О соках
Сок соку рознь!
О пользе соков, особенно свежевыжатых, знают все.
Но не каждый сок можно пить при язвенной болезни. От некоторых, содержащих много кислоты, вместо пользы только вред будет. И немалый!
При обострении язвенной болезни лучше воздержаться от употребления арбузного и морковного сока.
Всем пациентам с язвенной болезнью полностью противопоказаны апельсиновый, грейпфрутовый, гранатовый, виноградный, лимонный, клюквенный, свекольный, томатный и яблочный соки.
При повышенной кислотности противопоказаны морковный, вишневый, черносмородиновый соки.
Рекомендуются к приему сок белокочанной капусты, который стимулирует процесс регенерации клеток слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, нормализует жировой обмен и способствует заживлению язв, а также картофельный, тыквенный и грушевый соки.