Свойства сорта и условия выращивания
Рассказывают о характеристиках винограда: происхождении, устойчивости, вкусовых особенностях ягод и сроках вызревания.
Терьян — один из древнейших сортов винограда, которые возделывают в Армении.
Терьян ценят за плотную кожицу ягод и высокое содержание сахара.
Терьян вызревает на солнечных склонах Араратской долины и набирает нужную спелость к середине октября.
Связь с производством коньяка
Объясняют, какой напиток получают из этого сорта и чем он отличается от других.
Терьян даёт коньяк с мягким вкусом и долгим тёплым послевкусием.
Терьян используют в купажировании, чтобы придать напитку округлость и бархатистость.
С чем сочетается
- сорт терьян
- выращивать терьян
- терьян даёт
- древний терьян
