Плодородие и урожайность грядок
Скоро не бывает споро, а не скоро, да здорово.
Поспешишь – людей насмешишь. И готово, да бестолково. Всякий спляшет, да не как скоморох. Всякое дело концом хорошо. Не все мы ровно росли, колосились. Что посеешь, во что посеешь, то и пожнешь.
Главная беда всему и вся – это человеческое упрямство. Страшное и очень короткое слово «Я». Плевать я хотел на науку, на тысячелетний человеческий опыт, на практику лучших садоводов страны, на их быт и благополучие в семье. Я буду жить и делать так, как я хочу.
Мы же с вами будем решать данный вопрос не по принципу «я хочу», а так, «как надо», по логике мышления. В лучших традициях наших предков и сегодняшнего дня. Каждый садовод, огородник и дачник может быть рекордсменом садоводства, района, города и России.
Итак, речь пойдет о грядках под посадку и выращивание моркови, свеклы, лука, чеснока и картофеля рассадным способом в открытом грунте. А также салата и укропа. На период весенних заморозков в северо-западной зоне, т. е. зоне рискованного земледелия, грядки с помощью дуг накрываются спан-бондом № 42 или № 60. Менее опасны заморозки до минус 3–5 °C, если они непродолжительные. Наиболее опасны заморозки от минус 10 °C. в низинных местностях продолжительностью 5–6 часов. Такие заморозки были в ночь с 9 на 10 мая в Ленинградской области, в 2006 году. Почти вся рассада вымерзла даже в парниках. Сами грядки для этих культур должны располагаться в середине участка, так как там больше солнца, больше света. Высота грядок должна быть 30–35 см, ширина – 80 см, междурядья – 80 см. Чтобы больше света и солнечных лучей попадало на корневую систему овощей, грядки не надо ничем огораживать. Грядки надо постоянно пропалывать, рыхлить и слегка окапывать с боков. Поливать их надо в самое жаркое время дня методом дождевания из лейки, теплой водой 22–36 °C. А в вечернее время грядки надо рыхлить, чтобы утренняя роса могла попасть не только на листву, но и на верхние части корневой системы.
Сохранять форму грядки можно досками, листовым железом или алюминием, который является самым предпочтительным материалом для утепления грядок на 3–5 °C. А листовой шифер – самый нежелательный материал даже для покрытия крыш сараев, домов и бань, так как он является экологически вредным. Вместе с тем, огороженные грядки создают красивый дизайн участка, сада. Очень красиво будут выглядеть грядки, если их окружение смастерить из камня на цементной основе, а главное будут долговечны, как фундамент дома. Если сделать его из крупного камня, шириной по верху 15 см, то на нее и присесть будет можно. Но высота такой грядки должна быть не менее 40 см. Красота.
Для плодородия грядка должна быть заправлена ниже уровня земли на 10 см и толщиной 20 см зеленой утоптанной массой, состоящей из листьев, ботвы различных овощей и сена. Затем кладется навоз толщиной 10 см и сверху 15 см слой земли, смешанный 1:1 с перегноем.
Вот с таких грядок вы и будете снимать рекордные урожаи почти всех овощных культур.
При ежегодном выпадении осадков в виде дождя, снега, а также поливе, гниении зеленой массы и навоза, грядка имеет усадку. Поэтому ее через 2 года переделывают, т. е. перекапывают на всю глубину и вновь заправляют, как было указано выше. Причем гниение всей массы происходит не зимой, а в весенне-летнее время. Урожайной ее, в основном, делают черви и другие микроорганизмы и микроэлементы.
Для урожайности в грядку добавляют костную муку, золу (по литру на 1 кв. м), калий кальций суперфосфат по спичечному коробку (во время перекопки почвы) на 1 кв. м земли. Поливают грядку настоем коровяка 1:10, настоем куриного помета, а также конского, козьего, лосиного и др. Можно раз в неделю поливать настоем глины, карьерного песка, а также настоем зеленой массы в соотношении 1:10. Рекомендуется раз в месяц поливать настоем золы в соотношении 0,5 литра золы на 100 литров воды.
Соорудить вышеописанные грядки, если позволяют средства, могут и наемные рабочие, т. е. крестьяне из Белоруссии, Молдавии и с Украины. Главное – уметь организовать процесс. Сейчас безработных хоть пруд пруди. Весьма полезно около 5-10-ти грядок выкопать пруд 6–8 кв. м, развести там карасей и зеркального карпа. После ежегодной чистки пруда будет много ила, а он – наилучшее удобрение для любой грядки на огороде.
Пользоваться сапропилом надо разумно, на 1 кв. м не больше ведра. Если 3–4 ведра, то расти ничего не будет. Сапропил без земли – это мертвая земля.
