Большая энциклопедия рыбалки. Том 2. Кумжа (лосось-таймень, морской таймень) (Антон Шаганов, 2016)

Кумжа, как и ее родственница семга, имеет много названий: ихтиологи зовут на латыни Salmo trutta, и иногда пользуются вторым названием: лосось-таймень. Наши соседи-финны называют кумжу морским тайменем или просто тайменем, хотя настоящие таймени – сибирские и сахалинские – совсем другие виды, состоящие с кумжей в отдаленном родстве. (На Дальнем Востоке водится рыба с похожим названием: кунджа, тоже достаточно дальняя родственница, относящаяся к роду Гольцы). Кумжу, обитающую в Черном, Каспийском и Аральском морях (про последнюю, наверное, правильнее говорить в прошедшем времени: обитавшую) называют лососем – черноморским, каспийским и аральским соответственно. Наконец, пресноводные формы кумжи, никогда не выходящие в море, называют форелями – ручьевыми (пеструшками) и озерными (радужная форель, все шире распространяющаяся в наших водах, к кумже отношения не имеет).

Рис. 13. Кумжа

Образ жизни кумжи весьма схож с образом жизни семги, поэтому, чтобы не повторять сказанное в соответствующей статье, остановимся в основном на имеющихся отличиях.

Подобно семге кумжа – проходная рыба, растущая в море и заходящая для нереста в реки. Но естественный ареал распространения кумжи значительно уже: на северо-востоке до р. Печоры (семга – до р. Кары), на северо-западе – до Исландии (семга – до североатлантического побережья Америки); впрочем, в США и Канаде имеются популяции кумжи, завезенной из Европы и акклиматизированной.

Однако, если в географическом смысле ареал кумжи не столь велик, то количество рек, куда она заходит для нереста, значительно выше, чем у семги. Например, на Карельском перешейке встречаются небольшие речки, почти ручьи, впадающие в залив, – семгу там никто и никогда не вылавливал, а кумжа встречается (от жилых форм недавно зашедшую из моря кумжу легко отличить по серебристой окраске). Некоторые ихтиологи считают, что связано это с тем, что кумжа способна нереститься при несколько более высокой температуре воды, чем семга – до + 7–9 ℃.

К дальним морским путешествиям кумжа, в отличие от старшей родственницы, не склонна, – держится в основном в прибрежной зоне, не удаляясь слишком далеко от устьев рек, куда заходит на нерест (у семги места нагула и нереста порой разделены тысячами километров). Соответственно различается и рацион двух рыб – в меню кумжи, кормящейся у берегов, гораздо большую долю, чем у семги, занимают черви, ракообразные, насекомые и их личинки… В Балтийском море кумжа не брезгует колюшкой – активно поедает эту мелкую противную колючую рыбешку, держащуюся огромными косяками на мелководном и опресненном взморье (хоть какая-то польза от колючих дармоедов). Очевидно, устройство пищевода и желудка кумжи позволяет глотать и переваривать колюшек, не травмируясь их острыми шипами (речные хищники на пресноводных колюшек охотятся крайне редко, лишь когда очень голодны). Пресноводные формы кумжи сохраняют вкус к колюшкам: иногда случается поймать на спиннинг крупную форель, отнюдь не голодавшую, вполне упитанную, – и среди набивавших ее желудок насекомых или рачков-бокоплавов обнаруживается пара колюшек.

Более скудная кормовая база приводит к тому, что балтийская и беломорская кумжа никогда не дорастает до рекордных размеров семги: обычные ее размеры– до 30–70 см длины и 1–5 кг веса, но изредка встречаются и экземпляры весом до 12–13 кг. Пресноводная форма, живущая в небольших ручьях, где корма совсем мало, бывает вовсе уж крохотной, не более 20 см в длину; любопытно, что такое измельчание не сказывается на размере икринок – можно выудить половозрелую форельку с десертную ложку размером, и убедиться: икринки у нее созревают крупные, но в очень небольших количествах (мелкие самки крайне редки в тех речках и ручьях, куда заходит морская кумжа, лишь в живущих изолированно популяциях форели-пеструшки их можно встретить в достаточном количестве). Ихтиологи вывели приблизительную зависимость: на один килограмм массы самки кумжи приходится примерно 2500 икринок.

