Лечебное действие бани
Чудодейственной силе воды человеку стало известно уже очень давно. Люди всегда считали воду чистой стихией, смывающей всякую скверну. Верили, что купание может защитить от болезней, происхождение которых приписывали нечистой силе: ритуальные омовения проводили и во время болезни, и после выздоровления. Персы, выходя из дома, обливали себя водой, чтобы отпугнуть злых духов. Обычай крестить водой у племен, живших на территории древней Норвегии, и у православных народов – это тоже дань целительным свойствам и силе воды. Вода считалась волшебным эликсиром, дарующим жизнь и здоровье, и в Древней Индии. Древнегреческие жрецы воздвигали у целебных источников храмы.
Еще Гиппократ говорил: «Ванны помогают при многих болезнях, когда все другое уже перестало помогать».
В начале XIX века Винсент Приснитц, пастух из Грефенберга, путем наблюдений и собственных выводов определил, что «холодная вода излечивает во всякое время и всякие заболевания». Именно он ввел в медицинскую практику холодные обливания и обертывания.
Благодаря способности воды поглощать тепло, а затем отдавать его, можно нагревать воду до любой температуры, и даже небольшое ее количество способно оказать на организм человека благотворное влияние. Теплопроводность воды почти в тридцать раз больше, чем воздуха. В знойный день достаточно окунуться в реку – и вы снова почувствуете себя бодрым и полным сил, ведь вода охладит организм до нужной температуры. Если же вы замерзли, то достаточно принять горячий душ – и тело быстро согреется.
О том, что горячая вода и пар благотворно влияют на организм, человек узнал примерно тогда, когда научился добывать огонь. Археологические раскопки подтверждают тот факт, что уже первобытный человек сооружал на своих стоянках примитивные подобия печей-каменок, служащих для получения большого количества пара. Около этих груд камней наши древние предки обогревались и изгоняли недуги, устраивая что-то вроде парной.
Древние скифы посередине своих войлочных юрт ставили большие чаны, которые затем наполняли водой. В эту воду они бросали раскаленные камни, они нагревали воду, которая в свою очередь превращалась в пар.
Один из известнейших посвященных медицине трактатов, Аюрведа, написанный на санскрите в 568 году до н. э., содержит информацию о бане и ее удивительно благотворном влиянии на человеческий организм.
В Древнем Египте (примерно шесть тысяч лет назад) люди повсеместно пользовались банями – уже тогда чистоте тела придавалось большое значение. Археологами был найден папирус, называвшийся «Начальная книга превращения старых в молодых», где не только давались рекомендации по косметологии и массажу, но и рассказывалось о правилах посещения бань. Для Геродота и Аристотеля наличие или отсутствие бань в том или ином государстве являлось свидетельством уровня его цивилизованности.
Важнейшим физиологическим процессом, происходящим во время посещения бани, считалось потоотделение. Древние врачи полагали, что с потом из организма человека уходит все дурное, нездоровое, поэтому прописывали бани в качестве полноценной медицинской процедуры.
Первые бани в современном понимании этого слова начали строить древние римляне, греки, египтяне и индийцы. И как вы уже поняли, их назначение не ограничивалось исключительно гигиеническими процедурами. Для жителей Древних Египта, Индии, Греции и Рима бани служили и местом проведения досуга. Здесь можно было отдохнуть, пообщаться с друзьями, а также заняться физическими упражнениями, чтобы поддержать форму. Баня являлась своего рода клубом, в котором люди собирались по интересам. (Шло время, и в Англии парламентом был даже издан проект закона, согласно которому надлежало не только строить новые бани, но и удешевить стоимость банных услуг и воды.)
Египетские жрецы в течение суток обмывались целых четыре раза: два раза днем и два раза ночью. Регулярное посещение бани, массаж, умеренность в еде позволяли египтянам поддерживать физическую форму и продлевать молодость. Интересно, что египетские врачи того времени считались лучшими в мире, они же в своей деятельности не обходились без бани.
Кстати, название «баня» далеко не случайно – в переводе с греческого оно означает «изгоняет боль и грусть».
От слова «баня» произошло название раздела в медицине – бальнеология, в основе ее лежит использование специфических природных ресурсов (воды, грязей, ила) для лечения больных.
Однако, как бы ни была полезна баня, в истории человечества был период, когда она считалась чем-то греховным, неугодным Богу. Тогда церковью был наложен запрет на посещение бани.
Распространение на территории Европы христианства стало причиной того, что в моду вошли суровость и стыдливость (именно эти добродетели превозносились апостолом Павлом). Даже самая примитивная гигиена считалась чем-то греховным: мол, человек, движимый гордыней и плотскими страстями, больше думает о своем теле, чем о душе. Проклятия и яростные наставления Отцов Церкви только усугубляли ситуацию, и люди, страшащиеся если не гнева Божьего, то гнева церковного, в массе своей отказывались от привычек дедов и отцов. Так, монахиням дозволялось мыться только в самых крайних случаях либо же накануне принятия Святых Таинств. Некоторые, особо истовые верующие шли еще дальше: они практически полностью отказывались от водных процедур и носили с собой набитые лавандой мешочки, чтобы отбить неприятный запах пота и нечистого тела.
Однако человек всегда остается человеком и даже в самые страшные времена не может долго смирять естественные, заложенные в него самой природой потребности.
Многие из нас думают, что Средневековье было временем грязнуль. Люди не мылись и получали удовольствие от своей неряшливости, по улицам городов текли реки нечистот, в городах стоял страшный смрад. На самом деле археологические раскопки и изыскания историков говорят об обратном. Многие люди в Средние века ценили чистоту не меньше, чем ценят ее в современном мире. Только вот на пути к чистоте они вынуждены были преодолевать намного больше препятствий, чем мы с вами. В богатых домах были настоящие ванные – небольшие комнатки с выложенными камнями бассейнами. В эти бассейны по трубам подавалась вода, иногда даже горячая. Во всех же остальных случаях воду нагревали в чанах на очаге. В ванных комнатах располагались полочки для банных принадлежностей, на полу лежали ковры, призванные защитить людей от холодного камня. Рядом с ваннами располагались комнатки для переодеваний.
В домах попроще роль ванны исполняла большая деревянная бадья, отгороженная ширмой. Обычно такая бадья располагалась рядом с камином – самым теплым местом в доме, – однако летом ее могли выносить в сад.
Тем не менее приготовление ванны для всей большой средневековой семьи было делом настолько хлопотным, что богатые люди нанимали для этого специальных людей.
Уже c XV века считалось хорошим тоном тщательно умываться по утрам, сразу после сна. Гостям во время пира, перед тем как подать на стол угощение, предлагались кувшины с водой, с их помощью они могли умыться и помыть руки. Более того, в некоторых городах даже существовал закон, согласно которому человек, не соблюдающий общественную чистоту и личную гигиену, платил штраф или даже заключался на несколько дней в тюрьму.
Однако простым людям путь к чистоте был часто заказан. И не потому, что они были такими невежественными, что терпеть не могли чистоты. Услуги общественной бани, а только такую мог себе позволить обыкновенный средневековый горожанин, стоили недешево. Вода нагревалась на огне, а для растопки очагов нужны дрова. Чем больше дров использовали люди, тем дороже они становились (так как близлежащие леса постепенно вырубались и древесины под рукой просто не оставалось). Все время топить углем было нельзя – угольный дым отрицательно сказывался на здоровье. К тому же постоянно поддерживаемый в очагах огонь представлял сам по себе немалую опасность: средневековому городу каждый день угрожали страшные пожары. (В некоторых городах очаги разрешали топить только в самые сильные морозы, из-за чего от холода и вызванных переохлаждением болезней погибло немало горожан. Однако местные власти считали, что пусть лучше погибнет несколько человек, чем выгорит пара-тройка кварталов.) Чтобы удешевить процесс, банщики грели воду не постоянно, а время от времени, после чего специальные глашатаи ходили по городу и оповещали народ, что такая-то баня готова к приему посетителей. Также для мытья использовались огромные чаны, в которые могло поместиться сразу несколько человек.
Надо сказать, что в Финляндии, Норвегии и Швеции парились в банях с большим удовольствием, невзирая на религиозные предписания или запреты. Что ж, когда человек чувствует, что замерзает, его не удержит от теплой ванны ни один, даже самый рьяный, проповедник.
Баня в древней греции
В Древней Греции существовал культ богини чистоты Гигии, от имени которой, кстати, и происходит слово «гигиена». Культ этот был до такой степени развит и распространен, что были изданы даже специальные законы, регламентирующие посещение общественных бань. Согласно этим законам все благородные граждане Греции были обязаны регулярно посещать бани. Была даже такая общественная должность, как смотритель купаний. Человек, находящийся на этой должности, строго следил за неукоснительным соблюдением гражданами «банных законов».
«Сооружение бань – обязанность государства!» Высказывание известного философа Платона как нельзя лучше характеризует отношение древнегреческого общества к банным процедурам.
