-
БАЛЬЗА́МНЫЙ, -ая, -ое. То же, что бальзамический (в 1 знач.). Бальзамное дерево.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Аромат сладковатый, напоминающий бальзамный уксус, с древесным оттенком.
- Бальзамный уксус добавляется в готовые блюда или незадолго до готовности, чтобы не улетучился аромат.
- Бальзамный уксус богат аминокислотами.
- Бальзамный уксус медленно вызревает в дубовых бочках.
- Бальзамный или бальзамический уксус.
- Встречаются колючее бальзамное (мирровое) дерево, дикий апельсин (Citrus aurantium), гибискус (Hibiscus), алоэ, из травянистых цветковых — виола (Viola cinerea), резеда (Reseda viridis), крокус (Crocus) и многие другие растения.
- Встречается также колючее бальзамное (мирровое) дерево Commiphora, по-сокотрийски — хархэр, соответствующее араб.
- Оставить на несколько минут, перемешать до перехода бальзамной части мумиё в раствор (определять по остаткам), отцедить остатки твёрдого вещества.