Садоводство и урожай
Ситуации, связанные с сбором урожая и условиями хранения плодов для их окончательного созревания.
Опытные садоводы знают, что неправильное дозаривание может привести к гниению всей партии плодов.
Мы разложили бурые помидоры на бумаге, чтобы обеспечить им правильное дозаривание.
Технологии хранения и логистика
Использование термина в профессиональной сфере при транспортировке и хранении фруктов и овощей.
Специальные камеры позволяют регулировать дозаривание бананов перед поступлением их на полки магазинов.
В логистике скоропортящихся продуктов дозаривание часто происходит уже во время доставки к месту продажи.
С чем сочетается
- естественное дозаривание
- ускорить дозаривание плодов