Пифагор ездил в Египет, чтобы ознакомиться с устройством египетских бань, которые в то время пользовались заслуженной славой.
Зачинателем банного ритуала в Элладе выступает Древняя Спарта, а родиной бани исследователями признан город Лаконика, откуда бани распространились по всей Греции. Отсюда и название древнегреческой бани – лакониум.
Именно в Элладе родилась идея совмещения горячей воды и пара как комплекса водных и термических процедур, что, собственно, мы и называем баней.
Древние греки провозглашали культ сильного, прекрасного тела и возвышенного духа и придавали воде религиозно-мистическое значение. Было принято, чтобы мужчины и дети в целях оздоровления и укрепления силы воли регулярно обливались холодной водой. Спартанцами, например, купание в теплой воде не признавалось в принципе: они считали, что эту слабость могут позволить себе только женщины.
Бани считались у древних греков священными и, как все священное, имели своего покровителя. Покровителем бань в Греции считался Геркулес, человек, после своей смерти ставший богом силы, здоровья и мощи. Великий герой, прославившийся своими подвигами, должен был каждого, кто парится в бане, наделить неистощимыми силой и здоровьем.
Древнегреческий врач Гиппократ, основатель медицинской науки, часто заменял традиционное лечение хорошей парной: он считал, что яды, которые накапливаются в организме во время болезни и отравляют его, обязательно нужно выводить посредством усиленного потоотделения.
В своем трактате о медицине Гиппократ писал, что организм всегда сам может справиться с болезнью, поскольку его жизненные силы поистине неисчерпаемы, нужно только их освободить и направить в нужное русло.
Он считал, что вода помогает человеку черпать силы и жизненную энергию из природных источников, поскольку сама является одной из природных стихий. Кстати, сам Гиппократ, все свои методы применявший на практике, по одним данным, прожил восемьдесят три, а по другим – сто четыре года! Возраст солидный и в наше время.
В древности считалось, что одна из причин старения – слабое потоотделение, так как с годами наша кожа становится более плотной, а поры ее сужаются. В бане же поры открываются и прочищаются.
Благодаря банным процедурам можно мягко удалить с верхнего слоя кожи отмершие клетки (так называемый роговой слой), которые препятствуют процессу регенерации (образованию новых, молодых клеток). Регулярное посещение бани, кстати, препятствует появлению морщин. Если же морщины уже появились, то баня поможет их разгладить.
Древнегреческая баня представляла собой здание округлой формы, выложенное из тесаных камней. По мнению древних греков, такая форма способствовала равномерному распространению жара. Парная имела форму усеченного конуса, который сверху закрывался крышкой, держащейся на бронзовых цепях. Такое устройство помещения позволяло устанавливать и контролировать необходимый температурный режим. В центре парной размещали открытый каменный очаг. Для отопления использовался древесный уголь или же нагревали камни на открытом огне, а потом заносили в помещения.
После парной греки, так же как и мы сейчас, окатывали себя прохладной водой либо же погружались в специальный бассейн.
Благодаря такому чередованию температур очищается кожа, из организма выводятся вредные вещества, появляется бодрость.
После бани и купания греки растирали тело елеем и умащивали различными благовониями.
Поход в баню был настоящим праздником. Завершив банные процедуры, греки переходили в соседнее помещение (эскедру), где было принято вести философские беседы.
Древнегреческие правители неустанно пеклись об устройстве бань, гордились ими как собственными достижениями, справедливо полагая, что своим атлетическим сложением и здоровьем их подданные обязаны именно бане и физическим упражнениям.
Римские бани
Думаю, что вы, дорогие читатели, уже поняли, что бани существовали еще тогда, когда Рима и на свете не было. Однако римляне – народ умный и напористый – лучше многих других народов умели чужую идею довести до совершенства. Именно в Древнем
Риме банное ремесло возвысили почти что до ранга настоящего искусства. Оно перестало быть прикладным элементом культуры и превратилось в самостоятельное явление, играющее огромную роль в жизни общества.
Практически любой состоятельный римлянин имел в своем доме собственную баню. Она, как правило, была небольшая, рассчитанная только на членов семьи или нескольких гостей. Такая баня использовалась для омовений и повседневного отдыха.
В Риме буквально существовал культ бани. Даже здороваясь при встрече, римляне вместо приветствия спрашивали: «Как потеете?» Этот вопрос означал проявление интереса к здоровью и настроению собеседника.
«Баня, любовь и радость – до старости мы вместе» – такая надпись сохранилась до наших дней на стене одной древней постройки.
Однако гораздо более широкую известность приобрели общественные бани – знаменитые римские термы. Их было множество и в самом Риме, и в других городах Римской республики, а затем и Римской империи.
Знаменитые римские термы отличались великолепной монументальной архитектурой, имели воздушное отопление и водопровод. Располагались в них помещения для купания с ваннами, в которые подавалась вода различной температуры, бассейны, тепидариумы (залы для потения) с холодным и влажным жаром, комнаты, в которых можно было натереться целебными мазями и сделать массаж, игровые, музыкальные и спортивные залы, стадионы, трапезные и даже биб лиотеки.
Богатые римляне посещали баню два раза в день, стремясь не только соблюсти чистоту, но и позаботиться о душе, пообщаться с умными людьми, обсудить последние новости, поговорить и полюбоваться прекрасным. В таких комплексах римлянин мог пропадать целыми днями, ведь даже принять пищу он мог, не выходя за пределы терм. В «среднестатистической» терме одновременно могло находиться около двух с половиной тысяч человек.
Римляне стремились обставить бани со всей возможной роскошью: помещения отделывались благородным мрамором, в них ставились изящные скульптуры, вырезанные известнейшими мастерами. В некоторых банях были даже золотые рукомойники. Похоже, что древнеримские императоры просто-напросто соревновались между собой, и каждый стремился превзойти своего предшественника, построив более роскошные и вместительные термы.
На сооружение терм зачастую уходили многие годы, зато результат столь тяжкого труда миллионов рабов и невольников просто поражал воображение. Так, например, сооружение термы для императора Диоклетиана продолжалось около шести лет, на строительстве было занято более сорока тысяч человек.
Надо сказать, что всего в Риме было более восьмисот бань.
Римские бани называли термами, так как в них использовалась вода из термальных источников. Посредством разветвленной системы труб горячая вода поступала в различные комнаты и залы, нагревая мраморные полы. Причем температура пола доходила до 60–70 °C, и ходить по нему босиком было попросту невозможно. Поэтому посетителям выдавались специальные деревянные сандалии, предохраняющие ступни от жара.
Чтобы создать в небольших банях сухой жар, помещения топили древесным углем. Если хотели создать более влажную атмосферу, пользовались обычными дровами.
Древнеримские авторы упоминают о бездымных дровах для бани. Сушили их, подвешивая над большим очагом, но на таком расстоянии, чтобы дрова не обуглились. Или же, сняв с дерева кору, замачивали его в воде, а затем высушивали. Самый дорогой, но, как отмечают, наиболее верный способ приготовления бездымных дров такой: дерево смачивают в настое на основе оливкового масла, а затем высушивают на солнце.
Римские медики справедливо полагали, что вода и пар поистине способны творить чудеса, а знаменитый врач Асклепий даже выработал медицинскую доктрину, согласно которой лечить больных следует «правильно, скоро и приятно». Именно такое лечение и возможно в бане.
В каждой бане работали мойщики, которые специальными скребницами из слоновой кости или из ценных пород дерева очищали тела посетителей (как бы сейчас сказали, делали пилинг), были также специалисты, поддерживающие в помещениях нужную температуру и доставляющие туда воду. Позже в штате появились медики, которые при случае могли сделать кровопускание или вылечить зубы.
Сочетание горячего пара, массажа и холодных обливаний способствовало закаливанию и укреплению организма, мобилизуя его защитные силы на борьбу с болезнью. Лечебный эффект от банных процедур усиливался еще и тем, что в бани поставлялась вода из термальных (то есть подземных) источников, а эта вода, как известно, содержит огромное количество полезных минералов и солей. Особые свойства термальной воды значительно повышали целебную силу банных процедур.
Русская баня
На Руси бани также известны с давних времен. Еще в договоре с Византией от 907 года говорилось, что русские послы, прибывшие в Константинополь, будут «творити мовь», когда только захотят.
Бани упоминаются и в «Повести временных лет» (XII век). Из летописи известно, что во времена Киевской Руси княгиня Ольга, мстя за своего мужа Игоря, сожгла баню вместе с запертыми в ней древлянами.
В те давние времена в вопросах медицины были сведущи монахи. Они имели возможность читать труды древнегреческих медиков, которые и обратили их внимание на пользу, приносимую парной баней.
Стремясь проверить полученные из античных источников сведения, монахи стали возводить бани. Со временем при банях даже стали строить специальные помещения, в которых больные могли жить какое-то время (что-то вроде больниц). В уставе великого князя Владимира (966 год) такие бани назывались заведениями для немогущих.
