алкоголи (арабск, al-kohl тонкий сурьмяный порошок. позднее — нечто тончайшее, неосязаемое. син. спирты одноатомные) — производные предельных и непредельных углеводородов, содержащие в молекуле одну гидроксильную группу. А. широко применяются в медицине, гл. обр. в качестве растворителей и дезинфицирующих средств.

Источник: Словарь медицинских терминов.