ПЕРЕРЫ́ТЬ, -ро́ю, -ро́ешь; сов., перех. (несов. перерывать2).
1. Разрыть целиком или во многих местах; перекопать. Перерыть все поле. □ Это была изрешеченная пулями, перерытая снарядами голая земля, на которой сохранились в целости только многочисленные канавы. Казакевич, Весна на Одере.
2. Вырыть ров, канаву и т. п. поперек чего-л. Перерыть дорогу канавой.
3. Разг. В поисках чего-л. все перебрать, переложить, создавая беспорядок. Лаврушка перерыл всю постель, заглянул под нее, под стол, перерыл всю комнату и остановился посреди комнаты. Л. Толстой, Война и мир. Артем вошел в комнату — и остолбенел. Все было перерыто, перевернуто, старое тряпье разбросано по полу. Н. Островский, Как закалялась сталь. Пересмотреть тщательно всё, многое (книги, какие-л. предметы и т. п.). Перерыть все ящики в столе. □ [Маша], перерыв сочинения всякого рода, остановилась на романах. Пушкин, Дубровский.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ПЕРЕРЫ'ТЬ, ро́ю, ро́ешь, сов. (к перерывать2), что. 1. Снова взрыть, разрыть, перекопать. П. землю. 2. Вырыть, взрыть поперек. П. дорогу. 3. Взрыть, разрыть всё. Перерыли всё поле. 4. перен. В поисках чего-н. пересмотреть всё где-н. (разг.). Перерыл все ящики в столе, но квитанции не нашел.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
перерыть
1. снова взрыть, разрыть, перекопать
2. вырыть, взрыть поперёк
3. вырыть, разрыть всё
4. разг. в поисках чего-нибудь пересмотреть всё где-нибудь
Источник: Wiktionary.org