Размеры кумжи зависят исключительно от количества доступной ей пищи – например, каспийская разновидность кумжи, недостатка в корме не испытывающая, отъедающаяся тюлькой и пузанком, выделяется своими размерами: по данным ихтиологов, отдельные экземпляры достигают 33 кг, а рыболовы утверждают, что бывали случаи поимки экземпляров свыше полуцентнера весом; долгое время – из-за размеров и внешнего вида – каспийских лососей даже считали разновидностью семги.

Морская кумжа, идущая на нерест в реки, продолжает питаться в пресной воде (хотя и менее интенсивно), чего никогда не делает семга. Еще одно отличие состоит в том, что у кумжи не столь ярко, как у семги, проявляется процесс лошания: брачный наряд выражен слабее и челюсти искривляются и вытягиваются не так сильно.

Как и семга, кумжа поднимается для нереста в родниковые притоки и верховьях рек, но иногда нерест происходит в низовьях и даже в озерах с холодной проточной водой. Сам процесс нереста практически не отличается от нереста семги: икру и кумжа и семга зарывают в бугры, состоящие из отдельных гнезд; икра кумжи незначительно меньше по размерам, чем семужья (от 4,5 до 5,1 м).

Как и у семги, среди заходящих из моря рыб преобладают самки, недостаток самцов компенсируется за счет ручьевой форели, – там, где водятся и проходная, и жилая формы кумжи, они составляют единое стадо, нерестящееся вместе.

Исключение составляют некоторые малые реки небольшой длины (например, р. Забава в Калининградской области), впадающие непосредственно в море, – в них самцы заходят примерно в том же количестве, что и самки.

Вышедшая из икры молодь превращается в пестряток и скатывается в море; но значительная часть молоди созревает в речках и ручьях, вплоть до самых мелких, превращаясь в ручьевую форель (Salmo trutta morpha fario).

На вопрос: где кончается форель и начинается кумжа? – ихтиологи отвечать не желают. Не существует такого вопроса, по их мнению. С биологической и генетической точек зрения форель и кумжа – одна и та же рыба.

Ихтиологи правы. Есть немало примеров, как форель превращается в кумжу, и наоборот. Вот лишь один: некогда европейцы завезли в Новую Зеландию форель и начали разводить ее в местных реках и озерах. В результате какая-то часть форели скатилась по рекам в океан, и сейчас у берегов Новой Зеландии обитает популяция морской кумжи, в южном полушарии ранее не водившейся.

«Молодь кумжи очень похожа на пестряток лосося», – учат нас ихтиологи. Не буду спорить и обобщать, поскольку мои наблюдения относятся лишь к балтийской кумже бассейна Финского залива. Однако отмечу – в реках, куда заходит кумжа, но не заходит семга, мне не доводилось встречать пестряток с характерными для семги поперечными полосками на боках. Смолтов, кстати, тоже не доводилось, – хотя подросшая молодь кумжи попадалась порой в полукилометре от устья, но никаких следов «смолтификации» не наблюдалось: пятнисто-пестрая окраска, как у ручьевой форели.

По данным ихтиологов, молодь кумжи разных популяций обитает в пресной воде различные сроки, в зависимости от состояния кормовой базы: беломорская в реках и озерах Кольского полуострова – от 3 до 7 лет; она же, но заходящая в реки Карелии, – от 2 до 4; а балтийская кумжа обычно покидает пресную воду раньше всех (на втором или третьем году жизни).

А затем, как и у семги, жизненный цикл повторяется – достигнув в море полуметровой и более длины, кумжа возвращается на нерест в родную реку.

