Анаэробии (анаэробы) — так Пастер называет всех тех низших животных (бактерии и т. п.), которые способны к движению и иным проявлениям жизни лишь при полном отсутствии кислорода воздуха в противоположность к аэробиям, т. е. всем тем животным, которые не могут существовать без кислорода воздуха (растворенного в воде или газообразного).

Источник: Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона 1993-2003г.