Содержащий добавленные полезные вещества
Характеристика продуктов питания или материалов, в которые искусственно внесены дополнительные компоненты (витамины, минералы) для повышения их питательной ценности или физических свойств.
Близкие слова
- витаминизированный
- улучшенный
В магазинах часто можно встретить обогащённый йодом хлеб.
Диетологи рекомендуют употреблять обогащённые витаминами крупы.
Получивший дополнительное содержание или качество (переносно)
Описание опыта, языка, культуры или внутреннего мира человека, который стал более глубоким, сложным или насыщенным благодаря новым знаниям и впечатлениям.
Близкие слова
- насыщенный
- углублённый
Годы путешествий сделали его речь богатой и обогащённой редкими выражениями.
Это был глубоко обогащённый духовный опыт, изменивший его взгляды.
Контексты употребления термина
В прямом значении слово чаще всего встречается в контексте пищевой промышленности и сельского хозяйства. Здесь оно указывает на процесс добавления нутриентов, которые могут отсутствовать в исходном продукте или теряться при обработке. Например, обогащённая мука отличается от обычной наличием железа или фолиевой кислоты.
В переносном смысле термин описывает процесс накопления и усложнения чего-либо нематериального. Говоря об «обогащённом языке», имеют в виду расширение словарного запаса, а об «обогащённой личности» — её интеллектуальное или эмоциональное развитие.
Различие с синонимами
Слово «насыщенный» может использоваться как близкий синоним, но оно чаще указывает на высокую концентрацию чего-то уже присутствующего (насыщенный цвет, насыщенный бульон), тогда как «обогащённый» подразумевает целенаправленное добавление нового компонента. Слово «улучшенный» является более общим и не всегда связано с добавлением веществ; улучшение может достигаться за счёт изменения технологии без добавления новых ингредиентов.