До Х века в русских деревнях общественных бань не было, зато у многих семей были собственные небольшие баньки. Такие бани обычно располагались на берегу речки, озера или пруда. После Х века в России при монастырях началось строительство общественных бань.
В древних летописях X–XII веков, в которых рассказывается о нравах русичей, мы встречаем упоминание о мыльнях. Что это такое? Все очень просто. Бани тогда назывались мыльнями, мовницами, влазнями и мовнями.
Баня считалась хранительницей «живой» воды, несущей исцеление и дарующей силы, поскольку она усиливала и направляла жизненную энергию человека в нужное русло.
По указу царя Алексея Михайловича в XVII веке на Руси были открыты первые общественные бани, которые строились рядом с водоемами и состояли из трех помещений: раздевалки, мыльной и парной. Отапливались общественные бани дровами.
Петр I, посетивший Амстердам и Париж, велел соорудить там бани для сопровождавших его солдат. А после 1812 года русская армия понастроила их во всех освобожденных ею от Наполеона странах и заодно научила «баниться» местных жителей.
С тех самых пор слава о русской бане-целительнице распространилась по всему миру.
Русские бани на протяжении всей своей истории вызывали удивление и восхищение иностранцев. Во многих старинных книгах и документах мы можем прочитать о впечатлениях иноземцев, посетивших русские бани.
В Древней Руси с баней была связана вся жизнь человека. Люди верили, что с ее помощью можно очистить не только тело, но и душу. Говорили, что если больному не помогла даже баня, то никто ему уже не поможет.
Баней пользовались и князья, и знатные люди, и простой народ.
Как написано в одном древнем трактате, десять преимуществ дает омовение: ясность ума, свежесть, бодрость, здоровье, силу, красоту, молодость, чистоту, приятный цвет кожи и внимание красивых женщин.
Историки подсчитали, что в первой трети XIX века в Москве было полторы тысячи частных и семьдесят казенных бань. Перед революцией в Российской империи насчитывалось около тысячи больниц и других лечебных учреждений, и при каждом имелась баня. Врачи рекомендовали посещать ее как в целях излечения от всевозможных недугов, так и просто для укрепления здоровья. Парную назначали для лечения многих болезней: хронического, мышечного и суставного ревматизма, подагры, ожирения, водянки, некоторых заболеваний костей.
На Руси банным днем всегда была суббота. Именно в этот день недели, накануне воскресенья, к которому люди старались закончить свои дела, вся семья отправлялась в баню.
После бани, водных и парных процедур можно было отдохнуть в предбаннике и утолить жажду насыщенным и бодрящим напитком – квасом или медом.
Отдохнув, русский человек направлялся домой. Там вся многочисленная семья располагалась на лавках около большого самовара, и начиналось длительное чаепитие. Чай пили маленькими глоточками, не спеша, с сахаром вприкуску. Тулуп, надетый прямо на нижнее хлопчатобумажное или льняное белье, при этом не снимали, чтобы лучше пропотеть после бани, и старались обсохнуть, не попав на сквозняк.
Домашние бани тоже топились всего один раз в неделю, также по субботам. День этот повсеместно отводился для бани, и в это время не работали даже присутственные места.
В домашних банях мылись одновременно целые семьи. И в общественных банях люди всякого возраста и пола также парились и мылись вместе, правда женщины на одной стороне, мужчины – на другой. И только в 1743 году сенатским указом были запрещены общие бани.
В деревнях чаще всего частные бани строили зажиточные сельчане, которые, попарившись и искупавшись сами, разрешали помыться и соседям.
Те, кто не имел своей бани, мог принимать водные процедуры дома в русской печке. После того как хозяйка испечет хлеб, приготовит щи и кашу на обед, из нагретой печи выгребали золу и выстилали печную камеру чистой соломой. В печь помещали бадью с горячей водой, запаренный веник и закрывали заслонку. Все, баня готова. И хотя русские печки имели топку больших размеров, мыться в них было очень сложно – стенки мало того что были очень горячими, так еще и вымазанными сажей. Поэтому нужны были особая сноровка и умение для того, чтобы выйти из этой бани чистым и невредимым. А ведь мыться приходилось в кромешной тьме.
Для подобной банной процедуры нужен был и помощник. Тот, кто парился первым, садился на лопату или даже на обычную доску, а помощник осторожно задвигал его в печную камеру. После чего плотно закрывал заслонку. Побрызгав водой на стенки печи, получали совершенно чудесный душистый пар с запахом только что испеченного хлеба.
Когда парильщик хотел выбраться из печи, он стучал по заслонке, и его вынимали тем же способом. Напарившись, человек обливался холодной водой, а если поблизости была речка, то выбегал из дома и прыгал в проточную воду.
Чаще всего в печи купали маленьких детей, больных или стариков. Подобная процедура отсылает нас к сказкам про Бабу-ягу, которую на лопате сажали в печь.
Согласно поверьям, в бане обитает особый банный дух, который следит за порядком. Так, в бане не разрешается кричать, стучать посудой, нарушать установленный порядок. В противном случае банный дух – банник – разгневается и поддаст слишком много пару или разбросает горячие камни.
Баня по-черному
В старину строения, в которых располагались бани, выглядели невзрачно. Как правило, это были небольшие деревянные избушки, наполовину вросшие в землю. Однако подобная конструкция не являлась следствием небрежности строителей и была вполне оправданна. Дом, наполовину врытый в землю, был хорошо защищен от ветра. Если бы в бане гуляли сквозняки, то протопить ее было бы ох как непросто, да и на здоровье парящихся они могли сказаться не самым лучшим образом.
Традиционная русская баня состояла из двух маленьких комнат с низким потолком. Обычно высота этих комнат соответствовала росту высокого мужчины. Сделано это было тоже не случайно, ведь маленькую баню проще протопить, чем большую. Но главное отличие бани, которая топится по-черному, от всех остальных – это отсутствие дымохода.
С той же целью входная дверь, ведущая в баню, плотно пригонялась к дверному проему, так чтобы ни щелочки не осталось.
Первая комната бани называлась предбанником, который по размерам был значительно меньше самой бани и отделялся от нее тонкой деревянной перегородкой. Перегородку предпочитали строить из липы или сосны. В перегородку также врезали дверь и плотно пригоняли ее к косяку, делалось это с целью уберечь предбанник от дыма и пара.
В одном из углов бани находилась печь, на которой лежали большие круглые камни, а рядом с печью стояла кадка с водой. Камни эти вначале нагревали, а потом обливали водой – так получали необходимый в бане пар.
В традиционной русской бане имелось одно маленькое окошко, располагавшееся над печкой. С его помощью баньку можно было при необходимости проветривать.
Печь в черной бане была без трубы, так что дым и копоть поступали непосредственно в парилку. От этого стены и потолок парной быстро покрывались копотью, которую невозможно было отмыть. Вот за этот черный цвет стен и потолка баня и получила свое название – «черная».
Подготовкой бани на Руси традиционно занимались женщины. Обязанностью мужчин или мальчишек-подростков являлась доставка воды из близлежащего водоема.
Надо сказать, что подготовить и протопить баню было непросто, это занимало много времени и отрицательно сказывалось на здоровье. Ведь даже для того, чтобы протопить маленькую баньку, в ней нужно было просидеть несколько часов подряд, поддерживая огонь. Вы помните, что в черной русской бане не было труб, поэтому в помещении скапливалось много копоти и угарного газа. Так что несчастные истопницы частенько получали тяжелые отравления.
Помимо всего прочего, женщинам нужно было внимательно следить за тем, чтобы огонь из очага не перекинулся на стены или пол (бани-то были деревянными). Надо сказать, что в старину бани строили исключительно из древесины, так как именно дерево было самым доступным в нашей стране материалом. Чаще всего для этой цели использовали березу или липу.
Когда банька как следует протапливалась, то истопница открывала дверь и быстро выгоняла полотенцем или отрезом ткани скопившийся дым на улицу. Затем женщина тщательно мыла полы и полки.
После этого на раскаленную каменку выливался ушат горячей воды – и все, баня была готова.
Черные бани нельзя было посещать слишком часто, иначе можно было отравиться скопившимся в них угарным газом. Кстати, именно поэтому первыми в баню шли крепкие и здоровые мужчины, а лишь затем женщины и дети.
Парились тоже очень своеобразно. Специальным скребком проводили по стенам, счищая лишнюю копоть, а затем окатывали их горячей водой из шайки, после чего, плеснув воды на каменку, поддавали пару. Такой способ также получил название черного.
До сих пор есть люди, которым баня, топленная по-черному, нравится гораздо больше, чем все остальные. Они утверждают, что пар в черной бане более душистый, полезный и содержит особые антисептические вещества. Только в бане, топленной по старинке, появляется особое, ни с чем не сравнимое ощущение своей связи с предками, человек словно чувствует их поддержку, перед его мысленным взором проходит вся история его рода, уходящая своими корнями глубоко в века.
