Мусака (греч. μουσακάς; молд. musaca; арм. մուսատկա("мусатка"); тур. musakka; юж. слав. мусака/musaka; араб. musaqqaʿa) — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке.
Источник: Wipedia.org
мусака
1. кулин. блюдо балканской и ближневосточной кухни, запеканка из мяса и овощей
Источник: Wiktionary.org