Подготовка ткани и материалов
Слово описывает лёгкое увлажнение, которое делают перед глажкой, складыванием или растягиванием материала.
Надмочка ткани перед глажкой помогает убрать глубокие складки.
Достаточная надмочка — и пергамент станет податливым для складывания.
Надмочка кожи смягчает её перед растягиванием на колодке.
Подготовка продуктов
Слово используется, когда нужно слегка размочить сухой продукт, чтобы он стал мягче.
Надмочка сухарей в молоке делает их пригодными для подачи.
Короткая надмочка сушёной рыбы облегчает нарезку.
С чем сочетается
- лёгкая надмочка ткани
- надмочка перед глажкой
- надмочка кожи