Баня по-белому
В бане, которую топят по-белому, дым из каменки, в отличие от черной бани, выводится наружу через трубу. Благодаря этому воздух в парилке всегда остается чистым. Такую парилку не нужно регулярно и подолгу проветривать, на стенах и потолке не оседает копоть. Естественно, что такая баня более гигиенична и полезна для здоровья.
Белые бани также представляли собой небольшие и очень низкие строения, которые быстро прогревались и дольше удерживали тепло (а это в нашем холодном климате ох как важно!).
Баня была разделена на две части – предбанник и парную.
Предбанник – небольшое помещение при входе, которое служило в качестве раздевалки. Также в нем можно было посидеть и отдохнуть после банных процедур.
Здесь же устанавливалась и посуда с традиционными русскими напитками – квасом, пивом и медом.
Кстати, квас использовался не только в качестве питья, но и для запаривания веников.
Полы в предбаннике устилались грубым войлоком или охапками засушенного лугового или лесного сена.
В парной размещалась печь-каменка с встроенным в нее котлом для подогрева воды. Именно каменка служит источником банного жара (в парной, как известно, не моются, поэтому там вода нужна не для мытья, а для пара). Каменка начинала «работать» после того, как на нее попадала вода. Влажность и температура в парной зависели от того, как часто обливались водой раскаленные камни.
Русские парные чаще всего облицовывают лиственными породами деревьев, потому что они прослужат в сырой парилке значительно дольше, чем древесина хвойных деревьев.
В одной из стен белой бани обязательно имелось окно, которое служило не только для освещения, с его помощью можно было проветрить помещение. Около двери в традиционной белой бане всегда ставилась кадка с водой.
Также в белой бане сооружали полок, выполненный из гладко оструганных досок. Полок представлял собой большую деревянную скамью, тянувшуюся вдоль одной из стен и располагавшуюся прямо напротив каменки. На полок ложились, когда хотели как следует попариться.
Различные скамейки и лавочки, на которых сидели во время мытья и на которых лежал банный инвентарь, были также изготовлены из древесины, чаще всего липы.
Как правило, в традиционной русской бане, как белой, так и черной, была только одна парная. Вначале там было сухо и жарко. Но через час-полтора влажность настолько увеличивалась, что находиться в парной становилось очень тяжело. К тому же там появлялся запах пота. И теперь было самое время облить стены парной горячей, а затем и холодной водой. В этом случае температура резко поднималась, а потом так же резко падала, благодаря чему сухой жар поднимался вверх, а влажный пар опускался вниз, к полу. Чтобы усилить эффект, одновременно с обливанием стен холодной водой открывали входную дверь или окно. После этого камни поливали водой. Такая процедура позволяла полностью освежить парную.
Медные тазы, ковши, мочалки из растительных волокон, терки, скребки и т. п. – все это традиционный банный инвентарь. В качестве моющего средства использовались щелок или жидкое мыло, а также зола. Для холодной воды в углу стояла деревянная кадка. По углам бани раскладывали и развешивали пучки распаренных в кипятке трав, под воздействием высоких температур в воздух выделялись эфирные масла, оказывающие благоприятное действие на организм человека. Воздух от этого становился ароматным. Травы также использовались в качестве мягких веников, применяемых для легкого целебного массажа.
Те, кто хотел попариться посильнее, взбирались на верхние полки, ведь, как вы помните, чем ближе к потолку, тем жарче пар. На верхнем полке, почти под потолком, рисковали париться только самые выносливые и крепкие люди, которым нипочем была стоградусная жара.
Если крестьянин во время тяжелой работы в поле или в лесу растягивал связки, то, забираясь на верхний полок, он брал с собой веничек из травы грыжника гладкого и парил больное место, тщательно натирая его травой.
При ушибах и травмах помогал отвар листьев дуба. При ранах и порезах в банном пару прикладывали ранозаживляющие травы – подорожник, кипрей, коровяк, медуницу и т. д.
Для мытья волос использовалась древесная зола, т. е. не сама зола, а так называемый щелок, который изготавливали из настоящей золы. Позже стали мыть голову яйцом.
Кстати, этот древний способ сохранился и до наших дней. Многие женщины знают, что яйцо питает кожу головы, делает волосы мягкими, пышными и шелковистыми.
Близлежащий с баней водоем служил не только источником воды, но и местом проведения водных процедур. После горячей парной можно было при желании окунуться в прохладную или ледяную воду (зимой, выбегая из бани, прыгали прямо в сугробы).
Если человек собирался в дальнюю дорогу, то накануне его отъезда топили баню, чтобы дать ему возможность увезти с собой немного тепла родного дома. Баня служила и местом гаданий, и местом проведения различных обрядов.
Помимо своего чисто функционального назначения, баня для русского человека играла значительную сакральную роль. Например, в баню непременно шли перед венчанием и на следующий день после свадьбы, причем посещение бани сопровождалось особым церемониалом. Например, накануне свадьбы топили баню для того, чтобы молодые вступили в семейную жизнь чистыми и душой, и телом.
Если человек сильно напивался, то его также вели в баню. Там ему обливали голову ледяной водой. На другой день ему давали выпить стакан пива и снова отправляли в баню.
Если кого-то мучила бессонница, лекари в старину советовали посещать горячую баню, а на ночь класть под подушку горсть хмеля или березовый веник. Сильные боли при камнях в желчном пузыре наши прабабушки и прадедушки успокаивали, отправляясь попариться в баню.
В бане лечили и ревматизм, даже самые тяжелые его формы. Хорошо распарив тело, намазывались свиным топленым салом, перемешанным с солью. После этого ополаскивались теплой водой. Кстати, этим же способом лечили и простудные заболевания.
Испокон веков на Руси верхом гостеприимства хозяев считалось приглашение гостя в баню. Эта древняя традиция нашла свое отражение в народном эпосе, где даже старая и злая Баба-яга приглашает Иванушку помыться и попариться в баньке или печке, а затем кормит и поит его.
В конце нашего разговора о традиционных русских банях следует сказать, что впервые из камня баню на Руси построили в Переславле в начале XI века.
Современная русская баня
Банные процедуры не утратили своей актуальности и в наши дни.
Если вы вымотались и устали, то лучшего способа вернуть утраченные силы, чем баня, и представить себе нельзя.
Регулярно посещая баню, можно очистить организм от шлаков, укрепить иммунитет и избавиться от лишнего веса. В бане все клетки человеческого тела намного лучше снабжаются кислородом, что благотворно влияет на тонус мышц и эластичность кожи. Банный жар усиливает кровоток, активизирует работу сердца, легких, улучшает обмен веществ и благотворно влияет на состав крови (повышается количество гемоглобина, нормализуется количество эритроцитов и лейкоцитов), усиливает деятельность желез внутренней секреции, успокаивает боли различного происхождения.
Банный жар в сочетании с массажем отлично стимулирует суставы и мышцы.
Банные процедуры просто незаменимы для людей «сидячих» профессий, так как с их помощью можно получить заряд бодрости и хорошего настроения, а также «обмануть» организм, испытывающий недостаток в движении.
Доказано, что баня успокаивает центральную нервную систему, снимает утомление, улучшает работу почек, печени, желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит. Таким образом, баня действует благотворно на весь организм в целом и с ее помощью можно избавиться от самых разных проблем со здоровьем.
Баня испокон веков существовала для того, чтобы очищать организм, и прежде всего кожу, от шлаков. Подсчитано, что на одном сантиметре кожи может находиться до сорока тысяч болезнетворных микробов. Однако чем чище и здоровее кожа, тем сложнее микробам на ней «ужиться» и попасть в организм человека.
В этой связи хотелось бы немного поговорить о строении кожи. Она состоит из эпидермиса, дермы и подкожной жировой клетчатки. Клетки эпидермиса постоянно сменяют друг друга: старые отмирают и на их место быстро приходят новые. На верхнем слоем кожи под воздействием окружающей среды происходит процесс ороговения, так как эпидермальные клетки теряют воду. (В неороговевших клетках эпидермиса содержится до 70 % воды, а в ороговевших – только 10 %!) Ороговевшие клетки легко отделяются от основного слоя и заменяются новыми, чистыми клетками.
В дерме находятся сальные и потовые железы, волосяные луковицы, кровеносные сосуды и нервные окончания.
Подкожная жировая клетчатка содержит пучки коллагеновых и эластичных волокон, между которыми находятся жировые дольки. Эта клетчатка особенно развита на пятках и подушечках пальцев.
Кожа принимает активное участие в водно-солевом обмене веществ. Даже при полном отсутствии видимого потоотделения через кожу испаряется много воды. Число потовых желез на отдельных участках тела очень велико. Так, на 1 см2 поверхности ладони находится более 370 потовых желез, на подошве – более 360, на шее – около 200, на груди и животе – более 150, на спине и ягодицах – около 60 таких желез. Общее количество потовых желез у человека равно 2–5 миллионам.
Потовые железы выводят из организма не меньше влаги, чем почки. Количество пота, выделяемого со всей поверхности тела за один час, может достигать 2–3 л, а количество воды, теряемой в это время организмом, может достигать 6-10 л в день.