Ловля спиннингом

Считается, что кумжа для нереста не поднимается очень далеко вверх по рекам. Некоторые рыболовные авторитеты утверждают: «Границей продвижения можно считать первый же большой, тянущийся на 1–2 км порог; преодолеть его кумже не под силу. Обычно она остается в нижней части реки – близко к устью и в самом устье».

У меня это утверждение вызывает большие сомнения. Что значит «не под силу» преодолеть порог? Любой, кому доводилось выдержать поединок с попавшейся на крючок кумжей, подтвердит: силы у нее более чем достаточно. Хотя надо признать, что запрыгивать подобно семге на 2–3 метровые водопады кумжа, очевидно, не способна.

Но, в любом случае, реки Ленинградской области водопадами не богаты, да и бурными порогами тоже, и кумжа поднимается по ним очень высоко.

О ловле кумжи на спиннинг во время этого хода в реки долго говорить не приходится – все, что сказано об аналогичной ловле семги, относится и к ее ближайшему сородичу. У нас в Ленобласти, на реках бассейна Финского залива, забрасывая блесну в лососевом месте, никогда не знаешь, семга или кумжа попадется на крючок, – время хода этих двух рыб совпадает. И чаще блесну хватает именно кумжа, не прекращающая, в отличие от семги, питаться в речной воде.

Однако существует один вид ловли спиннингом, направленный на поимку кумжи в гораздо большей степени, чем на поимку семги. Речь идет о блеснении с морского берега, или, как его еще называют, о «ловле в полосе прибоя».

Дело в том, что в морской период своей жизни кумжа не предпринимает столь далеких путешествий, как семга, и держится в прибрежной полосе, зачастую подходя к самым берегам.

Особенно жмется кумжа к линии прибоя в зимние месяцы, и ловля ее с береговых скал весьма распространена в странах Северной Европы, омываемых незамерзающими морями: в Швеции, в Дании, в Норвегии. В Финляндии (Аландский архипелаг) тоже активно блеснят кумжу с берега. Впрочем, почти столь же активно европейцы применяют и морской нахлыст, нашим любителям почти не знакомый.

По географическим и климатическим причинам зимняя ловля балтийских лососей с берега возможна в России лишь в Калининградской области.

Надо отметить, что популяции лососей (и семги, и кумжи), обитающие у калининградских берегов и заходящие на нерест в реки области, – исключительно «дикие». Своих рыбоводных заводов на территории бывшей Восточной Пруссии нет, а лососи, получившие «путевку в жизнь» на заводах Ленобласти, так далеко в Балтику не заходят.

Подробности зимней ловли лососей с берега привожу по статье калининградского рыболова В. Прокаева, опубликованной в «Российской Охотничьей Газете» № 52/2001.

Крайне любопытно, что статью свою г-н Прокаев начинает с честного признания: «Ловля лосося в Калининградской области запрещена на все виды снастей. Поймав лосося, вы обязаны выпустить эту рыбу». Т. е. получается, что занимался г-н Прокаев браконьерством, и браконьерство же в своей статье описывал. Однако далее в тексте статьи происходит странная метаморфоза: себя и своих коллег-спиннингистов автор именует «любителями», и дистанцирует от «браконьеров», ловящих рядом сетями тех же самых запрещенных лососей… Странная логика.

И не стоило бы упоминать записки калининградского «брэка» и пропагандировать тем самым запрещенную ловлю, но времена изменились, и вместе с ними изменились законы: новые правила рыболовства в Западном рыбохозяйственном бассейне, принятые в 2006 году, наконец разрешили и калининградцам охотиться за лососями, хоть и с большими ограничениями (нельзя ловить в реках и предустьевых участках моря, в Куршском и Калиниградском заливах, в период с 1 апреля по 15 ноября и т. д.). Однако, придумывая всевозможные ограничения, минсельхозовские законотворцы позабыли о такой простой вещи, как норма вылова: выудил, например, тонну лососей, – забирай всю тонну. Пока спохватились и внесли дополнения, кое-кто во время весеннего нереста 2007 года свои тонны выудил и забрал. Не лососей, правда, так ведь и тонна леща стоит неплохих денег.

