев. Нередко пестрые листья выглядят более нарядно и привлекательно, чем однотонные зеленые. Пестрая окраска листьев может быть вызвана разными причинами.
1. Генетическая неоднородность клеток растения. В этом случае окраска на листьях бывает в виде длинных (во весь лист) беловатых или желтоватых секторов. На разных листьях и на разных побегах пропорция между зелеными и белыми секторами варьирует.
Этим обусловлена неоднородная полосатость листьев традесканции, сансевиерии, японского бересклета, аспидистры, циперуса, некоторых сортов плюща, злаков и других растений.
Рисунок 17 – Традесканция
В меристеме пестролистных растений имеются две группы клеток: из одних образуются белые секторы, из других – зеленые.
При недостаточном освещении растениям не хватает продуктов фотосинтеза, и группа зеленых клеток в меристеме начинает делиться быстрее белых. В результате белые секторы на листьях могут со временем исчезнуть.
Чтобы вернуть пестролистность, такое растение необходимо поместить на светлое место и обрезать побег до пестролистной части. В этом случае есть некоторые шансы, что в меристеме боковых почек окажутся как зеленые, так и белые клетки.
Иногда на растении спонтанно образуются одноцветные (чаще зеленые, реже белые) боковые побеги.
Зеленые побеги лучше сразу удалять, иначе из-за более сильного роста они начнут преобладать в кроне. Зеленые секторы на остальных побегах увеличатся: так растение старается усилить фотосинтез. Чтобы скомпенсировать утрату фотосинтетической поверхности после обрезки, увеличивают освещение.
Полностью белые побеги не могут жить самостоятельно, поэтому обрезать и укоренять их отдельно не стоит.
С этим же явлением связана потеря пестролистности при размножении растения листовыми черенками. Часть клеток листа образует только зеленые почки, а другая – только белые. В итоге получатся только зеленые растения.
Для размножения генетически неоднородных пестролистных форм выбирают побеги, у которых белые и зеленые секторы на листьях расположены равномерно.
2. Изменение программы развития тканей листа. Часто такая пятнистость выглядит как белые (или другого цвета) полосы вдоль жилок листа, или зеленые жилки на контрастном фоне, или край листа зеленый, или зеленый центр и т. д.
Главное – все листья на всех побегах раскрашены одинаково, с четкой границей между разноцветными зонами. Такая пятнистость характерна для бегоний, фикусов, каладиумов, колеусов, цикламенов, зебрины, каллизии, маранты, калатеи, пеларгонии и др.
При недостаточном освещении пестрота листьев также может быть утрачена, однако это явление полностью обратимо: на свету пятна на молодых листьях появятся вновь. Даже при размножении листовыми черенками пестролистность такого типа полностью сохраняется.
Рисунок 18 – Калатея
3. Генетическая нестабильность. Этот тип пятнистости листьев обусловлен тем, что в части клеток молодого листа происходит случайное переключение генетических программ. Поэтому пятна оказываются беспорядочно разбросанными по поверхности листа (получается как бы мраморный рисунок) и иногда имеют нечеткие границы.
Рисунок 19 – Аглаонема
Такая пятнистость бывает у аукубы, ктенанты, строманты, аглаонемы, некоторых сортов кротонов, гипоэстэса. Этот тип пятнистости очень похож на предыдущий и также наследуется при размножении.
4. Вирусная пятнистость. На начальных этапах развития болезни жилки растения оказываются более светлыми или на листьях появляются мелкие желтоватые пятна.
Рисунок 20 – Листовая пятнистость кордилины
Рисунок 21 – Кольцевая пятнистость маранты
В отличие от сортовой пятнистости вирусная практически не заметна на молодых листьях и все сильнее проявляется с возрастом. Пораженные листья быстрее желтеют и увядают, растение отстает в росте. Меры борьбы с вирусами растений в обычных условиях недоступны, это под силу лишь научным учреждениям.
3.2 МОРФО-АНАТОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
Почти все комнатные растения по их облику можно разделить на шесть основных групп. Конечно, существуют и исключения, когда растения нельзя точно отнести к определенной группе, и, кроме того, иногда растения с возрастом меняют свой облик.
У настоящих злаковидных растений длинные, узкие, собранные пучком листья. Такие растения обычно не очень декоративны и не часто выращиваются как комнатные растения (аир, осока, офиопогон, арундинария).
Рисунок 22 – Хлорофитум
Гораздо чаще в домах встречаются растения с более широкими длинными листьями. Повсеместно распространенным декоративнолистным комнатным растением, принадлежащим к этой группе, является хлорофитум. Некоторые декоративноцветущие комнатные растения тоже имеют такие листья (бильбергия, валлота, тилландсия Линдена).
К кустистым растениям относят множество видов, которые нельзя отнести ни к одной из других групп. У растений этого типа из земли растут сразу несколько стеблей, о которых нельзя сказать, что они растут преимущественно в горизонтальном или вертикальном направлениях.
Рисунок 23 – Маранта
Растения этой группы могут быть небольшими и компактными, как пеперомия, или высокими и раскидистыми, как аукуба. Некоторые сами регулярно образуют ветви (маранта, строманта); другие, чтобы они ветвились, нужно время от времени прищипывать (ахименес, бегония королевская, гипоцирта, колеус, педилантус, пилея).
Такие растения имеют один прямой вертикально растущий стебель. Они могут иметь различную высоту – одни из них едва достигают трех сантиметров, другие упираются в потолок.