В поте содержатся следующие вещества: хлор, натрий, молочная кислота, калий, азот мочевины, аммиак, кальций, глюкоза, магний, азот аминокислот, креатин (компоненты расставлены по мере уменьшения их количества). Все эти вещества вредные, и если бы они скапливались в нашем организме и не выходили бы вместе с потом, то рано или поздно наступило сильное отравление. Интересно, что витамины с потом из организма почти не выводятся.
Жар, которым славится русская парная, способствует раскрытию и тщательному очищению пор, с его помощью можно удалить грязь, снять с кожи отжившие, омертвевшие и ороговевшие клетки. Так что баня, как ни крути, способствует очищению и омоложению организма.
Под воздействием высоких температур шлаки преобразуются в легкоудаляемые продукты обмена веществ. Горячая вода смягчает организм, наполняя его влагой, а усиленное кровообращение позволяет быстро удалить растворенные шлаки через кожу.
В горячем банном пару погибают практически все болезнетворные микробы. Функциональная способность кожи улучшается, нормализуется жировой обмен. Рекомендуется регулярно посещать парную людям с сухой и жирной кожей.
Горячий пар русской бани действует на кожу как своеобразный тренажер, под его воздействием работа сальных желез постепенно улучшается. В результате повышается упругость кожи и исчезают мелкие морщинки. Кожа, следовательно, становится здоровее, улучшается и ее внешний вид (хотя эти два показателя всегда взаимосвязаны).
Горячий влажный воздух прекрасно стимулирует деятельность всех органов дыхания.
Он воздействует и на гортань, и на слизистую оболочку носа, улучшает воздухообмен в легочных альвеолах.
В то время, когда человек парится в бане, вместе с потом из его организма выходят токсины. Если же токсины из организма не выводятся, а, напротив, накапливаются в нем, то ничего хорошего из этого не выйдет. Токсины – это ядовитые вещества, которые будут медленно отравлять человека, пагубно влияя на его здоровье.
Выше уже было сказано о том, что баня оказывает благотворное влияние на кровеносную систему. Так вот, с ее помощью можно очистить артерии от холестерина, скапливающегося на их стенках. Эти вредные отложения под воздействием горячего пара плавятся и окисляются.
Повышение температуры тела в бане кратковременное, но за это время успевают активизироваться обменные процессы и защитные силы организма. А вот активность многих болезнетворных организмов, напротив, снижается. Наверное, многие из вас сталкивались с врачами, которые советовали во время болезни не принимать жаропонижающих средств. Дело в том, что при повышенной температуре тела погибают болезнетворные бактерии.
Чтобы как можно сильнее активизировать все благотворные процессы, происходящие в организме, следует париться в традиционной русской бане, причем лучше всего березовым веником. В листьях березы содержатся вещества, которые стимулируют биохимические процессы кожи, вызывают активное потоотделение, что, как выяснили ученые, более чем вдвое усиливает выделение токсинов из кожи по сравнению с простым пребыванием в парной, без веника.
А русская баня – не просто тепловая процедура. Это настоящее удовольствие, за которое нужно платить временем, заботой и трудом. Тем более что построить русскую баню – только половина дела, нужно еще уметь ей пользоваться, а это уже настоящее искусство.
Хотя в современных банях для растопки используют уголь, газ и даже электричество, настоящая русская баня нуждается в дровах. Подготовка дров к бане тоже дело не простое. Дрова должны быть сухие и крепкие (использование гнилых дров не допускается). Также не следует переводить на дрова слишком молодые или слишком старые деревья. Срубать деревья на дрова следует зимой, а хранить поленья можно не более двух лет под навесом, в хорошо проветриваемом месте. Только при соблюдении всех вышеперечисленных правил баня наполнится настоящим целебным теплом.
Также следует знать, что избыток влаги остудит раскаленные камни, а недостаток – уменьшит эффективность банной процедуры. Чтобы пара было достаточно, знатоки бани советуют прислушиваться к звукам, которые издает испаряющаяся вода. Если вода при попадании на раскаленный камень издает короткий четкий звук, то пара будет достаточно; если звук долгий, шипящий – воды слишком много.
Интересно, что в царских банях для поддержания пара использовали не простую воду, а квас или пиво. Кроме того, в бане выкладывали нарубленные ветки можжевельника, кору сосен, душистые травы и цветы. В современных банях для поддержания влажности воздуха можно использовать отвары трав.
Одна из традиций русской бани состоит в том, что после парной парящиеся окунаются в холодную воду. В наше время эта традиция не утратила актуальности, и многие считают, что холодная вода отлично закаливает организм, укрепляет иммунную систему.
Для тех, кто не любит ледяную воду и предпочитает более умеренную температуру, сооружают в банях душевые кабины. В них устанавливают кран-смеситель, который позволяет изменять температуру воды.
Очень хорошо, если в вашей бане будет комната отдыха, в которой можно прекрасно провести время за чашечкой ароматного чая или попивая прохладный квас. Оформление интерьера комнаты отдыха во многом зависит от вашего вкуса и средств. В ней найдется место и для телевизора, и для самовара, и для холодильника с прохладительными напитками, и для удобного дивана.
Другие виды бань
Финская сауна
«Сауна» по-фински означает «баня». Согласно старинным преданиям, однажды в одном доме капли дождя просочились сквозь дырявую крышу и упали на раскаленные камни очага. В ту же секунду дом окутал нежный ароматный пар. С тех самых пор люди стали специально поливать раскаленные камни холодной водой, чтобы понежиться в ароматной жаре.
Финны настолько верят в целебную силу своей бани, что говорят: «Сауной может пользоваться каждый, кто способен до нее дойти».
Обычно сауны строятся на берегах живописных озер. Окна домика сделаны с таким расчетом, чтобы по вечерам можно было любоваться закатами. Стены саун складывают из липовых или ольховых бревен.
Традиционная финская баня мало чем отличается от русской. В сауне исходящее от печки тепло нагревает воздух в помещении. Влажность воздуха там очень низкая, поэтому и выносить высокую температуру легко. Так как воздух в сауне сухой, то человек начинает интенсивно потеть, и это позволяет ему выдержать высокую температуру.
В сауне надо ограничить или исключить подачу воды на каменку. Повышение температуры в парной достигается нагревом сухого воздуха раскаленными камнями и электронагревателем. Более того, если на камни попадет вода, то кожу начнет жечь и неприятно покалывать – это обусловлено появлением в сухом воздухе капелек влаги. Быстро снижать влажность воздуха нельзя, поэтому в данном случае рекомендуется немедленно покинуть парную. Именно поэтому так важно после душа, перед тем как заходить в сауну, тщательно вытереться.
Отправляясь в сауну, на голову надо надеть легкую шерстяную шапочку или ситцевый платочек, обувь в сауну не надевают.
Полок в сауне может быть сильно нагрет, поэтому туда берут с собой полотенце. Это полотенце расстилают на полке и ложатся на него, подняв ноги выше головы и положив их на специальную подставку (считается, что в сауне лучше всего лежать, иначе может нарушиться кровообращение в ногах).
Деревянные лежаки в сауне расположены на различной от пола высоте. У самого пола температура воздуха может быть 40 °C, на первой от пола скамье – до 60, на второй – до 70, а на третьей, самой близкой к потолку, – до 80–90 °C. (Температура в сауне повышается на 20 °C на каждые 50 см.)
В сауне интенсивное потение начинается позже, чем в русской бане, поэтому первый заход длится не более десяти минут. При этом, сидя в парной, нельзя двигаться.
После первого выхода из сауны нужно сразу окунуться в бассейн с холодной водой или встать под холодный душ. При этом в бассейн надо заходить постепенно, а не нырять, под струи душа следует сначала подставить ноги и руки, а потом уже встать полностью.
Длительность второго пребывания в сауне чуть больше, чем первого: 10–12 минут. После этого следует снова принять холодный душ, а затем горячий, при этом можно вымыть голову с шампунем. Делать больше трех заходов за один раз не рекомендуется, при этом последний заход должен быть самым коротким. При завершении процедуры рекомендуется выпить чай с травами или лимоном.
Перед выходом из сауны надо немного посидеть с опущенными вниз ногами, иначе, если резко подняться, может закружиться голова из-за резкого притока крови.
Из банной процедуры в сауне следует исключить веник.
Чаще всего организм сам сигнализирует о том, когда пора выходить: усиливается сердцебиение, дыхание становится быстрым, поверхностным. Вообще, находясь в сауне, надо очень внимательно следить за своим самочувствием. Пульс – верный индикатор вашего состояния. Частота пульса до захода в сауну должна быть не реже шестидесяти ударов в минуту, а через 10 минут пребывания в сауне она может повыситься до ста десяти – ста двадцати ударов.
В помещении парной необходим естественный обмен воздуха. Для обеспечения низкой влажности и проветривания в стене вблизи печи устраивают вентиляционное отверстие с задвижкой, через которое свежий воздух поступает в помещение.