Но вернемся к статье В. Прокаева.

Калининградские спиннингисты наиболее успешно блеснят лососей (и семгу, и кумжу) в течение двух месяцев: с первых числах января и до конца февраля. Весной уловы падают: семга уходит от берегов, попадаются лишь отдельные редкие экземпляры. У берега остается только кумжа, которая продолжает активно ловиться до конца мая.

Спиннинги применяются длиной не менее 3-х метров с тестом до 40–60 граммов. Оптимальная длина удилища, по мнению автора, – 3,3 метра.

Поклевки рыбы происходят на удалении 70-100 метров от берега, поэтому катушка желательна со шпулей для дальних забросов, леска от 0,22 до 0,26 мм (надо полагать, «плетенка»).

Главная приманка – узкие колеблющиеся блесны польского, шведского и германского производства весом около 20 гр. Судя по всему, такие предпочтения калининградских спиннингистов связаны не со вкусами лососей, а с ассортиментом местных рыболовных магазинов; думается, финские лососевые «профессора», которыми буквально завалена Карелия, сработают не хуже. Наиболее удачная раскраска, по мнению автора, бело-голубая и бело-зеленая, хотя он признает наличие у коллег-спиннингистов и других мнений на этот счет.

Техника ловли проста – быстрая проводка в верхнем слое воды, так, чтобы блесна не выскакивала на поверхность. Вываживание, по большому счету, ничем не отличается от борьбы с семгой и кумжей в реках.

Ловля производится взабродку, и необходимый аксессуар для успешной рыбалки – вейдерсы (естественно, что для зимней ловле в ледяной воде выбирают их наиболее утепленные модели).

Лучшее время ловли – это утренняя и вечерняя зори, при небольшом волнении число поклевок выше, чем при полном штиле.

Надо отметить, что ловля кумжи с морского берега в Скандинавии имеет ряд отличий от калининградской. Спиннингисты применяют более широкий ассортимент приманок: и небольшие воблеры, и вращающиеся блесны весом 6-12 г, и псевдонахлыстовую оснастку (сочетание поплавка, обеспечивающего дальний заброс, с нахлыстовыми мухами).

Используются и классические нахлыстовые методы ужения, и даже ловля на поплавочную удочку с несколько необычной оснасткой и техникой уженья: удочка оснащена 6–8 крючками, привязанными на разных уровнях, и находится в постоянном движении – сразу после заброса снасти ее начинают подтягивать сериями коротких потяжек с паузами, во время которых крючки опускаются ко дну. Насадкой служат морские черви и ракообразные, а иногда и обычные земляные черви.

Вполне возможно, что опыт скандинавов могут успешно использовать и калининградские рыболовы; питерские же, увы, лишены такой возможности на замерзающем зимой и очень мелководном у берегов Финском заливе.

На многих озерах Кольского полуострова распространена зимняя, из-подо льда, ловля кумжи, благо на местных водохранилищах и озерах ледяной покров в иные годы держится до июня. Судя по тому, что кольские рыболовы отмечают разную окраску рыб в разных водоемах: в одних кумжа темная, почти черная, в других светлая, как семга-белянка, – в уловах встречается и жилая озерная форма, и зашедшие из моря рыбы (многие озера полуострова – проточные, связанные с морем вытекающими из них реками, а на впадающих расположены лососевые нерестилища).

Кумжа в кольских озерах питается молодью других рыб, рачками, личинками. В рыболовной литературе описан случай, когда в желудке крупной кумжи, пойманной на живца, обнаружено большое количество мелкого мотыля. (Хотя как-то с трудом удается представить эту рыбу, роющуюся в иле в поисках корма подобно линю или лещу; скорее можно предположить, что мотыль был вымыт из ила усилившимся весной течением.)

