Предложения в которых упоминается "кресс"
Его часто используют для приготовления бутербродов подобно крессу водяному.
Кивая головой в знак внимания к собеседнику, я украдкой открыл текстовую часть письма, так родился, кресс... проходили, вот, скан свидетельства о рождении — фамилия... Твою мать!
К овощам и зелени, которые рекомендуется есть в овощную разгрузочную неделю, относятся: краснокочанная, белокочанная, цветная и брюссельская капуста, брокколи, брюква, водяной кресс (жеруха), молодой горох, кабачки, кресс-салат, репчатый и зелёный лук, морковь, огурец, пастернак, сладкий перец, редис, листовой салат (любой, но лучше красного цвета), салат-латук, свёкла, сельдерей, спаржа, стручковая фасоль, тыква, фенхель, цикорий, чеснок.
Персы обычно ели кресс с хлебом. Это один из тех примеров умеренности, которыми можно восхищаться, но которым редко следуют.
Плутарх не разделял мнения персов, пренебрежительно поместив кресс среди самой низкосортной пищи для человека.
По правде говоря, кресс освежает почти так же, как горчица или перец.
Сваренный в козьем молоке, он лечил грудные болезни, при введении в уши облегчал зубную боль, и, наконец, люди, взявшие за обычай употреблять в пищу кресс, заметили, что он делает ум более острым.
Пусть так, но те, кто отваживался, ели кресс приправленным следующим образом: с гарумом или растительным маслом и уксусом; или с перцем, семенами тмина и листьями мастикового дерева.
Кресс едят в салатах или как приправу к птице и жареному мясу.
В некоторых странах кресс употребляют в значительных количествах.
Чем меньше солнца достаётся крессу, тем он нежнее (Боск).
В двух углах пруда насыпают небольшие холмики жирной, мергельной глины слоем 90 см вышины и засаживают тростником, водным крессом и другими растениями.
Мартин, Аберкромби, Беккер; Кресс, Пекара... Список легко продолжить.
Вот так, два лета подряд, сидя на солнцепёке в комбрейском саду, я под влиянием книги, которую тогда читал, тосковал по стране гор и рек, где передо мною мелькало множество лесопилен и где, на дне прозрачных рек, среди зарослей кресса гнили коряги; неподалёку ползли по невысоким стенам гроздья лиловых и палевых цветов.
Камнеломка, лилия, роза, водяной кресс, дыня, иссоп, ирис, ива, капуста, клён, кукушкины слёзки, куриная слепота, латук, морские водоросли, огурец, олива, очанка, пальма, папоротник, портулак, пролеска, розмарин, турнепс, тыква, шалфей.
Я питался только овощами, только просом, диким рисом, даддулой, водяным крессом, шелухой риса, рисовой накипью, корнями кунжута, травой, коровьим навозом.
Помидоры разрежьте на четвертинки; листочки кресса оборвите; куски филе надрежьте наискось.
Богаты этим минералом следующие продукты: бобы, свёкла, капуста, кресс водяной, миндаль, молочные продукты, сыры.
Кресс водяной (Nasturtium officinale), второе название — жеруха.
Интересно выглядит, например, «кобб-салат» (Cobb salad) из мелко нарезанного мяса курицы или индейки, бекона, крутых яиц, помидоров, авокадо, зелёного лука и водяного кресса, который заправляется соусом «винегрет» и посыпается сверху большим слоем тёртого «голубого» сыра (чаще всего рокфора).
Побеги горчицы и водяного кресса, салат эскариоль, щавель (или шпинат), латук, молодые листья настурции, 1 чашка нарезанных кубиками кростини, 1 чашка оливкового масла, сок 3 лимонов, 1 ч.
Тесто для кресса готовят вручную или в тестомесильных машинах.
Аромат пряных трав, как правило, усиливается после сушки, но есть пряные травы, которые обладают пряными качествами лишь в свежем виде, поэтому их не подвергают сушке и перевозке (это группа различных крессов, или полупряных трав).
Продукты с высоким содержанием железа: красное мясо, бобы, птичье мясо, рыба, зелёные листья, кресс, нут, патока и насыщенные искусственным путём каши.
К плову подать пряную зелень: зелёный лук, молодой чеснок, мяту и кресс.
Водяной кресс или аругула превосходно дополнят салат.
Недобросовестные историки сейчас забывают, что за 20 лет политической и партизанской борьбы, забастовок, демонстраций, больших и малых бунтов, стычек с полицией, карательных экспедиций в сходных крессах, причём с применением армии (целые кавалерийские дивизии туда были направлены), были убиты сотни белорусов, украинцев и евреев, боровшихся за свои социальные и национальные права.
Плодовая мушка дрозофила и кресс водяной, уксусная нематода и хлебная плесень также поделились с нами своими секретами.