После отдыха частота пульса снизится до восьмидесяти ударов, во время второго захода частота пульса может подняться до ста двадцати – ста сорока ударов, а после отдыха вновь упасть до восьмидесяти ударов.
Чтобы улучшить кровоток, можно воспользоваться жесткой мочалкой.
Если выражаться научным языком, то сауна – это баня равномерного давления. Такое давление в сауне достигается за счет постоянной вентиляции, которая должна быть устроена особым образом: воздух поступает снизу, прогревается, поднимается наверх и уходит через другое отверстие, расположенное под потолком. При этом потолки парной не должны превышать двух метров. В противном случае происходит так называемый эффект трубы, и воздух при слишком быстром перемещении обжигает кожу. Полный воздухообмен в финской парной происходит каждые 6 минут.
Также в сауне очень низкая влажность воздуха. Она колеблется от 3 до 8 %, при этом температура может подниматься до 100–120 °C. В такой сауне организм получает огромную тепловую нагрузку. В принципе, это не очень полезно для здоровья. Сауна оказывает не самое лучше влияние на кожу, иссушая ее, и не прогревает организм.
Как и любая другая баня, сауна – прекрасное место для косметических процедур.
Здесь можно применять народные рецепты питательных масок и обертываний. При повышенной температуре поры кожи раскрываются, а структура волос становится более рыхлой, поэтому активные компоненты проникают глубоко внутрь и полностью усваиваются.
Турецкие хаммамы
Многовековая история турецких бань свидетельствует о том, что они не уступает по популярности ни русской бане, ни финской сауне. Турецкие бани еще называют хаммамами, что по-арабски означает «распространяющие тепло».
Первые хаммамы относятся к VII веку. Считается, что банную культуру турки переняли у арабов, а те в свою очередь – у римлян.
Хаммам обогревался с помощью большого котла с водой, размещенного под полом или встроенного в стену. Пар, образованный в результате кипения воды, подавался через небольшое отверстие, находящееся на высоте полутора метров от пола. Кроме того, вся баня обогревалась теплым воздухом, поступавшим в специальную трубу, проложенную под мраморным полом. Из-за близости котла пол в турецкой бане нагревался настолько, что без деревянных шлепанцев ходить по нему было невозможно.
Традиционная восточная баня строится по принципу «ладони». Вокруг центра парной (ладони) располагаются пять ниш (пальцев). Каждый палец – банная ниша. В каждой нише – своя определенная температура: от 70 до 100 °C.
Все начинается с «лучезапястного сустава» – раздевалки, предбанника, где могут одновременно находиться двадцать – тридцать человек. Температура там не поднимается выше 30–35 °C. Там можно посидеть, разогреться, чтобы затем перейти в более горячие помещения.
Из круглого зала парной надо поочередно переходить из одной ниши в другую, в каждой следующей нише температура будет выше, чем в предыдущей. Смысл в том, что, переходя из одной ниши в другую, человек успевает привыкнуть к повышению температуры.
В середине «ладони», т. е. в парной, находится большой мраморный лежак. Он называется «супа», что обозначает «плоский камень», или «чебекташи» (буквально – «камень для живота»). Действительно, на горячий чебек, обычно выполненный из мрамора, ложатся животом, чтобы как следует прогреть и распарить организм.
Основой турецкой бани являются практически 100 %-ная влажность и очень низкая (20–55 °C) температура воздуха, что создает идеальные условия для расслабления. Пар в турецкой бане подается снизу, равномерно, температура удерживается на одном уровне.
В основном турецкие бани полностью автоматизированы, поэтому все управление внутренними процессами происходит с пульта.
Облицовка пола, стен и полков турецкой бани может быть изготовлена из акрила, керамики или натурального камня. Парилку хаммамов деревом не обшивают, потому что при такой влажности древесина быстро испортится.
Потолок в хаммамах представляет собой свод, обеспечивающий медленное стекание капель, которые конденсируются на стенах. А высота потолка не должна быть менее 230 см, иначе в помещении будет слишком сыро.
На Востоке для посещения хаммама отводят целый день, так как турецкая баня – это целый комплекс всевозможных процедур. В такой бане тепло передается телу обильным влажным паром. А так как этого пара должно быть много, то и температура его не очень высока – обычно около 80 °C.
Сперва человек посещает не очень теплое помещение с нагретыми каменными лежанками. Вспотев на лежанке, он переходит в одну из ниш с горячим паром. Далее следуют массаж, бассейн, косметические процедуры и отдых.
В турецкой бане тело нагревается не так быстро, как, например, в русской бане, так как температура там не слишком высокая. В турецкой бане из-за высокой влажности воздуха пот практически не испаряется, и естественная терморегуляция кожи не работает. Однако благодаря этому кожа отлично увлажняется и подготавливается для дальнейших косметических процедур.
Массаж выполняют специально обученные массажисты жесткими перчатками, в результате чего эффективно удаляются ороговевшие слои кожи. Кстати, такой массаж можно выполнить и самостоятельно.
Лечебные грязи, которые раньше часто использовались в хаммамах, сейчас можно заменить косметическими средствами, а после бассейна вместо ароматических масел воспользоваться увлажняющими кремами для кожи.
Народы Востока, в силу своей ментальности, оберегали не столько сами бани, сколько тот особый дух общности, единения и культурного общения, который делал бани настоящим мужским клубом. Хаммамы завоевали огромную популярность еще и потому, что в условиях столь жаркого климата просто невозможно обойтись без регулярного очищения тела. То есть восточная баня служила не только для лечения, но и для профилактики многих заболеваний. Но главное – все в восточной бане подчинено единой цели расслабления и отдохновения. Поэтому в турецкой бане крайне ценятся специалисты по массажу, а также мойщики, ведь от их мастерства зависят настроение и душевное состояние клиента. Помимо своих прямых обязанностей массажисты и мойщики должны уметь поддержать беседу, направив мысли клиента на что-либо приятное.
Так что банщик должен обладать еще и недюжинным интеллектом, чтобы полностью соответствовать требованиям, предъявляемым к людям этой профессии. Первоначально банщиком мог стать только мужчина, поскольку на Востоке женщина не считалась достойным собеседником, равным мужчине по интеллекту. Для женщин отводилась одна роль – услаждать зрение мужчин танцами, а слух – пением и игрой на музыкальных инструментах. Танцовщиц при банях было великое множество, но ни один уважающий себя мужчина никогда не опустился бы до беседы с ними.
Шло время, менялись нравы, и женщина получила право заниматься массажем. Но женщины были специалистами по специфическим видам массажа, а традиционный, расслабляющий или лечебный, массаж делали, как и прежде, мужчины.
И еще один специалист, ценимый в турецкой бане за мастерство, – чайханщик. По традиции после банных процедур восточный мужчина никогда не отправлялся сразу домой, а продолжал общение в чайхане за чаем. Надо сказать, что спиртные напитки на Востоке были под запретом. Так вот, в прохладной чайхане безраздельно царил чайханщик – степенный, солидный и знающий все последние новости человек.
Кроме того, именно в чайхане можно было полностью расслабиться и выкурить кальян или сыграть несколько партий в нарды.
А. С. Пушкин во время путешествия по Кавказу посетил знаменитые тифлисские бани и оставил довольно подробное описание этого процесса.
Слава турецких бань облетела весь мир, и встречаются они практически всюду. Их распространению немало способствует развитие туризма.
Сейчас на многих мировых курортах турецкая баня является неотъемлемым атрибутом здорового и полезного времяпрепровождения, несущего человеку молодость, здоровье, чистоту, покой и радость общения.
Японские бани
Японские бани – сэнто и фуро – не являются баней в нашем понимании этого слова, поскольку представляют из себя некий гибрид бани и ванной.
Японская банная процедура занимает гораздо меньше времени, но оказывает удивительное по силе целебное воздействие на организм.
Сэнто – это общественная баня, а фуро – домашняя.
Выглядит такая конструкция как большая бочка, наполненная водой и стоящая на печи. Бочку располагают в хорошо проветриваемом помещении. Внутри бочки находится сиденье, позволяющее сидеть, по грудь погрузившись в воду.
Чтобы подготовить себя к погружению в горячую воду, японцы сначала намыливаются и интенсивно растирают тело, часто обливаясь водой, а на голову надевают шапочку, смоченную в холодной воде. Кстати, полы в японских ванных комнатах устроены таким образом, чтобы можно было лить на них воду без ограничения. В ванну японцы садятся уже чистыми.
Вода нагревается примерно до 50 °C, и продолжительность банной процедуры не превышает 15–20 минут.
После того как человек выходит из бочки, его плотно закутывают в полотняную простыню, и примерно в течение часа он неподвижно лежит, интенсивно потея. В это время из его организма вместе с потом выходят шлаки.
Затем необходимо тщательно вымыться и насухо вытереться. Душа у японцев, как правило, нет, поэтому они просто обтирают тело смоченной в воде губкой. Ну а затем, как положено, отдыхают, лежа на кушетке.
