Комплекс работ по заготовке кормов
Совокупность агротехнических мероприятий, направленных на сбор и консервацию растительной массы для питания сельскохозяйственных животных в период, когда пастбищное содержание невозможно.
Близкие слова
- заготовка кормов
- кормопроизводство (в широком смысле)Более широкое понятие, включающее также выращивание культур и переработку.
В этом году из-за засухи кормозаготовки прошли с большими потерями питательных веществ.
Руководство хозяйства выделило дополнительные средства на своевременные кормозаготовки.
Виды заготавливаемых кормов
Термин охватывает несколько основных направлений. Сено заготавливают путем скашивания трав и их естественной или искусственной сушки до влажности 15–18%. Сенаж — это корм из растений, высушенных до влажности 45–55% и герметично упакованных для сохранения питательных веществ. Силос получают путем заквашивания зеленой массы (кукурузы, трав) в специальных хранилищах или пакетах. Также к кормозаготовкам относят уборку зерновых культур на фуражные цели.
Различают также заготовку грубых кормов (солома, сено) и сочных кормов (силос, корнеплоды). Каждый вид требует определенных технологических условий и оборудования.
Отличие от смежных понятий
Важно различать «кормозаготовки» и «кормопроизводство». Кормопроизводство — это более широкое понятие, включающее не только полевые работы, но и выращивание кормовых культур, их переработку на комбикорма и хранение. Кормозаготовки же фокусируются именно на этапе сбора урожая с поля или луга.
Также термин отличается от «пастбищного содержания». Кормозаготовки предполагают создание запасов для стационарного кормления, тогда как пастбищное содержание использует естественную кормовую базу в теплое время года без существенных затрат на заготовку.
Значение для экономики хозяйства
Успешные кормозаготовки являются фундаментом зимней продуктивности скота. Недостаток или низкое качество заготовленных кормов ведут к снижению надоев молока, привесов у молодняка и повышению заболеваемости животных.
Сроки проведения работ критичны: скашивание трав в фазе бутонизации позволяет получить наибольшую питательную ценность. Задержка с началом работ приводит к одревеснению стеблей и потере белка.