Растения с прямостоячими стеблями средней высоты являются обязательным компонентом смешанной группы, уравновешивая впечатление от вьющихся растений, невысоких кустистых и горизонтально расположенных розеточных растений.
Высокие растения с прямым стеблем часто располагают отдельно и используют в качестве солитера.
Столбовидные растения имеют толстые вертикальные стебли без листьев, либо с такими листьями, которые не скрывают колоннообразный стебель. К этой группе относятся многие кактусы и некоторые суккуленты (клейния членистая, клейстокактус Штрауса, нотокактус Ленингхауза, трихоцереус беловатый, цереус перуанский, адениум, нолина и т. д.).
Рисунок 24 – Нолина
Деревья – очень важная группа растений с прямостоячими стеблями, т. к. именно деревья составляют ядро многих коллекций и их наиболее часто помещают отдельно от других растений.
Все деревья имеют приблизительно один и тот же облик: центральный разветвляющийся или прямой ствол с листьями на относительно небольших черешках.
Некоторые из деревьев совсем маленькие, как, например, миниатюрные «деревья» – суккуленты, другие вырастают под потолок (кодиеум, лавр, фикус Бенджамина, фикус каучуконосный, цитрус, шефлера).
Рисунок 25 – Шефлера
Есть также комнатные растения, которые только с возрастом приобретают вид растения с прямостоячим стеблем. Это: пальмы и ложные пальмы. У настоящей пальмы только одна точка роста – верхушечная, и, если её повредить, то растение погибнет, а у ложной пальмы при её повреждении (например, при прищипывании) просыпаются спящие почки (чаще в верхней части ствола). У молодой настоящей и ложной пальмы стебель полностью прикрыт основаниями листьев. Постепенно листья отмирают, оставляя на стволе рубцы. А у взрослого растения листья расположены только в верхней части ствола, что создает характерный эффект «пальмы». Крупные растения этого типа часто используют как отдельно стоящие растения – солитеры (диффенбахия, разные виды драцен, панданус, юкка, хамедорея, вашингтония).
Рисунок 26 – Драцена
Шаровидные растения не имеют плоских листьев. К таким растениям относятся многие виды кактусов.
Рисунок 27 – Эхинокактус
Стебель у растений этой группы имеет форму шара. Он может быть почти гладким или ребристым, или покрыт волосками, или колючками (астрофитум, маммиллярия, пародия, ребюция, ферокактус, эхинокактус, груссона).
Вьющиеся и ампельные растения очень удобно держать в доме, и многие из распространенных комнатных растений принадлежат именно к этой группе.
Стебли у взрослых лиан и ампельных растений либо растут вверх, поднимаясь по опоре, либо свисают по сторонам горшка. Некоторые растения этой группы могут расти обоими способами. При ампельном способе выращивания иногда необходимо прищипывать кончик плети, чтобы она не вытягивалась (плющ, сциндапсус, фикус карликовый, филодендрон лазящий). При таком способе выращивания растения можно использовать как почвопокровные (направляя плети по поверхности почвы в зимних садах) или оставлять свисать из горшков и подвесных корзин.
Рисунок 28 – Сциндапсус
При выращивании их как лианы рекомендуется не направлять все плети по одной опоре, а распределить их по шпалере или нескольким палочкам, воткнутым в горшок – это будет выглядеть более привлекательно. При выращивании в настенных кашпо их плети могут виться вокруг окна, а если их направить по хорошо укрепленным опорам, то они могут образовать зеленые разделительные стены в комнате.
Некоторые из них способны сами виться вокруг опоры, другим, с усиками, нужно предоставить опору с частыми перекладинами, за которую они могли бы цепляться, иначе их плети перепутаются. Растения с воздушными корнями лучше выращивать, используя палку, обернутую мхом (дипладения, пассифлора, стефанотис, филодендрон копьевидный, плющ и другие).
У многих лиан и ампельных растений красивые листья и привлекательные цветы, и они лучше всего выглядят в висячих корзинах или в горшках, установленных на высоких столиках.
У розеточных растений листья сближены в одной точке. Большинство таких растений невысокие и хорошо сочетаются в группах с пряморастущими и кустистыми растениями.
У плоских розеточных растений крупные листья располагаются почти горизонтально, образуя рыхлую прикорневую розетку. Подобной розеткой обладают многие декоративноцветущие растения (глоксиния, примула, сентполия).
Рисунок 29 – Примула
Суккулентные розеточные растения имеют мясистые горизонтально или вертикально расположенные листья, сидящие на стебле в несколько ярусов, часто довольно плотно прилегая один к другому. Такое расположение листьев помогает растениям удерживать влагу в условиях пустыни – естественной среды обитания этих суккулентов (молодило кровельное, хавортия полосатая, алоэ карликовое, эониум ярусный, эчеверия щетинистая).
Рисунок 30 – Хавортия
К воронкообразным розеточным растениям относится большинство бромелиевых.
Рисунок 31 – Гусмания
Основания их лентообразных листьев образуют как бы вазу, в которой накапливается дождевая вода в естественной среде обитания этих растений – влажных тропических лесах. Представители этой группы бывают обычно раскидистыми и достигают крупных размеров (вриезия, гусмания, нидулариум, эхмея), с красивой и необычно окрашенной листвой, а некоторые еще и с яркими соцветиями.