Традиции уходят в прошлое
29.01.2010. Мюнхен
В мире есть вещи, которые в сознании многих настолько переплелись, что, кажется, просто невозможно их разделить. Например, можно упомянуть представления о взаимоотношениях коренных немцев с литровой стеклянной пивной кружкой – массом, заполненной с избытком пенным напитком местного изготовления.
Однако времена, похоже, меняются и в народных пивных – кнайпе – все больше свободных мест. Согласно опубликованным только что данным Федерального статистического ведомства Германии, пиво теряет популярность у себя на родине. В 2009 году уровень продаж пива, произведенного на немецких пивоваренных заводах, сократился на 2,8% – до 100 млн. гектолитров.
В Германии – стране, известной во всем мире своими традициями пивоварения, сохраняется тенденция, в соответствии с которой, на протяжении вот уже нескольких лет продажи пива падают. Больше всего пива было продано в федеральных землях Германии с наибольшей численностью населения: в Северном Рейне-Вестфалии – 24,2% и в Баварии – 22,3%. Стоит добавить, что продажа безалкогольного пива в статистических данных, конечно же, не учитывалась.