Тот, кто стремится согнать лишний вес, закутывается еще и в шерстяное одеяло, чтобы пропотеть как можно сильнее.
В такой бочке могут сидеть сразу несколько японцев. Вопрос о гигиеничности процедуры в этом случае не стоит, так как все люди садятся в бочку уже чистыми.
Причины зарождения фуро банальны. Во-первых, в Японии, вследствие ее островного положения и близко расположенного к ней океана, очень суровые зимы. Одевались японцы всегда очень легко, так как буддизм запрещал использовать в одежде шерсть животных и меха. Да и дома японцев были совершенно не приспособлены к холодным зимам и представляли собой легкую складную конструкцию с тонкими бумажными перегородками. Почему японцы так странно строили жилища? Всеми виной частые землетрясения. Японцы рассуждали примерно так: лучше померзнуть несколько месяцев в году, чем погибнуть под обвалившейся каменной стеной. Во-вторых, в старину японцы не пользовались мылом, в основе которого также лежат животные жиры. Именно поэтому, чтобы тщательно вымыться, они стали использовать очень горячую воду.
Поэтому фуро было единственным местом, где японец, не нарушая религиозных законов, мог и помыться, и согреться с комфортом. Не зря и по сей день фуро – это не просто баня, а настоящий клуб, где люди проводят немало времени.
Фуро обычно выдерживают в основном только японцы, которых почти с рождения приучают погружаться в кипяток.
Особых тонкостей в установке и эксплуатации японской бани нет, поэтому практически каждый может обзавестись такого рода парильней. При этом медики считают, что воздействие, которое фуро оказывает на человеческий организм, несравнимо по пользе ни с одной из существующих бань. Японская баня соединяет в себе все особенности, присущие баням разных народов мира. Надо сказать, что японская баня, в отличие от остальных, практически не претерпела никаких изменений.
Большинство японцев пользуются еще и общественными банями сэнто.
В старину роль бани-ванной выполняли огромные деревянные бочки, в которых могло поместиться много человек. Сейчас сэнто – это бассейн с очень горячей (40–55 °C) водой и ароматическими добавками. Такой бассейн рассчитан на пять – восемь человек. Сэнто – это не просто бани. В банных комплексах находится место и кинозалам, и ресторанам, так что это прекрасное место проведения досуга. Помещения оборудованы красивыми цветниками, аквариумами, альпинариями. В общем, японцы умеют правильно отдыхать и любят ходить в баню.
В последнее время японская традиция пополнилась еще одним видом бани с крайне интересным и необычным способом париться. Речь идет о так называемой опилочной бане. Для такой бани подходят далеко не всякие опилки, а лишь самые мелкие кедровые, смешанные в пропорции 4:1 со сбором семидесяти лекарственных и пряных трав и кореньев. Эта смесь слегка увлажняется и нагревается до температуры 50–60 °C. Человека забрасывают опилками на 20 минут, после чего его извлекают и делают энергичный массаж. Такая банная процедура способствует омоложению организма и потому высоко ценится специалистами.
Из глубины веков дошли до нас и некоторые другие нетрадиционные виды бань. Наши прабабушки и прадедушки использовали их для лечения различных заболеваний, устранения недугов и исцеления организма. Например, можно отлично попариться в мешке с ароматными березовыми листьями или песком.
Баня-бочка
Для этой бани необходима большая деревянная бочка. На дно бочки поставьте небольшую деревянную скамеечку. Засыпьте в бочку ведро кедровых, березовых или иных опилок. Можно добавить измельченные целебные травы и коренья, а можно ими и вовсе заменить опилки. Все это залейте кипятком. Когда вода немного остынет и температура ее станет около 50 °C, можно забираться в бочку. Горячая вода должна доходить только до груди и не закрывать область сердца. Время посещения такой экзотической бани не должно превышать 15 минут, и наслаждаться ею можно лишь за один заход. После процедуры необходимо завернуться в простыню, лечь на твердую поверхность и полностью расслабиться, давая телу возможность обсохнуть.
Баня-мешок
Большой холщовый мешок заполните опилками, березовыми листьями или луговым сеном. Нагрейте содержимое мешка на горячем пару, а затем заберитесь в мешок, предварительно тщательно вымывшись. В мешке к этому времени образуется особый микроклимат.
Пребывание в мешке в течение получаса будет способствовать усиленному потоотделению и очищению организма.
Такой баней можно вылечить различные заболевания кожи и нервной системы.
После процедуры тело необходимо обтереть сухой простыней или куском ткани, смоченным в отваре из лекарственных трав. Можно и ополоснуться травяным отваром. Губку для пилинга и мыло в данном случае использовать не надо.
Песчаная баня
Отсутствие возможности полежать в песке на пляже наши предки заменяли простым мешком, заполненным горячим песком или крупной поваренной солью. В такой «бане» следует оставаться до тех пор, пока содержимое мешка полностью не остынет. (Содержимое, кстати как и в предыдущем случае, нагревают на пару.) Процедуры повторяются по необходимости.
О целительных свойствах горячего песка и морской соли человечеству известно уже очень давно. Песчаная и солевая бани применяются в основном при заболеваниях костной системы. Еще эта баня незаменима для людей, страдающих излишним весом, так как при данной процедуре тело теряет большое количество жидкости. За время такой бани человек может потерять до шестисот граммов веса. Также песчаные бани хорошо излечивают артриты, невралгии, нефриты, отеки различного происхождения, подагру.
Песчаную баню-ванную можно устроить на берегу реки или моря. Для этого выройте ряд неглубоких, с отлогими краями ямок, общая длина которых будет соответствовать вашему росту. Когда песок достаточно нагреется, разденьтесь догола и лягте в вырытые ямки. После этого кто-то должен засыпать вас по шею песком. В горячем песке можно находиться не более 10 минут. Голову при этом необходимо охлаждать, положив на нее кусок ткани, пропитанный холодной водой. Можно защитить себя от палящих солнечных лучей и зонтом. После бани хорошо искупаться в морской воде.
Песчаные бани, нагретые солнцем, способны отдавать накопленное тепло и химические элементы, которые усваиваются человеческим организмом. Благотворное воздействие песка объясняется его малой теплопроводностью и теплоемкостью. Что еще очень важно, мелкий песок быстро впитывает пот, ведь на протяжении всей процедуры происходит обильное потоотделение.
Еще один вариант песчаной бани, который практикуют в Египте: после процедуры вместо купания заворачиваются в толстое сухое одеяло и выпивают чашку горячего бульона, чтобы восстановить потерянную жидкость.
Полезное действие бани
Баня считается лучшим оздоровительным, восстановительным и лечебным средством, пожалуй, у народов всего мира. Научные исследования доказали, что рационально выстроенная банная процедура способна заменить спортивную тренировку, поэтому особенно полезна тем, кто занят сидячей работой. Баня восполняет недостаток двигательной активности, увеличивает силу и выносливость, улучшает координацию движений. Резкая смена температур – своеобразный тренажер для сосудов, которые с каждым разом становятся все крепче и крепче. А еще в жарком банном воздухе погибают болезнетворные микробы.
Регулярное посещение бани помогает бороться с утомлением. Это объясняется тем, что вместе с потом из организма выводится молочная кислота. Она накапливается в мышцах и усиливает чувство утомления, которому, как правило, сопутствует нарушение обмена веществ. Банный жар, прогрев кожу, мышцы, ткани и органы, вызывает чувство приятной расслабленности.
После бани ощущается необыкновенная легкость, снижается кислотность желудочного сока и усиливается процесс пищеварения, приходит здоровый аппетит.
Один из секретов полезного воздействия бани на организм человека в том, что она тренирует нашу систему терморегуляции, улучшает деятельность потовых желез.
Жаркий воздух бани оказывает возбуждающее действие на рецепторы. Раздражение передается в нервный центр головного мозга, а он, в свою очередь, подает команды различным системам организма. Благодаря этому усиливается приток крови к кожным покровам. Кожа дышит и помогает легким насыщать организм кислородом.
Также баня помогает и почкам выводить из организма ненужные вещества и воду, которые выходят вместе с потом. Так, например, если излишки сала будут накапливаться в порах, это может привести к образованию угрей, избавиться от которых будет довольно сложно.
Если парную посещать регулярно, то сухая кожа станет более эластичной, а жирная, напротив, подсушится. Надо сказать, что банные «тренировки» благотворно влияют на кожу любого типа и позволяют приблизиться к идеалу.
После посещения парной кожа становится мягкой и эластичной, выравнивается ее цвет, разглаживаются мелкие морщины. В бане ороговевший слой и жировые пробки убираются, открываются протоки пор.
Банные процедуры помогут и при смене климатических условий. Особенно это касается тех, кто ездит в командировки в другие города или проводит отпуск в других странах. Не все, к сожалению, легко переносят дальние перелеты и переезды.
