Варка наваристого бульона или супа
Слово описывает процесс долгой варки мяса или костей для получения насыщенной, густой основы.
Чтобы наваривать наваристый суп, мясо нужно варить на слабом огне несколько часов.
Не все умеют наваривать бульон так, чтобы он получился густым и ароматным.
Бабушка начала наваривать бульон с самого утра, чтобы к обеду всё было готово.
Искусственное увеличение веса продукта
Слово используют, когда продукт набирает вес за счёт впитанной жидкости или добавленной воды.
Недобросовестные продавцы любят наваривать вес, вымачивая мясо в солевом растворе.
Проще всего наваривать вес, подмешивая воду в фарш перед взвешиванием.
Заработок в разговорной речи
В непринуждённой речи слово означает получать прибыль или деньги от какого-либо занятия.
В те годы он умел наваривать на торговле книгами.
На этом деле можно было хорошо наваривать.
С чем сочетается
- наваривать бульон
- наваривать вес
- наваривать наваристый суп
- наваривать на перепродаже