Никогда не выбрасывайте зимой мясные кости. Летом сожжете их на костре или в печи, и это – опять лучшее удобрение. Сушите очистки картофеля, моркови, свеклы, мелите их в мясорубке и эта смесь – опять удобрение. Как говорят, безотходное производство. Туда же и сухие корочки от мандаринов, апельсинов и лимонов, спитый кофе от молотых зерен, сухой чай и т. д.
Есть и так называемая «ленивая грядка», даже высокоурожайная. Это целина, заросшая травой. Сверху 10 см какого-либо навоза, лучше коровяка и мелко изрубленный, перевернутый дерн слоем 15 см. Ширина грядки также 80 см. Уход за ней по вышеуказанной технологии.
Грядки могут быть оборудованы и в ящиках. Пропалывайте участок, грядки, косите траву, рубите сечкой зеленую массу, удобряйте навозом. Ящики красьте в разные цвета и с применением художественного вкуса расставляйте по участку. На следующий год у вас будут прекрасные плодородные и урожайные грядки. В автопокрышках не советую сажать даже цветы. Нельзя использовать и золу от автопокрышек.
Бог вам в помощь. Не забывайте, что хорошее, бодрое настроение, радость от вложенного труда – это не скучная жизнь на завалинке.
Растения тоже, как и человек, любят классическую музыку. Так что играй гармонь, и старость должна быть вам в радость.
Казалось бы, все мы с вами разобрали, но есть еще одна особенность. Собранный урожай или не долежит до следующего года, или его вообще нельзя будет есть. Он может быть не пригоден в пищу. Поэтому верхний слой земли – 15 см – должен быть очищен от проволочника. Для этого, первое, землю надо просеять. Второе, грядка, пока рыхлая земля, должна быть «прожарена» солнцем. Следовательно, она должна быть готова к 1 сентября, т. е. к началу бабьего лета – сухого и солнечного. Проволочник уничтожается путем обработки земли известью-пушенкой в пропорции 0,5 л на 1 кв. м и полного изъятия из картофельной грядки даже мелкой картошки.
Сейчас январь 2007 года, дожди льют и льют. Вода вымывает плодородие почвы, и высокого урожая не жди. В сырой земле озимые просто сгнивают (на 6 сотках – озимый лук и чеснок, семена моркови). Крестьянин и 100 лет назад жаловался на это. Все грехи нельзя сваливать на катаклизмы природы, надо и головой думать о том, как от них защититься.
Сделав грядку, я сразу накрываю ее пленкой, натянутой «домиком», до 15 декабря. В этом году 15 декабря я не снял пленку, натянутую «домиком», а сделал конструкцию односкатной, приподняв одну сторону выше на 40 см. Теперь пленка спасает грядку только от дождя, который, возможно, будет лить и до марта в связи с потеплением климата по всей европейской зоне России. С других сторон – северной, восточной и южной – грядка пленкой не закрыта, поэтому под пленку будет задуваться снег и покроет на сквознячке грядку снегом, как шубой. Грядку теплый дождь не мочит, поэтому она остается сухая.
Поэтому приходится и зимой дважды съездить на огород, чтобы сберечь озимые посадки. Пленка шириной 1,5 м и 3,2 м изготавливается «чулком». Пропустив с внутренней стороны по краям толстую веревку, закрепляем ее на кольях наклонно, под 40° над грядкой, для слива дождя. Таким образом, можно спасти клубнику не только на 6-ти сотках, но и на фермерских гектарах.
О картофельных грядках надо сказать отдельно.
300 лет прошло, а понять не можем, что зеленую картошку есть нельзя. Я вынужден привести цитату из книги «Сеятели и хранители», том 1, Москва, «Современник», 1992 г., с. 30–31. «В семилетнюю войну 12 августа 1757 года в Прусском местечке Лейсенимкен, где русские войска стояли лагерем, Андрей Тимофеевич Болотов впервые увидел картофель, о котором до этого понятия не имел. Таинственные плоды, вмиг оказавшиеся в солдатских котелках, вмиг вызвали жестокий понос. Драгунскому генерал-майору Хомякову пришлось переносить на другое место свою палатку. Двести человек погибло в этой огородной баталии.
Андрей Тимофеевич Болотов тоже покопался тогда в огороде. Долго перебирал клубни, вымыл их, отрезал позеленевшие части… То был салонин – ядовитое вещество, образующееся под действием света и вызывающее отравление».
Вывод прост. Во время выращивания картофеля, его надо несколько раз окапывать, так как не окопанный картофель зеленеет. Не окопал, прозевал, выросла позеленевшая картошка, выбросил ее. Ее нельзя продавать, хранить для последующей посадки и даже давать свиньям. Только от здорового семени вырастет здоровое племя. Только от здоровой женщины вырастет здоровый ребенок.