Значение слова "парующий"

И когда она появилась с высоким блюдом чего-то парующего в руках, у меня внутри всё как-то приятно сжалось и замерло, ладони мои вспотели, а дыхание почему-то спёрло.

Свободный от бумаг конец стола занимали тарелки с какой-то закуской, а на полу возле голландки вовсю паровал самовар.

На продолговатом блюде паровали пузатые сосиски, поблёскивая румяными боками.