Хорошо берет кумжа на живца, особенно на гольяна. Снасть для этой ловли устроена достаточно оригинально и весьма отличается от зимних жерлиц и зимних живцовых удочек средней полосы. Вот ее описание, приведенное в статье М. Говищака «Когда кончается полярная ночь» («Рыболов», № 1/87):

«К основной леске диаметром 0,4 миллиметра привязывают «подблесток» – летнюю колеблющуюся блесну 60–70 мм длиной со снятым тройником, выполняющую роль грузила и одновременно приманивающую кумжу своим блеском.

К его нижнему колечку крепят поводок длиной 15–20 сантиметров с двумя крючками № 6–8: один крючок привязан на конце поводка, второй свободно скользит по леске, продетой сквозь его ушко. В 20–30 сантиметрах выше «подблестка» укрепляют верхний поводок с крючком, на который насаживают червя. Живца цепляют крючком за нижнюю губу, а скользящим – под спинной плавничок (рис. 14).

Рис. 14. «Подблесток» для зимней ловли кумжи.

Рыбка при этом долго остается живой и своим движением шевелит «подблесток», привлекая хищников. На заданной глубине (50–60 сантиметров от дна) оснастка удерживается поплавком, на льду оставляют запас лески около 50 сантиметров.

Поклевка у кумжи резкая, иногда удочку просто вырывает из рук и утаскивает под лед. В случае, если рыба сошла, надо быстро поправить насадку и продолжать ловлю: как правило, кумжа не уходит и может вторично схватить приманку».

Кумжу зимой ловят с «подблестком» и без живца: к нижнему поводку привязывают тройник с насаженным червем или вообще без насадки – замаскированный красными шерстинками. Приемы ловли в этом случае мало отличаются от обычного зимнего блеснения.

Обычный вес пойманной подо льдом кумжи в уловах кольских рыболовов не превышает четырех килограммов, хотя известно отдельные случаи поимки экземпляров по 10–12 кг (в больших озерах и водохранилищах).

Ловля «корабликом» («водяным змеем», «катюшей»)

«Кораблик», по большому счету, нельзя назвать рыболовной снастью. Скорее это (подобно резиновому амортизатору) приспособление, позволяющее доставить в водоем самую разную оснастку: для ловли могут использоваться искусственные приманки (блесны, виброхвосты, нахлыстовые мухи); естественные (живцы, насекомые, снасточки с кусками рыбки); и даже небольшие плавные сети.

Классический «кораблик» изображен на рис. 15. Материалом для изготовления служит тонкая доска или фанера, к нижнему краю которой крепится огрузка (металлическая полоска, лучше всего свинцовая). Кораблик указанных на рисунке размеров огружается так, чтобы высота его над поверхностью воды была не более 20–25 мм. Естественно, доска или фанера должны быть пропитаны олифой и окрашены водостойкой краской в 2–3 слоя.

Работает «водяной змей» по тому же принципу, что и воздушный: изменяя длину хвостового путца, рыболов регулирует положение дощечки (угол относительно течения), и добивается, чтобы течение отжимало «кораблик» к противоположному берегу при подергиваниях и ослаблениях шнура.

Рис. 15. Классический «кораблик» («водяной змей»).

Поводки с приманками крепятся на шнур между «корабликом» и рыболовом (чтобы не пугать осторожную рыбу, ближний поводок привязывают на расстоянии трех, а то и пяти метров от дощечки).

Хвостовое путце можно крепить к кольцу жестко, а можно узлом, легко развязывающимся при резкой подсечке, – есть сторонники и того, и другого способа. В первом случае «кораблик» служит тормозом, дополнительно утомляя крупную и сильную рыбу, во втором – поворачивается к рыболову своей боковой гранью и испытывает при вываживании наименьшее сопротивление воды.

