Вы здесь

Значение слова "каплун"

КАПЛУ́Н, -а́, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.

[От нем. Kapphahn]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;

Каплу́н — многозначное понятие.

Каплун — специально откормленный кастрированный петух и блюдо из него. Слово «каплун» происходит от латинского caponus, что значит «кастрированный».

Каплун — украинская фамилия.

Источник: Wipedia.org

КАПЛУ'Н, а́, м. [от нем. Kapphahn). Кастрированный и откармливаемый на жаркое петух. Жирный к.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);

каплун

1. кастрированный петух, откармливаемый на мясо

Источник: Wiktionary.org

  • — Польза бывает от каплунов и хряков, — не замедлил с ответом бойкий торговец.
  • — А теперь, ma belle, будем ужинать, я думаю, что у меня хватит золотых, чтоб заплатить вам за парочку холодных каплунов, кусок кабаньего жаркого и стакан хорошего гасконского!
  • Нам подали гвинейскую курицу, гвинейскую свинину и гвинейский портер; жареную телятину, черепаший суп из голубя и паштет из цыплят; икру, горошек и тапиоку; фрикасе из утки, фрикасе из ветчины и фрикасе из цыплят; филадельфийский каплун, жареные улитки и джин — и так далее.
  • Для того, чтобы разрушить подъезд у заслужившего вашу немилость биржевика или убить каплуна в генеральском мундире, вы тратите время, деньги и жизнь.
  • Король заказал сразу несколько поросят, гусей и каплунов, даже не спрашивая, есть ли у хозяина припасы.