Лечебное действие бани
Баню называют народным лекарем. Вековая вера народа в целительную силу бани подтверждена многочисленными исследованиями современных ученых. При разумном, рациональном подходе банная процедура оказывает не только профилактическое, но и лечебное действие.
Однако существует много противопоказаний для посещения парной. Поэтому людям, у которых есть хоть какие-то проблемы со здоровьем, для начала надо проконсультироваться с врачом, иначе можно нанести серьезный вред своему организму.
Болезни позвоночника, суставов и мышц стали болезнями века, кроме того, они провоцируют возникновение новых недугов.
Баня – прекрасное средство для борьбы с подобными недугами. Артриты, артрозы, радикулиты и миозиты отступают, если хорошенько прогреть организм. Горячий пар гонит из организма не только шлаки, но и солевые отложения, облегчая движения, увеличивая подвижность суставов, гибкость тела, интенсивность кровообращения. И эти ощущения раз от раза будут нарастать.
Даже гипертоники могут посещать баню, придерживаясь щадящего режима. Им не следует перегреваться, утомляться, оставаться в парной в одиночестве.
Медики утверждают, что подавляющее большинство россиян относятся к гипотоникам, то есть не страдают повышенным давлением. В то же время с возрастом могут проявляться и симптомы гипертонии. Поэтому приучать себя к бане следует постепенно, чередуя нахождение в парной с охлаждением в бассейне. Давая нагрузку своему организму, вы если и не обезопасите себя полностью от гипертонии, то, по крайней мере, продлите здоровые годы.
Баня благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшая кровоток за счет перепада температур. Жара способствует расширению мельчайших кровеносных сосудов – капилляров. Высокая температура заставляет функционировать даже те сосуды, которые раньше не работали. Контраст температур при прыжке в бассейн способствует сужению капилляров. А после выхода из бассейна сосуды вновь расширяются и отдают избыточное тепло. Так выполняется «гимнастика сосудов».
Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему человека состоит и в том, что сердце под воздействием высоких температур начинает сокращаться в два раза быстрее. Это влияет на движение крови, которая начинает быстрее циркулировать в организме, обмен кровяных телец также усиливается, что приводит к улучшению работы всех органов, в том числе и сердца.
Быстрое освобождение организма от жидкости за счет интенсивного потения способствует сгущению крови. Активируется свертывающая способность крови, но, как это ни парадоксально, одновременно усиливается и противосвертывающая способность. То есть в бане сердце, сосуды и кровь находятся в полной боевой готовности.
Нельзя посещать парную тем, кто страдает пороками сердца с выраженными нарушениями кровообращения, тяжелой гипертонией с артериальным давлением свыше 200 мм рт. ст., тяжелой ишемической болезнью сердца и выраженным атеросклерозом сосудов.
Не стоит испытывать судьбу и тем, кто имеет склонность к кровотечениям или тромбозам, а также тем, кто недавно перенес операции. С большой осторожностью нужно париться после шестидесяти лет. А возраст свыше семидесяти лет является противопоказанием к посещению сауны или бани.
Обмен веществ в организме человека – это основа его жизни. Кровь, циркулируя по сосудам, насыщает организм не только влагой, но и кислородом и питательными веществами. Кислород, в свою очередь, стимулирует окисление и горение. Окисленные продукты жизнедеятельности организма быстрее выводятся через легкие и кожу.
Кислород также стимулирует и белковый обмен. А любой живой организм – это не что иное, как белковая структура.
От белка коллагена зависит упругость кожи. Белок находится и в связках, и в хрящах, и в сухожилиях. А стареем мы еще и потому, что молекулы белка, образующие клетки человеческого организма, блокируются. При этом образуются шлаки, которые закупоривают клетки.
Обновить и очистить клетки эффективно помогает банный жар. Токсины и шлаки выводятся из организма вместе с потом. Чем интенсивнее потоотделение, тем лучше работает система обмена веществ.
Как вы уже поняли, воздействие высокой температуры способствует выведению из организма вредных веществ, являющихся причиной неприятных ощущений в мышцах. Баня является наилучшим методом мышечного восстановления.
Полезна баня и для суставов. Увеличение подвижности и ослабление болезненных ощущений в суставах в сауне происходит за счет усиления обмена межсуставной жидкости. Однако помните, что при обострении артрита париться нельзя ни в коем случае!
Нервная система также значительно укрепляется в процессе посещения бани. Банная атмосфера снижает силу кровотока в мозге, что усиливает эмоциональную активность человека. К тому же организм человека расслабляется и уменьшается психическое и мышечное напряжение. После этого исчезает чувство беспокойства, проходят головные боли, улучшается настроение.
Усиленное потоотделение снижает нагрузку на почки, разгружает печень. Высокие температуры способствуют выделению желчи и оказывают благотворное влияние на желчный пузырь. За счет усиления тока лимфы кишечник освобождается от токсинов. Влияние высокой температуры благоприятно сказывается и на кишечной флоре, препятствуя развитию дисбактериоза.
Оздоравливающий эффект оказывает баня и на людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Поход в баню укрепляет иммунитет организма человека, все системы организма начинают работать более четко и слаженно.
Процесс парения сопровождается выделением большого количества пота. Поэтому перед походом в баню следует ограничить себя в употреблении жидкостей, иначе нагрузка на почки значительно увеличится.
Надо сказать, что в процессе потоотделения многие вещества переносятся в кровь из тканей. Благодаря этому спадает или совсем пропадает отечность различного происхождения.
Кожа является органом, который подвергается воздействию пара бани в первую очередь. Тепло, образуемое в бане, стимулирует регенерацию клеток, нормализует функции обмена веществ, укрепляет иммунитет, повышается сопротивляемость организма. В итоге кожные покровы начинают нормально функционировать, что способствует улучшению самочувствия человека. Так что благотворно воздействует баня и на людей, страдающих кожными заболеваниями.
Кроме того, у человека, регулярно посещающего баню, улучшается водно-солевый обмен, налаживается пигментация, усиливается образование тканевых гормонов, ферментов и витаминов. Теплый пар, выделяемый в бане, не только эффективно влияет на кожу, но и укрепляет волосы.
Кожа лица в бане очищается от бактерий, ороговевших слоев и всевозможных выделений. Это способствует улучшению состояния не только верхнего слоя кожи, но и всех ее слоев, что в целом благотворно сказывается на ее физиологических свойствах.
Горячий воздух способствует очищению дыхательных путей. Возрастает подвижность реберно-позвоночных суставов, движения грудной клетки становятся более свободными. Улучшается кровообращение в легких, и кровь сильнее насыщается кислородом.
Однако следует помнить, что любая баня – это значительная нагрузка на организм. Поэтому париться нельзя людям с обострением хронических болезней легких и бронхов, активным туберкулезом и тяжелой бронхиальной астмой.
Горячий пар, который присутствует в бане, оказывает положительный эффект на дыхательную систему. Попадая в нос и в рот, он воздействует на рецепторы верхних дыхательных путей, что оказывает стимулирующее воздействие на работу слизистых оболочек дыхательных путей. Это благотворно сказывается на дыхании человека, на жизненной емкости легких, которая еще больше увеличивается.
Горячий пар помогает справиться с насморком, эффективно предупреждает грипп и любые простудные заболевания.
Баня, конечно, не панацея. Однако ее уникальное, по сути, положительное влияние на организм делает баню незаменимой для каждого, кто ценит свое здоровье. Баня парит, моет, лечит, закаляет, молодит, чистит и защищает.
Известно, что даже составы для окрашивания волос и лаки для ногтей небезопасны с точки зрения проникновения в кровь вредных веществ и интоксикации всего организма.
Отсутствие свежего чистого воздуха, несбалансированное питание, зараженные различными химическими соединениями почва и воздух, от которых «ни спрятаться, ни скрыться», косметические консерванты – все это приводит к постепенному накапливанию отравляющих веществ в организме.
Организм, в котором скопилось много вредных веществ, реагирует на раздражители аллергическими реакциями и частыми простудами. К тому же он не может бороться с инфекциями. Преждевременное старение, болезни, рождение ослабленных детей – все это результат неуважительного отношения к своему собственному организму. А ведь тело – дом души, за которым необходимо приглядывать, регулярно чистить его, поддерживать в порядке и чистоте.
Медицинские исследования подтверждают: пот, своеобразный уборщик нашего организма, выводит наружу все вредные вещества, в числе которых и отходы жизнедеятельности, и накопившийся химический мусор, и соли тяжелых металлов.
Подытоживая все вышесказанное, следует отметить, что баня призвана освобождать человека от чуждых его организму элементов.
Только помните, что для ослабленного организма банная нагрузка не должна быть такой же интенсивной, как для здорового. Не стоит стремиться к высоким температурам и сильной влажности. Человеку больному следует находиться на нижних полках, при влажности 30–40 %. Делать нужно по два-три захода, каждый продолжительностью по 5-10 минут. Перерывы между заходами обязательны. За это время можно принять прохладный душ или отдохнуть. Нагрузку можно постепенно увеличивать.