Сам я предпочитаю использовать вместо хвостового путца небольшую цепочку, – зацепляя нужное ее звено не за кольцо, а за крючок из достаточно мягкой проволоки, и изменяя тем самым «угол атаки» относительно течения. Если в шкатулке со старой бижутерией не отыщется подходящая легкая цепочка из анодированного алюминия, ее недолго собрать самому из спиннинговых заводных колец и вертлюжков.

Гораздо большее распространение, чем классический, в наше время получил «кораблик» с двумя корпусами, имеющий много местных названий: в Ленобласти его зовут «катамараном», «санками», «салазками», в Карелии – «катюшей», в Мурманской области – «торпедкой», а в Европе используют термин «Planner».

Конструкция «катамарана» видна из рис. 16: два корпуса, соединенных поперечными планками (иногда, для большей жесткости конструкции, планки крепятся к корпусам посредством алюминиевых уголков); оснастка крепится так же, как к классическому «кораблику», но в двух носовых путцах нужды нет, достаточно одного.

Рис. 16. «Катамаран», «катюша.

«Катамаран» имеет много преимуществ перед однокорпусным «корабликом»: он не нуждается в дополнительной огрузке, гораздо устойчивее на волне и на неравномерном течении, выдерживает увеличенные нагрузки, что позволяет использовать его при троллинге озерного лосося (ниже эта ловля будет разобрана более подробно). Недостаток, пожалуй, один: излишняя громоздкость, но иногда этот недостаток играет решающую роль. Например, при рыбалке на лесных реках, не имеющих путей подъезда, – добираться к месту ловли приходится пешком, с рюкзаком за спиной. К тому же на небольшом водоеме трудно установить поводки на достаточном расстоянии от «кораблика», и громоздкий «катамаран» отпугивает рыбу.

Толщина и основного шнура, и поводков зависит от величины рыбы, за которой ведется охота. При ловле кумжи (особенно если имеется вероятность поклевки семги) основной шнур ставят толстый: монолеску до 1,5 мм диаметром, или даже капроновый шнур 2–3 мм толщиной. Особенно часто применяют крученые или плетеные капроновые шнуры, когда ловля производится при помощи мотовила, изображенного на рис. 17, и рыбу приходится вытаскивать, перебирая шнур руками.

Рис. 17. Мотовило «кораблика»: 1 – шнур; 2 – выемка для руки.

Такая рыбалка теряет значительную часть своего азарта – что за радость вытянуть кумжу на шнуре чуть ли не в мизинец толщиной, используя лишь грубую силу? Применение же спиннинга позволяет использовать менее толстые лески, и делает процесс вываживания увлекательнее. Иногда без спиннинга вообще не обойтись, даже при ловле некрупных форелей и хариусов, – если ловить приходится на «сухие» мухи и на большом удалении от низкого берега. Впрочем, жители деревень Заладожья, где ловля на «кораблик» в большом почете, используют в таких случаях «спиннинги», мало соответствующие своему названию, – оснащенные инерционной катушкой и самодельными проволочными кольцами березовые или рябиновые жердинки 2,5–3 м длиной и толщиной в вершине не менее 2 см.

«Кораблик» чаще всего используется на реках с быстрым и умеренным течением, но вполне применим он и на озерах, причем двумя способами. При первом обтекающая «кораблик» струя воды создается за счет буксировки за лодкой или катером (быстро перемещающийся по удобному низкому берегу рыболов тоже может завести кораблик достаточно далеко в озеро). Во втором случае используется сила ветра – сверху на поперечины «катамарана» крепится фанерка, соосная корпусам-поплавкам, и работает как парус. Некоторые любители заходят еще дальше – оснащают свои «катамараны» моторчиком и гребным винтом из арсенала судомоделистов и вооружаются пультом радиоуправления. Но подобная конструкция уже никак не может называться «водяным змеем».