ЛИ́ВЕРНЫЙ, -ая, -ое. Прил. к ливер. Ливерный цех. Сделанный из ливера. Ливерная колбаса.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ЛИ'ВЕРНЫЙ, ая, ое. 1. Прил. к ливер1. Ливерное производство. 2. Начиненный ливером, сделанный из ливера. Ливерная колбаса.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);