Охотник или ловчий перепелов
Человек, профессионально или любительски промышлявший отловом диких перепелов для продажи на рынке. В XIX — начале XX века это было распространенным сезонным занятием в сельской местности.
Близкие слова
- ловчий
- охотник
На ярмарке старый перепелятник расхваливал свежих птиц, пойманных утром с помощью сетей.
Лето было жарким, и перепелятники уходили в поля с рассветом, чтобы успеть до палящего зноя.
Разводчик или торговец перепелами
Лицо, занимающееся содержанием и разведением перепелов в неволе (в курятниках или специальных клетках) либо торговлей ими. Термин подчеркивает хозяйственную деятельность, а не спортивную охоту.
Близкие слова
- птичник
- торговец
Местный перепелятник славился своими породами, которые давали много яиц.
В деревне знали каждого перепелятника: кто держит птицу для себя, а кто везет на базар.
Исторический контекст и быт
В дореволюционной России ловля перепелов была важным источником дохода для беднейших слоев крестьянства. Птицу ловили преимущественно в период осеннего пролета с помощью сетей-пауков или приманки (манка).
Профессия перепелятника не требовала дорогого оружия, поэтому она была доступна широкому кругу людей. Однако из-за интенсивного вылова популяция перепелов в некоторых регионах резко сокращалась, что позже привело к ограничению такой деятельности.
Стилистические оттенки и современность
В современной речи слово носит архаичный или диалектный оттенок. Его использование в обычном разговоре будет звучать неестественно, если только говорящий не хочет стилизовать речь под прошлый век или шутить.
В отличие от нейтрального слова «птицевод», которое обозначает современного специалиста по содержанию домашней птицы (включая перепелов на фермах), слово «перепелятник» имеет более узкую и старомодную окраску, ассоциируясь с кустарным производством или мелкой торговлей.